Хлеб черн[ый] 2 к[илограмма] и белый 5 р.
Перец слад[кий] 10 шт. и коренья. 1.80
Жито и пшеничка кур[???] 10 ст[аканов] 3.50
Яблоки 4 шт. 1.20
Помидоры Ѕ к[илограмма] и сливы 200 гр. 1.60
Керосин 2 литра 1.30
Потрох цыпл[енка] 3 р.
Макароны Ѕ к[илограмма] 1.65
Лекарство Гали 2.13
12) [сентября]
Хлеб серый 2600 гр. 2.40
Баранина 800 гр. 10.40
Творог 600 гр. 4.65
Булка 4 шт. 5 р. 56
Сметана 400 гр. 4.40
Молоко 1 литр 2 р.
Картофель 10 к[илограммов] и 2 кучки 15 р.
Сливы разн[???] 2700 гр. 8.75
Яблоки Ѕ к[илограмма] 1.50
Баклажаны 1 к[илограмм] и 3 ш[туки] 1.80
15) [сентября]
Хлеб серый 1к[илограмм] коммерч[еский] 3.40
Ячмень 12 ст[акан] и пшеницы 8 р.
Кукуруза 5 колоск[ов] 1.75
Караси 5 шт. 4 р.
16) [сентября]
Сметана 500 гр. 5.50
Капуста 2 голов[ки] 50
Творожное тесто Ѕ к[илограмма] 2.65
Творог Ѕ блюдца 1.50
Хлеб 600 гр. 60
[] Май 1943 г.
20) [мая]
Бурак кисл. 1 шт. 3 р.
Яйца 1 десяток 200 р.
Мясо и печенка 400 гр. 320
Масло слив. 100 гр. 120
Фасоль 4 стак. 60 р.
Молоко 2 литра 120 р.
За прием у полик. 20 р.
Редиска 1 пучок 10 р.
Мука хорош. 4 к[илограмма]. 1370 р.
За форсунку упл 20 р.
Картошка 3 к[илограмма] 60 р.
Молоко 1 л. 50
Молоко 1 л. 50
Сало свин. 200 гр 220 р.
Чулки прост. 2 п. ч. 475 р.
Сахарн. песок 2 к[илограмм]. 100 [грамм] 600 р.
Хлеб н. 3 к[илограмма]. 300 гр. 300 р.
Масло сливоч. 300 гр. 360
27) [мая]
Керосин 1 литр 70 р.
Уголь плам. 1 в[едро]. и др. 75 р.
Молоко 1 литр 60 р.
За прием к врачу 20 р.
Хлеб 2 200 гр. н. 200 р.
Мясо 500 гр. 150
Яйца 1 дес[яток]. 200
Творог 1 бл[юдце]. 50 р.
Сметана 1 стак[ан]. 30 р.
Крахмал 4 стак[ана]. 130
[] 1945 сентябрь
2) [сентября]
Баклажаны 7 десят. 75 р.
Булочка 1 шт. 11 р.
Сметана робл. 2 ст. 15 р.
Яйца 2 десятка 80 р.
Мясо 600 гр. 54 р.
Слива 14 кружек 47
Перец горьк. и душ. 20 р.
Молоко 1 Ѕ л. 26 р.
Творог 2 блюдца 30 р.
7) [сентября]
Баклажаны 60 шт. 60 р.
Молоко 1 литр 17 р.
Крупа сечка 2 ст. 22
Картошка 12Ѕ к[илограмма] 80 р.
Свеча 1 шт. железнодор 20 р.
[]
(Центр краеведения им. П. Т. Тронько Харьковского национального университета имени В. Н. Каразина, оригинал, автограф, записная книжка 10, рукопись)
4
Из дневника М. А. Усыка 34. «День за днем. Харьков: 20.11.4123.02.43 гг.»
20.X.41 Эвакуация подходит к концу. На улицах машин становится меньше. Движутся войсковые части по [улице] Сумской вверх, по проспекту Сталина35 вниз. Выходит отступаем. Немцы где-то близко. Говорят, в Залютино36. Слышно глухое ухание артиллерии.
У магазинов бесконечные очереди. Распродают запасы. Неужели это нельзя было сделать раньше? Борьба за печеный хлеб. Последний завтра, говорят, уже хлеба не будет.
Ездил с Б. на Леваду37. Думали, есть рабочие поезда. Нет, рабочих поездов уже нет. Последний эшелон готовится к отъезду.
В городе начало грабежей. Идем по Нетеченской. Огромные толпы группами и в одиночку валят нам навстречу. На спинах, под мышками тюки с табачным листом, папиросами, какими-то ящиками, папиросной бумагой, картоном. Отвратительные жадные, потные лица. Откуда взялся этот элемент? То-то спекуляция расцветет.