Аденоиды – это лимфатические узлы. Все, кто дышат через рот, имеют аденоиды – увеличенные лимфатические узлы носа.
Слюнные железы – мощнейший очищающий орган. Через слюну отходит до пол-литра токсической мокроты. Если у ребенка течет слюна на подушку, то это говорит о серьезных проблемах лимфатической системы.
Если взрослый или ребенок во сне потеет, то это может говорить о том, что у него острицы, лямблии или еще что-то. Дети не должны потеть даже при температуре окружающей среды 30 °С. У них плохо развита потовая система. Если у маленького ребенка ночью мокрая голова, значит, он болен. У ребенка все должно уходить через почки, кишечник.
Гортань. Хронический ларингит или фарингит – это лимфоузлы глотки и гортани. При данном диагнозе у человека инфекция хронического грибка или хронического стрептококка. Они являются кандидатами в хроническое поражение лимфатической системы.
Миндалины – это самый мощный плацдарм для различных бактерий. Стрептококк идет через миндалины. Это ангины, ревматизм. Стафилококк не пойдет через миндалины. Он идет через нос.
Гайморит – это поражение лимфатической системы, а не дыхательной. В носу ничего нет, там только норки для воздуха и мембраны толщиной 1 микрон. Все остальное там – гной. Откуда берется гной? Из живота, из лимфы, из крови, из межклеточных пространств, а выходит через нос. У стафилококка такой путь.
Грибок через нос не пойдет. Грибок выделяется через ближайшие органы. Если это ножной, то он там и будет выделяться. Треснет кожа. Лимфатическая система не потащит грибок в нос, потому что она его не дотащит. Она перебьет все лимфатические коллекторы. Лимфатическая система откроет кожу и выбросит лимфатическую жидкость прямо между пальцев. Лимфатические узлы костей не пропустят грибок. Если грибком поражено все тело, начинаются грибковые бронхиты. Подключаются глубокие лимфатические узлы бронхов, и у человека может начаться бронхиальная астма.
Воспаление суставов – это поражение лимфатической системы. Многие считают, что отеки на ногах – сердечные или почечные. Отеки могут быть только лимфатические. Сердце истощено и не может перекачать кровь. Но в ногах задерживается не кровь, а лимфа. Слоновость – это поражение лимфы, когда закупорены паховые лимфоузлы, и жидкость не поднимается. Отечность рук – это закупорка подмышечных лимфоузлов. Отечность глаз – это закупорка подчелюстных и лицевых лимфоузлов. Это косвенно говорит о закупорке почек. Если почки выделяют меньше жидкости, чем нужно, то ее больше в организме.
Касается мужчин: проблема – аденома, простатит. Цепочка простая: снижение половой активности, долгое сидение часами на попе в неподвижном состоянии, вместо секса – работа. Как следствие: пошел процесс застоя, загрязнения и атрофии паховых лимфатических узлов. Далее – результат известный. Таблетки помогут? Нет. Поможет: не сидеть, не лежать часами, а шевелить ногами и мышцами паха и промежности; немедленно избавиться, если есть, от ногтевого и кожного грибка на ступнях, пока он не добрался до лимфоузлов паха; не допускать застоя в половых органах, если не можете и не хотите заниматься сексом, то необходим ежедневный легкий массаж по направлению от наружных половых органов и от простаты (от центра промежности) к паховым лимфоузлам; ежедневный вечерний массаж ног – поглаживание приподнятых ног, от пальцев до паха. Ни в коем случае не наоборот!
Не делать этого, если не удален грибок на ногах!
Для функционирования лимфосистемы мало просто выпить лекарство – для людей, ведущих малоподвижный образ жизни, как минимум, нужно делать дыхательную гимнастику, дышать животом, делать хотя бы минимальную зарядку, стараться больше гулять. Банные процедуры – хорошая оживляющая и тонизирующая встряска для лимфатической системы. Это позволяет частично ликвидировать застой лимфы.
