Корневая система постепенно отмирает, приобретает буро-коричневую окраску.
В замещающей луковице происходит дифференциация дочерних почек II порядка.
В центральной точке роста замещающей луковицы происходит заложение зачатка третьего зеленого листа.
При полном засыхании листьев гнездо материнской луковицы легко распадается на дочерние луковицы.
Дочерние луковицы, потерявшие связь с материнским растением, начинают самостоятельное существование.
Луковицы одного «гнезда» можно разделить на две группы:
а) крупные дочерние луковицы, близкие к замещающей.
б) мелкие дочерние луковицы.
Мелкие луковицы развиваются по типу ювенильных (не цветущих) растений.
В конце вегетации луковицы убирают с поля и помещают в хранилище.
В этот период происходит дальнейшее формирование зачатков стебля и цветка в центральной точке роста.
Стадия дифференциации цветка:
стадия I, когда точка роста недифференцированная;
стадия II – точка роста куполообразная;
стадия III – стадия заложения и формирования отдельных элементов цветка;
стадия IV – дифференциация трех листочков околоцветника внешнего круга;
стадия V – дифференциация трех листочков околоцветника внутреннего круга;
стадия VI – дифференциация трех пыльников внешнего круга;
стадия VII – дифференциация трех пыльников внутреннего круга;
стадия VIII – дифференциация трех плодолистиков.
Заложение зачатка цветочного побега начинается в июле и заканчивается в середине августа (стадия G). Сорта тюльпанов характеризуются значительными различиями по продолжительности периода образования цветочных зачатков.
Начало заложения корневой системы происходит в конце хранения.
Период вегетации тюльпанов, выращенных из крупных цветоносных луковиц, более продолжительный, чем у растений из мелких луковиц.
Продолжительность вегетации зависит также от сорта и условий выращивания луковиц.
Цикл развития нецветущих тюльпанов
Мелкие дочерние луковицы имеют кроющую и 1 – 2 запасающие чешуи.
В пазухе кроющей чешуи заложена почка, в пазухах запасающих чешуй почки, которые часто останавливаются в своем развитии. В центральном конусе мелких луковиц формируется лист.
Весной всходы мелких луковиц появляются на 2 – 3 дня позже, чем у цветущих луковиц. Проростком является туго свернутый единственный лист. Корневая система достигает глубины 12 – 20 см от донца луковицы. В это время замещающая луковица имеет две запасающие чешуи, которые усиленно разрастаются.
Центральный конус нарастания не дифференцирован. Единственный ассимилирующий зеленый лист активно увеличивается и достигает максимального размера. Размер листа зависит от сортовой принадлежности и исходной массы материнской луковицы.
Признаки увядания листа у нецветущих экземпляров появляются на 7 – 12 дней раньше, чем у растений из крупных луковиц. Лист теряет тургор и распластывается по земле, затем подсыхают края, и вскоре он засыхает.
Дальнейшее органообразование внутри луковицы происходит по типу или цветоносных растений.
Выращивание луковиц тюльпанов
Для производства посадочного материала в больших масштабах и для получения больших партий луковиц для выгонки в зимние месяцы специализированные репродукционные хозяйства следует размещать на легких песчаных или суглинистых почвах, обеспеченных естественными осадками или искусственным поливом.
Оптимальный уровень рН должен находиться в пределах 6,6 – 7,5. Кислые почвы (с рН 5,0 и 5,5) известкуют за 2 года до посадки.
В связи с тем, что тюльпаны крайне чувствительны к избыточному увлажнению, участки и поля необходимо обеспечить хорошей мелиорацией, дренажной системой, чтобы в весенние месяцы на них не задерживалась вода. Избыточность увлажнения особенно сказывается на повреждении корневой системы, которая у тюльпанов характеризуется незначительным числом корней и отсутствием корневых волосков. В условиях переувлажнения корни гибнут из-за недостатка кислорода, и урожай луковиц резко сокращается.
Для возделывания пригодны участки, где нет застоя грунтовых и паводковых вод. Учитывая необходимость создания воздухопроницаемой и легкой по механическому составу почвы, при подготовке участков на тяжелых почвах следует вносить песок и торф (с рН 6,5 – 7,0).
Почва должна хорошо пропускать влагу, и ее избыток должен легко удаляться. Наиболее благоприятными почвами для тюльпанов, как уже отмечалось, являются легкие песчаные суглинки и плодородные супеси.
