У боярышника длинные корни, поэтому пересаживать его следует в возрасте до 5 лет.
Обычно на участке сажают 1–2 растения. Почву перекапывают на глубину 25 см. Если она глинистая, то для улучшения структуры добавляют торф и песок (по 10–15 кг/м2), в торфяные почвы – глину и песок (по 10 кг/м2). Для улучшения песчаной почвы вносят торф и суглинок (по 4–5 кг/м2). Далее в почву добавляют органические удобрения – торфонавозный компост или полуперепревший навоз по 10–15 кг/м2. Если почвы обедненные, то вносят и минеральные (калийные и фосфорные) соли – по 80–100 г/м2.
Выкапывают посадочные ямы диаметром 50 см и глубиной 40–60 см на расстоянии 2–3 м друг от друга. Ямы наполняют смесью из торфа, перегноя, песка и измельченных опавших листьев. Устраивают дренаж – на дно каждой ямы насыпают слой щебня, битого кирпича или гравия толщиной 10–15 см и 5-сантиметровый слой песка, добавляют также по 300–400 г извести и фосфорной муки. Заполнять ямы необходимо так, чтобы корни не доходили до известкового слоя. Корневую шейку саженцев располагают на уровне земли, после посадки каждое растение поливают 8–10 л воды. Почву посыпают мульчирующим слоем (почвой, перегноем или торфом) толщиной 3–5 см. Сразу после посадки растение обрезают и оставляют черенки высотой 10 см. Ожидать обильного плодоношения боярышника можно через 8–10 лет.
Растение не следует сажать рядом с другими плодово-ягодными деревьями и кустарниками, особенно с яблоней и грушей. Это связано с тем, что все они подвержены одним и тем же болезням. Между молодыми деревцами можно сажать овощи, но расстояние между грядкой и стволами должно быть не менее 50 см. С интервалом 4 м высаживают боярышник рядом с вишней и черешней. Эти деревья хорошо растут по соседству.
Саженцы двухлетнего возраста лучше приживаются. Приобретая их в питомнике, надо обратить внимание на высоту надземной части, состояние корней и коры. Корни должны быть влажными, хорошо развитыми. Если они подсохшие, то саженец будет плохо приживаться, медленно расти.
Кора на стволе и ветках у свежевыкопанных саженцев должна быть гладкая: если она морщинистая, значит, саженец уже засыхает. Но если под корой древесина зеленая, то растение еще живое и его можно сажать, коричневый цвет древесины свидетельствует о том, что саженец засох.
При покупке осенью с растений удаляют все листья. Делают это осторожно, чтобы не повредить пазушные почки. Затем корни заворачивают во влажную ткань и полиэтиленовую пленку.
В природных условиях боярышник растет на полянах и опушках в сухих лесах. В садах и парках его сажают для получения плодов и украшения пейзажа. Это очень декоративное растение и весной, когда распускаются цветки в белых соцветиях, и осенью, когда листва приобретает багряный цвет.
При отсутствии возможности сразу посадить на постоянное место, боярышник прикапывают в тени. В неглубокой яме растение располагают с наклоном в южную сторону, присыпая землей не только корни, но и половину надземной части. После этого боярышник обильно поливают. Таким образом можно хранить саженцы до 3–4-х недель.
Полив
Боярышник устойчив к засухе, однако молодые деревца нуждаются в регулярном поливе. При отсутствии дождей и жаркой погоде его проводят 3–4 раза в месяц. Уже подросшие деревца достаточно поливать один раз в месяц в теплое время года. В очень жаркую погоду растение поливают чаще – 2–3 раза в месяц, расходуя по 10–12 л воды на одно деревцо. Если же периодически идут дожди, то боярышник обходится естественной влагой.
Подкормка
При соответствующей подготовке почвы боярышник в первый год после посадки не требует подкормки.
Со второго года боярышник подкармливают дважды в год. Весной, в период распускания листьев, вносят азотные удобрения: по 15–20 л раствора мочевины (2 ст. л. сухого вещества на 10 л воды) на каждое растение. В сентябре вносят 20–25 л раствора нитрофоски (2 ст. л. сухого вещества на 10 л воды) на одно деревцо.
Плодоносящие деревья с подкормкой дают больший урожай. Удобрения вносят в течение года 3 раза. Весной, когда распускаются листья, под каждое растение выливают 20–30 л раствора гумата натрия (3 ст. л. сухого вещества на 10 л воды). В период цветения проводят вторую подкормку нитрофоской – на одно растение готовят 30–40 л раствора (2 ст. л. сухого вещества на 1 л воды). Третий раз боярышник подкармливают в период плодоношения. На каждое деревцо расходуют по 30–40 л раствора гумата натрия (2 ст. л. сухого вещества на 10 л воды).
Для подкормки боярышника можно также использовать натуральные органические удобрения. В начале лета взрослые растения поливают 10 л настоя коровяка (1: 5) или птичьего помета (1: 10). Осенью при перекапывании почвы под каждый куст вносят по одной литровой банке древесной золы.
Из минеральных удобрений в кислые почвы периодически добавляют известь. Осенью в почву вносят калийную соль и двойной суперфосфат. Минеральные удобрения с микроэлементами используют для подкормки только при появлении признаков их дефицита.
Обрезка
В средней полосе России выращивают невысокие кустистые виды боярышника. Дерево формируют с 5–6-ю основными ветвями высотой 2,5–3 м (рис. 3). Крона у боярышника густая, ветки колючие. Разрастание прикорневой поросли приводит к загущению кроны, поэтому ветки и поросль плодоносящих деревьев регулярно прореживают. Проводят также санитарную обрезку кроны. Удаляют все ослабленные, поломанные и больные ветки, оставляя при этом наиболее сильную корневую поросль для сохранения кроны.
Рисунок 3. Формирующая обрезка боярышника: а) в 1-й год; б) на 2-й год; в) на 3 год; г) на 4-й год
У старых деревьев ежегодный прирост побегов уменьшается и увеличивается число волчков (побегов из спящих почек на скелетных и крупных ветвях). Омолаживающая обрезка помогает сохранить урожайность боярышника.
Уход за почвой
Боярышник – неприхотливое растение, поэтому уход за почвой обычный. Почву под кроной дерева весной и осенью перекапывают на глубину 25 см. В летнее время, особенно после полива и дождей, ее периодически рыхлят на глубину 10–15 см и пропалывают сорняки. Этих мер достаточно, чтобы обеспечить ягодной культуре хорошие условия для произрастания и уменьшить риск развития болезней, численность почвообитающих насекомых-вредителей. Никакого особого ухода культура не требует.
Сбор урожая
При выращивании боярышника для лечебных целей листья и цветки заготавливают в период цветения. Цветки срывают не полностью раскрывшимися или в виде бутонов. Заготовку лекарственного сырья проводят только в сухую погоду. Собранные части растения высушивают в тени в проветриваемом месте, но не на сквозняке.
Плоды собирают по достижении ими зрелости, ярко-оранжевого или красного цвета. Обычно это время приходится на период появления первых осенних заморозков. Плоды боярышника используют для переработки, употребляют в свежем виде или высушивают, затем хранят в полотняных мешках или ящиках из фанеры. Свои полезные свойства они сохраняют до восьми лет после заготовки.
Конец ознакомительного фрагмента.