Комментарий от Анны
Очень часто рекомендации по питанию встречают негативный отклик среди пользователей соцсетей, хотя, придерживаясь рекомендаций моей коллеги относительно лечения пациентов с акне, я стараюсь исключить из рациона:
куриное мясо, так как не считаю его качественным в силу особенностей выращивания кур на птицефабриках;
растворимый кофе;
цельное молоко, сгущенное молоко, сухое молоко, что входит в состав не только самостоятельных напитков, но и выпечки, и ряда иных блюд;
дрожжевые продукты (хлебцы, тортики, обычный хлеб, пиво, ряд иных алкогольных напитков);
шоколад (касаемо шоколада молочного и с добавками вообще выступаю категорическим противником);
различные варианты спортивного питания на основе энергетиков, протеинов и казеина.
Негативно реагируют те, у кого нет проблем с кожей, и те, кто с ними никогда не сталкивался. Да, подобное ограничение будет касаться пациентов, которые страдают различными формами угревых высыпаний или лактозной, глютеновой недостаточностью. Остальные могут этих рекомендаций не придерживаться, тем более что курица и молочкозачастую самые бюджетные составляющие пищевой корзины (вздохнула по поводу говядины, печени и рыбы красных сортов), но желающие заниматься своим здоровьем могут пройти и индивидуальные тесты пищевых непереносимостей.
Я сдавала генетический тест, оценивающий мои пищевые непереносимости и необходимость спортивных нагрузок.
Самое интересное, что по результатам мне не рекомендовалось есть куриную грудку, а вот красное куриное мясо с голеней я могла вполне себе позволить. Также у меня оказалось полное отсутствие зависимости от сладкого, и это дало мне стимул отказаться от шоколада и сахара, резко сократив количество потребляемых углеводов. Подтвердилась непереносимость лактозы (в силу отсутствия фермента лактазы), поэтому я теперь покупаю себе эти ферменты заранее, так как лактоза встречается не только в продуктах питания, но и в лекарственных средствах (например, в препаратах от малярии). Обнаружилась повышенная чувствительность к горькому, объясняющая нелюбовь к ряду салатов (однажды, когда я еще об этом не знала, устроила скандал за очень горький салат в блюде, считая его испорченным).
По результатам генетического тестирования я смогла узнать про нарушения синтеза ряда витаминов в своем организме, что может способствовать развитию анемии, а пищевые продукты не всегда способны компенсировать нехватку этих веществ. Поэтому витамины и БАДы я стала принимать только те, что подходят моему организму, а не экспериментально глотать таблеточки, заказанные с iHerb.
В общем, придерживаться определенного питания или нет, решать вам. Но попробовать оценить результат можно за месяц подобной диеты, месяцэто период кожной смены. Возможно, кожа скажет вам спасибо за правильный рацион и домашний уход.
Иначе поход к косметологу будет как в анекдоте.
Встречаются две подруги, и одна другую спрашивает:
А где ты была вчера?
У косметолога!
Похоже, там было закрыто
Базовые аспекты ухода за разными типами кожи по сезонам
1. Самый важный аспектэто соблюдение правил очищения кожи, которое включает в себя 3 этапа:
ДЕМАКИЯЖ (проводится с целью снять макияж, тональное средство, декоративную косметику) с использованием молочка, сливок, мицеллярной воды, гидрофильного масла, двухфазного очищающего средства.
Двухфазное средство, которое некоторое время назад рекламировалось как чудесная новинка, это не особо удачная эмульсия «Вода в масле», другими словами, средство, в котором эмульгаторы (вещества, обеспечивающие смешивание этих двух фаз) не сработали. Так и получилась огромная партия расслоившихся` эмульсий, удачно проданных как новое открытие доверчивому потребителю.
Эмульсияэто система из двух или более несмешиваемых или трудно смешиваемых жидкостей. Прямая эмульсиямасло в воде, обратнаявода в масле.
Многие привыкли снимать макияж в процессе умывания, но это приводит к дополнительным морщинам и травматизации кожи лица. Используйте для демакияжа ватные диски или нетканые салфетки. Для жирной и пористой кожи часто рекомендуется мицеллярная вода или гидрофильное масло, для нежной и сухойсливки или молочко, обеспечивающие хороший эффект скольжения.
