Хотя многолетнему кусту на такой шпалере бывает несколько тесновато. Большинство этих факторов обусловлено тем, под каким углом солнечные лучи освещают листовую поверхность. Чем перпендикулярнее расположена плоскость шпалеры к солнцу, тем активнее и продуктивнее идет фотосинтезсложнейшие процессы превращения различных элементов в сахар, глюкозу, крахмал, аминокислоты и ароматические вещества. То есть если плоскость шпалеры наклонить к солнцу, то эффект будет значительнее. Собственно, в качестве опор шпалеры применяются деревянные и асбоцементные столбы, трубы и металлические уголки. Наиболее используемые на обычных участках деревянные столбы от гниения лучше обработать битумом, медным купоросом, масляной отработкой двигателей или обернуть рубероидом.
Теперь можно планировать и поездку в питомник за саженцами. Для начала, конечно же, лучше попрактиковаться на более простых сортах и гибридах. Со временем, приобретая опыт и навыки, почувствовав радость от первых удачных сезонов, можно перейти и к более капризным, но лучшим сортам.
При выборе сорта винограда важно правильно понимать такие характеристики, как зимостойкость и морозостойкость.
Морозостойкостьэто способность растения переносить низкие отрицательные температуры.
Зимостойкостьспособность винограда переносить весь комплекс неблагоприятных условий в течение зимы: перепады температуры от морозов 35 °C до оттепелей +46 °C, отсутствие снега в начале зимы и дождей в январе и т. п.
К концу зимы заканчивается период глубокого покоя у винограда, и способность сопротивляться факторам внешней среды у лозы заметно снижается. Поэтому, даже если в описании сорта указано, что морозостойкость составляет 25 °C, это вовсе не означает, что сорт можно выращивать без укрытия на зиму. Кроме того, при выборе сорта важно, чтобы его характеристика содержала следующие показатели: срок созревания, масса грозди, размер, вес и окрас ягоды, вкус, сахаристость и устойчивость к болезням.
В любом случае надо придерживаться того правила, что в Подмосковье и средней полосе России сумма активных температур составляет в среднем 19002500 °C. Отсюда выбор сортов ваших будущих питомцев должен укладываться в эти рамки. Поэтому надо изначально ориентироваться только на ранние и суперранние сорта. В том числе и сорта, устойчивые к основным виноградным болезням. А для упрощения эксплуатациисорта с обоеполым цветением.
Из практики выращивания винограда в средней полосе можно рекомендовать наиболее распространенные сорта, продаваемые в том числе в основных питомниках:
Русвен, ягоды светло-розовые до 5 г, грозди до 350 г, цветок обоеполый, очень ранний сорт, морозоустойчивость до 25 °C.
Агат донской, ягоды черные до 3 г, грозди до 1 кг, цветок обоеполый, морозоустойчивость до 26 °C, изотермой 2400 а.т.
Альфа, ягоды черные до 4 г, грозди до 200 г, цветок обоеполый, морозоустойчив, изотермой 2300 а.т.
Тимур, ягоды белые с загаром до 6 г, грозди до 400 г, морозоустойчивость до 25 °C, сорт очень ранний.
Алешенькин, ягоды матово-золотистые до 4 г, грозди до 500 г, цветок обоеполый, сорт очень ранний, изотермой до 1800 а.т.
Страшенский, ягоды черные до 14 г, грозди до 1500 г, морозоустойчивость до 24 °C. Хорошо хранится.
Русский ранний, ягоды темно-розовые до 2,5 г, грозди крупные рыхлые, цветок обоеполый, очень ранний сорт, морозоустойчивость до 23 °C.
Восторг, ягоды белые до 6 г, грозди до 500 г, цветок обоеполый, сорт очень ранний, морозоустойчивость до 24 °C.
Также можно приобретать для посадки и такие сорта, как: Восторг мускатный, Богатырский, Зорька, Кеша, Кишмиш лучистый, Кодрянка, Лора, Муромец, Мираж, Московский устойчивый, Премьер, Саперави северный, Дружба и другие.
Для более северных областей средней полосы России больше подойдут очень ранние сорта, апробированные поделившимися своим многолетним опытом виноградарями из этих районов:
Аркадия, ягоды белые до 8 г, грозди до 700 г, морозоустойчивость до 24 °C.
Восторг мускатный, ягоды янтарно-белые до 6 г, грозди до 700 г, морозоустойчивость до 25 °C.
Краса Севера, ягоды белые с загаром до 5 г, грозди до 500 г, морозоустойчивость до 26 °C.
Мускат бархатный, ягоды бело-желтые до 7 г, грозди до 600 г, морозоустойчивость до 25 °C.
Мускат белый сверхранний, ягоды белые до 5 г, грозди до 300 г, морозоустойчивость до 25 °C.
Супер Экстра, ягоды желтые до 10 г, грозди до 800 г, морозоустойчивость до 25 °C.
А также сорта: Алешенькин, Восторг, Импульс, Кишмиш лучистый, Кодрянка, Мускат белый Шатилова, Русвен, Таежный изумруд, Ранний Магарача, Зилга, Элегант и другие.
Выращивание винограда в теплицах
Для обычной неотапливаемой теплицы можно взять к выращиванию сорта: Тукай, Восторг, Кодрянка, Страшенский, Кишмиш лучистый, Краса Севера, Алешенькин, Кардинал, Жемчуг Саба, Ранний Магарача и некоторые другие.
Предпочтительнее высаживать в теплицах среднерослые кусты в связи с определенными ограничениями в площади и высоте теплиц. Положительные стороны выращивания винограда в теплицах: защита от участившихся в последнее время кислотных дождей и значительное сокращение сроков созревания гроздей. По оценке специалистов, защита растений в неотапливаемой теплице в Подмосковье способна увеличить сумму активных температур с 2100 до 25003000 °C, среднесуточную температуру в теплице в солнечный день на 45 °C, а в пасмурныйна 2,53 °C больше, чем на открытом грунте.
ВСЕ ФАЗЫ ВЕГЕТАЦИИ У ВИНОГРАДА ПОД ПЛЕНКОЙ ПРОХОДЯТ С ОПЕРЕЖЕНИЕМ НА 1215 ДНЕЙ ПО СРАВНЕНИЮ С ОТКРЫТЫМ ГРУНТОМ. ПЕРИОД ВЕГЕТАЦИИ ВИНОГРАДА В НЕОБОГРЕВАЕМОЙ ТЕПЛИЦЕ УДЛИНЯЕТСЯ НА 1530 ДНЕЙ. СООТВЕТСТВЕННО, НА ЭТОТ СРОК СОКРАЩАЕТСЯ И ВРЕМЯ СОЗРЕВАНИЯ УРОЖАЯ.
Так, в 2007 году в неотапливаемой теплице я получил урожай винограда Муската белого на три недели раньше, чем созрел его собрат на открытой шпалере. При поздневесенних заморозках растения уберегаются от их губительного влияния, и удается спасти урожай, устанавливая в теплицу обычную керосинку. Температура под пленкой при этом всегда не ниже плюсовых значений. При правильном уходе кусты винограда в теплице раньше начинают плодоносить, урожай с квадратного метра всегда выше, чем в открытом грунте, и качество его лучше.
ВЫБИРАЯ САЖЕНЦЫ, В ПЕРВУЮ ОЧЕРЕДЬ НАДО ОБРАЩАТЬ ВНИМАНИЕ НА СОСТОЯНИЕ КОРНЕЙ. ПЯТОЧНЫЕ КОРНИ В НИЖНЕЙ ЧАСТИ ЧЕРЕНКА САЖЕНЦА ДОЛЖНЫ БЫТЬ РАЗВИТЫМИ, ИМЕТЬ КОРИЧНЕВЫЙ ЦВЕТ, ДОСТАТОЧНО РАЗВЕТВЛЕНИЙ, МНОЖЕСТВО МЕЛКИХ НИТЕОБРАЗНЫХ ОКОНЧАНИЙ. СРЕЗ КОРНЕЙ ДОЛЖЕН БЫТЬ СВЕТЛО-КОРИЧНЕВЫЙ. НЕ ЧЕРНЫЙ. НАЛИЧИЕ КОРОТКИХ, ЧЕРНЫХ, ОБОРВАННЫХ, МЯТЫХ И РЕДКИХ КОРНЕЙПРИЗНАК НЕПРИГОДНОГО САЖЕНЦА. КОРНИ В ВЕРХНЕЙ ЧАСТИ ЧЕРЕНКА, ТАК НАЗЫВАЕМЫЕ КОРНИ-«РОСЯНКИ», НЕОБХОДИМО ПЕРЕД ПОСАДКОЙ УДАЛИТЬ ПОЛНОСТЬЮ.
Старайтесь выбирать своих будущих питомцев только в завоевавших солидный имидж питомниках. Еще лучше, если вы приобретете саженцы у опытных садоводов, зарекомендовавших себя в широком кругу коллег, которые не только помогут вам подобрать их, но и дадут подробную консультацию хотя бы на ближайшие годы.