Морковь, перец нарезать соломкой, огурец небольшими дольками, лук полукольцами
На сковороду налить растительное масло, разогреть и обжарить промаринованное отжатое мясо (кто любит сырое мясо можно не обжаривать, достаточно залить раскаленным маслом)
Все овощи объединить, добавить все специи, мясо, заправить соевым соусом, тщательно перемешать