УМЫВАНИЕ проводится при помощи геля или пенки, не содержащих агрессивных ПАВов. Классификацию ПАВов более детально я привожу в следующих главах, а пока стоит обратить внимание на то, насколько стягивает вам кожу после умывания и стягивает ли. Если ответ «да» и чувство стягивания не проходит само по себе, то средство очищения стоит заменить на более щадящее.
ТОНИЗАЦИЯ КОЖИ проводится разными средствами и зависит от типа кожи.
Жирная, комбинированная кожа часто нуждается в двух тониках, так как в летний период больше салится. Можно использовать очищающие и поросуживающие средства, в составе которых будет лемонграсс, камфора, сера, салициловая или гликолевая кислота. Если после использования подобных средств возникает чувство стянутости, то лучше наносить его один раз в день, а второй раз использовать тоник для нормализации рН кожи.
Сухая и нормальная кожа также нуждаются в тонизации. Только тоник должен в составе иметь небольшой процент молочной кислоты, комплекс антиоксидантов, успокаивающие компоненты (например, экстракт ромашки), гиалуроновую кислоту (но последнее может входить в состав уходовых средств и в большей концентрации нести больше пользы). Тоник данного типа может наноситься как руками (часто встречается в рекомендациях по японской косметике), так и ватными дисками.
ОСНОВНЫЕ ЗАДАЧИ ТОНИЗАЦИИ
Нормализация рН кожи.
Устранение жесткости воды и остатков моющих средств.
Улучшение качества кожи (за счет успокаивающих компонентов в составе).
Экономия следующих далее средств, если вы наносите их на влажную кожу.
Решение эстетических задач (уменьшение пигментации, выраженности застойных красных пятен постакне, сужение и очищение пор).
Утреннее очищение будет отличаться от вечернего использованием только двух этапов (умывания и тонизации), причем очень часто к щадящим средствам для умывания я рекомендую добавить легкий массаж.
Для этого вам необходимо помнить направление массажных линий.
МАССАЖНЫЕ ЛИНИИ ЛИЦА:
от центра подбородка к мочке уха;
от уголков рта к козелку (центру) уха;
от крыльев носа к вискам;
носогубная складкаснизу вверх к кончику носа;
спинка носаот кончика носа к центру лба;
от центра лба к вискам.
МАССАЖНЫЕ ЛИНИИ ВЕК:
нижнее векоот внешнего угла глаза к внутреннему;
верхнее векоот внутреннего угла глаза к внешнему.
При движении стоит ориентироваться всегда на костный край глазницы и не стремиться наносить большое количество уходовых средств на кожу подвижного века. Это лишь дополнительно утяжелит кожу и спровоцирует раннее старение. Исключение составляет нанесение средств быстрого действия (гели с фукусом, кофеином, патчи на нижнее веко) для уменьшения отечности. Но опять же это средства временного действия, и использование их на постоянной основе нанесет больше вреда, чем пользы.
МАССАЖНЫЕ ЛИНИИ ШЕИ И ДЕКОЛЬТЕ:
от центра грудины к ключичной области;
по передней поверхности шеи снизу вверх;
по боковым поверхностям шеи сверху вниз.
Если наша основная цель во время массажадобиться эффективного лимфодренажа, то начинать его стоит с области грудины и шеи (в целом как и в профессиональных процедурах ухода у косметолога), далее продолжать движения по лицу и завершать областью век. Во время движений по гелю для умывания мне больше всего нравится эффект плавного скольжения, отсутствие перерастяжения кожи и простота выполнения.
Все базовые средства ухода я рекомендую наносить по этим же массажным линиям.
2. Крема, сыворотки, флюиды для кожи лица, век, шеи и декольте.
Мы очень часто реагируем на слова «антивозрастная», «омолаживающая», «лифтинговая». Но насколько заявленные обещания соответствуют реальности, нам поможет знание составов средств.
