Оставалось только выработать новую форму социалистического хозяйства, поскольку, кроме небольшого опыта Шевченковской МТС на Украине, у советских хозяйственников больше никакого другого опыта не было. Пример для подражания был взят у капиталистов – в США. Главным примером служили крупные механизированные хозяйства в США, в частности хозяйство «Кэмпбелл Фарминг Корпорейшн», в штате Монтана, которое имело 38 тысяч гектаров и полностью механизированные работы. Сталин широко использовал пример Т. Кэмпбелла, и он даже приехал в январе 1929 года в Москву, где выступал перед руководителям и директорами совхозов «Зернотреста», а 28 января 1929 года встретился со Сталиным. Впрочем, американское зерновое хозяйство всегда было предметом пристального внимания советских плановиков, которые тщательно изучали опыт крупных американских зерновых и скотоводческих хозяйств, и пытались его перенять и внедрить в советском сельском хозяйстве.
Хозяйство Кэмпбелла стало прообразом крупных советских зерносовхозов, которые в публикациях того времени назывались «пшеничными фабриками». Советских хозяйственников привлекала высокая товарность хозяйств, механизированность всех работ, и сама возможность производства огромного количества товарного зерна, которое можно было пустить как на внутреннее снабжение, так и на экспорт.
Однако, в реальности, советские хозяйственники разбили себе лоб на некритическом внедрении капиталистического опыта, и зерносовхозы не получились.
К концу 1931 – началу 1932 года в Казахстане было создано 23 зерновых совхоза, в том числе 7 зерносовхозов в Актюбинской, 6 зерносовхозов в Карагандинской областях. У них было 1943,6 тысяч гектаров сельскохозяйственный угодий, 1558 тракторов и все зерносовхозы засевали 383,2 тысячи гектаров. В среднем 19,7% своих пахотных угодий. Причина столь небольшого использования пашни состояла в том, что средняя площадь на один трактор в зерносовхозах Казахстана составляла 250-270 гектаров. Она могла колебаться в сторону увеличения площади на трактор из-за применения на сельхозработах рабочего скота, и могла колебаться в сторону уменьшения, когда совхоз имел избыток тракторов.
Урожайность в зерносовхозах была ненамного лучше колхозной. В 1930 году – 5,1 центнера с гектара, в 1931 году – 1,8 центнера с гектара, в 1932 году – 5,5 центнеров с гектара82. Обращает на себя внимание то, что в пору массового создания и расширения площадей зерносовхозов в 1931 году, урожайность упала до минимального уровня, который соответствует сильнейшей засухе.
Так же дело обстояло и на Украине, в которой в 1930 году было создано 8 зерносовхозов с общей площадью в 186 тысяч гектаров, которые имели 523 трактора. В среднем по 355 гектаров на трактор. После этого урожайность упала и в украинских зерносовхозах. Если в 1930 году она составляла 7 центнеров с гектара, то в 1931 году – всего 4,5 центнера с гектара.
Это был провал всего начинания. В 1933 году в журнале «Социалистическая реконструкция сельского хозяйства» был опубликован подробный разбор «дела Трактороцентра» или вредительской группы Конара-Вольфа-Конарского. Основной удар критики пришелся на идею монокультуры в совхозах, на игнорирование местных природно-климатических условий и на некритическое заимствование американского опыта ведения сельского хозяйства83.
Многие специалисты, посещавшие хозяйство Кэмпбелла, обращали внимание на то, что для него характерны: неглубокая пахота, слабая агротехника с годовым паром земли, слабая борьба с сорняками и небрежный посев. По существу, хозяйство существовало за счет хищнической эксплуатации земли и расхищения ее естественного плодородия. Все эти характерные черты хозяйства Т. Кэмпбелла оказались и в советских зерносовхозах: огромные площади, гораздо большие, чем в США, недостаток тракторов до норм, исчисленных для МТС, слабая агротехника и засев около 20% имеющихся пахотных земель, слабая борьба с сорняками. Особенностью системы была неглубокая вспашка, которую в 1931 году внедрил М.Е. Коварский, заместитель А.М. Маркевича по Трактороцентру, который создал вторую на Украине МТС. Коварский требовал пахоты не более чем на 8-12 см, и под эту задачу выпускалась сельскохозяйственная техника: плуги, бороны, культиваторы. Подобная мелкая вспашка сокращала сроки полевых работ, сокращала расход горючего и увеличивала межремонтные сроки для оборудования. Таким образом можно было распахивать гигантские площади сравнительно небольшим количеством тракторов.
