Ежедневный опыт также предоставляет нам отдельные доказательства глобального потепления. Пока я пишу эти строки, в Чикаго – городе, который славится зимами с минусовыми температурами (а также футбольными болельщиками, уплетающими сосиски за обе щеки), – впервые за последние 150 лет отмечены бесснежные январь и февраль.[9] И если ты до сих пор считаешь, что все эти процессы не имеют никакого отношения к воздействию человека на природу и что все это одно большое совпадение, то должна сказать – это полный бред. Сама суть жизни на Земле – это симбиоз.
Повышенный риск эксплуатации. А вот тебе тема на десерт для следующей дискуссии во время семейного застолья на День благодарения: изменение климата – это проблема глобальной безопасности. Сильные засухи, голод и стихийные бедствия сжирают наши ресурсы, что приводит к массовой миграции, и люди отчаянно хватаются за любые рабочие места ради пищи и безопасности. А это отчаяние заставляет людей вытворять черт знает что. И какое отношение это имеет к глобальным конфликтам? Представь, что ты – простой фермер из Сирии, выращиваешь себе пшеницу.
И жизнь, в общем-то, не так уж и плоха до тех пор, пока в сельском районе не наступит засуха или, наоборот, наводнение, и выращивать посевы станет невозможно. После тщетных попыток продать жалкий урожай тебе остается лишь забрать всю семью и переехать в город в поисках другого способа заработка, откинув в сторону все свои умения и знания в области сельского хозяйства. Неудивительно, что в городе работы на всех не хватает. И вот тут-то тебе становится по-настоящему страшно, что твоя семья умрет с голодухи. Потом в один прекрасный день хорошо упитанный мужик с автоматом рассказывает тебе, как ИГИЛ (запрещенная в России террористическая организация – прим. ред.) дал ему цель и защиту в обмен на активное участие в их деятельности. Ну ты понимаешь, к чему я? Изменение климата влечет за собой уязвимость и нестабильность, что является основой для набора рекрутов и процветания таких военных группировок, как ИГИЛ или «Боко Харам» (запрещена в Российской Федерации – прим. ред.).[10]
Ну и вечеринка не была бы вечеринкой без нанесения непропорционального удара по бедным. Влияние изменения климата, как и многое другое, в первую очередь негативно сказывается на тех, кто живет в менее развитых, менее обеспеченных, отстойных регионах. Богатые страны, такие как Соединенные Штаты, расходуют огромное количество ископаемых видов топлива и получают прибыль. Но при этом не готовы справедливо делиться и признавать разрушительные последствия от вышеупомянутого использования. В то время как бедные страны, особенно те, что находятся в низменных регионах и ожидаемо пострадают от повышения уровня моря, как раз в меньшей степени используют ископаемое топливо. Но именно они первыми столкнутся с катастрофическими последствиями изменения климата[11].
ПРОВЕРЬ СЕБЯ
А если ты несогласно качаешь головой и бурчишь: «Это уж точно не про меня, красотка», то я бы посоветовала лично в этом убедиться и подсчитать негативные экологические последствия от своей собственной деятельности. Такие сайты, как carbonfootprint.com, учитывают потребление энергии, использование транспорта, покупательские предпочтения, пищевые привычки, и многое другое, позволяя вычислить нанесенный экологический ущерб для себя лично, для своей семьи или даже для целого предприятия. А результаты… шокируют. Но, даже если результат не блещет, не падай духом: философия ненаплевательства в корне изменит ситуацию.