КОМПОНЕНТЫ ANTI-AGE-КОСМЕТИКИ:
ВИТАМИНЫ В СОСТАВЕ:
ВИТАМИН А (группа ретиноидов)стимулирует целый ряд биохимических процессов, улучшает деление клеток рогового слоя (кератиноцитов), укрепляя межклеточные связи, усиливает синтез кератина и кератолинина, оказывая к тому же и осветляющее действие на пигментацию (меланиновуюкоричневую, и поствоспалительную, красного цвета). Использование ретиноидов рекомендовано согласовывать с врачом, так как содержащие их крема имеют ряд особенностей (нужно наносить на чистую и сухую кожу лица, начинать с небольшой концентрации, подбирать нужное количество), иначе очень высок риск получить осложнения (крема с ретиноидами вызывают раздражение, шелушение и покраснение кожи, степень выраженности этих побочных действий зависит от концентрации и формы витамина А в составе крема). Эти средства стоит использовать курсом34 месяца в году, с обязательным нанесением солнцезащитного крема перед выходом на улицу. В косметике чаще в составе вы встретите ретинола ацетат или ретинола пальмитат.
ВИТАМИН Свыполняет роль антиоксиданта, блокирует тирозиназу (фермент, участвующий в синтезе меланина), является ангиопротектором (показан при склонности к куперозу), стимулирует синтез фермента пролинсинтетазы (стимуляция синтеза коллагена). Для того чтобы витамин С выполнял все вышеуказанные роли, он должен отвечать «параметрам Дьюка». Согласно этим параметрам, представленным в патенте Дьюка, витамин С:
должен содержаться в чистом виде в форме L-аскорбиновой кислоты;
иметь кислый рН (менее 3,5);
иметь концентрацию от 10 до 20%.
По этой ссылке есть публикации о научных разработках и источники: https://www.skinceuticals.ru/dr-sheldon-pinnel.
ВИТАМИН Еантиоксидант, жирорастворимый витамин, может выполнять роль консерванта в косметике.
НУКЛЕОТИДЫэто одна из самых важных групп водорастворимых соединений клетки; также это мономеры нуклеиновых кислот, которые сохраняют и передают генетическую информацию. Получают их из икры или молок лососевых рыб.
КЕРАТОЛИТИКИчаще это группа кислот: гликолевой, салициловой, миндальной, способствуют осветлению, освежению, стимуляции деления клеток и повышают активность фибробластов (клеток, вырабатывающих эластин и коллаген).
ПЕПТИДЫэто природные или химические соединения, состоящие из остатков аминокислот, соединенных между собой амидными связями. В косметике чаще используются сигнальные пептиды, преимущество которых выражено в узконаправленности действия (имеют четкую мишень воздействия по принципу «ключ к замку»). Самый известный пептидSyn-ake (синяк), синтезированный в соответствии с формулой пептида из яда храмовой гадюки, обладает миорелаксирующим действием и уменьшает выраженность мелких мимических морщин. Пептид матриксил рекомендован не только как омолаживающий компонент, но и как средство в комплексной терапии акне (его действие схоже с действием ретиноидов). Пептид аргилерин также способен оказывать миорелаксирующее действие, сокращая выраженность мимических морщин. Но особенность пептидов такова, что они действуют, пока вы их наносите на кожу. По истечении 72 часов их действие ослабевает, и все процессы «встают на свои рельсы».
СОЛИ МЕТАЛЛОВ: соли марганца, магния, пептиды двухвалентной меди, комплекс солей в определенной концентрации, аспартат магния, глюконат меди и глюконат цинка в препарате Retinox.
ПРЕПАРАТЫ ЭМБРИОНОВплацентарная косметика. У меня к ней весьма неоднозначное отношение в силу того, что вышеперечисленные группы веществ оказывали видимые изменения на кожу моих пациентов в отличие от этих.
ЛИФТИНГОВЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ
ИНГРЕДИЕНТЫ МЕХАНИЧЕСКОГО ЛИФТИНГА, эффект которого зависит от вещества в составе (ряд гидрофильных загустителей) для прямого механического заполнения морщин (полимеры коллагена, эластина, силиконов). Грубо говоря, либо эффект белковой яичной маски (сейчас очень модное направление«мышечные маски», застывающие как яичный белок на лице), либо эффект праймера, «забивающего» недостатки кожи при топическом нанесении. Конечно, после умывания волшебство исчезает.
