Собака не остается безучастной к изъятию у нее щенят. Она слышит доносящийся до нее писк своих детенышей (и писк приемышей), беспокоится, крутится.
Вскоре ее беспокойство в силу других причин принимает иной характер. Дело в том, что в молочной железе непрерывно образуется молоко, что ведет к переполнению сосков и их раздражению. Появляется зуд, потом молочная железа затвердевает и начинает беспокоить сильнее. Приходит еще несколько часов, и тогда к собаке, испытывающей боль в молочной железе, приходит человек со щенком в одной руке и со львенком в другой. Уговорив суку лечь, он поглаживает ее и прикладывает к ее соску щенка, а когда собака совсем успокоится, к другому соску прикладывает и львенка. После этого помощник подает второго львенка, потом щенка, затем еще львенка.
Но на этом дело нельзя считать законченным. Необходимо проследить, как поведет себя собака дальше. Ни под каким видом нельзя покидать помещение кормилицы в течение суток, а по крайней мере до того времени, когда после отсоса молока инстинкт не подскажет суке помассировать (для нормального переваривания) животики детенышей. Именно в это время наступит момент перелома. Только тогда, когда язык суки усердно заработает под хвостиком между задними ножками львенка, можно быть уверенным, что она уже не видит разницы между собственными щенками и приемышами.
К. Лоренц говорит, что если вы хотите, чтобы самка хищных млекопитающих приняла чужого малыша, лучше всего положить его перед логовом в наиболее беспомощном виде. В этом случае копошащееся существо стимулирует материнский инстинкт гораздо сильнее, и приемная мать скорее всего осторожно унесет к себе сиротку. Если же она обнаружит его среди своих малышей, то воспримет как чужака и съест. Поэтому, когда К. Лоренцу подарили шестидневного щенка дикой австралийской собаки динго, он поступил в соответствии с изложенным правилом: положил маленького динго посередине террасы, надеясь, что собака Сента сама унесет его к своим детям. Маленький динго скулил, и Сента кинулась к нему, явно намереваясь унести его к себе. Она даже не остановилась обнюхать его и убедиться, что перед ней действительно ее собственный щенок. Но когда она наклонилась над плачущим динго и широко разинула пасть, чтобы ухватить его, в ноздри Сенты ударил чужой запах. Собака в ужасе отпрянула, но спустя некоторое время вновь направилась к щенку. Через минуту Сента начала энергично вылизывать шкурку динго, потом перевернула его на спину, стала вылизывать его пупок и тут же прихватила зубами кожу брюшка: у кормящих животных это означает, что они намереваются съесть детеныша. Динго взвизгнул, Сента отпрянула, а потом снова стала лизать его и опять ущипнула за живот. Так повторялось несколько раз. Тогда Лоренц забрал динго, а заодно и всех щенят Сенты, посадил их в картонную коробку и оставил там на ночь, чтобы они хорошенько потерлись друг о друга, перемешав тем самым все запахи. Когда на следующее утро он отнес щенят собаке, она приняла их и перетаскала в свою конуру. Среди них был и маленький динго, которого Сента стала кормить вместе со своими щенками.
П. А. Мантейфель рассказывал, как однажды в Московском зоопарке юннаты нашли в раскопанной крысиной норе девять маленьких слепых крысят и решили для опыта подложить их к кошке, у которой недавно появились котята. Но кошка насторожилась и приготовилась схватить крысенка зубами. Тогда юннаты взяли тазик с теплой водой, выкупали котят, а потом в этой же воде выкупали и крысят. Крысята стали пахнуть котятами и кошка приняла их, вылизала и стала кормить. Посетители зоопарка постоянно толпились у клетки, в которой жила эта разноплеменная семья, и строили прогнозы, когда же кошка «одумается» и съест своих воспитанников.
Однако прогнозы скептиков не оправдались. Кошка вырастила крысят и они еще долгое время жили с ней.