Эффективным способом оживления лимфатической системы и частичной ее очистки является массаж. Запомните: любой массаж делается ТОЛЬКО по ходу лимфы! Но для этого нужно знать, где и как она идет.
Совместимость продуктов
Тело – багаж, который несешь всю жизнь. Чем он тяжелее, тем короче путешествие.
Утверждение некоторых специалистов, что можно не учитывать совместимость продуктов, а спокойно смешивать их в нашем желудке, как в компостной яме, в корне неверно. Могу с точностью сказать, что утверждающие так эту систему либо не знают, либо не хотят признавать в силу своей слабости к определенным сочетаниям продуктов, например, мяса с картошкой. Правильное зерно в сочетаемости продуктов есть; это хорошее средство поддержания здоровья и стройного тела. С данной системой питания я работала около 12 лет, что приносило и приносит хорошие результаты в нормализации здоровья и профилактике ряда болезней. Я дополнила эту систему с учетом практических и теоретических наработок, с учетом наших прохладно-холодных климатических условий, нашей ферментативной системы. Эта работа продолжается и поныне; в продуктовые разделы вошло большинство используемых в наши дни продуктов.
В книге Гиппократа «Гигиена» есть предупреждение человеку: правильно организовать свое питание, создать определенный порядок в приеме пищи, чтобы жить очень долго, не болея. Человек рождается здоровым, а все болезни приходят к нему в рот с продуктами питания, – говорил Гиппократ. Почти тысячу лет назад, в XI веке великий врач Абу Али ибн Сина (Авиценна) заявил, что …переваривание разных видов пищи происходит не одновременно, и смешивать несовместимые между собой продукты опасно для здоровья. Пища в таких случаях не переваривается, и в связи с этим потребность организма в питании резко возрастает.
Эту же мысль развивает в книге «Правильное сочетание пищевых продуктов» и наш современник Герберт Шелтон. Он доказывает ее справедливость на основе современных понятий о химическом составе продуктов и закономерностях пищеварения в желудочно-кишечном тракте. Логика раздельного питания, если внимательно изучить соображения корифеев науки о здоровье, ясна, как божий день.
Совместимость продуктов дает возможность работать желудочно-кишечному тракту (ЖКТ) в оптимальном для него режиме. Ведь ЖКТ является для нас неким химическим комбинатом, превращающим продукты питания в питательные вещества, необходимые нашему организму – крови, костям, мозгу, нервам, коже, глазам, мышцам, сердцу и т. д. И обращаться с этим комбинатом надо очень бережно, вводя в него пищу, как в очень нежную, умную систему с сырьем и реактивами.
То есть следует научиться питаться, учитывая нормальную физиологию пищеварительного тракта.
В нашем обществе такой практики пока не было. И, в первую очередь, ее нет сейчас у инженеров-пищевиков, поваров, в школах, а отсюда – отсутствие здоровых привычек в питании. Многие люди видят свой организм как 50–60 кг массы. Вот и едят люди все, что под рукой, на что глаз положили, считая, что лишнее выйдет, а что надо – останется. Даже один мой шестнадцатилетний пациент, имеющий лишних 32 кг, как-то сказал: «Доктор, вы говорите, что чипсы, жареные орешки, молочные шоколадки вредны, но ведь они продаются в магазинах, значит, их можно есть?!» Вот и ориентируется большая часть людей на то, что предлагает современный мир, получая в обмен все современные болезни цивилизации. Пришло время, когда, если хочешь жить и быть здоровым, необходимо познать мудрость своего организма и, в первую очередь, пищеварительной системы. Именно в этой области люди более всего вредят себе.
Цель подобной системы совместимости продуктов – повышение переваривающей способности желудочно-кишечного тракта и энергетического потенциала организма.
Желудочно-кишечный тракт человека не зря так называется. Он очень длинный, большой, и на всем его протяжении происходит много интересных и удивительных вещей.
