– Волны имеют не только длину, но и частоту колебаний, – объясняет доктор Пименов. – Эти величины взаимосвязаны, поэтому задать определенную волну можно либо длиной, либо частотой колебаний.
Получив непрерывный спектр, еще великий английский физик, математик и астроном Исаак Ньютон провел эксперимент по расщеплению светового луча с помощью призмы. И в результате получил 7 явно различимых цветов спектра. По сути – «расщепил» радугу. И тем самым доказал:
1. Белый цвет состоит из всех цветов.
2. Для цветовых волн действует принцип сложения.
3. Отсутствие света ведет к отсутствию цвета.
4. Черный – это полное отсутствие цвета.
В ходе экспериментов было выяснено, что сами предметы цвета не имеют. Освещенные светом, они отражают часть световых волн, а часть поглощают, в зависимости от своих физических свойств. Отраженные световые волны и будут цветом предмета.
Например, если на синюю кружку посветить светом, пропущенным через красный фильтр, то мы увидим, что кружка черная, потому что синие волны блокируются красным фильтром, а кружка может отражать только синие волны.
Получается, что ценность краски в ее физических свойствах. Но если вы решите смешать синий, желтый и красный (потому что остальные цвета можно получить из комбинации основных цветов), то получите не белый цвет (как если бы вы смешали волны), а неопределенно темный цвет, так как в данном случае действует принцип вычитания.
Принцип вычитания говорит: любое смешивание ведет к отражению волны с меньшей длиной.
Если смешать желтый и красный, то получится оранжевый, длина волны которого меньше длины волны красного. При смешивании красного, желтого и синего получается неопределенно темный цвет – отражение, стремящееся к минимальной воспринимаемой волне.
Этим свойством объясняется «маркость» белого цвета. Белый цвет – отражение всех цветовых волн, нанесение любого вещества ведет к уменьшению отражения, и цвет становится не чисто белым.
У черного же цвета все наоборот. Чтобы выделиться на нем, нужно повысить длину волны и количество отражений, а смешивание ведет на понижение волны.
Как узнать, какой цвет нам нравится и где сидит фазан
Я ощущаю себя сытой.
Можно самостоятельно выяснить, как вы реагируете на изменения цвета. Например, мысленно переместитесь в комнату с разными окрасками стен. И представляйте вашу реакцию на эти цвета. И вы поймете, что каждый цвет на вас по-разному влияет и вызывает разные чувства и мысли. Или представьте – как вы отреагируете на мужчин в голубом и красном пиджаках (если вы женщина)? Или – на женщин в желтом или фиолетовом платьях (если вы мужчина)? Многие сразу ответят, что красный – цвет страсти, поэтому будет притягивать ваш взгляд и вызывать чувственные реакции, а голубой – располагать для душевного разговора. «Желтая» женщина многих может привлечь, а «фиолетовая» – оттолкнуть.
То, что я ем ради удовольствия или снятия напряженности, – это заблуждение.
Кроме того, последние опыты показали, что цвет влияет на аппетит! К этому выводу ученые из Токийского университета пришли после интересного опыта. Они накрыли шикарный стол, который украшали блюда из самых свежих продуктов, и пригласили гостей. Но перед тем как рассадить приглашенных, они направили на стол свет, прошедший через специальные фильтры. В итоге блюда оказались под измененным освещением. Мясо стало выглядеть серым, салат – фиолетовым, зеленый горошек – черным, молоко – фиолетово-красным, яичный желток – коричневым. Люди, которых пригласили к этому столу, тотчас теряли аппетит и даже не хотели попробовать странно окрашенную пищу. А тому, кто из любопытства все-таки что-то съел, становилось дурно.
Неужели цвет еды так влияет на аппетит? Для того что бы окончательно в этом удостовериться, эксперты поставили еще один гастрономический эксперимент. Разрезали один апельсин пополам и половинки раздали двум добровольцам. Первого из них попросили съесть апельсин в темноте, а другого – на свету. В итоге первый испытуемый пожаловался на то, что фрукт был неароматным и даже горчил. Второй же съел вкусные дольки с большим аппетитом.
