Закрыть герметично дистиллятор «головой» с испарителем и холодильником и поставить на самый большой огонь до нагрева в 65С.
После 65С убавить огонь в два раза и перегнать все содержимое до общей крепости в 40% алкоголя, тем самым выгнать спирт-сырец.
Перегонный куб опорожнить и промыть. Залить в перегонный куб спирт сырец, разведенный до 1820% алкоголя.
Закрыть герметично дистиллятор «головой» с испарителем и холодильником и поставить на самый большой огонь до нагрева в 65С.