Люди, содержащие у себя дома диких зверей, должны учитывать, что они не любят чужих запахов, в том числе и запах человека. Поэтому при появлении у самок детенышей их не следует брать в руки без надобности. Даже смирные и доверчивые хомячки не терпят на своих детенышах посторонних запахов. И если человек трогал слепых, голеньких и беспомощных хомячат, это иногда приводит к тому, что самка загрызает их.
Бывает и так. Пойдет человек в лес и встретит маленького лосенка. Несмышленыш безбоязненно смотрит на человека и тянется к нему. Человека умиляет такое доверие, и он начинает гладить малыша. А этого как раз и не следует делать. Вернувшаяся к детенышу лосиха, чувствуя на нем чужой запах, может отказаться от него и бросить на произвол судьбы. Таких случаев известно немало. Выходит, людям нужно хорошо знать, когда и как творить добро, чтобы оно не обернулось злом.
Птицы, как упоминалось выше, давно стали настоящим бедствием для аэродромов. Поэтому их стараются выгнать оттуда любыми способами. Наибольший эффект дает включение тревожных сигналов птиц, записанных на пленку магнитофона. Раньше же, когда этого еще не знали, испытывали различные средства, совершая подчас курьезные ошибки.
Профессор Оксфордского университета Н. Тинберген рассказывал, как однажды по предложению правительственного чиновника было истрачено 2000 фунтов стерлингов на нафталин, чтобы с его помощью избавиться от птиц на посадочных дорожках аэродромов, где они сталкивались с реактивными самолетами. Но птицы продолжали спокойно разгуливать по пахнущим нафталином аэродромам и по-прежнему мешали самолетам летать. Запах нафталина их не беспокоил. Чиновник просто не знал, что у птиц слабо развито обоняние.
Действительно, у абсолютного большинства птиц обоняние плохое. Исключение составляют лишь гриф-урубу, киви и некоторые морские птицы.
Гриф-урубу водится в юго-восточных районах США, в Мексике, в Центральной и Южной Америке. Обычно грифы высматривают добычу (чаще падаль) с высоты. Так поступают и урубу. Но они могут разыскивать пищу и другим способом — по запаху. В отличие от других грифов и большинства птиц урубу имеют хорошо развитый обонятельный аппарат и отличаются неплохим обонянием. Опустившись на вершину высокого дерева, гриф сидит и старается уловить запахи, доносимые ветром. Почуяв запах падали, птица тотчас же летит в нужном направлении.
На островах Новой Зеландии живут нелетающие бескилевые птицы — киви (сейчас эти птицы взяты под охрану и составляют национальную достопримечательность Новой Зеландии). Как австралийские эму и южноамериканские нанду, киви известны тем, что яйца у них насиживает самец. Киви ведут ночной образ жизни и разыскивают пищу (червей и других беспозвоночных) с помощью обоняния. У них длинный тонкий клюв, на самом конце которого расположены ноздри, ведущие в хорошо развитые обонятельные полости (этим они отличаются от других птиц, у которых ноздри расположены у основания клюва). Ноздри у киви очень узкие и поэтому не засоряются, когда птица втыкает клюв в почву при поисках пищи. А если ноздри и забьет земля, го их очистят выделения из носовых желез.
Доктор Б. Вензел из Калифорнийского университета, изучавшая киви в заповедниках Новой Зеландии, утверждает, что обоняние у этих птиц развито почти так же хорошо, как у охотничьих собак. В этом она убедилась, проделав соответствующие опыты. Один из опытов состоял в том, что в почве делалось три углубления: в одно помещалась пища, а в два других — земля. Сверху углубления накрывали нейлоновой сеткой и присыпали землей. Киви безошибочно устремлялись к тому из углублений, в котором находилась пища.