Другие опыты, проведенные в Американском институте исследования цвета, показали, что красный, оранжевый и желтый повышают аппетит, а синий, наоборот, его заметно снижает.
– Если вы попытаетесь умом понять, каково ваше восприятие тех или иных цветов, какие мысли и чувства приходят вам в голову, как реагирует ваше тело, тогда воздействие цветовой гаммы станет понятнее, – объясняет психолог Григорьев. – Ведь каждый цвет обладает энергией, которая способна не только вызвать соответствующее настроение, эмоции, но также воздействует и на «свои» внутренние органы. Поэтому любой человек, знакомый с энергетикой цвета, может использовать ее во многих жизненных ситуациях.
Вспомним, что цветов семь – это радуга. И чтобы их запомнить, психологи даже придумали фразу: «Каждый Охотник Желает Знать, Где Сидит Фазан».
Так, психологи выяснили, что…
…Энергия красного цвета («К» – «КАЖДЫЙ») повышает внутренний тонус организма, помогает поддерживать жизнь в теле, возбуждает. В народной медицине он использовался очень широко. Даже болеющих, слабых младенцев заворачивали в красные пеленки, а взрослые при некоторых заболеваниях носили повязки из красной шерстяной ткани.
Если вы ощущаете, что вам недостает оптимизма и уверенности в себе, попробуйте «поправить здоровье» красным цветом. Для этого подойдет любая мелочь, которая часто попадает в ваше поле зрения. Даже красная пуговица, если ее положить на самое видное место.
– Красный – очень эмоционально напряженный и энергичный цвет, увеличивающий частоту дыхания и повышающий кровяное давление, – объясняет диетолог Наталья Чигаркина. – Его влияние двойственно: с одной стороны, он возбуждает аппетит сильнее остальных цветов; с другой – слишком сильно раздражает человеческую психику, оказывая подавляющее действие. Большинство людей чувствует себя некомфортно, пребывая длительное время в интерьере, где доминируют алые, пурпурные и особенно бордовые тона. Поэтому красный цвет преимущественно используется в кафе, где люди наскоро перекусывают, после чего освобождают столик.
…Оранжевый («О» – «ОХОТНИК») подходит тем, кто тяжело воспринимает новые идеи, частенько впадает в депрессивные состояния, настроен пессимистически, не находит выхода в создавшемся положении. Именно этот цвет поможет ощутить себя довольно свободным, чтобы преодолеть барьеры, которые чаще всего являются лишь плодом собственной фантазии. И еще согреет.
– Оттенки оранжевого и желтого цветов считаются самыми «аппетитными», – продолжает диетолог Наталья Чигаркина. – Ряд специальных исследований доказал, что именно эта цветовая гамма способствует выработке желудочного сока. В теплой подсветке продукты кажутся привлекательнее. И этот цвет увеличивает снабжение кислородом головного мозга, оказывает бодрящий эффект, стимулирует умственную деятельность.
…Желтый цвет («Ж» – «ЖЕЛАЕТ») – символ света и тепла. Он стимулирует умственные возможности человека. С физической стороны способствует выделению желчи, очищению организма. Сам по себе желтый цвет является противником отрицательных ощущений. Если вы решили, что вас недостаточно любят, не понимают, и чувствуете себя внутренне закрепощенным – смело применяйте цвет желтый.
– Желтый цвет не только стимулирует нервную и пищеварительную системы, но также способствует развитию логического мышления и внушает чувство радости и защищенности, что помогает пище лучше усваиваться, – убеждает Чигаркина.
…Зеленый цвет («З» – «ЗНАТЬ») тесно связан с процессом развития живых организмов. Его можно считать своего рода символом роста и движения. Он больше всего привычен для глаз, не раздражает, не побуждает к чрезмерной активности или, наоборот, упадку сил и довольно часто используется для оформления помещений. Уместен на стенах в солнечной комнате, так как его считают холодным. Ярко-зеленый цвет необходимо использовать в мелочах, если вы ощущаете равнодушие, неспособность вызвать чью-то любовь и подарить ее кому-либо. Зеленый цвет отвечает за развитие сердечности в человеке.
…Голубой («Г» – «ГДЕ») – цвет неба, бездонной выси, освежающей прохлады, покоя. Влияя на физическом уровне, этот цвет приводит нервы в порядок, уменьшает боль, обладает жаропонижающим эффектом. Он как нельзя кстати в спальне – постельное белье, пижама или ночная рубашка голубого цвета помогут подготовиться вам ко сну. Известный ученый Владимир Бехтерев считал, что голубой цвет успокаивает и повышает иммунитет, снимает ощущение жжения при солнечных ожогах, помогает при бессоннице. «Читайте на ночь под лампой с голубым абажуром, – говорил Бехтерев, – и будете спать, как младенец».
…Синий цвет («С» – «СИДИТ») по своим свойствам сходен с голубым, только сила воздействия его на человека гораздо сильнее. Он выступает как символ сознания, глубины, внутреннего источника жизни. Синий цвет снижает барьер проявления эмоциональности. Поэтому, если вы собираетесь на деловые переговоры, лучше всего надеть костюм синего цвета. «Синий цвет очень хорошо влияет на работоспособность», – считал Бехтерев. И советовал использовать этот цвет в обустройстве кабинетов. А диетологи убеждают: это самый недружелюбный оттенок для голодного желудка.
Я ем мало еды, и мне этого хватает.
…Фиолетовый цвет («Ф» – «ФАЗАН») оказывает сильное влияние на духовное состояние человека. Благодаря сильному его воздействию можно освободиться от глубинных страхов и научиться черпать из своего сознания созидательную силу. Фиолетовый усиливает интуицию, но его излишек способен загнать человека в меланхолию. Считается, что фиолетовый замечательно снимает напряжение, помогает найти выход из творческого кризиса и снять нервное перевозбуждение. Цвет излучает скромность и достоинство, радость и успокоение. Но в интерьерах его стоит использовать только в сочетании с теплыми «жизненными» оттенками (например, желтый и оранжевый), либо в разбавленном (светлом, сиреневом) виде.
Про другие цвета вот что говорят психологи.
Зеленый цвет является нейтральным, однако многое зависит от его оттенка. Травянистые или светло-зеленые тона ассоциируются со здоровой, полезной пищей и привлекут внимание к фруктам и овощам. Чем больше желтого в зеленом цвете, тем сильнее он будет возбуждать аппетит. И наоборот: смешанный с синим, он может приглушить чувство голода.
Продукты белого цвета большинство из нас выбирает, когда появляется желание перекусить. Наиболее очевидным примером таких продуктов являются мучные и хлебобулочные изделия.
Серый цвет не вызывает раздражения, но при этом успокаивает и приглушает беспокойство, а вместе с ним и аппетит.
Все про синий цвет. «Очаровательное ничто»
Еда не снимает скуку. Это заблуждение: скука – это лишь настроение ума.
– Синий цвет, действительно, подавляет аппетит и «охлаждающе» действует на процессы пищеварения, – соглашается врач-диетолог, кандидат медицинских наук, специалист по лечению ожирения Наталья Чигаркина. – Это свойство синего цвета широко используется в программах по снижению веса, когда, например, для уменьшения аппетита рекомендуется принимать пищу из синих тарелок.
Почему он такой «отталкивающий»? Дело в том, что синий редко встречается в натуральных продуктах, и, пожалуй, трудно назвать что-либо синей из еды, кроме баклажан, ежевики, черники, голубики и некоторых сортов слив. Замечено также, что часто люди интуитивно избегают пищевых продуктов синего цвета, так как если они испорчены или ядовиты, то часто бывают именно синего оттенка…
Пару лет назад сначала в Европе, а потом и в России в новых сортах десертов и фастфуда появились пищевые красители – фиолетовый, королевский синий и черный. Самым популярным был королевский синий цвет мороженого! Но вскоре интерес у покупателей к этим новинкам пропал, и эти продукты исчезли с прилавков. «Невкусные» на вид пищевые красители стали вызывать отвращение.
