Аделин Гаденн, Франсуаз Куик-Маринье
Мой блокнот. Сила растений
Mon Cahier GREEN POWER / Adeline Gadenne, Françoise Couic-Marinier; illustrations: Mademoiselle Ève (intérieur) et Isabelle Maroger (couverture), 2019
© Éditions Solar, 2019, Paris
© Перевод. Издание на русском языке. ООО «Попурри», 2019
Введение
Зеленый – это больше чем цвет. Это – символ огромного мира флоры, полного неисчерпаемых источников красоты и физического и психического здоровья. Ведь растения несут в себе особую энергию. Множество разных трав, цветов, деревьев и водорослей люди научились использовать во всех областях. Описание этого опыта, применение чудо-средств, ритуалы красоты, способы снятия стресса, секреты «зеленого» интерьера, а также массу идей для восстановления жизненной энергии с помощью матери-природы вы найдете в этой книге. Главное – это позитивный настрой.
Неплохо знать свойства и названия растений, но еще лучше уметь применять на практике. Соблюдая разумные меры предосторожности, можно опытным путем узнать, какие растения подходят именно вам. Внимательно прочитав эти страницы, вы научитесь грамотно смешивать и заваривать себе травы для хорошего пищеварения; откроете для себя лучшую в мире цветочную воду для бережного очищения кожи и «свое» фитосредство для расслабления (с учетом вашего настроения); оформите свой интерьер в стиле джунглей, которые будут наполнять ваш дом кислородом… Вдобавок к этому вы получите от гуру современной ароматерапии Франсуаз Куик-Маринье множество полезных рецептов средств на основе эфирных масел, дающих отличное самочувствие и красоту. Эта книга, по сути, практическое руководство для тех, кто хочет испробовать растительный мир «всеми пятью органами чувств».
Использование силы растений – это еще и особое мировосприятие: деревья и цветы могут служить примерами для подражания тем, кто стремится к гармонии, простоте, свободе и Slow life (медленной жизни)… Растения не просто приносят людям и планете пользу, а делают это мягко и изящно. «Зеленые» убеждения помогают изменять свое поведение, делая стремительную жизнь более размеренной. Представители флоры все больше и больше входят в моду – важно не попадаться в коммерческие ловушки зарабатывающих на этом брендов (долой «зеленое» промывание мозгов!) и выбрать лучшую альтернативу – натуральные продукты и рецепты. Ну что, экодевочки, начнем?
Тест: К какому типу экодевчонок вы относитесь?
Вас как магнитом тянет к растениям и природе вообще… Но как вы поступаете, когда нужно подлечиться, купить что-то из косметики или подумать о проведении отпуска? С помощью небольшого теста вы определите, чего именно вам не хватает, чтобы стать настоящей экодевочкой.
Когда вашими телом и душой овладевает насморк…
Вы завариваете себе травяной чай (фиточай) из чабреца и добавляете туда мед.Вы покупаете в аптеке растительные капсулы (таблетки и т. п.).Вы гуглите что-то вроде «насморк + фитотерапия» в поиске природных лечебных средств.Что вы думаете про использование эфирных масел?
Вам интересен этот новый подход в медицине и косметике, но вы храните верность травяным чаям.Вы любите использовать эфирные масла в ингаляторе-распылителе (или аромалампе), но не доверяете этому средству как лечебному.Это волшебные ингредиенты для приготовления лекарств и косметики для вас и ваших друзей.В плане косметики вы скорее…
Минималистка. Вы верны нескольким простым продуктам на основе растений.Осторожны и предпочитаете продукты с органическими ярлыками.Любите придумывать что-то свое.Готовы ли вы покупать дорогую косметику?
Зачем? Есть средства проще (например, чистые растительные масла) и дешевле.Да, если она действительно безопасна и экологична.Нет. Лучше делать косметику своими руками и, разумеется, из органических ингредиентов.Что вы предпочитаете в еде?
Сезонные овощи и фрукты. Что же еще?Готовые органические продукты: и здоро́во, и эффективно. Эконовинки типа «чаши Будды», смузи и т. п., которые можно готовить самой.Что вы думаете про веганское движение?
Вы, конечно, уважаете животных, но не готовы жертвовать ради них некоторыми привычными продуктами, например сыром или медом, который так любите добавлять в травяной чай…С экологической точки зрения это оправданно: животноводство – одна из основных причин глобального потепления.Вы уже купили веганскую кулинарную книгу, и вам нравится этот подход к заботе о животных.Очутившись рядом с красивым деревом…
Вы тут же узнаете его вид (дуб, ясень и т. д.), и оно вызывает у вас какие-то воспоминания.Вас так и тянет его обнять.Вы рассматриваете листья, кору и пытаетесь вспомнить его название.Когда вам предстоит длительная поездка, вы предпочитаете…
Ехать на машине, причем по небольшим дорогам, чтобы любоваться пейзажами.Ехать на поезде: это самый экологичный вид транспорта (к тому же во время поездки можно вздремнуть).Найти попутчика или водителя на BlaBlaCar: кто знает, может, посчастливится встретить интересного человека.Ваш отпуск мечты – это…
Отдохнуть в деревне, насобирав там чабреца, липы и т. п. на целый год.Устроить себе детокс-диету с йогой и другими занятиями, полезными для души и тела.Пройти теоретический и практический курс вегетарианской кухни.На выходные вас пригласили на загородный девичник. Ваше первое желание по прибытию на место?