Наблюдения показывают, что некоторые птицы все же разбираются в запахах. Скворцы, например, не любят селиться в свежевыкрашенных скворечниках: они не выносят запаха краски. А садоводы утверждают, что дрозды, воробьи и грачи не любят запаха лука и его можно использовать для отпугивания этих птиц от вишен. С этой целью нарезанные кружочки лука развешивают на ветках деревьев, и птицы не садятся на них и не клюют ягоды.
Много лет тому назад я читал рассказ о водолазах. Спустился один опытный водолаз чинить корабль под водой, а на него накинулась акула. Никогда раньше не нападали акулы на людей в этом месте, а тут еле успел подать сигнал, чтобы вытаскивали. Думали, гадали, что могло привлечь хищницу, — ответа так и не нашли. Все же на другой день водолаз сменил костюм и снова спустился в воду. И опять на него набросилась акула. Когда он кинулся вверх, зубастая хищница успела-таки схватить его за ногу и отхватила у костюма свинцовую подошву. Это и помогло понять, что привлекало акул: подошвы были смазаны каким-то жиром, запах которого и привлек их.
Действительно, акулы обладают очень хорошим чутьем: они улавливают множество запахов и притом в самых ничтожных количествах. Говорят, что акула чует запахи лучше, чем гончая собака. Ихтиологи провели однажды такой опыт. В водоем, где содержались акулы, добавили немного воды из бассейна, в котором до этого жили рыбы. И хищники тотчас учуяли запах рыб и начали метаться по водоему, искать добычу.
Как и все рыбы, акулы улавливают запахи веществ, растворенных в воде, омывающей их обонятельные клетки. Следовательно, постоянный приток воды к органам обоняния у рыб — важное условие восприятия запахов. А так как акулы практически находятся в постоянном движении, то поступление к ним обонятельной информации осуществляется непрерывно и довольно интенсивно. Ученые проводили такие опыты. Акуле затыкали ноздри (они у нее расположены в нижней части рыла) таким образом, чтобы слизистая оболочка их не омывалась водой. И хищница переставала реагировать на запахи: она проплывала мимо пищи, хотя та находилась прямо перед ее глазами.
Ученых заинтересовал и такой вопрос: почему акулы часто как бы рыщут в воде, двигаясь неровными зигзагами? Чтобы получить на него ответ, проделали и такой опыт. Акуле, находившейся в океанарии, затыкали попеременно сначала одну, затем другую ноздрю. В том случае, когда была заткнута левая ноздря, акула плавала по часовой стрелке, полагаясь на сигналы, поступающие в мозг от правой ноздри. Когда же затыкали правую ноздрю, акула плавала против часовой стрелки. Таким образом, зигзагообразные движения акул и постоянная смена ими курса связаны с тем, какая из ноздрей у них улавливает более сильный запах пищи.
Обоняние у акул настолько острое, что запах капли крови они ощущают на расстоянии в полкилометра и мчатся на него со скоростью около 40 километров в час. Особенно хорошее обоняние у акулы-молот, у которой ноздри расположены рядом с глазами на концах расплющенной головы-кувалды.
Наблюдения показывают, что акулы нападают на людей, когда чувствуют запах крови. Спортсмены-аквалангисты рассказывают, что даже самые безвредные виды акул могут вдруг наброситься на человека, плывущего с подвешенными к поясу ранеными рыбами.
Нужно сказать, что некоторых запахов акулы не переносят. Не едят они, например, каракатиц и других моллюсков, выделяющих темную жидкость, а разлагающееся мясо своих сородичей вызывает у них отвращение. Ихтиологи установили, что в таком мясе содержится ацетат аммония, отпугивающий акул. Сходным действием на акул обладает ацетат меди (соединение уксусной кислоты и медного купороса). Сейчас это соединение используют для изготовления препарата антиакулина, который выдают пилотам, летающим в тропических широтах, на случай аварии самолета над морем.