Уязвимым местом мелкой вспашки было то, что она создавала благоприятные условия для размножения сорняков и вредителей, а также приводила к быстрому высыханию почвы в засушливых районах, создавая предпосылки для сильнейшего неурожая.
Теперь рассмотрим, в чем состояли причины недорода в 1932-1933 годах. Во-первых, засуха, охватившая обширные районы степной полосы, в которых разворачивались зерносовхозы и колхозы. Само по себе это было веским фактором, но не решающим.
Во-вторых, нехватка тракторов в сочетании с огромными площадями. В хозяйстве Кэмпбелла на один трактор приходилось 720 гектаров пашни, в советских зерносовхозах – по 200-300 гектаров. Между тем, трактора того времени: «Фордзон» и «Интернационал», как импортные, так и советские, могли обработать 110-150 гектаров, в самых лучших хозяйствах до 220 гектаров. В колхозах положение было не лучше: тракторов было мало, лошадей не хватало, а планы по распашке были значительно увеличены. Нехватка тяги приводила к небрежной пахоте, к затягиванию сроков сева до мая, а иногда и до июня. В условиях засухи это понижало урожай на 30-40%.
В-третьих, вводимая мелкая вспашка привела к распространению сорняков и вредителей растений. Для примера, в Ново-Деревенской МТС Старо-Минского района (Краснодарский край), на тех полях, где проводилась четырехкратная прополка, урожай составил 14-15 центнеров с гектара. На полях с однократной прополкой – 5 центнеров с гектара. Бывали поля, на которых сорняк совершенно забил культурные растения. Ежегодные потери от сорной растительности составляли 200 – 300 млн. центнеров зерна84.
В-четвертых, низкая агротехника привела в 1932 году к вспышке головни – опасной болезни злаков, способной вызывать тяжелые отравления при употреблении зараженного зерна в пищу. Обследования показали, что заражение зерна головней было практически повсеместным. В 1932 году зараженность, в зависимости от культуры колебалась от 0,6 до 4,1 %, По Украине пораженность составляла 2,8%, по Центральным черноземным областям – 3,6%85. В среднем по СССР зараженность пыльной головней составляла 0,8% по пшенице. Это гибель 20-30% посевов. В 1933 году зараженность в 0,5% колебалась от 20% до 90% по разным районам и наиболее высокой была в Поволжье и в Центрально-Черноземной области. В дополнение к головне была также эпидемия бурой ржавчины, и наблюдались случаи потери до 70% урожая от этой болезни злаков. В 1932 году на Украине от бурой ржавчины погибло 20-30% урожая, на Северном Кавказе – до 50%. Помимо этого отмечались случаи поражения хлебов фузариозом, т.н. «пьяный хлеб», который при употреблении в пищу может вызвать симптомы алкогольного отравления.
В-пятых, вносили свой вклад в сокращение урожая насекомые-вредители (луговой мотылек), саранча и мыши, которые размножались в потрясающих воображение масштабах из-за мелкой пахоты, не разрушающей норы, из-за хранения зерна в ямах, из-за многочисленных нарушений правил агротехники и хранения зерна. В степных районах Крыма, Северного Кавказа, Поволжья, Казахстана отмечалось до 10 тысяч нор грызунов на гектар. Мыши в 1932 году оккупировали всю степную зону от Днестра на западе до Иртыша на востоке.
Итогом это стало резкое падение урожая зерновых с 83,5 млн. тонн в 1930/31 году до 69,4 и 69,4 млн. тонн в 1931/32 и в 1932/33 году86. Сокращение – 14,2 млн. тонн. Это в среднем по СССР, а в засушливых степных районах сокращение урожая было еще большим, и в ряде мест урожая, как такового не было. В те годы советское сельское хозяйство выехало за счет нечерноземных потребляющих районов, выращивавших рожь.
Таким образом, причиной голода в 1921 году было сильнейшее разорение страны после Гражданской войны, а причиной голода в 1933 году было некритическое заимствование капиталистического опыта ведения зернового хозяйства и грандиозный просчет плановиков в развитии сельского хозяйства. При самом тщательном рассмотрении никаких признаков «организации голода» совершенно не просматривается.