Прогуляться по сельской местности…Проверить, есть ли здесь вай-фай, чтобы быстрее выложить в Инстаграме свои будущие многочисленные фото на природе.Ура! Наконец-то вы попробуете одно из приложений о природе, которое скачали на смартфон!У вас большинство ответов со значком
: вы настоящая экочародейка, которая ищет новые идеи использования растений.Вы с детства фанатка растений! Видно, бабушка когда-то заваривала вам липовый цвет, медовые нотки которого укоренились в вашей памяти на всю жизнь… Природа – это ваша стихия. Вы предпочитаете натуральные лечебные средства и унаследовали умение различать растения и готовить из них снадобья. Но, конечно, всегда есть чему поучиться. Пора обновить багаж знаний. В этой книге вы узнаете о новых видах фитотерапии (геммотерапии, эмоциональной ароматерапии и т. д.). Можно попробовать пару «медленных» косметических ритуалов, чтобы быть еще красивее. И если вы так любите природу, узнайте больше о том, как лучше «погружаться» в нее в разные времена года – весной, летом, осенью и зимой.
У вас большинство ответов со значком
: вы экогорожанка, которая стремится к более здоровой жизни.Вы стараетесь не пускать в свою жизнь вредные вещества (пестициды, искусственные добавки и т. д.) и явно неравнодушны к экостилю («I love nature!»). Растения для вас – это хлорофилл и свежий воздух, к которым вы бежите прочь от загрязненности и стрессов городских джунглей. Вы не прочь изготавливать кое-какие средства своими руками, но вам не хватает уверенности в себе и времени, поэтому вы предпочитаете растительные капсулки и готовые смеси эфирных масел. Вам нужно лишь научиться отличать стóящие аутентичные продукты (местное растительное сырье в правильной дозировке) от коммерческих решений, которые не всегда эффективны. Из этой книги вы узнаете, что заварить травяной чай или использовать эфирные масла для расслабления совсем не сложно. Вашу чуткую к экологии натуру быстро соблазнит знакомство с пермакультурой. Последовав нашим советам по экодизайну, вы наполните свое жилье кислородом.
У вас большинство ответов со значком
: вы подающая надежды экодевочка, которой интересно все, связанное с природой.В один прекрасный день (благодаря какому-то человеку, книге, а может, походу на природу) в вас что-то «щелкнуло» и пробудилась тяга ко всему зеленому. С тех пор вам интересны любые экозанятия и экопокупки: органическое садоводство, комнатные растения, вегетарианская кухня, экотуризм… Вам любопытно все, что сближает с природой. Может, так вы найдете свое призвание – если не в «природной» профессии, то хотя бы в «зеленом» хобби. Узнайте же из этой книги о невиданной силе растений, которая помогает и серьезно лечиться, и предотвращать небольшие болячки. А еще о том, что богатые полезными жирами и другими биологически активными веществами растения дают великолепные ингредиенты для домашней косметики. Кстати, вы знаете о том, что цветочные эликсиры влияют на эмоции, а с помощью растений можно отправлять любовные послания?
Глава 1
Зеленый мир и я
Кем бы вы ни были – начинающей или уже продвинутой экодевочкой, – ясно одно: вы любите растения. Надо сказать, что они просто очаровательны: у них можно перенять естественность и способность к «медленной жизни», ведь природа – это настоящая школа, в которой мы учимся слушать свое тело и жить не спеша. Так доставьте себе удовольствие, позволив растениям войти в ваше личное пространство! В хромотерапии считается, что зеленый цвет уравновешивает и успокаивает. Вы часто ощущаете потребность быть ближе к природе? Уступите этим побуждениям и как можно чаще ходите в лес…
Экостиль многим к лицу. Не вы одна любите растения – сегодня они находят отклики в душах многих: люди интересуются экологией и испытывают потребность в натуральных, здоровых продуктах… Торговля лекарственными травами процветает, и потребителям уже мало просто покупать органическую косметику: многие хотят делать натуральные косметические продукты сами. Вы скоро убедитесь в том, что растения могут быть полезными при изготовлении множества ценных продуктов.
Что означает использовать силу растений?
Базовые принципы
Сегодня мы вновь открываем для себя силу растительного царства. В созданном нами искусственном мире мы чуть не забыли о том, что растения просто необходимы людям (а вот обратного, к сожалению, не скажешь…). И они не просто приносят пользу, а делают это изящно и красиво! «Они исцеляют, питают и украшают», – элегантно и лаконично отметил известный французский ботаник, эколог и фармацевт Жан-Мари Пельт. При регулярном «общении» с растениями у человека формируется своеобразная привязанность к этим зеленым красавцам – и мало-помалу ко всей природе.
Мы нанесли нашей матери-Земле множество обид: глобальное потепление, сведение лесов, химические загрязнения… Использование силы растений неотделимо от экологичного поведения, ведь тот, кто любит природу, уважает ее. Сегодня эта любовь в действии становится знаком принадлежности к большому экосообществу: вегетарианская и веганская диеты объединяют настоящих приверженцев силы растений.
Сила растений у меня дома
Комнатных растений много не бывает! Орхидеи, фикусы, юкки… Эти зеленые красавцы становятся нашими верными и щедрыми спутниками, требуя взамен лишь немного внимания. Неважно, какие они – приземистые, или длинные, или вьющиеся: растения делают наши дома более уютными, наполняя их жизнью. А некоторые даже очищают воздух в комнатах.