Почву обрабатывают на глубину не менее 35 см, что способствует оптимальному развитию корневой системы. Механический состав почвы оказывает значительное влияние на корнеобразование, что, в свою очередь, влияет на урожай луковиц. Скважность почвы меньше 43 % приводит к слабому развитию корневой системы.
Тюльпаны следует выращивать на полях, где в течение 5 – 6 лет их не высаживали, что снижает опасность заражения растений грибными и бактериальными болезнями. Внесение удобрений при подготовке участка лучше проводить под предшествующую культуру примерно в следующих количествах: азота – 75 кг/га, фосфора – 55, и калия – 200 кг по д.в. на га, что связано с чувствительностью корней к избытку удобрений.
Органические удобрения в виде навоза, компоста на малоструктурных (песчаных, супесчаных) почвах рекомендуется вносить за 2 – 3 года до посадки тюльпанов, в основном для улучшения структуры почвы.
Как известно, использование минеральных удобрений в больших количествах ведет к ухудшению структуры почвы, вследствие чего у тюльпанов могут возникать морфологические отклонения от нормы, которые выявляются во время цветения в выгонке.
В связи с этим регулярное использование органических удобрений в известной степени способствует устранению подобных явлений.
Оптимальное содержание основных зольных элементов питания (в мг на 100 г воздушно-сухой почвы) для тюльпанов составляет: азота 12 – 20, фосфора 80 – 90 и калия 120 – 130.
Если анализ почвы по основным зольным элементам показывает более высокое их содержание, то почву следует промыть водой, если отмечен их недостаток, вносят недостающее количество элементов на глубину пахотного горизонта. Количество вносимых минеральных удобрений зависит от состава почвы и от их количества, внесенного в предшествующий год. Если предшественники удобрялись интенсивно, то внесение фосфорных и калийных удобрений ограничивается. Если при подготовке почвы были использованы органические удобрения, то минеральные удобрения вносят в меньшем количестве.
На хорошо заправленном участке растения подкармливают минеральными удобрениями по мере их использования. После посадки осенью часть удобрений вымывается дождями, особенно интенсивно на легких почвах. Часть минеральных удобрений превращается в малодоступную для растений форму и остается неиспользованной.
Поэтому через месяц после посадки луковиц проводят повторный анализ и, при необходимости, недостаток зольных элементов восполняют в виде подкормок сразу после получения данных, или же весной.
В процессе роста потребность растений в отдельных элементах меняется в зависимости от фаз развития и погодных условий. Поэтому питательные вещества должны систематически находиться в почве в зоне залегания корней.
Необходимый оптимум и соотношение отдельных элементов поддерживается внесением подкормок.
При недостатке в почве калия и фосфора у тюльпанов появляется сине-зеленая окраска по краям листьев.
Отсутствие азота влияет на сокращение общей площади листьев и способствует пониканию листьев, теряется их вертикальное положение. К моменту увядания листья и стебель приобретают красный оттенок, что является типичным признаком недостаточности азота. Отсутствие азота или калия или всех элементов значительно уменьшает вес луковиц.
У крупных луковиц (I разбора, экстра) запасы азота, фосфора, калия и магния достаточны для развития растений в течение всего сезона, у мелких луковиц запасы азота ограничены, и поэтому поступление минерального питания извне имеет очень важное значение для увеличения массы дочерних луковиц.
При отрастании растения поглощают больше всего азота, затем калия и меньше всего фосфора. Мелкие луковицы поглощают больше влаги и питательных веществ, чем крупные луковицы.
Недопустимо использовать калийные удобрения с большим содержанием хлора. В условиях недостаточного увлажнения почвы хлор может повредить корневую систему. Калийные удобрения должны содержать не более 3 % хлора.
Следует использовать комплексные удобрения (лучше гранулированные) в виде кристаллитов и растворинов, которые имеют в своем составе несколько элементов питания и быстро растворяются в воде. Гранулированные удобрения вносят до посадки с расчетом на постепенное их усвоение растениями.
Оптимум внесения азота в почву для крупных луковиц составляет 35 – 40, а для мелких 25 – 30 г/м2.
Дозировка калия составляет соответственно 25 – 30 и 30 – 35 г/м2. До посадки к макроэлементам, которых вносят в общей сложности около 300 кг/га, добавляют смесь микроэлементов, составленную из магния сернокислого – 5 кг, железа сернокислого – 2, меди сернокислой – 1, борной кислоты – 2, сульфата марганца – 1, сульфата цинка – 1 кг.