Решение – это ты
Главное чувство, которое, как я надеюсь, останется у тебя после прочтения этой книги, – это вера в то, что твои действия – значимы. Подтверждение тому, что вредные выбросы и людская жадность колоссально изуродовали нашу планету, я изложила выше. Безусловно, в дальнейшем люди, перейдя на рациональное потребление, смогут привести планету в порядок. И поступая таким образом, ты также помогаешь сохранять среду обитания, животных и людей. А если ты относишься к такому типу людей, которым нужен дополнительный стимул в виде «А мне-то что с этого будет?», то и для тебя у меня есть ответ. Более рациональное ведение хозяйства с учетом влияния на экологию принесет неоспоримые выгоды самыми разными и абсолютно потрясающими способами. В первый год я из кожи вон лезла и применяла все стратегии, описанные в этой книге, сэкономив почти 15 000 долларов. Я распрощалась с машиной, стала ходить на местные рынки за покупками пешком и предпочитаю выбирать продуты на развес. Я покупаю подержанные вещи и минимизировала количество покупок – все это было не так уж и сложно, почувствовала даже освобождение. В результате, как бы чисто случайно, в моем кармане осталось гораздо больше бабосиков. И специально для тех, кому интересно, – нет, этого не хватит, чтобы купить свой собственный вертолет. Но это логично: покупать меньшее количество качественных товаров часто означает – покупать меньше, экономить деньги и, пожалуй, время, что еще более ценно. Однако при этом я нервничала меньше, потому что не жила в состоянии безысходности, загнанная в угол бессмысленным и беспощадным потреблением. Я почувствовала себя лучше, потому что заменила любовь к фастфуду с продуктами животного происхождения на более здоровую, настоящую, органическую высококачественную пищу. И теперь живу в согласии со своими ценностями более гармонично, чем когда-либо, что было и остается моей основной движущей силой по жизни.
Когда я впервые начала изучать эту тему, я открыла для себя несколько клевых книжек, которые поведали мне, как ненаплевательски относиться к окружающей среде или как создавать свою собственную косметику, не тестируемую на животных. Но не было ничего такого, что комплексно и всесторонне объединяло бы все ключевые элементы из разных школ рационального природопользования в единый доступный план действий для достижения более здорового, четко организованного, ненапряженного и экологичного образа жизни. Собственно говоря, эта книга – то, что мне так было нужно в начале пути, когда я пробовала стать лучшей версией самой себя. И она сделает твой переход к новой жизни, полной сострадания и смысла, более безболезненным, как ни одна книга до этой.
Некоторые термины, которые я использую в этой книге, тебе уже наверняка известны, некоторые же могут быть незнакомы. В совокупности эта система взглядов формирует философию ненаплевательского отношения и служит путеводной звездой, пока ты потихоньку, помаленьку, постепенно не изменишь модель поведения и не внесешь свой вклад в глобальные перемены:
Дружелюбное отношение к животным. Будет ли это диета на основе растительной пищи, вегетарианство или веганство; отказ от материалов и ингредиентов животного происхождения; косметика и бытовая химия, которая не была протестирована на животных; либо ты возьмешь животное из местного приюта; либо все вместе взятое – эта книга даст тебе практичные советы, как защитить животных во всех аспектах жизни. Поэтому, если ты обнаружишь, что животные начали ластиться к тебе на вечеринках и провожать тебя до дома, то ты знаешь, кого за это благодарить.
Минимализм. Тратить меньше – жить лучше. Это мантра, которая приобретает все бόльшие масштабы в нашем хаотичном и суматошном мире навязанного потребительства.
Избавься от хлама, упорядочив свое пространство (а может быть, как следствие, – и мысли), покупай и обладай меньшим количеством предметов (но лучшего качества), учитывай нагрузку на нашу планету. И вот она – основа основ философии ненаплевательства – оставь только самые необходимые для тебя вещи, расчисть плацдарм для ясности ума, которая так необходима для взвешенных, стоящих покупок и принятия жизненно важных решений. Начиная от личных вещей, которыми ты владеешь, и заканчивая компанией, которой ты руководишь, – если впускать в свою жизнь только то, что по-настоящему важно, можно сэкономить свое ценное время и энергию. Если бы эта философия не стала образом моей жизни, то я бы ни за что и никогда не написала эту книгу, умудряясь работать при этом полный рабочий день и не забивать на свою собаку, друзей и семью.
