100 научных опытов для детей и взрослых в комнате, на кухне и на даче - Сергей Болушевский 4 стр.


Внутрь конуса установи баночку, предварительно приготовив в ней смесь для лавы. Для этого добавь в воду чайную ложку соды, капельку средства для мытья посуды и достаточное количество красной краски, чтобы вода стала яркой.


Результат

После того, как ты аккуратно нальёшь в жерло вулкана столовый уксус, начнётся извержение.


Объяснение

При соединении соды и уксуса происходит активная реакция. Её сопровождают шипение и увеличение объёма жидкости за счёт пузырей. Вода и средство для мытья посуды делают реакцию ещё более активной.



Проникновение в лёд

Великие маги умеют проходить сквозь стены. Нет ничего сложного в том, чтобы преодолеть водную преграду. Но вот как можно проникнуть в лёд? Неужели для этого тоже нужно быть великим волшебником?

Что потребуется: две ложки, проволока, кубик льда, бутылка.


Опыт

Попробуем поместить в лёд проволоку, связывающую две ложки между собой. Для начала соедини ложки с помощью проволоки. Поставь кубик льда на горлышко бутылки. Положи проволоку на кубик льда. Ложки должны свисать с двух сторон на одном уровне. Теперь самое время совершить таинство погружения. Убери всю конструкцию в прохладное место.


Результат

Когда ты достанешь бутылку, то увидишь, что проволока с ложками оказалась внутри льда!


Объяснение

Под давлением двух ложек проволока начинает подтапливать лёд. Образовавшаяся во время таяния льда вода снова замерзает. Вновь полученный лёд находится уже над проволокой.



Похудевшая бутылка

Когда человек ест, он поправляется. Если не принимать пищу долгое время, то можно сильно похудеть. А знаешь ли ты, что есть чудо-бутылка, которая «худеет» после наполнения? Проверим?

Что потребуется: кубики льда, пластиковая бутылка, полиэтиленовый пакетик.


Опыт

Сначала подготовь «пищу» для бутылки. Для этого сложи кубики льда в пакет и растолки их. Получившуюся массу засыпь в бутылку и плотно закрути крышку. Поставь бутылку на стол и понаблюдай за ней некоторое время.



Результат

Наполненная льдом бутылка постепенно «похудеет» и сожмётся.


Объяснение

«Похудение» бутылки связано со свойствами воздуха. Тёплый воздух, который находится в бутылке, занимает весь её объём. После наполнения бутылки льдом воздух внутри неё охлаждается. Холодный воздух занимает меньший объём, чем тёплый. В результате в бутылке понижается давление и воздух извне её сдавливает.



Кисельный клей

Для чего нужен клей? Чтобы мастерить различные поделки, соединять между собой части предметов. Бывает, необходимо что-нибудь склеить из бумаги, а клей закончился. Тогда можно приготовить вкусный кисельный клей.

Что потребуется: вода с вареньем, кастрюлька, крахмал, вода.


Опыт

Налей в кастрюльку пол-литра воды и добавь три столовые ложки варенья. Поставь кастрюльку на плиту.

Возьми примерно 50 граммов крахмала и размешай в небольшом количестве воды в стакане так, чтобы получилась однородная кашица.

Когда сладкая вода в кастрюльке закипит, нужно влить в неё приготовленный раствор крахмала. Обязательно тщательно перемешивай жидкость, пока наливаешь крахмал.

Теперь твой сладкий клей почти готов. Остаётся только довести его до кипения и остудить.


Результат

Полученным густым киселём можно склеивать поделки. А ещё его можно есть ложкой!


Объяснение

В горячей воде крахмал набухает и превращается в клейкий раствор, который отлично склеивает бумагу. Крахмал также является основой для киселя. Поэтому, если кипятить крахмал в сладкой горячей воде, получится и клей, и кисель.



Привидение из морозилки

Где живут привидения? Чаще всего в тихих заброшенных местах. Например, в старых замках. Но есть домашние привидения. Они долго искали место для жилья и наконец решили поселиться в морозилке. Давай поймаем такое привидение!

