Цветочная мастерская. Первая книга начинающего флориста - Екатерина Александровна Андрюкова 13 стр.

Иногда искусственно окрашивают ветки эвкалипта.

С помощью подобной зелени подчеркивают стиль букета, сезонность, придают изюминку композиции.

Спрашивает Ольга из Тель-Авива. Увидела окрашенный эвкалипт, возник ряд вопросов. Как его окрашивать? Должен ли он быть предварительно высушенным? Для покраски используют флористический спрей?

Ответ. Обычно поставщики получают уже окрашенный по сезону эвкалипт: осенью медный, зимой белый, серебристый, золотой. Но красить можно и самостоятельно: либо с использованием специальных флористических красителей-спреев, либо обычными акриловыми красками для декора в баллонах с обозначением «золото», «серебро», «черный». Мы красили почти все виды зелени. Стоит хорошо, для мероприятий подходит идеально. Окрашивать зелень обязательно нужно в сухом виде и после этого не ставить букет в холодильник в течение суток. Окрашенная зелень от поставщика иногда бывает просто покрыта сверху краской-спреем, и в этом случае проблем обычно не возникает, а иногда ее окрашивают через воду (цветы поглощают краситель с водой). Во втором случае нужно быть внимательными при работе с такой зеленью, так как она очень маркая. Мы стараемся не ставить такую зелень в букет невесты или обязательно предупреждаем о последствиях.

Это тот цветок или материал, на котором можно сфокусировать внимание и тем самым уравновесить линии и сбалансировать композицию. Чаще всего роль такого акцента выполняет необычный элемент, сухоцвет или декор.

К растениям, способным притянуть взгляд, можно отнести крупные или экзотические цветы, например протею, амариллис, пион, пионовидную розу. Акцентные цветы ставят в букет либо группой по два-три цветка, либо отдельным элементом.

В композиции можно сделать акцент и с помощью таких растений, как суккуленты, хлопок, артишок, тилландсия.

Используйте эти элементы и ваш букет обязательно запомнят и оценят.

Однажды к нам пришел клиент, который попросил сделать букет ко дню рождения своей девушки. При этом особых пожеланий у него не было. «Делайте на свой вкус»,  сказал он.

Мы закупили цветы, но букет по составу получался простым, так как бюджет был ограничен. Я всегда стараюсь украшать композицию необычными элементами. И в этот раз я решила добавить золотой суккулент, к тому же по гамме он подходил идеально.

И что бы вы думали: теперь этот клиент каждый год заказывает букет и всегда просит добавить этот «золотой цветок». Ему не важен состав, главное золотой суккулент, который уже стал для него и его девушки неким символом.

Экспериментируйте и радуйте своих клиентов.

Выбирая у поставщика цветы для вашей работы, в первую очередь решите, какие будут базовыми, основными, потому что от них будет зависеть форма и объем букета или композиции.

Основных цветов в букете много, обычно они имеют классическую форму, на их фоне хорошо читаются акценты. Важно понимать, что один и тот же цветок может выступать в одном букете как основной, а в другом как акцентный. К таким цветам можно отнести розу, гвоздику, тюльпан, эустому.

Формообразующие цветы могут быть как круглыми, подобно розе, хризантеме, пиону, так и вытянутыми по вертикали, подобно гладиолусу, дельфиниуму, тюльпану, орнитогалуму, левкою.

Дополнительные цветы в букете чаще всего отличаются от основных по форме и размеру, их назначение оттенить основные.

Как и в случае с акцентными, одни и те же цветы могут в одном букете выступать как дополнительные, а в другом как основные. Например, гвоздика.

Часто дополнительный цветок устанавливается рядом с базовым, чтобы поддержать его и уравновесить композицию.

Многие флористы отказываются от использования дополнительных цветов, если этого требует замысел или по причине ограниченного бюджета клиента.

В завершение добавьте в букет ту изюминку, благодаря которой он заиграет по-новому. Это может быть цветок космеи на тоненьком стебле, трепещущий на ветру, или несколько едва заметных ягод земляники нюансы, точки фокуса, придающие композиции движение, динамику и особый шарм.