Через 1 месяц после посадки, когда луковицы образуют достаточно хорошую корневую систему, вносят аммиачную селитру, но не мочевину, из расчета по данным анализа почвы (300 – 400 кг/га). Вторую подкормку аммиачной селитрой из расчета 200 кг/га следует провести весной, после появления всходов, с одновременным внесением смеси микроэлементов, состоящей из магния сернокислого – 5 кг, железа сернокислого – 2, меди сернокислой – 1, борной кислоты – 1, сульфата марганца – 1, сульфата цинка – 1 кг.
При выращивании луковиц для выгонки особое значение приобретает снабжение растений кальцием, при его недостатке растения в выгонке образуют полегающие стебли.
Недостаток кальция может быть восполнен внесением мела из расчета 50 г/м2.
Тюльпаны высаживают осенью, когда температура почвы на глубине 10 см устанавливается на уровне 8 – 10 °С – оптимальной для укоренения растений. Перед посадкой проводят повторную обработку почвы на 35 см, планируют участок, добиваясь максимально выравненной поверхности.
Оптимальная плотность посадки для различных сортов составляет 94 – 110 шт./м2.
При механизированной посадке затрачивается меньшее количество посадочного материала на 1 га. Луковицы при этом способе высаживают на гребни борозд с высокой плотностью посадки.
Выращивание тюльпанов на грядах более эффективно, как по использованию земельной площади, так и по общему урожаю, чем при посадке в борозды.
Глубина заделки зависит от размера луковиц и составляет (в см): от 15 до 4 см.
Глубокая заделка луковиц гарантирует лучшую перезимовку растений и их снабжение влагой.
В условиях, где возможно промерзание почвы, необходимо мульчировать посадки торфом (предварительно нейтрализованным), ибо тюльпаны могут быть повреждены морозами при снижении температуры в зоне расположения луковиц ниже – 8 – 10 °С.
Установлено, что наиболее благоприятна температура в зимние месяцы в зоне размещения луковиц и корневой системы в пределах 1 – 2 °С.
Высокий урожай луковиц зависит от своевременного проведения всех мер по уходу за растениями (культивация, подкормка и т.п.) и обеспечения посадок влагой в период вегетации и, особенно, в период бутонизации, цветения, когда происходит активный рост дочерних луковиц. Поэтому весной сразу после появления всходов необходимо рыхлить междурядья на глубину 3 – 5 см, с тем, чтобы открыть доступ воздуха к корням растений и устранить испарение влаги из почвы.
Последующие поливы должны быть регулярными, с обязательным проникновением влаги на глубину корневой системы.
В период роста особое внимание должно быть уделено выбраковке из посадок больных и уродливых растений.
Экземпляры, отстающие в росте, обычно являются больными и подлежат удалению. Тюльпаны, выращиваемые для выгонки, особенно тщательно оберегают от поражения вирусной пестролепестностью.
На участках, предназначенных для отбора крупных луковиц, обязательно удаляют цветки, поэтому выбраковку вирусных растений проводят в период бутонизации и в самом начале цветения.
Удаление цветков следует проводить только после прочистки от больных и вирусных растений, тем более что слишком раннее удаление бутонов отрицательно сказывается на темпах наращивания луковиц. Оптимальным моментом для удаления цветков является период созревания пыльцы в пыльниках.
Размер поверхности и фотосинтетическая активность листьев тюльпанов оказывают значительное влияние на процесс роста растений и общий урожай луковиц, хотя между существующими сортами не наблюдается больших различий по общей площади и по количеству зеленых листьев.
В то же время удаление части листьев или их повреждение снижает урожай на 10 – 40 %. Удаление всех листьев до начала цветения снижает урожай на 80 %, удаление листьев после цветения снижает урожай на 50 %. В связи с этим все агротехнические работы на посадках тюльпанов (рыхление междурядий, подкормки, удаление цветков и др.) должны проводиться аккуратно, чтобы не повредить листья здоровых растений.
Следует обратить особое внимание на то, что период активного роста растений до начала цветения и примерно 1 месяц после цветения является наиболее важным для формирования урожая луковиц. При этом наиболее благоприятные условия создаются при умеренной температуре воздуха в пределах 18 – 20 °С и почвы – 15 °С. Не меньшее значение в этот период для накопления урожая луковиц имеет достаточное увлажнение почвы и рационально построенная система подкормок растений.