Что потребуется: пустая двухлитровая пластиковая бутылка, чашка с водой, монета.


Опыт

Для начала приготовь сосуд для поимки привидения. Возьми двухлитровую пластиковую бутылку и положи её в морозилку. Бутылка должна быть открытой, чтобы любопытное привидение смогло попасть внутрь.

Через несколько минут бутылку можно доставать. Заранее приготовь монету и чашку с водой. Смоченная водой монета понадобится, чтобы закрыть бутылку.


Результат

Когда ты достанешь бутылку, сразу накрой её влажной монетой. Она нужна, чтобы услышать, как привидение будет вылетать из бутылки. Через несколько секунд монета станет подпрыгивать и щёлкать о горлышко бутылки. После того как привидение выберется, не забудь открыть ему морозилку!


Объяснение

Когда ты помещаешь открытую бутылку в морозилку, воздух в ней сжимается. В комнате воздух в бутылке начинает нагреваться. Он расширяется и поднимает монету.



Леденец на макаронине

Дети очень любят леденцы. Чаще всего эти сладости продаются на палочках или в виде сосательных конфет. Дома можно сделать необычные леденцы на макаронине.

Что потребуется: стакан с тёплой водой, сахар, соломинка для напитков, чистая нитка, небольшая макаронина.


Опыт

В стакане с тёплой водой раствори как можно больше сахара. Когда сахар перестанет растворяться, приступай к приготовлению леденца.

К одному концу нитки привяжи макаронину. Лучше всего взять тонкую короткую лапшу. Другой конец нитки закрепи посередине соломинки для напитков.


Результат

Положи соломинку на стакан с сахаром так, чтобы макаронина оказалась в воде. Теперь остаётся только дождаться появления необычного леденца. Если добавить в воду кроме сахара ягодный сироп, то можно получить леденцы с разными вкусами.


Объяснение

При испарении воды из стакана молекулы сахара начинают сближаться. Соединённые кристаллы ищут точку опоры, вокруг которой могут собраться. Поэтому чем больше испаряется воды, тем больше кристаллов оседает на макаронине и нитке.



Разящая соломинка

В чём особенность острых предметов? Они сделаны из прочных упругих материалов, у них тонкие и отточенные грани. Такими предметами легко резать и пронзать. А сможет ли обычная соломинка для напитков проткнуть плотный предмет? Давай узнаем!

Что потребуется: сырая картофелина, две тонкие соломинки для напитков.


Опыт

Представим себя средневековыми рыцарями. Они сражались на мечах и шпагах. Пусть картофелина будет нашим соперником, а соломинка – нашей шпагой.


Рез

ультат

Попробуй проколоть «соперника» своей «шпагой». Соломинка сомнётся, а картофелина останется целой.

Как же быть? Неужели придётся признать поражение?


Опыт

Во втором раунде боя нужно обязательно победить! Для этого возьми вторую соломинку и верхнее отверстие зажми большим пальцем.


Результат

Теперь резко опусти соломинку на картофелину. Твоя «шпага» легко поразила врага. Победа!


Объяснение

Когда ты зажимаешь верхнее отверстие пальцем, воздух внутри соломинки не может выйти. Он делает соломинку упругой и не даёт ей согнуться. Прямая соломинка легко протыкает картофелину.

Нетающий лёд

Как превратить лёд в воду? Как сделать холодную воду тёплой? Для этого их нужно нагреть. Можно ли растопить лёд и нагреть воду в микроволновке? Конечно, ведь она и предназначена для разогрева. Давай попробуем!

Что потребуется: две одинаковые чашки, которые можно ставить в микроволновку, микроволновка, вода.


Опыт

Чтобы проверить действие микроволновки на лёд, нужно заморозить некоторое количество воды. В одну чашку налей воды и убери её в морозилку на несколько дней. Вода в чашке должна очень хорошо замёрзнуть. В другую чашку налей холодной воды.