Множество опытов и наблюдений показывает, что у всех рыб обоняние хорошее. С его помощью рыбы отыскивают пищу, узнают о приближении хищника, избегают опасности, находят дорогу в обжитую ими часть водоема. Некоторые рыбы очень привязаны к определенным участкам озера, реки или ручья и всегда возвращаются туда после охоты в других участках. Даже ослепленные рыбы возвращаются «домой», ориентируясь по запаху.
Рыбы умеют по запаху отличать своего от чужого, врага от мирного соседа. Опыты показали, что гольяны, например, различают 15 видов рыб. И если в аквариум, где находятся гольяны, добавить немного воды, в которой жил хищник, они улавливают его запах и приходят в сильное возбуждение: запах хищника для них — сигнал опасности.
Хищные рыбы находят свою добычу — других рыб и их мальков — по исходящему от них запаху. А запах у рыбы, как известно, довольно резкий, стойкий и характерный для каждого вида рыб.
Опытные рыбаки знают, что по запаху рыба чует и качество приманки, и появление в воде необычных веществ.
Для более успешного лова рыбы любители-рыболовы используют различные ароматические привады с привлекающим рыб запахом. Карасей, например, ловят на приваду из отходов печеного хлеба, отрубей, жмыхов, предварительно сдобренную конопляным маслом, или на приваду, имеющую запах жженых коровьих или бараньих рогов.
Среди животных-рыболовов также есть такие, которые привлекают к себе рыбу душистыми приманками. Такова, в частности, цапля. На Дунае рыбаки наблюдали, как эта длинноногая птица заходит в воду, окунается два-три раза и замирает на месте. Проходит немного времени, и она начинает выхватывать клювом из воды рыбу — одну, другую, третью. Оказывается, у цапель оперение пересыпано очень мелкой, похожей на пудру, перхотью, пропитанной жиром с особым, едва уловимым запахом. Он то и привлекает рыбу не хуже, чем прославленное среди рыболовов анисовое масло.
Ученые установили, что многие рыбы, появившиеся из икринок в реках, а затем ушедшие за сотни и тысячи километров в море, возвращаются на нерест домой, ориентируясь по знакомому запаху, а возможно, и вкусу воды в родной реке. Американские ученые-гидробиологи провели интересный опыт. В реках, вблизи нерестилищ, поймали несколько сотен лососей, пометили их и перевезли обратно, в устье реки. У половины из них ноздри залепили воском. Рыб выпустили в расчете на то, что они поплывут к местам нереста. Но оказалось, что ни одна из рыб с залепленными ноздрями не смогла отыскать своего нерестилища, в то время как все остальные лососи нашли его безошибочно. Специалисты утверждают, что память на запахи у лососей сохраняется на всю жизнь.
Для характеристики обоняния рыб ученые приводят и такой факт. Некоторые рыбы способны обнаруживать одну стомиллиардную долю пахучего вещества в одном литре раствора: это все равно, что уловить присутствие тридцати граммов вещества, растворенного в Аральском море. Карась, например, реагирует на некоторые ароматические вещества в концентрации примерно один грамм на сто кубических километров воды, т. е. практически он может уловить присутствие нескольких молекул химического вещества.
Возможно, запахи помогают и угрям находить дорогу во время их удивительных путешествий на нерест из европейских рек в далекое Саргассово море. Не зря говорят, что угриный нос — самый чуткий нос на земле. По данным ученых, угорь способен улавливать фенил-этилалкоголь в пропорции один грамм вещества на 1000 кубических километров воды (объем воды в Ладожском озере).
Рыбы, тонко чувствующие растворенные в воде химические вещества, ко многим из них относятся отрицательно. Например, если морские рыбы хорошо переносят высокую концентрацию соли, то пресноводные рыбы плохо переносят не только растворы соли, но и растворы многих химических веществ — отходов химических и других заводов. Даже барда, спускаемая в реки и озера спиртозаводами, может вызвать массовую гибель рыбы. Погибает рыба и от спуска в реки отходов кожевенных заводов, маслозаводов и других предприятий. Поэтому борьба за чистоту наших рек и озер — это борьба и за охрану природы.
