Вспомним «карикатурных» красавиц – их часто можно увидеть в юмористических журналах. Как правило, это невероятно крутобедрые и пышногрудые женщины с осиной талией, тонкими щиколотками, маленькими ножками и кукольным личиком. А ведь большинство карикатуристов – именно мужчины! Вот мы и «подсмотрели» их мнение об истинной женской привлекательности. Кстати, скульптурные изображения на индийских храмах не сильно отличаются от наших карикатурных – тоже парадокс и повод задуматься. Можно и не задумываться, все очень просто – с женщиной, обладающей такими формами, в постели и в жизни нет никаких проблем: она и достаточно мягкая, чтобы «лобком не биться», и удобная в обращении (можно взять за талию – и руки не соскользнут на бедра), и не рыхлая, и к ее половым органам есть доступ практически в любой позе. Многие авторы пишут о том, что развитые бедра и грудь говорят мужчине о способности женщины к рождению здорового потомства. Так это или нет, не знаю, но из собственных наблюдений сделала вывод: мальчикоподобные женщины с не слишком выдающимися формами нравятся мужчинам с, так сказать, несколько нестандартной ориентацией. Проще говоря, мужчине подсознательно нравятся мальчики, но он боится своих симпатий и выбирает женщину, но похожую на мужчину – с минимумом первичных половых признаков, унисекс.
Отсюда вывод: нельзя быть ни в чем «слишком» – слишком толстой, худой, костлявой, жилистой и т. д. Мужчины любят «золотую середину», то есть НОРМУ, причем естественную, а не достигнутую неимоверными усилиями и «сидением» на безумных диетах. Второй вывод: нет никаких стандартов и образцов. Не веришь? Та же кукла Барби, по исследованиям английских ученых, будь она реальной женщиной, не сделала бы и шага без посторонней помощи. А маленькие девочки мечтают стать такой, как Барби, то есть ИНВАЛИДОМ! Единственно верный показатель нормального веса – это твое самоощущение и внимание представителей мужского пола. Поверь, этого вполне достаточно! Никаких таблиц, измерений, сложных подсчетов. Ты должна быть КРАСИВОЙ – это лучший показатель нормы. А вес – сколько его ни рассчитывай и не подгоняй под стандарты, все равно не меняется.
Вспоминается история про одного еврея, который признавал только женщин не меньше 54 размера. Когда его друзья подтрунивали – дескать, сам маленький, да плюгавенький, а бабы – в два обхвата, он смотрел на них с сожалением и говорил: «Не понимаю, как вы можете спать с этими мальчиками!» Это к вопросу – нужно ли вообще худеть. Если в худом состоянии ты выглядишь заморенной, больной и морщинистой, а не стройной, изящной и точеной, как статуэтка, стоит задуматься – кому такая «стройность» нужна? К тому же, стройность в одежде и привлекательность без нее – вещи порой не слишком совместимые. Мужчины об этом знают, поэтому с детства учатся «раздевать» нас глазами (к сожалению, с руками в этом плане у многих дела обстоят хуже). Стилистам, несомненно, легче – они подбирают одежду, скрывают недостатки и подчеркивают достоинства. Но для любой женщины, которая рано или поздно собирается раздеться перед «закадренным» мужчиной, задача существенно усложняется – нам нужно создать образ с минимумом одежды или вовсе без нее. Про белье ты и сама все знаешь. Чудо-лифчики из поролона, формирующие «грудь под подбородком», трусы, утягивающие живот, колготки, приподнимающие ягодицы, юбка подходящей длины, эффектный вырез, модные аксессуары… А раздеваться как будем? В кромешной темноте? Ну, поймала ты его на все эти удочки, а что он скажет, увидев, во что превратилась красотка, когда предстала перед ним голиком? И тут со вкусами мужчин все понятно – реклама, конечно, двигатель торговли, только вот если в красивый тюбик, извини, говно засунуть, вряд ли кто не только второй такой купит, но вообще захочет еще раз зубы ЭТИМ почистить. Так что вкусы у мужчин разные, но в одном они сходятся – всех фальшивых уловок, скрывающих недостатки и доращивающих достоинства, должно быть в меру, чтобы вид «красы без прикрас» не сильно отличался от старательно созданного искусственно образа.
