Компост – удобрение из перепревших растительных остатков. Получают его, складывая различные растительные остатки в специально вырытую яму. На дно компостной ямы хорошо положить слой торфа. Компост следует своевременно перелопачивать – не менее 2 раз за сезон. Для быстрого разложения и созревания компост нуждается в периодическом увлажнении. В компостную яму не складывают остатки растений, пораженных какими-либо заболеваниями.
Растения сначала подсушивают или сжигают, а то, что останется, используют в качестве удобрения. Так, сорняки можно складывать в специальную емкость, заливать водой и оставлять на солнце на 14 дней. Потом перепревшую и перегнившую траву разводят водой в соотношении 1: 10 и применяют в качестве удобрения.
В последнее время все большую популярность приобретают растения-сидераты. Чаще в качестве сидератов используют растения семейства бобовых: горох, люцерну, сераделлу, кормовые бобы, мышиный горошек.
Эти растения выращивают как промежуточную культуру, которую высевают после уборки урожая разных культур. В период цветения растений почву перепахивают вместе с ними, а потом на это место сажают рассаду овощных культур.
Сидераты быстро разлагаются в почве, при этом выделяя полезные вещества и микроэлементы, отлично усваиваемые корневой системой всех огородных культур.
Приготовление торфожижевого компоста. Торф укладывают в 2 смежных вала таким образом, чтобы между ними образовалось углубление в 35–40 см. В получившееся углубление сливают навозную жижу. Соотношение торфа и навоза должно быть одинаковым. Когда торф поглотит жижу, полученную смесь укладывают в штабеля без уплотнения. Для закладки такого компоста подойдет любой вид торфа.
В торфожижевые компосты можно добавлять фосфоритную муку: по 15–20 кг на 1 т компоста. Компост, сложенный штабелями, создает температуру 55–60 °C. Это связано с тем, что торф активно поглощает аммиак и уменьшает потери азота во время хранения компоста. Навозная жижа, обладая щелочной реакцией, помогает растворить гуматы торфа и повысить усвояемость его азотистых соединений растениями.
Если торфожижевой компост готовят в весенне-летний период, то он созревает в течение 1–1,5 месяцев. Вносить его можно под любую культуру.
Приготовление торфофекального компоста. Торфофекальный компост готовят таким же образом, как и торфожижевой. Но лучше делать это на осушенных торфяниках. Предварительно их разрыхляют и разравнивают. Далее их сгребают в валы по 0,4–0,5 м в высоту, добавляют фекалии и закрывают торфом. Созреет такой компост через 2–3 месяца.
Процесс компостирования фекалий с торфом протекает при температуре 55–60 °C. Благодаря чему компост освобождается от гельминтов и патогенной микрофлоры. Вносят торфофекальный компост под овощные культуры лишь на 2-й год.
Компосты из торфа, жижи и фекалий, как правило, положительнее действуют на урожай, чем обычный навоз. Причем эффективность возрастает, если применять их совместно с фосфоритной мукой.
Специалисты советуют время от времени проверять на участке реакцию земли, так как внесение удобрений, поливы и постоянное выращивание овощных культур способны привести к изменению показателя кислотности (рН) почвы. Определяют реакцию почвы осенью перед обработкой. Таким образом устанавливают, нужно ли вносить известь.