В. М. Титарев
Календарь пчеловода с полезными советами
Пчелы, как дети, их надо любить.
Весной и осенью подкорми,
А они тебе дадут мед на весь год.
Будут пчелы, будет и мед.
© Макет и обложка «СОЛОН-ПРЕСС», 2014
© В. М. Титарев, 2014
Введение
Пчеловодство древнейший промысел народов России. От Карпат до Урала занимались медовым и восковым промыслом все наши предки. Недаром пчела и ласточка на Руси почитались как божье творение.
Сплошные лесные массивы, особенно липовых лесов, с большим количеством старых дуплистых деревьев, способствовали расселению и увеличению количества пчелиных семей в Европейской части России.
Но по мере вырубки лесов, а особенно липовых, кора которых шла на лыко для лаптей, а мягкая древесина использовалась для изготовления ложек и других предметов домашнего обихода, количество пчелиных семей стало уменьшаться.
Сейчас пчелам в лесах трудно найти подходящее дерево для жилья, пчелы стали зависимы от воли человека. Человек стал предоставлять пчелам жилье (колода, улей), а взамен получать мед и воск.
Человек стал расселять пчел в те места Земли, где они сами не селились, стал оказывать помощь пчелам в борьбе с болезнями, специально выращивать медоносные растения, подкармливать в безвзяточный период, регулировать рост пчелиных семей. Все это делается для того, чтобы получить больше продуктов пчеловодства. Но приручить пчел и сделать их домашними животными человеку не удалось. Пчелы не имеют хозяина.
Внимательно понаблюдав за жизнью пчелиной семьи и осмыслив происходящее, человек может только помочь пчелам, постепенно накапливая знания и совершенствуя методы ухода за пчелами.
Но со временем человеку свойственно забывать то, что он знал ранее, а иногда откладывать на завтра то, что нужно сделать сегодня, сейчас.
От такого отношения к делу страдают сотни тысяч и миллионы маленьких тружениц, которые бескорыстно трудятся для человека, дают ему самый совершенный продукт питания мед, опыляют энтомофильные культуры, что способствует повышению урожайности этих культур в разы. Есть серьезные опасения в том, что постоянное уменьшение из-за болезней и других причин, пчел-опылителей, может привести к значительной нехватке продуктов питания на планете Земля.
На базе многолетнего опыта ухода за пчелами автор предлагает начинающим и пчеловодам со стажем системно подходить к вождению пчел, определяя для себя перечень необходимых работ на пасеке по времени года, используя, по возможности, рекомендации предлагаемого «Календаря пчеловода», как типового.
Календарь пчеловода с полезными советами
Январь
Середина зимовки пчел. Один раз в месяц прослушать семьи:
если на щелчок по улью пчелы ответят дружным шумом и умолкнут зимовка проходит хорошо;
если слышен разноголосый шум в улье пчелам жарко (душно) или их кто-то тревожит. В этом случае необходимо усилить вентиляцию летками и дать пчелам воду в мокрой салфетке под холстик. Если же внутрь забрались мыши, то выманить их из улья приманкой;
если постоянно слышен звук похожий на шелест листьев пчелы голодают. В этом случае срочно дать семье рамку с медом, прогретым в помещении или нарезать соты с медом и дать под холстик в марле или парафинированной бумаге (все должно быть теплое), можно дать «канди».
Сахарный сироп и сыту не давать, так как они провоцируют лет пчел за взятком. Пчелы вылетают из улья и гибнут. Кроме того, потребление сиропа и сыты в безоблетный период увеличивает каловую нагрузку задней кишки пчел, что приводит к опоношиванию рамок и стенок гнезда, и как следствие, ведет к развитию заболевания пчел нозематозом.
Возможен голод пчел при наличии в гнезде достаточного количества рамок с медом, это связано с тем, что в зимний период пчелы потребляют мед над клубом, прогревая его своим теплом (пчелы поддерживают температуру в пределах 1325 °C), а когда мед на рамках над клубом заканчивается, пчелы не переходят на холодные боковые рамки. В этом им необходимо помочь, установив с осени поперек рамок короткие реечки (штабик) под холстиком для удобства перехода пчел с рамки на рамку.
В случаях, не терпящих отлагательства (угроза гибели), пчел можно побрызгать теплым сахарным сиропом или сытой, а затем дать теплый сироп 2: 1 или сыту из банки с крышкой, в которой должно быть от десяти до двадцати отверстий диаметром 1,52 мм или из банки закрытой четырьмя слоями марли. Банку утеплить. Сыту приготовить следующим образом: 50 % раствор медвода, 1 кг меда + 0,6 литра воды тщательно перемешать. При скармливании только меда, к нему нужно добавлять 20 % воды, тогда содержание сахаров будет точно соответствовать густому сиропу из сахара, т. е. 67 %.
