В индустрии красоты я оказался после очередного сокращения с работы в середине 2000-х годов, и для меня встала дилемма мне уже почти 30 лет, а своего угла, и тем более материального достатка на свое существование я не имел. На тот момент я работал журналистом и даже дослужился до должности заместителя редактора еженедельной газеты. Все мои заработки на «чужого дядю» уходили на безбедное существование сегодня, а на безбедное существование в будущем не оставалось средств, чтобы откладывать их на завтра. По совету своего знакомого, который занимался этим пару лет и добился уже многого, я решил заняться этим бизнесом, и нисколько об этом не жалею, всю свою энергию отдав этому делу. Бизнес-плана, как такового, у меня не было, я не знал, получится у меня это или нет, стартовый капитал у меня был всего лишь 50 000 тенге. Бизнес мой заключался в том, чтобы снабжать салоны красоты и парикмахерские инструментами и аксессуарами для парикмахеров, а заодно анализируя методом проб и ошибок салонный бизнес и все что с ним связано.
Первый год построения своего дела, впрочем, как и для всех начинающих предпринимателей, пришелся трудный.
Сперва, говорят, человек работает на свое «имя», а потом «имя» работает на него. Свое дело я начинал с того, что с набитыми пакетами с инструментами для парикмахеров (ножницы для стрижки, расчески, пеньюары и т.д.) обходил все салоны красоты и парикмахерские г.Уральска, на тот момент их имелось чуть более ста. Так как мой визит в парикмахерскую имел прямой контакт с противоположным полом (98-99 % парикмахеров это женщины), мне приходилось включать свое мужское обаяние и настойчивость. Где-то мне были несказанно рады, а где-то указывали на дверь, но я все равно лез через «форточку».
На публикацию своего издания меня подвигла ситуация, складывающаяся с открытием салона красоты или парикмахерской. Многие не успев открыться, закрываются в течение первых двух лет, из-за ошибок, допущенных на ранних стадиях. Чтобы исправить ситуацию, я хотел бы предостеречь написанием этой книги тех людей, кто планирует в будущем открыть свой салон красоты и завоевать «имя», которое будет работать на него и приносить материальный доход.
В книге даны практические советы для тех, кто решил открыть собственный салон красоты или парикмахерскую.
ОГЛАВЛЕНИЕ
Каждая женщина должна иметь трех специалистов, которым она могла бы доверить свое здоровье и красоту. Это личные:
Гинеколог
Стоматолог
Парикмахер
Я принципиально не беру в пример мужчин, потому что знаю, что мы мужчины в своем большинстве не так как женщины следим за своим здоровьем, а тем более красотой. Это женщины могут соблюдать рецепты того или иного врача, а мы мужчины можем сорваться на 2-ой день или просто заниматься самолечением, избегая или откладывая визит к врачу на потом, авось пронесет, а зря.
В крупных городах Алматы и Астана, я много видел мужчин в салонах красоты, делающих себе маникюр и педикюр. У нас в провинциальных городах, таких как Уральск и Атырау, мужчин, делающих себе маникюр и педикюр меньшинство, и то многие из них стараются не афишировать, боясь, что их не так поймут или не то подумают. Потом многие из нас мужчин в погоне за «большим заработком» и вовсе забывают о своем здоровье, работая на вредных для здоровья производствах и месторождениях, вспоминая о своем здоровье только лишь тогда, когда приспичит по серьезному. Это женщины к какому-нибудь событию в жизни будь то корпоратив, юбилей или свадьба у родственников, сделают себе красивую прическу, покрасят свои волосы, купят модное платье или новую обувь. Мы мужчины из трех личных специалистов ходим лишь по нужде к урологу ходим тогда, когда нужно подлечить простатит, к стоматологу ходим тогда, когда нужно выдернуть зуб, т.е. в последней стадии, а к парикмахеру ходим лишь для того, чтобы не обрастать, а не сделать модную стрижку, а тем более покрасить волосы
Поэтому львиную долю доходов в салоне красоты и парикмахерских оставляют женщины, которые постоянно красятся или делают себе стрижку или прическу, а что касается мужчин, то их характеризует периодичность посещения парикмахерской, как минимум один раз в месяц в любое время года летом, осенью, зимой и весной.
Что касаемо женщин, то с приходом осени и зимы и с надеванием на голову головных уборов, посещение ими салонов красоты резко снижается и активизируется лишь перед Новым Годом, и затем лишь к 8-Марта, т.е. с приходом весны и снятием головных уборов.