Тюльпаны готовы к уборке в июне-июле, в момент окончания их вегетации. В это время окраска листьев блекнет, цветонос теряет тургор, кроющая чешуя замещающей луковицы приобретает коричневую окраску.
Уборку тюльпанов проводят ежегодно и обязательно раздельно, начиная с мелких фракций (детки). До начала уборки обязательно скашивают (удаляют) стебли и листья. В средней зоне к уборке приступают, как правило, в первой половине июля. Слишком ранняя уборка вредна, так как луковицы в этом случае не достигают зрелого состояния и недостаточно накапливают пластические вещества.
Поздняя выгонка опасна тем, что «гнезда» луковиц легко распадаются и часть урожая остается в поле.
Часто при поздней уборке повреждаются кроющие чешуи, иногда они отделяются и луковицы остаются «голыми» и затем плохо хранятся.
В процессе уборки важно тщательно выкопать из земли и собрать все луковицы, стараясь уменьшить механические повреждения их.
После выкопки луковицы размещают в поле под укрытиями, в сетчатых домиках или сразу отправляют в хранилища в ящиках, в которых они хорошо проветриваются. Ящики, установленные в штабели, можно легко перемещать с помощью транспортировочных машин. Наиболее удобными являются деревянные ящики с сетчатым дном или пластиковые с ячейками, которые легко устанавливаются в штабели на специальных платформах. Наиболее удобны в обращении ящики, имеющие размеры 60 х 40 х 18 см и платформы для их размещения 80 х 60 х 18 см.
Свежесобранные луковицы, выращенные на тяжелых почвах, промывают в проточной воде в ящиках с сетчатым дном. После этого луковицы очищают от старых корней и чешуи.
Удаление избыточной влаги из луковиц осуществляется в камерах с помощью кондиционеров или калориферов, обеспечивающих автоматический режим сушки. Для тюльпанов установлено, что в течение 12 – 14 дней луковицы должны находиться при температуре 24 – 26 °С с принудительной активной сменой воздуха. Процесс просушки необходимо постоянно контролировать по изменению относительной влажности воздуха, которая должна постепенно достигнуть 70 – 80 %.
После просушки луковицы сортируют и проводят учет урожая по каждой категории посадочного материала раздельно.
Разделение луковиц тюльпанов по категориям (фракциям) проводят следующим образом:
Учет количественный (в шт.)
Экстра – диаметр луковицы более 4 см.
I разбор – 3,5 – 3,9 см по меньшему диаметру;
– 3 – 3,4 см по меньшему диаметру;
– 2,5 – 2,9 см по меньшему диаметру.
Учет по весу (в кг), детка
I категория – 2,0 – 2,4 см в диаметре;
II – менее 1,9 см в диаметре.
Установлено, что луковицы тюльпанов лучше сохраняются при наличии плотной кроющей чешуи, причем ее качество зависит от механического состава почвы, на которой она выращивалась. Луковицы, выращенные на легкой почве с постоянной достаточной влажностью, имеют кроющую чешую особо хорошего качества.
Выгонка тюльпанов
Процесс температурной обработки луковиц, подготавливаемых для выгонки, можно подразделить на два этапа, различающихся по условиям и продолжительности.
На первом из них, связанном с завершением формирования всех органов цветка, используют повышенные температуры, ускоряющие этот процесс. На первом этапе оптимум для развития зачатков цветка у тюльпанов находится в пределах 17 – 20 °С. Более высокая и низкая температуры задерживают этот процесс. Лишь при очень ранней выгонке тюльпанов прибегают к обработке луковиц в течение 1 недели при 34 °С. Он заканчивается, когда придаток цветка в луковице достигает надлежащей фазы развития.
На втором этапе создают условия для укоренения и дальнейшего роста цветочного побега, воздействуя на луковицы пониженными положительными температурами. Под воздействием низких положительных температур в растениях образуются физиологически активные вещества, обеспечивающие нормальный рост цветоносного побега. Если период охлаждения недостаточный (или выгонка ведется при слишком высокой температуре), у растений образуются короткие стебли и возможна гибель бутонов («слепые бутоны»). Слишком продолжительный период охлаждения стимулирует ростовые процессы и сопровождается снижением прочности