1) Называя это Седер, мы имеем в виду: все события нашей истории с момента исхода из Египта и до сего дня шли по порядку, предписанному Творцом со времен изначальных. Иначе говоря, существует ашгаха пратит (Провидение, высшее направление событий, вплоть до деталей, происходящих с народом в целом и отдельными евреями, в частности).
Маараль из Праги
2) Это название показывает, что Седер также порядок служения Творцу в течение всего года. Тора говорит о многих заповедях, что они напоминают нам, что мы были рабами в Египте, а Он вывел нас оттуда.