Как большевики боролись с голодом
В отличие от Гитлера, который держал свой народ на голодном пайке совершенно сознательно и настойчиво рекомендовал немцам поменьше есть, большевики всегда решительно боролись с голодом и его последствиями, сколь бы малыми ни были их возможности.
Наиболее известна кампания по борьбе с голодом 1921-1922 годов, которая приняла огромные масштабы и всемирный размах. Осенью 1921 года в голодающих губерниях началась массовая раздача продовольствия – госголпайков, часто в виде приготовленной горячей пищи, пригодной для немедленного употребления.
К примеру, в Западном Казахстане, охваченном сильным голодом, в ноябре 1921 года распределялось 139 тысяч пайков. В январе-феврале 1922 года распределялось 171,85 тысяч пайков. Но уже в марте количество госголпайков резко увеличилось. В марте-мае распределялось уже 392 тысяч пайков87. Продовольственная помощь охватывала примерно 17% голодающего населения в самый пик голода. По данным ЦК Помгол КазАССР за семь месяцев, с ноября 1921 года по май 1922 года было распределено 1 млн. 810,7 тысяч госголпайков.
Принималась всевозможная помощь, которая предоставлялась американским комитетом помощи ARA (в мае 1922 года эта организация кормила 6,1 млн. человек, в летние месяцы 1922 года до 11 млн. человек из 40 млн. голодающих), Международным рабочим комитетом помощи голодающим, Красный крест. Советское правительство не отказывалось от помощи даже со стороны религиозных организаций. В 1921 году квакеры прислали в Кустанайскую губернию 60 вагонов зерна. Иностранные организации, кроме ARA, летом 1922 года кормили еще 3 млн. человек. Пожалуй, это была одна из самых крупных в мировой истории кампаний помощи голодающим.
Рассматривались самые разные меры помощи. В июле 1921 года Ленин предлагал взять в армию с голодающих районов 500 тысяч человек молодежи, или даже до 1 млн. человек88. Помгол уделял внимание поставкам товаров в голодающие районы, медицинской и санитарной помощи. Большое внимание уделялось севу и выделению посевной ссуды. На озимый сев 1921 года и яровой сев 1922 года было выделено 55 млн. пудов семян, в основном, закупленных в США. 7 сентября 1922 года вместо Помгол была создана комиссия по борьбе с последствиями голода – Последгол при ВЦИК. Она обеспечила семенную ссуду на яровой сев 1923 года в размере 26 млн. пудов семян. Впоследствии большая часть этой семенной ссуды была списана.
Надо быть чудовищно бесстыдным человеком, чтобы большевиков обвинить в «организации голода» 1921 года, как это сделал Роберт Конквест. По сравнению с таким феноменальным уровнем вранья и клеветы, даже имперский министр пропаганды Йозеф Геббельс выглядит образчиком честности и порядочности. Виктор Суворов показал себя сторонником и последователем Роберта Конквеста.
Вопреки многочисленным крикливым утверждениям, советское правительство и в 1932-1933 годах в больших масштабах занималось помощью голодающим районам.
Голод в Казахстане проходил намного тяжелее, чем на Украине и в Поволжье. В Казахстане, кроме зерносовхозов создавались животноводческие совхозы, а казахское население лишалось пастбищ и принудительно осаживалось на точках оседания, без воды и кормов, как советовали многие дореволюционные специалисты, считавшие казахское хозяйство отсталым. Кроме того, у кочевого населения скот забирался для комплектования животноводческих совхозов и колхозных товарных ферм. По приблизительным оценкам, 17 млн. голов скота было забито от бескормицы, 5 млн. голов пошло в колхозные товарные фермы, 2,5 млн. голов – в совхозы, а 5,2 млн. голов пришлось на мясозаготовки и было продано для выполнения плана хлебозаготовок. У населения осталось в среднем по 3,5 головы скота на человека, что было значительно ниже, чем в голодный 1921 год – 10-11 голов.