Отличаются, как ты сама понимаешь, вкусы и стандарты «деревенских» и «городских», есть национальные предпочтения и стандарты гламурных заведений. Стройность стандартных москвичек и жительниц Ростова-на-Дону, например, – это две большие разницы. «Стандартное московское стройное телосложение» предполагает наличие небольшого животика, округлой попки и плотных бедер, а иногда и отсутствие талии. Но для многих мужчин такое стройное телосложение ближе к нормальному или даже плотному (в зависимости от роста и пропорций фигуры). Вот тебе характерный пример изменения стандартов на ограниченной территории. С одной стороны, это хорошо – женщины не комплексуют по поводу своих фигур, не скрывают складочки на теле складочками одежды. С другой, кому они делают хуже? Мужчинам ведь более привлекательными они не кажутся! Мужчинам на то, что «такие все», по большому счету, наплевать. Все равно хочется сладенького, даже если в холодильнике одни соленые огурцы и все твердят, что их-то и нужно есть на завтрак, обед и ужин.
Если тебе кажется, что я сама себе противоречу, можешь расслабиться. Можно быть полной, но не толстой. Можно быть фигуристой, но не жирной. Можно быть стройной, но не худой, можно быть сбитой, но не рыхлой. Форму женскому телу придает содержание этого тела. Особенно немолодому телу. И только от тебя зависит, какими эпитетами наградят тебя мужчины. Конечно, можно себя хорошо чувствовать в теле любой формы, но я, как стерва, все-таки считаю, что надо дарить миру прекрасное, то есть себя. И уж тем более преступно убивать в себе (и на себе) прекрасное. Быть красивой и привлекать внимание – это норма. Какими способами – решать тебе. Многим женщинам избавление от нескольких килограммов придает уверенность в себе, ведь одобрительные мужские взгляды действуют лучше увещеваний любого психотерапевта. Да и победа над собой – это тоже приятно. Любое достижение делает человека более уверенным в себе, веселым, раскованным. Пусть это будет первой победой, которую оценят другие. За ней последуют другие – ты даже перестанешь их считать. Победа станет привычкой, нормой. Стоит только начать побеждать. Начнем с фигуры, с себя – это и просто, и сложно одновременно. Но, научившись понимать свое тело, ты научишься чувствовать других людей, своего мужчину. Научившись нравиться себе, ты понравишься другим. Это приятно. Это необходимо. Ведь призвание женщины – нести в этот мир красоту. И пусть она будет стервой – кому какая разница, «как вы лодку назовете». Я приглашаю тебя в мир, где важны и форма, и содержание. В мир, где все имеет свою цену, а тебе предстоит стать ликвидным товаром. Безусловно ликвидным – без всяких «но», «если», «завтра», «когда», «не смогу», «не для меня» и прочих. Ведь как бы там ни было, во многом мы живем для мужчин и хотим, чтобы они жили для нас. Но это не просто, особенно учитывая законы рынка и конкуренции. И в борьбе за достойных мужчин красивое тело – не последний козырь. Пусть он будет, этот козырь. И не в рукаве, а у всех на виду – пусть наши мужчины гордятся нами!
Почему мы поправляемся?
Как это ни странно прозвучит, но отчего человек худеет и поправляется, современная наука диетология знает лишь приблизительно. Если бы знала точно – давно бы уже придумала «противоядие». Действительно, как-то странно получается: кто-то ест все подряд, сидит за компьютером с утра до вечера и не толстеет, а другой вроде и питается исключительно по рекомендациям тех же диетологов, и из спортзалов не вылезает, а похудеть не может. Где же жизненная справедливость?
Есть, правда, довольно убедительная версия, что все люди делятся на нормостеников, астеников и гиперстеников, и большинство полных женщин – это запустившие себя нормостеники или гиперстеники, предрасположенные к полноте с рождения, а худышки – это астеничные особы. Все модели, например, астеники: с длинными ногами, узкими бедрами и грудной клеткой, тонкими костями. У астеников пищеварение происходит быстро и обмен веществ, соответственно, тоже, у нормостеников – нормально, а у гиперстеников – замедленно, так что, съев одно и то же, первые все это спокойно переварят и не поправятся, вторые поправятся, но немножко, а последние – довольно существенно. То есть, гиперстеник, нормостеник и астеник – это и тип телосложения, и режим работы пищеварительной системы. Определить, к какому типу ты относишься, довольно просто. С астениками мы немного разобрались. Гиперстеники, как правило, производят даже в худом виде впечатление людей не худеньких. Они, что называется, «крепенькие и квадратненькие», как правило, невысокие. У женщин довольно большая грудь и пышные бедра. Нормостеники – как и следует из названия – это что-то среднее: не слишком худые, но и не «крепыши». Женщинам-нормостеникам похудеть до модельных стандартов тоже довольно сложно, да, наверно, и не нужно. Если отталкиваться все от той же схемы, можно провести следующую самодиагностику: прощупай между грудей, под каким углом сходятся ребра. Если угол прямой – ты нормостеник. Острый – астеник, тупой – гиперстеник. Это не хорошо и не плохо. Просто ты именно такая – уже есть, от чего отталкиваться.
