13-й округ — парижский чайна-таун. Место проживания выходцев из Азии, преимущественно китайцев и вьетнамцев. Много азиатских кафе и закусочных по привлекательным ценам. Отели предлагают хорошие цены, при безопасном, хоть и своеобразном проживании.
14-й округ — тяготеет к округам второй волны. Место нахождения парижской высотки Монпарнас. Молодежный район, много кафе и ресторанов, в том числе, с историческим прошлым. В начале XX-го века здесь любила проводить время российская эмиграция. Много отелей различного класса предлагают широкий спектр ценовых предложений.
18-й и 19-й округа — север Парижа с историческими кварталами на холме Монмартр. На вершине холма гостиниц мало, но на подступах их предостаточно. Цены недорогие, но слава квартала «красных фонарей» их не оставляет, несмотря на солидные вложения властей города в развитие этих двух округов. Здесь можно остановиться, но следует избегать треугольника на месте пересечения 18—19–20 округов — месте проживания мигрантов, который пользуется скверной репутацией.
При выборе места проживания следует учитывать, что трехзвездные отели располагают всеми необходимыми требованиями для вполне комфортного пребывания. Цены на проживание здесь составляют от 80 до 160 € за ночь.
В двухзвездных отелях, как правило, комнаты очень небольшого размера, с плохой шумоизоляцией и не удобным месторасположением. Но они вполне могут подойти тем, кто собрался провести одну-две ночи и двинуться дальше. Средняя стоимость проживания — 50–90 € за ночь.
Четырехзвездные отели располагают всеми удобствами, способными удовлетворить изысканного путешественника, с удачным расположением. Цены от 160 до 460 евро за ночь.
Отели люкс-класса предлагают традиционный французский престиж и роскошь, располагаясь в лучших округах Парижа. Цены соответствуют уровню — от 400 до 1200 € за стандартный номер.
Как бюджетно перемещаться на общественном транспорте
Для передвижения по городу в Париже удобно пользоваться общественными видами транспорта: метро, поезда RER, городские автобусы, экскурсионные автобусы, трамваи, речной транспорт и прокатные велосипеды.
Для проезда на них существует несколько видов билетов, которые различаются продолжительностью своего действия:
1. Для разовых поездок:
— «Ticket t+» — самый распространенный разовый билет, который продается на любой станции метро. Он стоит 1,7 € или 12,7 € за 10 штук (так называемая книжечка — «карнэ»). Карнэ для детей от 4 до 11 лет продается по цене 6,9 €.
— при поездке на автобусе у водителя можно купить билет на одну беспересадочную поездку «Ticket t» по цене 1,9 €.
Стойка компании Европкар в аэропорту
При получении машины требуется подписать контракт, предоставив паспорт, водительское удостоверение и банковскую карту. Посредством карты будет произведена не только оплата аренды автомобиля, но и возможные ее повреждения и дорожные штрафы, в тот период, когда она была в вашем владении.
Стоимость аренды автомобиля во Франции относительно не высока — 70—100 € в сутки, в зависимости от его класса. Сделать аренду на несколько дней сразу — выгоднее. В этом случае ежедневная сумма выплаты уменьшится почти в половину. Практически во всех компаниях есть предложения «выходного дня» — для аренды машины с пятницы по воскресенье. Такая трехдневная аренда может обойтись всего в 100–120 €.
В качестве дополнительной опции, за небольшую плату (10–15 €), компаниями предлагается GPS-навигатор и детское кресло, без которого малышей перевозить в машине не разрешается.
Передвигаясь по дорогам, соблюдайте установленные скоростные ограничения (50 км/ч — в городах, 90 км/ч — на загородных дорогах, 110 км/ч — на трассах, имеющих две полосы для движения в одном направлении и 130 км/ч — на автомагистралях), правила парковки и ее оплаты, оплаты платных автомагистралей, указаний дорожных служб и сотрудников полиции и жандармерии.
Передвижение по территории Франции на автомашине — редкое удовольствие. Всего за 2–3 часа вы сможете добраться из Парижа до берега океана, а за 4–5 часов — пересечь половину страны, полностью удалившись от туристических маршрутов и погрузившись в типичную Францию.
Где лучше завтракать: в отеле или в кафе
Французы, в отличие от других наций, на завтрак едят крайне мало, ограничиваясь чашкой кофе и круассаном. Поэтому если вы привыкли плотно завтракать, то увидите, что это достаточно сложно сделать в Париже не удивив окружающих.
