Семенной способ размножения обладает одним несомненным преимуществом – дает возможность подготовить одновременно большое количество подвоев. Но есть и недостатки, а именно временные затраты; кроме того, полученные экземпляры не всегда наследуют сортовые признаки материнского растения. По этой причине садоводы-любители в большинстве своем предпочитают вегетативный способ размножения плодовых культур, тем более что при нем основные сортовые признаки, как правило, сохраняются в полном объеме. Помимо этого, с помощью клонирования закрепляются и поддерживаются конкретные стадии онтогенеза (индивидуального развития) растения. Предположим, что при укоренении оно находилось на ювенальной (от лат. juvenalis – «юный») стадии, тогда для нового растения она станет точкой отсчета его онтогенеза (это объясняет, почему вегетативно размноженные экземпляры рано вступают в плодоношение).
Но следует иметь в виду, что длительное вегетативное размножение приводит к тому, что в дочерних растениях постепенно аккумулируются опасные болезни и вредители, представляющие опасность в плане заражения для остальных культур в саду. В конечном итоге это влечет за собой такое негативное явление, как потеря растением хозяйственно-ценных качеств, т. е. сорт вырождается, хотя само растение как биологический вид сохраняется. Для поддержания чистоты сорта используются различные методы, например размножение на искусственных культурных средах (разумеется, это работа не для садовода-любителя). Поверхностная корневая система, более низкая адаптированность к экологическим условиям и меньшая долговечность новых растений – это тоже недостатки вегетативного размножения, но их можно сгладить и даже устранить. В данных целях используются системы оздоровления, применяется соответствующего уровня агротехника, осуществляется подбор клоновых (вегетативно размноженных) подвоев.
В основе вегетативного размножения лежит способность растений к регенерации, в процессе которой у него восстанавливаются утраченные органы и ткани. В соответствии со способом вегетативного размножения растения подразделяются на корнесобственные и привитые. У первых ткани и органы над– и подземной систем содержат в своем составе клетки с одинаковой генетической наследственностью. Именно по этой причине полученные экземпляры сохраняют сортовые характеристики. В результате семенного размножения тоже образуются корнесобственные растения. Основная масса плодовых культур относится ко второй группе – привитым растениям. У них надземная часть представляет собой привой (культурный сорт), а подземная – подвой. В соответствии со способом размножения подвоя прививка осуществляется как на семенные, так и на вегетативно размноженные подвои.
Поскольку плодовые растения возникали и развивались в различных экологических условиях, у них сформировалась неодинаковая способность к клонированию. У одних появились особые видоизмененные органы (например, у земляники это усы); у других этот метод превратился в обычный, регулярный (тогда тип вегетативного размножения называется обязательным); у третьих данная способность носит случайный характер и обнаруживается, например, при повреждении, частичном засыпании почвой (в этом случае вегетативное размножение называется вынужденным). Человек, вводя растения в культуру, прибегал к естественным способам вегетативного размножения, но создавал и искусственные. По этому признаку растения делятся на 2 группы, хотя граница между ними в достаточной степени условна, так как многие породы размножаются разными способами. Но внутри каждой группы сложилась своя классификация.
Естественные способы вегетативного размножения распространены в природе и возможны у отдельных культурных растений. В зависимости от того, размножаются ли растения специализированными или неспециализированными частями, выделяются соответствующие подгруппы. При использовании специализированных органов – таких, как усы (у земляники и клубники), плети (у клюквы, морошки), верхушечные отводки (у ежевики), апомиксис (из клеток зародышевого мешка; у цитрусовых, малины, черноплодной рябины), – новое растение связано с материнским только на протяжении периода вегетации. Это главное, что отличает представленные способы размножения от другого типа, при котором используются неспециализированные органы. Полученные растения сохраняют связь с материнским растением в течение длительного времени. В данную группу входят следующие способы вегетативного размножения: корневыми отпрысками (у яблони, груши, большинства косточковых, облепихи и др.), прикорневыми отпрысками (у фундука, лещины, черноплодной рябины и др.), партикулы (от лат particula – «частичный») – из частей стареющего материнского растения (у крыжовника, смородины и др.).