Астеники полнеют словно нехотя, когда организм сдается в борьбе с гамбургерами и гиподинамией. Худеют они быстро, возвращаясь в свое привычное состояние. Для них придумывают экспресс-диеты, разгрузочные дни и «ненапряжные» советы типа «ешьте чаще и пейте много воды, поднимайтесь на свой этаж без лифта» – астеникам большего и не надо.
Нормостеники полнеют и от стрессов, и от их отсутствия, и от жирного, и от полуфабрикатов. Они сгоняют животики и «галифе», считают калории и садятся на диету перед пляжным сезоном. В общем, при должном внимании все не ужасно, но требует затрат сил и некоторого запаса мужества при посещении супермаркетов.
Гиперстеники, как правило, либо смиряются со своей комплекцией раз и навсегда и наращивают год от года новые килограммы, либо борются с природой всю жизнь. Как и любая продолжительная борьба, эта война идет с переменным успехом и неизменными потерями для обеих сторон – жирочки то отступают, то снова возвращаются, да еще «с подмогой». Гиперстеникам худеть сложнее всего. Именно для них диетологи разрабатывают разные обманные стратегии, хитрые тайские дедушки варят в подвалах похудательные снадобья, а тренеры в фитнес-залах придумывают особо изощренные экзекуции. Посоветовать этой группе можно только одно: использовать не слишком рьяно и фанатично, но сразу все способы для похудения: от ароматерапии до грамотных физических нагрузок. В этом случае, моя дорогая стервочка, у тебя есть шанс не стать «пампушечкой» (что тоже, кстати, не нравится далеко не всем), а слепить из себя соблазнительную дамочку с не худыми, но плотными и соблазнительными формами (бедра и грудь еще есть, а талия – уже).
Принято считать, что люди, особенно женщины, поправляются оттого, что переедают. Это тоже не совсем верно. Переедают – да. Но чего переедают? Тех же полуфабрикатов и искусственных продуктов, которые быстро расщепляются в желудке, вызывая быстрое насыщение, и откладываются в виде жирочков? Рекламируемые обеды быстрого приготовления, супы из пакетиков и прочая ерунда мало того что не полезны, так еще и состоят из одних жиров и простых углеводов, за счет которых человек и полнеет. То есть, на их усвоение и переработку организм энергии не затрачивает, и все количество калорий, поступивших в организм, усваивается с легкостью. Второй немаловажный компонент переедания – пресловутое количество калорий. Только астеники, да и то не все, могут себе позволить «метать все без разбора». Большинство же здравомыслящих людей понимает, что за «этим делом» все-таки нужно следить. Но в том-то и дело, что следить за этим сложно: количество калорий, указанное на упаковке, как правило, не соответствует действительности. При проверках было обнаружено, что порой цифра берется просто с потолка или занижена, как минимум, на 10–20 %. Как ей верить? Непонятно… Второй момент – многое зависит не только от калорийности, но и от того, с чем и что ты ешь. Согласись, не так уж много было в твоей жизни приемов пищи, когда в желудок в чистом виде поступали творог, кусочек курочки или картошка. Как правило, мы или устраиваем «перекус», или едим что-то с гарниром, или готовим что-то сложно-вкусное типа борща или плова. Как с этими блюдами разобраться и подсчитать с предельной точностью их калорийность? Как заставить себя есть тот же борщ с постным маслом, если бабушка так вкусно готовила его на смальце?
Много всего загадочного и непонятного, но есть и очевидное и вполне вероятное: чем меньше ты ешь из «пакетиков» и в фаст-фудных кафешках, тем лучше будет фигура. Чем более натуральная пища, тем сложнее от нее поправиться. Домашний творог полезнее обезжиренного магазинного, да и не съешь его много – слишком сытно. Домашнюю сметану можно мазать на хлеб вместо маргариновой смеси, которую рекомендуют во многих диетах, видимо, не зная, что она даже от сковородок плохо отмывается, а во что превращается в желудке – вообще непонятно. О том, что не все йогурты одинаково полезны, я думаю, ты уже и сама знаешь. Хочешь, для примера просчитаем, сколько должны стоить качественные молочные продукты? Молоко закупается заводами по цене 5–6 рублей за литр. Что можно сделать из литра молока? Можно сделать творог. Можно масло. Вот тебе задачка для третьего класса. Из 100 литров молока получается 30 литров 15-процентных сливок. Масло готовят из 35-процентных сливок. Выход – 50 %, то есть из литра 35-процентных сливок – поллитра масла. Посчитай-ка себестоимость этого продукта… А теперь умножь раза в два-два с половиной (цена на прилавке). Что получилось? Правильно. Рублей двести пятьдесят за килограммчик, как минимум! Теперь можно подумать, что кладется в тот продукт, что у нас называется маслом, чтобы его могли себе позволить среднеимущие слои населения. А мы еще удивляемся – чего ж оно на сковородке горит, черные пенки и хлопья образует! Теперь понятно… Хорошо хоть у йогуртов жирность маленькая, на них вообще ничего не поджаришь – сплошной крахмал и загустители с консервантами, да еще кусочки реанимированных некондиционных фруктов и усилители вкуса. Или ты думаешь, что в йогурты и вправду кто-то кладет отборные плоды? Ты бы, как экономная хозяйка, так поступила? То-то же! Вот поэтому с десяток моих знакомых, работавших и проходивших практику на разных пищевых комбинатах, уже много лет не едят ни томатную пасту (видели, как помидоры перемалываются вместе с лягушками), ни колбасу (мясо не первой свежести с опарышами), ни молочные продукты (в чан со сливками упал сторож и утонул, а администрация не захотела терять столько ценного продукта и дала добро на разлив по упаковкам), ни сок (просто гнилые яблоки). Можешь просчитать настоящую стоимость натуральных соков (если у тебя есть соковыжималка, ты уже знаешь, каков выход сока из килограмма продукта) и начать их выжимать самостоятельно. Колбаса – еще одна загадка: как продукт, трижды сваренный, усушенный, завяленный и подкопченный может стоить как свежее мясо?
