Ну а раз уж речь зашла о мазурке, нельзя не упомянуть одноименное кулинарное чудо. Итак, любимое в Одессе печенье с миндалем и пряностями «Мазурка» .
Вам понадобится:
1 репчатая луковица
2 картофелины
1 свекла
1 морковь
2 куриные грудки
2 яйца
1-2 граната
50 г очищенных и измельченных грецких орехов
майонез, соль, специи - по вкусу
масло - для пассеровки лука