Когда истинные масштабы хозяйственной катастрофы и голода становились известными центральному руководству, Казахстану стали оказывать продовольственную помощь. Продпомощь стала оказываться Казахстану еще в марте 1932 года. 9 марта 1932 года Политбюро ЦК ВКП(б) выпустил постановление о выделении дополнительной продпомощи: 500 тысяч пудов ржи и 1 млн. пудов проса. На следующий день это решение было оформлено постановление СНК СССР за подписью Молотова. 9 июля 1932 года Политбюро приняло еще одно решение: отгрузить из Средней Азии в Казахстан 6 тысяч тонн хлеба, и 2 тысячи тонн хлеба со Средней Волги в Восточно-Казакстанскую область. 27 марта 1933 года Политбюро приняло решение об отпуске 15 тысяч тонн пшеницы, 167 тонн ячменя, 500 тонн овса в счет семссуды. 14 сентября 1933 года Политбюро приняло решение отпустить в качестве продпомощи для откочевщиков 500 тысяч пудов хлеба из резервного фонда СНК СССР. 28 ноября 1933 года Политбюро приняло решение от отпуске в качестве продпомощи 1 млн. пудов зерна. Итого в 1932-1933 году только по этим решениям было отпущено Казахстану более 3 млн. пудов хлеба в качестве продовольственной помощи.
Но решающая помощь была оказана в сентябре 1932 года, после знаменитого письма председателя СНК КазАССР Ураза Исаева Сталину о чрезвычайно плохом положении в республике. Ответ Сталина последовал 17 сентября 1932 года. В этот день ЦК ВКП(б) приняло постановление о помощи Казахстану. В нем выдвигались следующие меры помощи:
отпустить 2 млн. пудов продовольственной помощи и семенной ссуды,
освободить в течение двух лет от скотозаготовок и мясозаготовок,
списать задолженность и освободить на два года от государственных налогов и обязательных платежей,
допустить пользование до 100 голов овец, 8-10 голов крупного рогатого скота, 3-5 верблюдов и 8-10 табунных лошадей на хозяйство89.
В общем, с сентября 1932 года по декабрь 1934 года Казахстан получил 5 млн. центнеров зерна в качестве продовольственной помощи90. Это 31,2 млн. пудов. Из них основная масса поступила в конце 1933 года и в 1934 году, когда продовольственная помощь широко предоставлялась возвращающимся откочевщикам.
Большая помощь была оказана Украине. 18 февраля 1933 года по постановлению ЦК ВКП(б) было выделено 2,3 млн. пудов продпомощи. 20 февраля 1933 года Украина запросила продпомощи и семссуды в размере 6,8 млн. пудов. 25 февраля 1933 года по постановлению ЦК ВКП(б) и СНК СССР по семенной ссуде Украине выделялось 20,3 млн. пудов и Северному Кавказу 15,3 млн. пудов. 18 марта 1933 года ЦК ВКП(б) выделило Киевской области еще 6 млн. пудов продпомощи. 25-27 марта было выделено 339 тысяч пудов из фонда хлебозаготовок для ряда областей Украины. 5 апреля 1933 года ЦК ВКП(б) дополнительно отпустил по семссуде 240 тысяч пудов зерна и 30 тысяч пудов подсолнечника. 16 апреля 1933 года ЦК ВКП(б) отпустил еще по семенной ссуде 1,17 млн. пудов зерна. 26 апреля – дополнительная продпомощь: 1,2 млн. пудов зерна и 1.8 млн. пудов фуража. 28 мая 1933 года – дополнительная продпомощь в размере 700 тысяч пудов зерна. 30 мая – еще раз дополнительная продпомощь в размере 500 тысяч пудов ржи. 13 июня – еще раз дополнительная продпомощь в размере 900 тысяч пудов зерна. По этой хронологии можно судить, насколько плотно в Москве занимались положением на Украине. В феврале-апреле 1933 года решения о выделении помощи принимались практически каждую неделю.
Всего в 1932 году Украина получила в порядке семенной ссуды, продовольственной и фуражной помощи 3,2 млн. центнеров, а в 1933 году – 5,3 млн. центнеров. Это 53,1 млн. пудов в сумме. Из всего украинского семенного фонда в 1933 году 45,4% пришлось на семенную ссуду.
Причем на основе этой продпомощи была организована масштабная сеть столовых. По данным ЦУНХУ на май 1933 года, в сельских столовых по европейской части СССР питалось 8,8 млн. человек. На Украине в это же время было 20,7 тысяч столовых, к которым было прикреплено 3 млн. человек. Всего в 1933 году общественное питание, включая питание во время полевых работ, охватило 39 млн. человек91.