Искусственными способами являются: деление кус та (у земляники и др.); размножение отводками (у смородины, крыжовника и др.); черенками (у смородины, крыжовника, ряда косточковых и семечковых); микроклональное размножение (у всех растений). Названные способы (рис. 17) используются для формирования корнесобственного посадочного материала.
В садоводстве, кроме названных искусственных способов вегетативного размножения подвоев, применяется еще один, о котором мы будем говорить отдельно, – это прививка плодовых растений. Однако сначала более подробно остановимся на некоторых из представленных способов клонирования подвоев плодовых растений, которые вполне приемлемы для садоводов-любителей. Владение этими приемами позволит вам подбирать пары «подвой – привой» и самостоятельно выращивать подвои.
Вегетативное размножение подвоев предполагает обязательную закладку маточника, т. е. участка, на котором от материнского растения можно будет тем или иным способом получить подвои. Как правило, это надо сделать осенью. Перекопайте отведенную территорию на штык лопаты, заранее внеся перепревший навоз и компост, а из минеральных удобрений – фосфорные и калийные (по 10 г на 1 м2). С наступлением весны разровняйте поверхность почвы, проведите разметку рядов, в которые будут высажены маточные подвои. Расстояние между рядами должно составлять примерно 1,5 м, а между растениями – 1,2 м (для слаборослых подвоев достаточно и 80 см).
Рис. 21. Прививка подвоя копулировкой выше уровня земли: а – прививка; б – первое окучивание; в – второе окучивание
Есть еще один способ размножения подвоев и получения корнесобственных плодовых культур – корневыми черенками. Он практикуется в первую очередь в тех случаях, когда ценный подвой плохо клонируется отводками или его размножение сопряжено с большой трудоемкостью, в частности при укоренении зеленых черенков, но при этом дает прекрасные подвои при размножении корневыми черенками толщиной от 3,5 до 9,5 мм, например № 118 Будаговского, ММ106 и др.
Хорошие результаты при размножении корневыми черенками получают у сеянцев яблони, удовлетворительные они у вишни и сливы и плохие у груши. Этот способ особенно показан в тех случаях, когда старые или погибшие деревья выкорчевываются, но хочется сохранить сорта, которые выращивались в саду. Поскольку чаще всего данный метод практикуют для размножения подвоев яблони, то мы будем говорить о деталях, ориентируясь именно на эту породу плодовых деревьев.
Для пользы дела
Если камбий привоя и подвоя совпадает, то между ними развивается желто-бурая прослойка, состоящая из погибших при разрезе тканей. Постепенно она исчезнет – либо рассосется, либо разрушится новыми паренхимными клетками подвоя и привоя, которые характеризуются взаимопроникновением. Далее соединяются проводящие ткани. Потом образуется наружный наплыв – каллюс, цементирующий общую связь привитых компонентов.
Значение имеет и то, с какого участка корневой системы погибшего дерева брать черенки. Чтобы укоренение прошло успешно, необходимо использовать конечные тонкие мочковатые корни толщиной в верхнем срезе 5–8 мм, а для сливы 3,5–5,5 мм. Практикой доказано, что черенки более и менее толстые, чем указано, развиваются не так интенсивно и медленно наращивают как под-, так и надземную часть.
Кроме того, при клонировании корневыми черенками вегетативно размноженных подвоев немаловажную роль играет и состояние маточного растения, а именно степень его загущенности, возможное перерастание, поскольку вследствие этого приживаемость черенков ухудшается.
Не менее важно и время подготовки корневых черенков. Оптимально сделать это насколько возможно позднее – в период от начала листопада до наступления первых морозов, что объясняется тем, что настает пора, когда прекращается поступление к корням пластических веществ. Заготовленные в данный момент черенки хорошо укореняются. Несколько хуже адаптируются корневые черенки, нарезанные ранней весной.
Отделите их от корня с помощью секатора, после чего разрежьте садовым ножом на части длиной примерно 16 см и сгруппируйте по фракциям в соответствии с толщиной:
¦ самые тонкие – до 3,5 мм;