Низкие и нулевые отходы. Благодаря покупке подержанных вещей, вторичному использованию, повторной переработке, компостированию, отказу от одноразовых изделий, пожертвованиям, совместному потреблению и поддержке малоотходного производства с замкнутым циклом жить менее расточительной жизнью – это основополагающий принцип ненаплевательского образа жизни. Рекомендации и советы в этой книге помогут значительно уменьшить отходы, которые мы выкидываем в мир и на свалки.
Лицом к людям. Покупаешь ли ты кольцо с бриллиантом, каркас кровати или упаковку клубники, эта книга даст всю необходимую информацию для принятия решения, которое поддержит справедливую заработную плату, безопасные условия труда, здоровые общины, карьерный рост, инициативы против рабства и эксплуатации людей как на родине, так и за рубежом. Более того, филантропия – это фундаментальный принцип не только нормальной и благополучной жизни, но и мантра философии ненаплевательства. Раздавая бесплатно свои вещи тем людям, которым они действительно нужны, поддерживая и принимая активное участие в деятельности за социальную справедливость, вы ведете более здоровый образ жизни, что способствует хорошему самочувствию и уменьшает стресс. В этой книге представлены различные стратегии, которые продвигают равенство и справедливость самыми неожиданными способами.
Важность выбора места. Если ты отдаешь предпочтение товарам отечественного производства, ешь только местные продукты, поддерживаешь малый бизнес и производителей или же путешествуешь по миру налегке, знай – концепция ненаплевательства также учитывает, где были произведены или выращены продукты, расстояния, которое они (и мы) проехали, различные экологичные варианты перевозки и те рабочие места, которые создаются и обеспечиваются благодаря нашему выбору.
Экологически чистый. Выбирай инновационные материалы и товары, которые были вторично переработаны, вноси небольшие изменения в рацион питания, которые значительно уменьшат вредные выбросы в атмосферу, используй средства личной гигиены и косметику, которые безопасно ассимилируются в воде и почве, – и при помощи знаний и средств в этом практическом руководстве ты сделаешь более взвешенный и экологически безопасный выбор.
И я расскажу все как есть. Это руководство для создания комфортного и уютного экодома, идеального гардероба, не идущего вразрез с моральными принципами. Оно поможет обеспечить ежедневный уход за собой с помощью этичной косметики, которую не испытывали на животных, даст легко осуществимые советы – как привести в соответствие профессиональную, личную и социальную жизнь – и подарит обалденные рецепты все случаи жизни. Здесь множество полезных советов, смешных историй и еще больше ругательств, словно твоя самая клевая, слегка гоповатая подружка (я) дает тебе пару пикантных наставлений за бокалом винишка – с изрядным смаком, но без всяких заумных суждений, ультиматумов или идиотских ожиданий того, что ты достигнешь совершенства и безупречности.
Видишь ли, я не собираюсь тебе ездить по ушам: мол, для того чтобы изменить мир к лучшему, ты должен действовать по принципу «все или ничего» – просто потому, что это неправда. Это не книга по диетологии (как похудеть) и не руководство с должностными инструкциями. Да, я помогу тебе взять себя в руки, навести порядок, но вот перечень того, что я делать не буду:
→ Шлепать по рукам или в стиле любимых родственничков давить на чувство вины за всякое, в чем ты когда-либо провинился, – с сегодняшнего дня мы начнем все с самого начала.
→ Копаться в «грязном белье» или трогать налоги.
→ Заставлять отказываться от таких клевых вещей, как: красивая одежда, аппетитная еда, комфортное жилье, пьянки-гулянки, шумные тусовки или расширяющие кругозор путешествия.
Я на самом деле люблю жизнь. Хочу вдохновить и тебя, послужив стимулом для общения и новых знакомств; выпивай и без раздумий делай все, что делает нашу жизнь крутой. Это не пособие с запретами – это манифест жизни, которая (возможно впервые) находится в гармонии с твоим стремлением быть справедливым.
