• Время: 70 минут
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
¦ Треска (филе) – 200 г
¦ Картофель – 100 г
¦ Лук репчатый – 100 г
¦ Морковь – 100 г
¦ Молоко 2,5 % – 350 мл
¦ Вода – 350 мл
¦ Соль, специи по вкусу
Рыбу (без кожи и костей) промыть, нарезать кубиками по 2 см, картофель – кубиками по 1,5 см, морковь натереть на крупной терке, лук нашинковать тонкой соломкой.
Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, залить водой, добавить молоко, соль, специи и перемешать.
Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим СУП, кнопкой «Время приготовления» установить 1 час.
Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима.
Подавать со свежей зеленью.
Суп с беконом
• Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 4505
• Вид блюда: супы
• Время: 60 минут
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
¦ Бекон варено-копченый – 150 г
¦ Картофель – 100 г
¦ Морковь – 60 г
¦ Лук репчатый – 60 г
¦ Вода – 1 л
¦ Соль, специи, зелень свежая по вкусу
Бекон нарезать кубиками по 1 см, картофель – кубиками по 1,5 см, морковь и лук – кубиками по 0,5 см, зелень измельчить ножом.
Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, залить водой, добавить соль, специи и перемешать.
Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим СУП, кнопкой «Время приготовления» установить 1 час.
Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима.
Совет: бекон можно заменить любым другим копченым полуфабрикатом.
Суп с фрикадельками
• Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 70 NEW
• Вид блюда: супы
• Время: 60 минут
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
¦ Фарш домашний – 200 г
¦ Лук репчатый – 100 г
¦ Морковь – 100 г
¦ Картофель – 400 г
¦ Томатная паста – 50 г
¦ Чеснок – 5 г
¦ Сливочное масло – 20 г
¦ Вода – 1,5 л
¦ Соль, специи по вкусу
Из фарша сформовать фрикадельки размером с грецкий орех. Лук, морковь, картофель нарезать кубиками по 1,5–2 см, чеснок измельчить ножом.
Выложить все ингредиенты в чашу мультиварки, залить водой, добавить томатную пасту, сливочное масло, соль, специи и перемешать. Закрыть крышку, кнопкой «Меню» установить режим СУП, нажать кнопку «Установка времени», затем нажатием кнопки «Время приготовления» установить мигающий индикатор на 1 час.
Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима.
Совет: перед подачей посыпьте суп свежей измельченной зеленью.
Суп сливочный
• Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 4505
• Вид блюда: супы
• Время: 60 минут
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
¦ Лосось (филе) – 300 г
¦ Картофель – 150 г
¦ Лук репчатый – 80 г
¦ Морковь – 80 г
¦ Сливки 2,5 % – 300 мл
¦ Соевый соус – 40 мл
¦ Вода – 200 мл
¦ Соль, специи по вкусу
Рыбу (без кожи и костей) промыть, нарезать кубиками по 1,5 см, картофель, лук, морковь – кубиками по 1 см.
Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, залить водой, добавить сливки, соевый соус, соль, специи и перемешать.
Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим СУП, кнопкой «Время приготовления» установить 1 час.
Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима.
Готовый суп перелить в отдельную емкость и взбить блендером до однородной массы.
Совет: суп будет более наваристым, если добавить в него сливочное масло.
Сливочный суп с креветками
• Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 4505
• Вид блюда: супы
• Время: 60 минут
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
¦ Креветки салатные (очищенные) – 300 г
¦ Картофель – 100 г
¦ Лук репчатый – 80 г
¦ Кукуруза консервированная – 80 г
¦ Чеснок – 4 г
¦ Масло сливочное – 15 г
¦ Сливки 15 % – 200 мл
¦ Вода – 500 мл
¦ Соль, специи по вкусу
Картофель нарезать кубиками по 1,5–2 см, лук и чеснок измельчить ножом, с кукурузы слить жидкость. Все ингредиенты (кроме сливок) выложить в чашу мультиварки, залить водой, добавить соль, специи и перемешать. Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим СУП, кнопкой «Время приготовления» установить 1 час. Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима.
Готовый суп перелить в отдельную емкость, добавить сливки и взбить блендером до однородной массы.
Совет: готовый суп украсьте дольками лайма и красной икрой.
Суп сырный
• Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 4505
• Вид блюда: супы
• Время: 60 минут
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
¦ Курица (филе) – 250 г
¦ Сыр плавленый – 300 г
¦ Рис шлифованный – 300 г
¦ Картофель – 100 г
¦ Морковь – 80 г
¦ Вода – 1 л
¦ Соль, специи по вкусу
Рис промыть до прозрачной воды.