Хороший пример в этом отношении показывают работники Волгодонского химического комбината. Отработанную воду, прежде чем спустить ее снова в Дон, они пропускают через систему отстойников и подвергают биологической очистке. Качество очищенной воды на вкус и запах им помогают проверять зеркальные карпы, которые без вреда для своего здоровья живут в отстойных водоемах. Ясно, что такую воду можно смело возвращать в Дон.
В зимнее время под толстым ледяным покровом в озерах и прудах идет разложение отмерших растений, сброшенных в воду листьев, мертвых животных, в результате чего в воде становится меньше кислорода и накапливается сероводород. Для рыбы наступает труднейшее время — замор. Если в это время прорубить во льду лунки, можно увидеть, как на поверхность воды стремительно всплывают жуки-плавунцы, за ними — стайки мальков, а затем и взрослые рыбы. Нередко у таких прорубей браконьерствуют не только люди, но и вороны, еноты, хорьки. Чтобы не допустить гибели рыбы в таких водоемах, особенно со стоячей водой и сильно заросших, необходимо делать побольше прорубей или организовать перекачку воды из одной проруби в другую для обогащения ее кислородом.
У зверей и птиц (у каждой особи, пары, семьи, стада) есть определенная территория, освоенная ими для жилья, охоты, убежищ, выведения потомства, водопоя, купания и т. д. Такой раздел территории на более или менее равные доли между особями вида способствует относительно равномерному распределению его представителей в местах обитания. Это предупреждает также истощение кормовых ресурсов в том или ином месте: излишние особи выселяются за пределы территории, в пограничные районы.
Веками животные приучались уважать территориальные владения друг друга, и это привело к выработке у них соответствующих инстинктов, или, как говорят специалисты, особенностей территориального поведения. Разумеется, межевых столбов и заборов на границах своих владений звери не ставят и для человека эти границы невидимы. Но сами звери знают и определяют их безошибочно. Одним из способов показа сородичам, что данный участок занят, у зверей является язык запахов. Многие млекопитающие метят границы своих участков запахом веществ, выделяющихся с их пометом, мочой или из специальных желез. Такие пахучие метки, своего рода «визитные карточки», говорят соседям, что на данном участке есть свой законный хозяин. Так делают песцы, волки, лисицы, собаки, кролики, бобры и многие другие звери. Обнаружив чужой запах, нарушитель границы в большинстве случаев не проявляет агрессивности и уходит с занятой территории почти без сопротивления.
Наблюдая за жизнью семьи волков в канадской тундре, канадский писатель, биолог Ф. Моуэт выяснил, что они вовсе не бродяги-кочевники, какими их принято считать, а оседлые звери, и к тому же хозяева обширных владений с очень точными границами. Семья волков, за которой наблюдал ученый, занимала участок свыше 250 квадратных километров. Границы его волки установили на свой, волчий манер так, как это делают собаки на прогулке, оставляя «визитные карточки» на каждом подходящем столбе. Примерно раз в неделю стая совершала обход «фамильных земель» и освежала межевые знаки. Очевидно, это делать было необходимо, так как по соседству жили еще две семьи волков, хотя и жили они мирно и не нарушали границ. Более того, волки другой семьи иногда приходили в гости к этой семье и, посидев немного у их логова, будто бы поговорив о чем-то, уходили домой.