Парикмахер мастер, занимающийся бритьем, стрижкой, укладкой и завивкой волос.Слово "парикмахер" произошло от немецкого "peruckenmacher",что означает мастер, делающий парики.
В далеком прошлом прическа не только украшала человека, но и говорила о профессии, происхождении, национальности, семейном положении. Даже первобытные люди ухаживали за своим волосами. В древности в Ассирии , Вавилоне и Египте уже были парикмахеры.
В Европе парикмахерское искусство существовало еще тысячу лет назад. Тогда представители этой профессии, называемые цирюльниками оказывали и медицинские услуги: прикладывали пиявки, вырывали зубы, ставили банки. Цирюльник это название парикмахера заимствовано из польского, где "curulik"(цирюльник) восходит через латинский "chirurgus cheirourgos", к которому восходит существительное хирург. Две эти профессии (брадобрея и лекаря) долгое время сочетались в одном лице цирюльник.
Парикмахер этого своего рода художник. Он должен иметь хороший вкус и стремиться прививать его клиентам. Создавая прическу, парикмахер учитывает особенности лица, направление моды, возраст клиента. Поэтому сегодня будущим парикмахерам преподают рисование и эстетику, знакомят с прическами разных времен, с историей парикмахерского искусства. Парикмахеры придумывают и новые сложные прически. Лучшие парикмахеры-модельеры демонстрируют прически на ежегодных международных конкурсах. Работа с людьми требует от парикмахера терпения, такта, уважения к разным вкусам посетителей. Парикмахеру необходимо иметь эстетический вкус, быть аккуратным и внимательным.
Парикмахер должен быть прекрасным психологом, чтобы в той или иной ситуации, будь то жизненные неурядицы или просто обсудить моду или политику со своим постоянным клиентом, т.е. знать про своего клиента от и до. Парикмахер всегда внимательно выслушает клиента, дав ему высказать наболевшее, и затем выскажет свое мнение, став тем самым для своего клиента другом и советчиком. Поговоришь с таким мастером и на душе становится радостнее, посмотришь на себя в зеркало после модной прически, сделанной им и на душе становится тепло и радостно.
ТИПЫ ПАРИКМАХЕРСКИХ
Чем отличаются парикмахерская и салон красоты? Прежде всего сервисом предоставляемых услуг, ценой на стрижки и прически, квадратурой помещения и ремонтом, немаловажную роль так же имеет и месторасположение.
Цена на мужскую стрижку, например, в обычной парикмахерской (шаштараз) может быть в районе 800-1000 тенге, а в дорогом салоне та же стрижка может начинаться от 1500 тенге и выше, причем у одного и того же мастера, т.е. один день он может работать в шаштаразке, а на другой день выходить на работу в дорогой салон красоты. Причем в одном месте он может работать на себя, арендуя и оплачивая за кресло, а в другом он может работать на проценты.
Большую роль играет месторасположение. Обычную парикмахерскую желательно открывать в местах скопления людей рынках и базарах, во дворах жилых домов, где он будет доступен большей части населения. Помещением может служить переоборудованная и выведенная из жилого фонда однокомнатная или двухкомнатная квартира на первом этаже. Причем надо учесть, что по новому СНиПу делать перепланировку запрещено в панельных домах, коих у нас большинство. Кроме средств на покупку недвижимости в кирпичном доме, надо иметь достаточно средств на дальнейшую перепланировку и ремонт, а также на непредвиденные расходы. У меня был случай, когда одна из моих клиенток решилась переоборудовать квартиру на 1-этаже под парикмахерскую, сделав отдельный вход с улицы. Когда дело коснулось согласия жильцов-соседей на разрешение на перепланировку, кто-то дал согласие безвозмездно, кто-то запросил материальное вознаграждение за согласие в размере 100000 тенге, а бабка сверху вообще отказывалась давать согласие на перепланировку, мотивируя тем, что ей в квартиру будет доноситься шум от работающих фенов и машинок. Пришлось ей эту бабку убеждать подарками и денежными вознаграждениями, в итоге согласие жильцов ей влетело в кругленькую сумму.
Можно также арендовать готовую парикмахерскую с оборудованием, но надо учитывать тот момент, что просто так никто не сдает. Значит, либо та парикмахерская стоит не в проходном месте, либо у нее плохая репутация, что туда попросту не ходят клиенты. В любом случае, прежде чем снять готовую парикмахерскую в аренду, надо будет узнать побольше о ней.