Курицу промыть, нарезать кубиками по 1,5 см, картофель и морковь – кубиками по 1 см.
Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, залить водой, добавить сыр, соль, специи и перемешать.
Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим СУП, кнопкой «Время приготовления» установить 1 час. Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима.
Совет: для приготовления этого блюда используйте плавленый сливочный сыр.
Суп томатный
• Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 70 NEW
• Вид блюда: супы
• Время: 60 минут
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
¦ Помидоры – 500 г
¦ Лук репчатый – 80 г
¦ Перец болгарский – 80 г
¦ Томатная паста – 70 г
¦ Оливковое масло – 30 мл
¦ Имбирь (корень) – 10 г
¦ Аджика – 5 г
¦ Вода – 600 мл
¦ Соль, специи по вкусу
Имбирь очистить и нарезать вместе с овощами средними кубиками по 1,5–2 см.
Выложить все ингредиенты в чашу мультиварки, добавить томатную пасту, оливковое масло, аджику, соль и специи, залить водой, все тщательно перемешать.
Закрыть крышку, кнопкой «Меню» установить режим СУП, нажать кнопку «Установка времени».
Затем нажатием кнопки «Время приготовления» установить мигающий индикатор на 1 час.
Нажать кнопку «Старт».
Готовить до окончания режима.
Готовый суп взбить блендером до однородной массы.
Совет: подавайте к томатному супу отварные креветки или бекон.
Суп тыквенный
• Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 4505
• Вид блюда: супы
• Время: 60 минут
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
¦ Тыква – 400 г
¦ Сок апельсина – 120 мл
¦ Сливки 33 % – 300 мл
¦ Лук репчатый – 120 г
¦ Орешки кедровые – 100 г
¦ Базилик сушеный – 10 г
¦ Вода – 350 мл
¦ Соль, специи по вкусу
Тыкву очистить от кожуры, нарезать кубиками по 0,5 см, лук измельчить ножом.
Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, залить водой, добавить сливки, сок апельсина, соль, специи и перемешать.
Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим СУП, кнопкой «Время приготовления» установить 1 час.
Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима.
Совет: вместо воды для приготовления этого супа можно использовать овощной бульон.
Суп фасолевый
• Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 70 NEW
• Вид блюда: супы
• Время: 60 минут
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
¦ Картофель – 600 г
¦ Фасоль красная консервированная – 200 г
¦ Морковь – 200 г
¦ Лук репчатый – 150 г
¦ Петрушка свежая – 10 г
¦ Растительное масло – 30 мл
¦ Вода – 1,5 л
¦ Соль, специи по вкусу
Лук нашинковать соломкой, морковь натереть на крупной терке, картофель нарезать соломкой 0,5х3 см, петрушку измельчить ножом, фасоль откинуть на дуршлаг.
В чашу мультиварки налить растительное масло, выложить лук и морковь. Закрыть крышку, кнопкой «Меню» установить режим ЖАРКА, нажать кнопку «Установка времени», затем нажатием кнопки «Время приготовления» установить мигающий индикатор на 5 минут.
Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима.
К пассерованным овощам добавить картофель, петрушку, фасоль, соль, специи, залить водой, перемешать.
Кнопкой «Меню» установить режим СУП, нажать кнопку «Установка времени», затем нажатием кнопки «Время приготовления» установить мигающий индикатор на 1 час.
Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима.
Совет: подавайте к супу хрустящие гренки.
Нежный фруктово-сливочный суп
• Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 4505
• Вид блюда: супы
• Время: 60 минут
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
¦ Ананасы консервированные – 80 г
¦ Яблоки – 80 г
¦ Персики – 80 г
¦ Клубника – 80 г
¦ Бананы – 80 г
¦ Манго – 80 г
¦ Клубничный сироп – 40 мл
¦ Грецкие орехи – 100 г
¦ Сливки 5 % – 100 мл
Фрукты и ягоды нарезать кубиками по 1 см, орехи измельчить ножом.
Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, добавить сливки, клубничный сироп и перемешать.
Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим СУП, кнопкой «Время приготовления» установить 1 час.
Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима.
Совет: готовый суп украсьте листиками свежей мяты.
Суп щавелевый
• Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 70 NEW
• Вид блюда: супы
• Время: 60 минут
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
¦ Говядина (филе) – 300 г
¦ Щавель свежий – 300 г
¦ Картофель – 200 г
¦ Лук репчатый – 120 г
¦ Яйца отварные (вкрутую) – 3 шт.