Начнем с того, что съедаемая пища переваривается не полностью. Если 50 % ее усвоится, будем считать это хорошим результатом. Причины этому разные. Во-первых, слишком быстрое или слишком медленное продвижение пищи по желудочно-кишечному тракту. Во-вторых, недостаточная переваривающая способность организма в силу каких-либо скрыто протекающих заболеваний либо наследственной предрасположенности. В-третьих – это употребление пищи неудобоваримой, которая даже в самом здоровом организме переваривается очень плохо. В-четвертых – это тепловое воздействие пищи на работу организма, о чем я расскажу ниже.
Если бы пища только плохо усваивалась, было бы еще полбеды. Это било бы по нашему карману, но не по здоровью. Настоящая проблема в том, что недопереваренная пища в желудочно-кишечном тракте начинает разлагаться. Недаром среди врачей-практиков бытует поговорка: «Непереваренная пища переваривает того, кто ее съел».
Почему стул человека имеет столь неприятный запах? В этом виноваты процессы гниения, брожения и прогоркания. В идеале стул зловонного запаха иметь не должен. Продукты гнилостного и бродильного распада всасываются в кровь и отравляют весь организм, начиная от головного мозга и заканчивая печенью, которая вынуждена эти гнилостные и бродильные продукты нейтрализовать; для этого она должна идеально работать, на что уходит масса жизненной энергии организма.
Непереваренные массы могут оставаться в кишечнике многие годы, десятилетия, на протяжении всей жизни. Застой каловых масс в кишечнике – большой вред для здоровья человека. Ответственнейшая работа у толстой кишки. Не будет преувеличением, если скажем, что именно этот цех и обеспечивает наше здоровье или, запущенный и захламленный отходами, усугубляет болезни. Толстый кишечник принимает все непереваренные пищевые массы, поступающие из тонкой кишки. Часть пищи оседает тонкой пленкой «по дороге», замуровывая всасывающую систему кишечника, обезвоживается и накапливается в складках – карманах, где и хранится долгие годы, становясь источником самоотравления организма.
Из-за накопления в крови продуктов гниения белков усиливается интоксикация организма, что, в свою очередь, отрицательно сказывается на деятельности почек. Сбивается общая энергетика человека, становится либо всегда жарко, либо, наоборот, конечности всегда холодные, происходит частая смена настроения от апатии до агрессии. В чистом состоянии температурный режим толстого кишечника несколько выше, чем у остальных частей тела. Толстый кишечник – это тепловая биоэнергостанция.
Изначально принцип совместимости продуктов гласит: белковую и углеводную пищу нужно есть в разное время! (Таблица совместимости продуктов находится на внутренней части обложки.)
В самом деле, если мясо должно находиться в желудке как минимум 5 часов, а хлеб не более двух часов, то что будет после поедания бутербродов? Если мы съедим большой кусок хлеба или каши с маленьким кусочком мяса, то мясо покинет желудок вместе с хлебом через 2 часа полупереваренным и в дальнейшем начнет гнить в толстом кишечнике. Если же мы, к примеру, съедим большой кусок мяса с маленьким кусочком хлеба, то хлеб задержится в желудке вместе с мясом.
Продавцы фаст-фуда никогда не дадут своим прибылям упасть. Они до конца будут бороться за внедрение концепции сбалансированного питания, согласно которой белки и углеводы обязательно надо употреблять совместно. Вот вам и конкретная причина живучести мифа о том, что сосиски надо есть с картошкой, а мясо с хлебом. Журналы живут по старому доброму принципу: «И вашим, и нашим за копейку спляшем». У простого человека ум за разум зайдет, пока он разберется, что к чему. Даже высшего медицинского образования порой бывает недостаточно.
Вернемся, однако, к белкам и углеводам. Есть их надо в разное время, но как? После поедания углеводов надо выдержать 2–3 часа, а потом уже, когда они покинут желудок, можно закусить пищей белковой. Сложно? Ничуть. Если привыкнуть, такой режим питания становится автоматическим и никаких неудобств не вызывает.