СУДИ ПО ОБЛОЖКЕ
Эта книга – истинное физическое воплощение своего содержания: она на все 100 % напечатана на бумаге с сертификатом Лесного попечительского совета (FSC-бумага). Эта детка не только говорит, но и подкрепляет слова делами!
Она легкая и достаточно компактная, ее можно повсюду брать с собой, когда на бегу необходим источник вдохновения; она симпатичная и достаточно недорогая, прекрасно подходит для подарка (или просто отдай ее другу, когда закончишь читать), она толстая и достаточно «подставочная» (чтобы использовать ее, ну, например, в качестве подставки). Только, пожалуйста, не выбрасывай ее в мусор. Это будет иронично, но терпеть не могу, когда так поступают.
Знаешь такие заголовки в бульварных газетенках, типа – «Знаменитости! Они такие же, как и мы!», а в них такое фото супермодели с одной-единственной крошечной целлюлитной ямочкой или Род Стюарт в общественном туалете? То есть всем нам каким-то образом тут же должно полегчать, и мы, типа, должны внезапно почувствовать наше с ними родство?
Ну я, короче, вовсе не знаменитость, хоть и целлюлит у меня есть, и общественными туалетами я тоже пользуюсь. Так что теперь давай перейдем к той части, где я расскажу о своем, прямо скажем, совсем не эконачале. Попытаюсь доказать, что если уж я смогла, то, блин, любой сможет.
Я не родилась с четким представлением об экологически безопасном и рациональном использовании природных ресурсов. Черт, да я даже не знала, что все это значит, пока мне не стукнуло почти двадцать. Я выросла в Техасе, где все с младенчества едят говядину. Несмотря на это, моя мать была большой любительницей фауны во всех отношениях и постоянно притаскивала домой всяких бродячих животных, как будто это ее работа (на самом деле – нет). Одно время мне приходилось жить в одном доме со сборищем беспардонных бродячих кошек (ну как беспардонных – типа «да я тебе все пальцы отгрызу», вот как!), с одноглазой таксой по кличке Джинджер, трусливым немецким курцхааром с кривым пальцем на лапе по кличке Сузи, полурысью Томасом, двумя раками-отшельниками, двумя черепашками и одним очень грустным сомиком. Это было несколько необычное окружение, которое и определило мою дальнейшую любовь к животным. У нас всегда находили приют самые разные питомцы. Но я никогда не понимала взаимосвязи между домашними любимцами, с которыми мы вместе слушали сказки перед сном и совершали прогулки по окрестностям (ну, кроме сома), и тем, что я находила в своей тарелке. Как и у любого добропорядочного южанина, мои предпочтения в еде в основном относились к мясу и молочным продуктам (любимое блюдо – бургер с фаршем и с огромным стаканом парного молока). И я даже не задумывалась об этом. Да, мой выпускной прошел в ресторане «Фого де Чао», где официанты в костюмах гаучо подают порции мяса, которые были бы достойны пира в Версальском дворце. И там я запихала в себя столько тварей Божьих, сколько вообще в силах человеческих. Да, валяй, пригласи меня на свидание.
Но на самом деле за этой неистовой плотоядной чертой характера в ожидании своего часа скрывался любитель животных, их ярый поборник и защитник – ну прям веган 10-го уровня. Впервые я подсела на философию ненаплевательства, когда мне было 11 лет и я бесцельно слонялась между полками (да-да! огромным количеством полок) со всякими пирожными и закусками в местном магазине.
И там на грязном полу с отпечатками от ботинок лежал рекламный флайер, в котором в общих чертах рассказывалось о чудовищных реалиях испытаний на животных. Этот листочек явно выкинул кто-то, кто плевать хотел на все это. Я же соскребла его с пола и заинтригованно впервые познакомилась с жестокой изнанкой мира эксплуатации животных. Я не могла поверить, что кролики, мыши, собаки и коты подвергались экспериментам вплоть до увечий и гибели в угоду косметическим и фармацевтическим компаниям.