ИНГРЕДИЕНТЫ ИСТИННОГО ЛИФТИНГА (фактически все то, что перечислено выше, так или иначе влияет на деление клеток и улучшает качество кожи). Тут эффект развивается постепенно и остается с вами на более длительный срок.
ФОТОФИЛЬТРЫ. Солнцезащитные фильтры я более детально рассматриваю в одной из следующих глав, но тут напомню: фотостарениеэто также нуждающаяся в коррекции проблема кожи, которую зачастую проще предотвратить, чем бороться с ней потом. Поэтому в завершение дневного ухода перед выходом на улицу наносите дневной крем с СПФ-защитой.
3. Сезонность. В зависимости от сезона (весналето или осеньзима) я рекомендую менять домашний уход. Например, для жирной кожи в летний период времени больше подойдут легкие текстуры, сыворотки и флюиды. Солнцезащитный крем лучше выбирать с физическими фотофильтрами (оксид титана и диоксид цинка), они не окисляются на коже и оказывают легкий матирующий эффект. Для зимнего периода, особенно в отопительный сезон, я часто рекомендую использовать более плотные текстуры, восстанавливающие ЛСЭ (липидную субстанцию эпидермиса) в сочетании с кремами с ретинолом для омоложения. Для сухой кожи предпочтительно не только увлажнение в течение дня, но и питание, поэтому стоит выбирать крема с церамидами, скваланом.
Многие ошибочно для увлажнения используют термальную воду. Однако посмотрите ее состав. Это же комплекс микроэлементов, нормализующих жирность кожи (там часто можно встретить цинк), и распылять ее с целью увлажнения стоит в условиях влажного помещения (например, после душа) или на влажную кожу.
Комментарии Татьяны
Захватывающее занятиенаблюдать, как меняется мода на домашний уход в интернет-сообществах. Лет 1015 назад многие активно использовали скраб из абрикосовых косточек и глиняные маски.
Потом в моду вошли многоступенчатое увлажнение, азиатские средства с глицерином, в результате многие получали недоочищенное лицо с забитыми порами. Волшебным эликсиром увлажнения называли термальные воды, и большинство пользовались ими неправильнораспыляли на лицо и давали влаге испаряться. Это приводило к обратному эффектукожа сохла.
Потом настал черед мицеллярной воды: ею снимали макияж, не умываясь после, и даже использовали вместо тоника. Многие мицеллярные воды содержат агрессивные ПАВы. В результате кожа истончалась, становилась более сухой. Одна из участниц нашего косметического сообщества рассказала, что ее кожа постепенно стала очень плохой. Она долго искала причину, а потом по нашему совету попробовала умываться после применения мицеллярной воды. И ситуация постепенно нормализовалась.
Лет 57 назад всех заинтересовала органическая косметика. Потом настало понимание, что натуральная косметика более аллергична и менее эффективна, поэтому многие охладели к ней. Также было повальное увлечение кислотамикислоты во всех средствах, без перерывов и выходных. Сначала это давало удивительный результат, кожа преображалась, но потом начинала бунтовать.
Примерно в это же время начался бум на сыворотки для лица. Сыворотки оказались нужны всем. Некоторые умудрялись использовать несколько профессиональных сывороток подряд с конфликтующими составами.
В последние годы возник массовый интерес к средствам с простыми минималистичными составами с одним активным компонентом и пропагандируется осознанность в подборе косметики. Пользователи косметики стали вспоминать уроки химии и увлекаются расшифровкой ингредиентов. Расшифровать состав правильно может только химик-технолог при условии, что у него есть подробная формула продукта. Многие сайты с расшифровками составов имеют слабую научную базу и часто маркируют как опасные вполне безобидные компоненты. Я не утверждаю, что интересоваться составами вообще не нужно. Но нужно это делать для выявления ингредиентов, на которые у вас индивидуальная непереносимость, и для отслеживания действительно вредных компонентов.
Совсем недавно зародилась мода на «концентраты», которые добавляют в основной уход и улучшают его, а еще на косметику с ферментами, как правило, с экстрактами дрожжевых грибов. Эта мода пришла из Кореи и Японии. Завтра этот список устареет, и придумают новую волшебную палочку, которая сделает всех красивыми.