Чтобы придать композиции легкость и воздушность, советую заполнить промежутки рыхлым материалом, разнообразить ее контрастной текстурой. К таким рыхлым растениям можно отнести веточки ваксфлауэра, гроздья озотамнуса, зонтики трахелиума и бувардии.

Чтобы придать композиции легкость и воздушность, советую заполнить промежутки рыхлым материалом, разнообразить ее контрастной текстурой. К таким рыхлым растениям можно отнести веточки ваксфлауэра, гроздья озотамнуса, зонтики трахелиума и бувардии.

В букете всегда важно грамотное распределение разных по размеру и фактуре растений, чтобы они подчеркивали друг друга. Чередование крупных и мелких форм в композиции поможет достичь более интересного визуального эффекта, чем наполнение однородными по размеру элементами.

Начинающему флористу бывает очень сложно правильно подобрать материал. Глаза разбегаются. В такие минуты вспомните о правилах «великолепной семерки», чтобы понять, на чем вам нужно остановиться.

Но помните, что эти правила не догма, вы можете менять составляющие в зависимости от ситуации и пожеланий. Можно вообще отказаться от технической зелени или не добавлять акцент. Это взаимозаменяемые и взаимодополняемые элементы. Флористическая композиция должна быть гармоничной, не нужно стремиться в одной аранжировке использовать все и сразу!

Композиция круглой формы

Поговорим об одной из моих любимейших флористических аранжировок, а именно о композиции.

Флористическая композиция это комбинация цветов, зелени и других элементов на одном из видов креплений. Самый популярный способ крепления для композиции цветочная пена.

Преимущество композиции заключается в том, что цветы мы можем располагать на разных уровнях, под разным углом, создавать наклон и необходимую высоту. Композиция, на мой взгляд,  первое, что необходимо освоить начинающему флористу. При создании композиции используйте знания, которые вы получили ранее, а именно колористику, понятие о пропорциях, фактуре и ключевые знания о «великолепной семерке».

В процессе урока мы научимся собирать композицию круглой формы на цветочной пене. Создавая ее, вы начнете работать с цветами, почувствуете, как ведут себя те или иные растения, выберете свои самые любимые и получите удовольствие от процесса.

Свою работу мы будем группировать по принципу симметрии.

Композиции круглой формы прекрасно подойдут для любого торжества. Их можно делать плотными и монолитными из одного материала, например гвоздики, или создавать более рыхлые, разбавленные зеленью, структурные, как в нашем случае.

Для создания эффекта рыхлости используйте большой ассортимент растений, чередуйте мелкие элементы с крупными, чтобы заказчику захотелось рассматривать такую композицию со всех сторон, находить новые растения и декоративные элементы.

Я предлагаю создать две композиции из одного материала и посмотреть, какие принципы и тонкие нюансы нужно учитывать.

Давайте познакомимся с тем материалом, который я подготовила.

Из зелени мы будем использовать: писташ и салал, а из цветов кустовую розу, гвоздику, альстромерию и тюльпаны.

Писташ  растение на древовидном стебле с мелкими листьями, отлично подходит для наполнения букетов или композиций. За счет фактурной листвы этого растения букеты прекрасно держат форму. Это недорогой материал, поэтому возможно использование его в качестве технической зелени.

Салал популярный наполнитель для подарочных букетов, имеет плоский, жесткий лист, который хорошо держит форму и может оставаться свежим несколько дней, даже без воды. За это свойство его полюбили флористы и часто используют для плетения гирлянд и украшения крупных конструкций, без использования цветочной пены.

Кустовая роза  идеальный вариант для заполнения цветочной пены, так как на одной ветке множество цветков, их можно делить и распределять по композиции.

Гвоздика  прекрасно подходит для создания композиций круглых форм. Так как она имеет шарообразный цветок и создает необходимое наполнение для нашей композиции.

Альстромерия придаст пышности и легкости нашей композиции.

Тюльпаны на первый взгляд не совсем идеальны для данной формы, так как имеют вытянутый бутон и не подходят для данной композиции, но я покажу вам, как трансформировать тюльпаны, чтобы они гармонично вписались в круглую форму нашей цветочной работы.

Итак, как вы поняли из описания растений, для создания круглой формы композиции нужно собирать подходящий материал, а именно круглые шапки цветов, которые будут распускаться, и в результате так вы получите идеально круглую форму.