Итак, история парфюмерии насчитывает не одно тысячелетие. Древние греки считали, что духи изобрели боги. А первые парфюмерные справочники были написаны именно в Древней Греции. У них были особые составы не только для каждого случая, но и для разных частей тела. Они использовали ароматы, чтобы вызвать любовное влечение, обострить восприятие, возбудить аппетит.
В Древнем Египте специальные составы на основе пахучих эссенций использовали при мумификации. Жрецы Египта использовали благовония при жертвоприношениях. С одной стороны, благовония перебивали запах убиенных животных, с другой дорогие ценные ароматы были данью уважения и почитания богам, а также определенные запахи помогали создавать атмосферу.
В наши дни каждый, кто бывал в церкви, может представить себе запах церкви, запах ладана. Можно сказать, что многие сферы применения ароматов не сильно поменялись за последние несколько тысячелетий. Вот к примеру в арабской культуре ароматерапия стала достаточно популярной в первом веке нашей эры. Мы все знаем, что ароматерапия очень распространена и сейчас! В исламской культуре использовать различные ароматы было предписано религиозными трактатами. Арабы первыми стали изготавливать розовое масло и ценили его дороже золота. Первые значительные успехи в дистилляции и фильтрации запахов тоже были сделаны арабскими химиками Джабиром ибн Хайяном и Аль-Кинди. А Авиценна, самый известный врач древнего мира, вообще внес огромный вклад во всю будущую индустрию парфюмерии:
Абу Али Хусейн ибн Абдаллах ибн Сина, которого сегодня мы знаем под латинизированным вариантом имени Авиценна, арабский врач, придумал способ получения эфирных масел путём дистилляции его способ используют до сих пор.
Арабские цветочные духи были ввезены в христианскую Европу в XI XII веках в ходе крестовых походов. Сейчас лучшие арабские духи наиболее близкий к истокам продукт, так как составляются они преимущественно из чистых масел без добавления синтетических компонентов.
Первые жидкие духи на основе спирта и эфирных масел ароматические воды появились в XIV столетии.
По легенде, самая первая ароматическая вода была на основе розмарина. Сначала она вовсе не была парфюмерной водой, то есть не считалась таковой. Она считалась лекарством и один монах передал это лекарство королеве, которая болела. Это было в Венгрии, королеву звали Елизавета. По разным версиям, ей было 70 или 72 года, и после приёма этого лекарства королева очень преобразилась, выздоровела и даже помолодела. В результате «Воды королевы Венгрии» обрели невероятную популярность. В этой истории не рассказывается, почему лекарство превратилось в духи. Но мы можем догадаться и сами, по крайней мере выдвинуть свою версию: например, вероятно, что люди всегда хотят «побольше» эффекта, а то, что хорошо сработало начинают пристально изучать! Очевидно, приятный запах лекарства стал ещё одним его ценным качеством и открытием для народа, и побудил людей использовать это средство и наружно, став первым одеколоном.
А что до венгерской королевы, то, по преданию, после лечения розмариновой водой, ей сделал предложение король Польши. Связано ли это с тем, что она так внезапно омолодилась и похорошела или всё-таки с политикой, неизвестно. Но вот почему Елизавета до конца дней пользовалась ароматной водой, конечно, становится понятно.
Идём дальше! Европа, 1608 год, один из монастырей останется в памяти потомков на долгие века, ведь в нём открылась первая в мире парфюмерная фабрика! Это доминиканский монастырь Санта Мария Новелла в городе Флоренция. Получается, что первые духи были родом из Италии! Парфюмы производили сами монахи и их продукция имела большой спрос.
Постепенно парфюмерия становилась все более популярной в среде высшей знати по причине, описанной в самом начале: парфюм перебивал запах немытого тела. И тогда парфюмеры стали изобретать сложносоставные ароматы с добавлением сандала, мускуса, корицы, камфары
Вместо мытья лицо и тело обтирали специальными ароматными лосьонами. Духами начали обрабатывать не только традиционные перчатки, но и веера, подушки, одежду.
Некоторые историки уверяют, что частые водные процедуры не приветствовала католическая церковь, дабы избежать разврата, якобы царившего в античных термах.