Во французских гостиницах подают два типа завтраков:
— континентальный, включающий в себя чай, сок, кофе, французскую выпечку — круассаны, булочки с шоколадом, йогурты, масло, джемы. Стоимость такого завтрака составляет, как правило, сумму в размере 8—14 €;
— буфет, наиболее близкий в российском понимании к шведскому столу, включающий, кроме вышеперечисленного, нарезку из бекона, рыбы, сыра, а еще, кашу, хлопья и фрукты. Стоимость завтрака — 14–18 €.
В отелях уровня 4–5 звезд вам предложат на завтрак и горячие блюда — бекон, сосиски, гарниры. Стоимость такого завтрака — 18–28 €.
Замену сравнительно недешевому гостиничному рациону вы найдете в ближайшем кафе, расположенном не далее чем в паре сотен метров от отеля. Аналогичный выбор утренних блюд будет предложен по стоимости в два раза ниже. К тому же в кафе всегда имеются горячие блюда — омлет, яичницы, блины.
Таким образом, если вы предпочитаете полноценный завтрак и не живете в гостинице высокого класса, то лучший способ плотно позавтракать — посетить кафе, в котором вы сможете еще и проникнуться духом утреннего города. Если же легкий завтрак вас устраивает, вы ограничены во времени или завтрак уже включен в стоимость проживания, то еда в отеле вполне позволит вам дождаться полноценного обеда.
Количество круассанов, сыров и йогуртов, которые вы возьмете с раздаточного стола не ограничено, однако окружающие французы могут с удивлением посмотреть на человека, уносящего к себе за стол весь запас приготовленной выпечки.
Сколько стоит бизнес-ланч и как найти хороший ресторан и кафе
Всем известно, что французская кухня одна из самых изысканных. Несмотря на то, что, со слов самих французов, она в последние годы стала сдавать свои позиции, гастрономические изыски вполне еще можно найти во французских ресторанах и кафе. Сегодня перекусить в Париже можно практически на каждом перекрестке, а обширная сеть кафе шаговой доступности развивалась одновременно с крупными и «именитыми» ресторанами.
Традиционно считается, что чем крупнее кафе и чем больше в нем посетителей, тем оно популярное и еда в нем лучше. Впрочем, на этот фактор стоит обратить внимание лишь во время обеда и ужина, когда кафе наполнены именно французами.
Завтракают в кафе во Франции с 8 до 11 утра. Обычно предлагается ассортимент из выпечки с джемом, омлета и сока. Время обеда — с 12.00 до 15.00, а ужина — с 19.00 до 23.00. В Париже этот график выдерживается лишь марочными ресторанами и отдельными, наиболее изысканными, кафе. В регионах же все заведения питания работают по такому графику и даже, если кафе не будет закрыто, то в нем смогут предложить лишь десерт и кофе. Кафе, находящиеся в туристических местах работают постоянно и допоздна.
Французское меню всегда состоит из 3 частей: закуски (entree), основные блюда (plat) и десерты (dessert), а также иногда отдельно предлагается карта с напитками. Стоимость закусок составляет 8—12 €, блюд — 17–25 €, десертов — 9—12 €. Нарезанный багет и графин с водой, который официанты ставят на стол — всегда бесплатны.
В обеденное время (иногда в вечернее) предлагается бизнес-ланч, который называется во Франции формулой (formule), включающий выбор из закусок и блюд или блюд и десертов по более выгодной цене. Стоимость формулы — 20–24 €, при этом стоимость напитков в нее не входит.
Наименования блюд, как правило, указываются с подстрочным переводом на английском языке. Во многих заведениях расположенных в туристических местах есть меню на русском языке. Перед тем как зайти в кафе или ресторан посмотрите на меню, выставляемое перед входной дверью. Перевод основных блюд на русский язык смотрите в приложении в конце книги.
Тем, кому важна стоимость питания, можно посоветовать заказывать лишь одно основное блюдо (plat). Размер порции сможет удовлетворить аппетит самого проголодавшегося человека, однако так, вы рискуете упустить кулинарные изыски, которыми славится французская кухня.
В последние годы в Париже появилось много азиатских закусочных — китайских, японских, вьетнамских. При невысокой цене блюд они предлагают широкий ассортимент весьма экзотических угощений отменного качества.
Выбирая заведение для обеда или ужина, учтите, что в Париже (как и в целом во Франции) есть несколько типов рестораций: рестораны, брассри (brasserie) и кафе.
Ресторан — это самое изящное место питания, с изысканной кухней и неторопливым обслуживанием. Рестораны легко узнать по чистым белым скатертям на столах. Они строго соблюдают график и не работают в неурочное время.