Когда человек переходит на употребление совместимых продуктов, самочувствие меняется. Появляется ощущение того, что раньше носил в себе какую-то тяжесть, а теперь вдруг от нее избавился.
Как употреблять чистые жиры? Можно с углеводами, а можно и с белками, это почти ничего не меняет. Растительное масло, однако, ускоряет кишечную перистальтику, и его лучше есть с углеводами. А вот животный жир (сметана, сливочное масло) кишечную перистальтику тормозит, и его лучше употреблять с белками.
В Сибирском отделении АН СССР проводились исследования изменения электропроводности биологически активных точек (БАТ) при употреблении пищи. Система БАТ – физиологическая система регуляции организма, реагирующая на определенные сигналы внешней среды; она подстраивает ход обменных процессов. На практике было обнаружено, как на системе БАТ начинает сказываться влияние неблагоприятных сочетаний пищи.
Исследуемые употребляли смешанную пищу (хлеб – 150 г, масло сливочное – 50 г, груши – 400 г, рисовая каша на молоке – 200 г, мясо – 100 г), и уже через 15 минут у них отмечалось снижение электропроводности почти во всех исследованных биологически активных точках. А при употреблении монопродукта – к примеру, только груш свежих или запеченных – наблюдалась тенденция к повышению показателей электропроводности в большинстве БАТ. Не случайно, по мнению академика X. X. Мансурова (1980), несовместимость пищевых продуктов требует пристального внимания в наше время: это может открыть новые способы борьбы с все возрастающей аллергизацией организма современного человека.
Смысл совместимости продуктов состоит в следующем. Любые продуктовые «коктейли» – и чем больше в них намешано различных ингредиентов, тем дольше они перевариваются – вызывают газообразование, брожение, накопление токсичных продуктов обмена организма и в целом плохо влияют на здоровье, в то время как отдельно взятый продукт легко «проскакивает» по пищеводу и кишечнику, нигде не застревая и не превращаясь в токсическое вещество или ненавистный жир. При употреблении совместимых продуктов клапанная система организма постепенно начинает работать в нужном режиме. На это еще в начале 90-х годов указывал хирург-гастроэнтеролог Витебский Я. Д. в своих работах по изучению клапанной гастроэнтерологии.
Почти все считают гречку крупяным изделием. На самом деле это не так, это семечковый продукт. Гречка – это полноценный продукт, дающий хороший энергетический потенциал нашему организму, в нашем регионе центральной части Европы особенно. Гречка нормализует энергетический баланс в органах. Это тот углевод, который можно сочетать с любыми продуктами. И это единственная крупа, которая не плесневеет. Я ее называю «русским рисом».
Поздние овощи, такие как морковь, капуста, свекла, лук-порей, которые можно собирать даже после первого снега, оказывают согревающее действие, потому могут с успехом применяться для уравновешивания тепла в нашем организме. Они благоприятным образом влияют на всю систему пищеварения. Потому находятся в разделе «Совместимые овощи». Их можно есть как с мясом, рыбой, курицей, яйцами, так и с крупяными изделиями.
Бывает ли так, что принципы совместимости продуктов «пробуксовывают» или вообще не срабатывают? Бывает, и весьма часто, и тому есть несколько причин.
Причина первая – плохое пережевывание пищи. На эту тему, казалось бы, сказано и написано столько, что и говорить-то уже стыдно, ан нет, все равно плохо жуют.
Откусывают пищу крупными кусками, глотают, не прожевывая. Давно уже доказано: ну никак не проникают пищеварительные соки в пищевой комок глубже, чем на 1 мм, хоть ты тресни. Измельчаем ли мы пищу зубами до такой консистенции? Нет, не измельчаем. Жуем торопливо, проглатываем куски величиной по 1 см. Здесь уж никакая система питания не поможет, если человек не умеет даже правильно откусить. В Китае говорят, что полный человек ест как собака, то есть не жует, а глотает пищу. Помните, что вы кушаете, а не самосвал загружаете. Йоги не зря говорят, что «твердую пищу нужно пить».