Некоторые историки уверяют, что частые водные процедуры не приветствовала католическая церковь, дабы избежать разврата, якобы царившего в античных термах.
Повсюду стали появляться гильдии парфюмеров и перчаточников, которые объединяла кожевенных и парфюмерных дел мастеров. Как раз о событиях этого времени и повествует процетированная выше книга «Парфюмер».
Параллельно в другой части света развивалась японская культура использования ароматов. Здесь она связана с буддийскими церемониями и ритуалами, для которых использовали привезённые из Китая и Индии ароматическую древесину «дзинко» и специи анис, корицу, камфору, пачули. В повседневной жизни были распространены средства для ароматизации помещения саше с духами, ароматные палочки.
В России использовать парфюмерию в повседневной жизни стали при Петре Первом до этого ароматы (ладан) были распространены в основном при церковных богослужениях, а для личной гигиены просто было принято довольно часто мыться. Ароматные мешочки держали с бельём, среди дам стало модно иметь при себе флакончик с нюхательной солью с бодрящими или успокаивающими ароматами (вообще-то изначально такие соли использовались как лекарство от головной боли и других недомоганий).
В современной парфюмерии больше всего выделяются, пожалуй, два персонажа. Первый это химик Пьер Франсуа Паскаль Герлен, официальный парфюмер супруги Наполеона III императрицы Евгении, который, открыв в 1828 году свой первый магазин в Париже, вскоре завоевывает любовь Европы, а впоследствии и всего мира. Ароматы, созданные косметической империей Guerlain, любимы и по сей день в том числе и легендарный, до сих пор любимый женщинами во всем мире Shalimar, созданный в 1921 году и ставший одним из первых современных восточных ароматов.
Второй корсиканец Франсуа Коти, первым соединивший натуральные и искусственные ароматы. В 1917 году он выпустил Chypre тот самый знаменитый «Шипр» на основе ароматов мха дуба, растущего на Кипре (отсюда и название), пачули, сандала, бергамота и ладана. Впоследствии это название стало нарицательным и объединило целое семейство ароматов. Даже в СССР был одеколон с таким названием его выпускала фабрика «Новая заря».
Страна и ее аромат Легендарные духи разных стран
1. СССР/Россия
Духи «Красная Москва», год выпуска 1913. В этом году француз Генрих Брокар, который был владельцем парфюмерной фабрики в Москве, преподнес императрице Марии Федоровне в подарок духи «Букет Императрикс» или «Букет Императрицы». После революции, которая смела всё на своём пути, в 1924 Август Мишель, работавший на той же фабрике, но уже национализированной и переименованной в «Новую зарю», придумал переименовать духи в «Красную Москву», немного изменить рецептуру, и таким образом помог им продолжить своё существование.
2. Италия
Духи Acqua di Parma итальянский бренд, передающий натроение этой страны, а также её неповторимый природный колорит с волшебными запахами моря, специй, цитрусов, деревьев и цветов.
3. Франция
Духи Chanel 5 стали главной парфюмерной легендой не только во Франции, но и во всем мире. Год производства 1921. Парфюмер Эрнест Бо.
В России совсетских времен наравне с Шанель были популярны французские духи Клима Climat и Диор Dior.
4. Германия
Кельнская вода, или одеколон изначально использовалась как средство от головной и сердечной боли, а потом во избежание раскрытия рецептуры стала продаваться как парфюмерный продукт. Однако, французы утверждают, что не немцы, а они являются изобретателями одеколона.
5. Япония
Zen от Shiseido аромат 1964 года, который обрел огромную популярность на волне интереса к Японской культуре. Марка Shiseido стала первопроходцем среди японских парфюмеров в Европе. В начале 90-х Shiseido выпустили первый древесный аромат для женщин.
6. США
5th Avenue от Elizabeth Arden аромат, считающийся типично американским: стойкий, сильный, броский.
7. Великобритания
Bluebell от Penhaligons классический британский парфюмерный бренд, любимый многими знаменитостями. Говорят, этот аромат любила принцесса Диана.
8. Швейцария
Cool Water от Davidoff аромат 1988 года от бренда, специализирующегося на табачной продукции, но тем не менее сумевшего прославится в парфюмерии даже больше, чем в основной деятельности.