Свои наблюдения за логовом волков Ф Моуэт вел из палатки, поставленной на их территории. Убедившись в наличии у волков сильно развитого чувства собственности и желая иметь свой участок (этот участок захватил часть волчьей тропы), натуралист решил сделать заявку на свой земельный участок площадью около трехсот квадратных метров с палаткой в центре. Границы участка Ф. Моуэт обозначил тем же волчьим способом, оставляя знаки владельца на камнях, покрытых мхом, кочках и на клочках растительности через каждые 5 метров, причем делал их, по неопытности, более обильными, чем это принято у волков (для этого ему пришлось долго трудиться и выпить неимоверное количество чаю). Труд его увенчался успехом: волки обнаружили его метки, долго «думали», что это за новшество на их земле, а затем сделали свои метки на тех же камнях и кочках, только с наружной стороны, и признали законными владения человека. Позже волки периодически освежали границы этого участка, а натуралист делал это со своей стороны межевых знаков. В результате Моуэт получил возможность мирно жить в непосредственной близости от волчьего логова и сделать много интересных наблюдений за семейной жизнью волков.
Унаследовав от волков многие, в том-числе и территориальные инстинкты, домашние собаки метят свои владения таким же образом. В доме же, где пес живет, он таких меток не оставляет: воздух в квартире и так пропитан его собственным запахом и запахом его хозяев. Иное дело, когда в дом войдет чужой пес. Почуяв его запах, хозяйский пес старается уничтожить запах чужака, оставив свои, более пахучие запахи. Как рассказывает Лоренц, к негодованию хозяина их чистоплотный пес в таких случаях отправлялся в обход дома метить границы своей территории. Об этом следует подумать, когда вы идете с собакой в гости к людям, у которых тоже есть пес.
Заботятся о своих охотничьих владениях и львы. Размеры их владений зависят от обилия дичи и иногда превышают 100 квадратных миль. Но так как лев не в состоянии вести тщательный надзор за этой огромной территорией, то оставляет свои предупредительные знаки в различных местах.
У самцов некоторых пресмыкающихся и млекопитающих имеются особые железы, выделяющие пахучий секрет — мускус, запах которого служит для привлечения самок и часто для обозначения границ своей территории. Хорошо развиты такие железы у крокодилов, а из млекопитающих — у выхухоли, бобра, ондатры, мускусного гренландского быка и других. У большинства животных железы расположены поблизости от анального отверстия. Но не обходится и без курьезов: у некоторых видов антилоп пахучий секрет выделяется особыми предглазничными железами. А у слонов мускусная жидкость вытекает из железы через крохотные отверстия, расположенные возле ушей.
Щедро наделила природа подобными железами самцов нашей сибирской и дальневосточной кабарги. У них у основания хвоста, на внутренней поверхности его, есть особые железы, выделяющие секрет с резким, «козлиным» запахом. Во время дефекации этот секрет попадает на экскременты и придает им своеобразный запах. Кроме того, у взрослых самцов кабарги на брюхе находится большая мускусная железа — «кабарожья струя». Секрет этой железы используется охотниками для изготовления приманок на хищников.
Бобры метят границы своего участка секретом мускусной железы — «бобровой струей», которая имеется у самцов и у самок (парные железы выделяют секрет через клоаку). В случае нарушения границ территории между бобрами нередко вспыхивают драки. Пахучие метки на вылазах и тропах ограждают их и от столкновений с соседями. Наиболее активно бобры выделяют секрет своей железы во время гона. Бобровая струя высоко ценится также и в парфюмерной промышленности как весьма стойкий закрепитель ароматов при изготовлении лучших сортов духов и одеколона.
Интересные исследования были проведены над дикими кроликами в Австралии. Ученые заметили, что часто кролик сидит и сосредоточенно скребет лапкой у себя под подбородком. Оказывается, у кроликов под нижней челюстью находится особая железа, вырабатывающая сильно пахнущий секрет. Потирая железу, кролик выдавливает этот секрет и смазывает им лапки. Затем он принимается бегать вокруг облюбованной им поляны, оставляя на земле его запах. Теперь уже другой кролик не имеет права занять это место, иначе пришельца ждет жестокий бой с хозяином участка. Запах веществ подчелюстной железы помогает и крольчихе-маме узнавать своих детей: дотрагиваясь лапкой до крольчат, она метит их своим запахом и потом легко отличает от чужих.