Можешь залезть в Интернете на сайты по технологии производства того или иного продукта и представить, во что эту технологию превратили безалаберные русские руки. Если тебе и этого мало, почитай, из какого спирта делаются все отечественные спиртные напитки (и из какого производились советские), как готовят рекламируемое пиво (для сравнения советую найти старинный рецепт приготовления пива), что такое генетически измененные продукты…
Писать о том, как это все транспортируется и хранится в магазинах, совсем тоскливо. Лучше напишу, почему мы все-таки толстеем. Потому что вся культура питания построена на том, чтобы создать как можно большее количество вкусных продуктов, чтобы человек их купил. Вкусных или быстрых в приготовлении – набор для прямой дорожки в ад – тут тебе и чревоугодие, и лень, и слабость человеческая, и жадность (потратить на себя, на вкусненькое), и гордыня (не пристало мне дешевое пиво пить). Знают производители и рекламщики наши кнопочки и давят на них – то нежно поглаживая, то долбя кувалдой. Как не соблазниться? Хочется…
А если задуматься, не так сильно и хочется. Просто все так живут – и ты живешь, не задумываясь, нужно ли ИМЕННО ТЕБЕ ИМЕННО ЭТО. Может, стоит пост соблюсти, чтобы почувствовать вкус рождественской индейки? Может, ты вообще ешь не «для того чтобы» (утолить голод, получить удовольствие, поглотить пищу в приятной компании), а «вместо» (любви, достижений, цели в жизни)? Может, найдется время приготовить для себя, любимой, полезный творожок (не дольше, чем краситься-одеваться и бежать за ним в магазин)?
Как ты уже поняла, я против непонятных продуктов в ярких упаковочках. Как же быть? Чем питаться? Если не злоупотреблять – всем. Организм – достаточно прочная штука, и если ее не заставлять работать на скорости гоночной машины и беречь, способен выдержать очень многое. Но 60–80 % от того, что ты ешь и пьешь, должно быть здоровым, проверенным и полезным именно для тебя. Потренируйся недельку, проделывая такое упражнение: хорошенько поешь и иди в магазин. Останавливаясь у полок с разными продуктами, старайся прислушаться к ощущениям – хочется ли тебе съесть тот или иной продукт. Если хочется – переходим ко второму этапу. Ни много ни мало, тебе предстоит изучить технику отождествления с продуктом. Попробуй перенести свое сознание внутрь продукта и прислушаться к ощущениям. «Занырни» в него (можно закрыть глаза), представь, что ты сидишь внутри пирожного или сосиски, в упаковке с кефиром или в бутылке «Кока-колы». Ты как будто становишься частью продукта, начинаешь чувствовать его запах, вкус. Не обращай внимания на место покупки (оформление витрин, торгового зала) и упаковку – то, что на ней изображено, редко когда имеет непосредственное отношение к самому продукту. Если внутри того или иного продукта ты чувствуешь себя хорошо, не хочется из него «вылезать», смело клади его в свою потребительскую корзинку. Если же, заглянув внутрь и отождествив себя с содержимым упаковки, у тебя пропало желание покупать именно ЭТО, проходи мимо – ты ведь уже разобралась, тебе это не нужно. Простые продукты и продукты впрок можно покупать без отождествления: крупы, спагетти, некоторые консервы, замороженное тесто и т. д. Когда продукты будут распределены по полочкам, ты всегда сможешь дома в спокойной обстановке подумать, к чему именно лежит душа.