Февраль
Тяжелый период больше внимания пчелам. Контроль и прослушивание семей еженедельно.
Если нужно оказать помощь пчелиным семьям, то в первую очередь дать им «канди» и при необходимости устроить хорошую вентиляцию гнезд (очистить нижний леток от подмора металлическим крючком).
В середине февраля, но не позднее 23 февраля, всем перезимовавшим семьям, независимо от силы и состояния семьи, дать под холстик «канди», весом до 1 кг на семью.
Состав лечебной смеси «канди»: 4 кг сахарной пудры, 1 кг меда подогретого до 5060 °С, одна столовая ложка подсолнечного масла, один пакет (10 доз) лекарства «ноземат».
Способ приготовления «канди»: «ноземат» развести в 50 мл теплой воды. Сахарная пудра, если ее делать самостоятельно (на кофемолке), должна быть сухой. Если пудра сделана из сырого сахара, получаются комки и пчелы их выбрасывают. Все компоненты смеси перемешать и тщательно вымесить руками до вязкого состояния. Комок теста не должен быстро растекаться. Никаких других добавок не делать, так как «канди» идет на подкормку зимующих пчел. Кроме того, в целях «экономии» часть меда не заменять водой, так как вода из теста быстро испаряется, тесто кристаллизуется, становится жестким и недоступным для поедания пчелами.
«Канди» разделить на порции весом 8001000 г, обернуть парафинированной бумагой (пленкой, марлей), перевязать по углам как конфету. Непосредственно перед раздачей пчелам, бумагу (пленку) проколоть в нескольких местах, чтобы пчелы учуяли запах и могли легко добраться до еды. «Канди» класть под холстик на рамки с пчелами. Потребление «канди» не вызывает летной активности пчел.
Через две недели проверить наличие «канди», если корм съеден дать еще столько же. То, что пчелы не съедают сразу, они откладывают вокруг расплода, так как в это время уже есть расплод в гнезде и температура расплодной части гнезда доведена до 34 °C. Потребление корма резко увеличивается (в четыре раза) на обогрев гнезда и выкармливание личинок. В этот период расход корма доходит до 80 грамм в сутки у сильных семей. Увеличивается и потребность в воде для приготовления корма личинкам, вот тут и пригодится пленка, положенная осенью на рамки над клубом, под холстик. Влага от жизнедеятельности пчел оседает на пленке в виде капелек и ее вполне достаточно для пчел в этот период. Стоит всегда помнить, что пчелы за водой вылетают в любую погоду.
Будет не лишним закрепить у верхних летков пластиковые бутылочки с подслащенной медом водой, а фитили завести в леток. Количество поступающей воды в фитиль можно регулировать отверстием в пробке.
В зимний период средняя пчелиная семья ежедневно съедает около 2530 грамм меда, поэтому, если на 1 кг зимующих пчел не было запасено до 3 кг меда семья в конце зимовки будет голодать.
Март
Чаще прослушивать семьи (по возможности через 23 дня). Чистить нижние летки от подмора. Проверить наличие «канди» под холстиком, при необходимости дать новую порцию.
В начале марта прослушать семьи. Если слышно громкое гудение, а при стуке по стенке улья гул стихает, значит зимовка проходит нормально. Если звук слабый, то необходимо снять холстик (потолочины) и сбрызнуть пчел теплым сиропом, пчелы сразу оживают. На рамки положить рамку с медом или пакет с медом (канди), улей закрыть и утеплить.
В середине марта, в один из погожих дней, когда температура воздуха в тени установится 8 °C, обычно это бывает в средней полосе России в третьей десятидневке марта, выставить пчел для облета, а возможно и раньше, вреда от этого не будет. Во время этой операции, открывать только верхние летки, так как они находятся в более теплой потолочной зоне и пчелы предпочитают летать через них. Нижние летки, предварительно очищенные от подмора, должны быть закрыты. Их можно приоткрыть только у очень сильных семей. И в дальнейшем, до полного развития семей, нижние летки должны быть закрыты.
Накануне дня облета, ульи с пчелами (если они зимой стояли в помещении) на ночь вынести на улицу и установить на подставки с утепленными ящиками или магазинные надставки заполненные утеплителем, тогда днем они облетываются спокойно и мало гибнут. Для уменьшения потерь пчел площадки перед ульями необходимо посыпать опилками, золой, торфом, накрыть соломой или старыми газетами. Обычно облет пчел рекомендуют делать тогда, когда появятся цветы «мать-и-мачеха», полетят шмели и бабочки-лимонницы, но ждать этого необязательно. Если дни стоят теплые пчелы облетываются несколько дней (до пяти дней). Если облет бурный, значит состояние семей прекрасное; если летная активность невысокая семьи ослабли и нуждаются в помощи и подкормке. Во время облета (особенно в первый день) необходимо следить за поведением пчел: