18
Тунец.
19
Хумусзакуска из нутового пюре, в состав которой обычно входят кунжутная паста, оливковое масло, чеснок, сок лимона, паприка.
20
Вы британец?
21
Нет, я палестинец! Мой дом здесь.
22
Я так не думаю.
23
Гора Герцля (ивр. הר הרצל Har Herzl), также Хар-ха-Зикарон (ивр. הר הזכרון Наг Ha'Zikaron, «Гора Памяти») холм высотой 834 метра над уровнем моря в западной части Иерусалима, рядом с Иерусалимским лесом. Гора названа в честь Теодора Герцля, основателя современного политического сионизма. Его могила находится на вершине холма. На горе Герцля расположен главный национальный мемориал Государства Израиль, включающий главное национальное кладбище Израиля, на котором хоронят лидеров страны и людей, отдавших за нее свои жизни.
24
День НезависимостиЙом а-Ацмаутотмечается в честь провозглашения Государства Израиль. Это событие произошло 14 мая 1948 года (5 ияра 5708 года). Дню Независимости предшествует День памяти солдат, павших в войнах Израиля, и жертв террора. День празднования Независимости приходится на ближайший к 5 ияра вторник, среду или четверг. Вначале с утра и до вечера отмечается День Памяти, а с вечера начинается празднование Дня Независимости. Резкий переход между двумя важными израильскими датами, столь кардинально отличающимися друг от друга, неслучаен. Только в Израиле глубокая скорбь моментально сменяется огромной радостью.
Это сочетание напоминает израильтянам, что свобода не достается людям даром: ее оплачивают огнем и кровью.