И наконец мы у плиты! На дне кастрюльки растопили масло, засыпали нарезанные овощи – все, кроме картошки, – и тушим. Главное – чтобы овощи не прилипали к кастрюле. Поэтому их надо помешивать особыми лопатками. У мамы дома есть такая, но раньше я не знала, зачем она нужна.
Теперь добавим картошку, нальём воду, посолим, поперчим.
Полчаса – и суп готов!
Самый вкусный урок – шоколадный!
Карл Петрович уже растопил шоколад и дал ему остыть.
Ну, разве можно удержаться и не попробовать! Так хочется хоть пальчик окунуть и облизнуть!
Мы так и сделали, а Карл Петрович притворился, будто ничего не заметил.
Оказывается, вот как делают конфеты: разливают жидкий шоколад по маленьким формочкам.
А этот урок – и весёлый, и вкусный. Мы украшаем торты!
Мне первой дали кондитерский мешок. Туда кладут крем и выжимают через дырку на конце. Получаются белые розочки.
Наш хлеб испёкся!
Доставать горячие буханки из печи Карл Петрович никому не позволил. Сам вынимает противни деревянной лопатой.
Буханки все одна к одной: румяные, пышные и так чудесно пахнут!
Смотрю и думаю, которая моя? Нет, ни за что не угадать!
Первый раз в жизни я попробовала горячий хлеб!
И теперь знаю: ничего вкуснее на свете нет!
Последний день – мы сами делаем мороженое!
У Ромы получилось аккуратнее всех разбить яйцо и вылить в миску.
Ещё понадобится молоко.
Взбить яйца с сахаром железным венчиком вызвался Даня.
Взбивал-взбивал, устал, а толку никакого.
Тогда за дело взялся Рома. Венчик так и заплясал у него в руке!
Сам Карл Петрович удивился.
Ну, если кто из нас и станет поваром, так это Ромка!
Неделя пролетела быстро.
На прощанье мы сфотографировались перед старинным дворцом. Все поварята и шеф-повар Кух.
Внимание! Улыбаемся!
Щёлк-щёлк!
Рома решил приехать и на следующий год, ещё чему-нибудь научиться.
Я тоже приеду. И Таксика с собой возьму.
Вот я и дома. Встала сегодня пораньше – решила показать, чему я научилась в школе поваров.
Испеку, пожалуй, крендельки.
Ведь я теперь умею делать тесто. А раскатать колбаски и каждую связать в узелок – дело нехитрое.
– Смотри, Таксик! Смотри и учись!
На даче
В этом году у нас в классе появилась новенькая девочка – Аня. Мы с ней сразу подружились. В начале лета она пригласила меня в гости на дачу – в загородный дом своих родителей. Вокруг дома – целый парк. Туда мы с Аней и побежали в первый же день играть в прятки.
Я спряталась за деревом, легла прямо в траву. Аня досчитала до двадцати и пошла меня искать – совсем в другую сторону!
Поискала-поискала и как закричит:
– Маруся! Если ты в траве, будь осторожнее! Вдруг там змеи!
Змеи?!! Я, конечно, сразу же вскочила, а Ане того и надо было!
– Нечестно! – закричала я. – Вот сейчас догоню тебя и покажу, как жульничать!
Аня засмеялась и бегом от меня. Теперь у нас не прятки, а салочки.
Бегом, бегом по тропинкам, по дорожкам и по мостикам. От смеха, от бега, от жары совсем запыхались.
Когда мы набегались и сели отдохнуть у пенька, Аня показала пальцем куда-то вверх и сказала:
– Смотри! Вот мой лесной домик!
Я подняла голову и увидела…
Самый настоящий деревянный домик! Только он стоял не на земле, а на высоких столбах.
Домик среди листьев и веток!
– Ой, Аня! Неужели ты там живёшь? И спишь тоже там?
– Очень часто. Особенно летом. Там всё есть: стол, стулья, две кровати. Спится отлично! Если хочешь, оставайся сегодня со мной на ночь.
Ещё бы я не хотела!
Аня предложила забираться в домик не по обыкновенной, а по верёвочной лестнице. Это не так легко, зато интересно.
– Вставай, соня! Уже утро! Тебе хорошо спалось?
Ох, и правда, в лесном домике спалось отлично!
Утром Аня меня разбудила, и мы быстро оделись.
– Пойдем на охоту! – сказала Аня.
– На кого же тут охотиться? На мышей, что ли?
– На бабочек?
– А-а! Это другое дело. Только где же твой сачок?
– Сачок не нужен. У нас будет фотоохота!
Мы вооружились фотоаппаратом, и охота началась.
– Нам нужно вон туда, где крапива! – сказала Аня.
– Крапива? Она же кусачая? Разве нельзя поискать бабочек где-нибудь ещё?
Конец ознакомительного фрагмента.