Опыт

Чтобы проверить действие микроволновки на лёд, нужно заморозить некоторое количество воды. В одну чашку налей воды и убери её в морозилку на несколько дней. Вода в чашке должна очень хорошо замёрзнуть. В другую чашку налей холодной воды.

Когда лёд будет готов, можно приступать к его растапливанию. Как ты думаешь, что произойдёт, если обе чашки поставить в микроволновку на минуту? Лёд начнёт таять, а вода немного подогреется.

Поставь обе чашки в микроволновку. Выбери максимальную мощность нагрева и установи время. Через минуту достань обе чашки из микроволновки.


Результат

Теперь ты сможешь убедиться, что лёд не начал таять. А вода почти закипела.


Объяснение

Объяснить этот случай поможет знание структуры льда и воды, а также механизма работы микроволновки. Молекулы льда практически не движутся, а лишь слегка колеблются. Молекулы воды очень подвижны. Действие микроволн направлено на увеличение скорости движения молекул. Поэтому на неподвижные молекулы льда микроволны действуют слабо, а на подвижные молекулы воды – сильно.

При более длительном нахождении в микроволновке лёд тает из-за нагретого воздуха внутри печи.



Опыты для детей 7–8 лет

Ручная сушилка

Почти в каждом доме есть стиральная машина с барабаном внутри. Барабан – это металлический цилиндр с отверстиями в стенках. В него закладывают вещи для стирки. Во время отжима барабан крутится и вода вытекает через отверстия. Давай попробуем смастерить небольшую сушилку для вещей самостоятельно.

Что потребуется: пластиковая бутылка, ножницы, нитки на катушке, карандаш, платок или полотенце.


Опыт

Отрежь у пластиковой бутылки горлышко. В верхней части будущей сушилки проделай два отверстия для креплений. Продень в отверстия по крепкой нитке. Свяжи их и пропусти через катушку. К концам ниток привяжи карандаш. Теперь проделай в стенках бутылки как можно больше отверстий. Сушилка готова к проверке. Хорошо смочи платок и положи его на дно.

Возьми катушку в одну руку, а другой рукой как можно быстрее крути карандаш. Сушилка тоже начнёт вращаться, вода будет выливаться из отверстий.


Результат

Через некоторое время вещь в сушилке станет не мокрой, а немного влажной.


Объяснение

Если поставить что-нибудь на предмет и начать его крутить, то вещь улетит в сторону. При вращении возникает центробежная сила, которая отталкивает предметы от центра вращения. Когда ты крутишь сушилку, эта сила выталкивает воду через отверстия в стенках.



Упрямая пробка

Иногда очень трудно протолкнуть пробку в бутылку. Это случается, когда пробка плохо отточена или у бутылки есть изъяны. Кажется, что пробку меньшего диаметра даже дуновением очень легко загнать внутрь бутылки. Но это не совсем так.

Что потребуется: сухая чистая бутылка, пробка, диаметр которой немного меньше, чем горлышко бутылки, свеча, соломинка для напитков.


Опыт

Возьми бутылку и расположи её горизонтально. В горлышко положи небольшую пробку. Теперь попробуй без помощи рук загнать её в бутылку.


Результат

Если ты сильно дунешь на пробку, она вылетит из бутылки. Чем слабее ты будешь дуть, тем упрямее будет вести себя пробка.

Поместить в бутылку маленькую вредную пробку можно тремя способами.

Первый способ

Перед тем как вдувать пробку, нагрей бутылку над свечой или лампой.


Результат

Когда ты снова подуешь на пробку, она послушно проскользнёт в тёплую бутылку.



Второй способ

Можно также заставить пробку попасть в бутылку с помощью соломинки для напитков.


Результат

Подуй на пробку через трубочку, и она не станет сопротивляться.

Третий способ

Сначала вытяни из бутылки как можно больше воздуха, а затем быстро подуй на пробку.


Результат

Она послушается и окажется на дне бутылки.