Я худею на 1 кг в неделю и становлюсь красивой.
А зеленый, коричневый, желтый, красный стимулируют выработку желудочного сока. Поэтому это самые популярные пищевые красители и популярные цвета дизайнеров. Именно эти цвета повара и рестораторы часто используют при оформлении блюд и помещений, потому что они вызывают желание человека вкусно и плотно покушать. Эти цвета также увеличивают интерес к напиткам. Именно по этой причине многие компании, выпускающие продукты питания, выбрали их своими фирменными цветами с целью привлечения покупателей к своему бренду.
– Красный цвет очень эмоционально напряженный и энергичный цвет, – объясняет диетолог Чигаркина. – Увеличивает частоту дыхания и повышает кровяное давление, а также стимулирует аппетит. Из-за этого стимулирующего эффекта его часто используют в кафе и ресторанах. Кроме того, он является отличным выбором для сервировки стола дома.
Оранжевый увеличивает снабжение кислородом головного мозга, оказывает бодрящий эффект, стимулирует умственную деятельность. И тоже вызывает аппетит. Он не только наполняет энергией, но и даже способствует усвоению кальция! Поэтому исследователи рекомендуют кормить капризных малышей из оранжевой посуды, или одевать на себя оранжевую одежду. Этот теплый, приветливый цвет заставляет людей чувствовать себя комфортно.
Желтый цвет стимулирует нервную и пищеварительную системы, способствует развитию логического мышления. Зеленый, бежевый и коричневый – успокаивающие цвета, которые тоже помогают пищеварению. Они также могут помочь вам сосредоточиться. Возможно, если вы едите овощи, вы будете чувствовать себя расслабленным. Рестораны используют зеленый, чтобы создать успокаивающую атмосферу.
Но давайте сейчас немного отвлечемся от еды, и узнаем о синем цвете массу других интересных вещей.
Синий цвет и классики
Русский художник Василий Кандинский: «Синий – типично небесный цвет. При сильном его углублении развивается элемент покоя… Синий цвет – есть цвет торжественный, сверхземной углублённости. Это следует понимать буквально: на пути к этому «сверх» лежит «земное», которого нельзя избежать. Все мучения, вопросы, противоречия земного должны быть пережиты. Никто ещё их не избежал. И тут имеется внутренняя необходимость… Познание этой необходимости есть источник «покоя». Но так как этот покой больше всего удалён от нас, то мы и в царстве цвета с трудом приближаемся внутренне к преобладанию синего… Он становится бесконечной углубленностью в состояние сосредоточенности, для которого конца нет и не может быть… в глубокой, торжественной форме звучание синего можно сравнить с низкими нотами органа…»
Кандинский описывает синий цвет и как концентрическое движение: «Жёлтый движется из центра и почти приближается к человеку, а синий развивает концентрическое движение (как улитка, вползающая в свой домик) и удаляется от человека. Одновременно он чувствует, что в «синем можно утонуть».
Немецкий богослов и эстетик Карл Кестлин пишет в своей «Эстетике»: «Синий – чрезвычайно мягкий и охлаждающий контраст всему беспокоящему, яркому, давящему, утомляющему; это картина мирной нежности и услаждающей свежести; это сама хрупкость по сравнению со всей материальной громоздкостью и тяжестью».
Немецкий поэт Иоганн Гете в параграфе 781 своего «Учения о цветах» говорил: «Насколько охотно мы следуем за удаляющимся предметом, настолько же охотно мы смотрим на синий цвет. И не потому, что он на нас наступает, а потому, что он влечет нас за собой».
Страх, что я не могу справиться со стрессом, мешает мне перестать объедаться. Лучше мне выпить валерьянку.
Немецкий писатель и мыслитель Эрнст Юнгер трактует синий цвет с еще более глубоким смыслом: «Синий – это цвет, выражающий ничто и прекрасное одновременно».
Австрийский философ Рудольф Штайнер в своей работе «Сущность цвета» пытается свести действие желтого и синего цвета к одной формуле и говорит: «Жёлтый – излучающий, синий – поглощает, втягивает лучи в себя».