¦ Вода – 1,5 л
¦ Соль, специи по вкусу
Отварные яйца разрезать вдоль на 4 части.
Мясо промыть, вместе с луком и картофелем нарезать соломкой 0,5х3 см, щавель нарезать соломкой. Выложить все ингредиенты (кроме отварных яиц) в чашу мультиварки, добавить соль, специи, залить водой и перемешать.
Закрыть крышку, кнопкой «Меню» установить режим СУП, нажать кнопку «Установка времени».
Затем нажатием кнопки «Время приготовления» установить мигающий индикатор на 1 час.
Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима.
При подаче на одну порцию добавить дольку отварного яйца.
Совет: вареные яйца можно заменить сырыми взбитыми яйцами, которые необходимо добавить в суп после окончания приготовления и оставить в режиме ПОДОГРЕВ на 10 минут.
Суп-гуляш острый
• Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 4505
• Вид блюда: супы
• Время: 60 минут
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
¦ Говядина (филе) – 200 г
¦ Картофель – 100 г
¦ Морковь – 100 г
¦ Лук репчатый – 100 г
¦ Помидоры – 100 г
¦ Чеснок – 8 г
¦ Томатная паста – 100 г
¦ Цукини – 100 г
¦ Перец чили красный (стручок) – 10 г
¦ Вода – 300 мл
¦ Соль, специи по вкусу
Говядину промыть, вместе с картофелем, помидорами и цукини нарезать кубиками по 2–2,5 см, морковь и лук – кубиками по 1–1,5 см, перец и чеснок измельчить ножом.
Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, залить водой, добавить томатную пасту, соль, специи и перемешать.
Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим СУП, кнопкой «Время приготовления» установить 1 час.
Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима.
Совет: добавляйте перец чили за 5 минут до окончания приготовления. Готовый суп подавайте с гренками.
Суп-лапша домашний
• Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 70 NEW
• Вид блюда: супы
• Время: 40 минут
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
¦ Курица (филе) – 200 г
¦ Картофель – 200 г
¦ Лапша домашняя – 190 г
¦ Лук репчатый – 100 г
¦ Вода – 1,5 л
¦ Соль, специи по вкусу
Куриное филе промыть и вместе с картофелем нарезать средней соломкой 0,8х5 см, лук нашинковать тонкой соломкой.
Все ингредиенты (кроме лапши) выложить в чашу мультиварки, добавить соль, специи, залить водой и перемешать.
Закрыть крышку, кнопкой «Меню» установить режим СУП, нажать кнопку «Установка времени», затем нажатием кнопки «Время приготовления» установить мигающий индикатор на 40 минут.
Нажать кнопку «Старт», за 20 минут до окончания приготовления добавить лапшу и перемешать.
Закрыть крышку, готовить до окончания режима.
Совет: домашнюю лапшу можно заменить покупной.
Суп-пюре грибной
• Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 4505
• Вид блюда: супы
• Время: 60 минут
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
¦ Шампиньоны свежие – 300 г
¦ Лук репчатый – 100 г
¦ Сливки 22 % – 200 мл
¦ Вода – 400 мл
¦ Соль, специи по вкусу
Грибы разрезать на четыре части, лук нарезать кубиками по 0,5 см.
Все ингредиенты (кроме сливок) выложить в чашу мультиварки, залить водой, добавить соль, специи и перемешать.
Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим СУП, кнопкой «Время приготовления» установить 1 час.
Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима.
Готовый суп перелить в отдельную емкость, добавить сливки и взбить блендером до однородной массы.
Совет: подавайте суп с сухариками из белого хлеба.
Суп-пюре из белой фасоли
• Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 70 NEW
• Вид блюда: супы
• Время: 60 минут
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
¦ Белая фасоль консервированная – 240 г
¦ Лук репчатый – 100 г
¦ Сливочное масло – 50 г
¦ Вода – 500 мл
¦ Соль, специи по вкусу
Лук измельчить ножом, фасоль откинуть на дуршлаг.
Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, добавить соль, специи, залить водой и перемешать.
Закрыть крышку, кнопкой «Меню» установить режим СУП, нажать кнопку «Установка времени».
Затем нажатием кнопки «Время приготовления» установить мигающий индикатор на 1 час.
Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима.
Готовый суп взбить блендером до однородной массы.
Совет: подавайте суп со свежей кинзой, укропом и перцем чили.
Суп-пюре из лосося
• Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 4505