Объяснение

Когда ты дуешь на пробку, только часть воздуха попадает в бутылку. Воздух в бутылке сопротивляется попаданию новой порции, его обратная струя выталкивает пробку. Струя более холодного воздуха может попасть в бутылку и протолкнуть пробку. Соломинка помогает направить весь воздух на пробку. Вытягивая воздух, ты можешь добавить новую порцию вместе с пробкой.



Необычные пузыри

Одно из любимых развлечений всех детей – пускание мыльных пузырей. Чтобы они быстро не лопались, ты можешь научиться делать для них подставки.

Что потребуется: мыльный раствор для пузырей, железная проволока.


Опыт

Для этого сверни из проволоки кольцо. Присоедини к нему ещё три проволоки, чтобы получилась устойчивая тренога.

Смочи верхнюю границу кольца мыльным раствором. Теперь выдуй пузырь и аккуратно перемести его на подставку.


Результат

Пузырь не лопнет и даже сохранит свою шарообразную форму.


Опыт

Вид пузыря можно изменить, превратив шар в цилиндр. Для этого сверни из проволоки ещё одну подставку и выдуй шар. Теперь сверни кольцо, равное по размерам кольцу подставки. Сделай ручку, чтобы его было удобно держать. Смочи кольцо в мыльном растворе и накрой им пузырь на подставке.


Результат

Аккуратно тяни кольцо вверх – пузырь начнёт вытягиваться и превратится в цилиндр! Используя различные проволочные формы, можно получать необычные мыльные пузыри. Попробуй использовать квадратные, кубические или треугольные формы.


Объяснение

Плёнку пузыря образует слой воды между молекулами мыла. Мыло также предохраняет воду от испарения, поэтому мыльный пузырь сохраняется дольше. Пузырь лопается от прикосновения, но смоченная раствором поверхность способна объединиться с пузырём.



Полёт бабочки

Яркие бабочки похожи на сказочные цветы. Даже бумажные бабочки чувствуют свою красоту и мечтают взлететь. Давай поможем им исполнить их желание!

Что потребуется: бутылка, воронка, пластилин, сода, уксус, вода, бумажные бабочки.


Опыт

Наполни бутылку наполовину водой. Вставь в неё воронку. Хорошо обработай стыки пластилином, чтобы воздух не мог пройти между бутылкой и воронкой. Засыпь через воронку две ложки соды.

Положи рядом с бутылкой несколько бумажных бабочек. Долей в бутылку 2 столовые ложки уксусной кислоты и сразу же опусти бабочек в воронку.


Результат

Бабочки взлетят и станут парить над сосудом!


Объяснение

При смешивании уксуса с водой и содой происходит бурная химическая реакция. Образуются пузырьки углекислого газа, которые спешат покинуть бутылку. Они проходят через воронку и поднимают в воздух бумажных бабочек.



Крепкий шарик

Иногда в цирке фокусник насквозь протыкает воздушный шарик, и он не лопается. Это может сделать каждый.

Что потребуется: спица, несколько воздушных шариков, растительное масло.


Опыт

Возьми спицу и хорошо смажь острый конец растительным маслом. Надуй воздушный шарик и попробуй проткнуть его. Шарик сразу лопнет. Хорошо надуй ещё один шарик. Спусти из него третью часть воздуха и завяжи.

Подставь острый конец спицы к верхней части шарика. С другой стороны должен быть узел. Аккуратно крути спицу, слегка надавливая ею на шарик.


Результат

Через некоторое время спица проткнёт шарик, но он не лопнет.


Опыт

Продолжая крутить спицу, можно проткнуть шарик с другой стороны. Если тебе не удаётся сделать этот опыт, то наклей на шарик кусочек скотча. С ним можно проткнуть шарик с любой стороны.


Результат

Втыкай спицу в скотч. После нескольких тренировок у тебя всё получится!


Объяснение

Шарик сделан из резины. Молекулы резины соединяются в цепочки, которые могут растягиваться и сжиматься. Если порвать цепочку, то шарик лопнет. Если аккуратно вкручивать спицу, то цепочка не порвётся. Молекулы немного разойдутся и пропустят её.

Назад Дальше