Откуда один шаг для определения доли трудов рыболовов в ВВП страны XIX века.
В 1867 г. доходная часть бюджета Российской империи была подсчитана в 268 млн рублей. И понятно, что с учётом вылова рыбы на всей территории Империи, её стоимость явно была заметной в общей стоимости всех товаров и услуг, произведённых в стране.
Найти данные о среднедушевом потреблении рыбы в России ранее XX в. мне найти не удалось. Имеется в виду, конечно, потребление оной населением, а не только кремлёвскими седельцами, монахами и примкнувшими к ним. Известно со слов старшего поколения, что селёдка порой была единственным белковым продуктом на столе бедняков. Не так ли?
По крайней мере, из монографии А.В. Островского однозначно следует, что основным продуктом питания населения России в конце XIX века являлось зерно.
Так какова была доля рыбы в пищевом рационе жителей России в веке XIX-ом? А в XV?
ТЗ 20. Демография через кости
Рыба ценнейший белковый продукт, содержит Fe, P, Zn, Mg, Ca, практически все витамины, а также всё, что нужно человеку для нормального функционирования организма. Кроме того, мясо рыбы в два раза быстрее отдаёт человеку свою энергию, чем мясо крупного рогатого скота (КРС), или свиней.
Понятно, что трудновато по костным останкам людей древности определить рацион их питания. Однако все болезни, вызванные дефицитом микроэлементов в пище, проявляются в тех костях весьма наглядно. Если прибавить к этому анализ содержания мусорных куч у мест древних поселений, соскобов с посуды, то, положив мощность вылова рыбы на душу населения примерно постоянной до начала тотальной экологической катастрофы Европы, похоже, можно вычислить численность населения всех этносистем в динамике.
Иные балансы событий неминуемо порядят коэффициенты корреляции, применив которые в достаточно объёмной системе дифференциальных уравнений, мы через решение этой системы уравнений наконец-то увидим научно обоснованные исторические данные.
Бортничество, или Ода пчеле
Как вы думаете, кто и когда изобрёл первый в мире улей с вынимающимися рамками, т. е. практически современный пчелиный домик? Оказывается, это событие произошло совсем не так и давно: в 1814 году трудами Петра И. Прокоповича, сына священника села Митченки Черниговского уезда.
О его пасеке на Руси ходили легенды; через череду многих и многих ошибок, среди которых главные выпадали на действия по сохранению тихо жужжащих в зимнее время семей, ему удалось поначалу довести число «прирученных» пчелиных сообществ до 300; в дальнейшем у него их было аж несколько тысяч!
А до него люди занимались попросту «рейдерством», имея лишь незначительные преимущества перед медведями. Прокоповича резонно назвать пчелиным гением.
Сам по себе мёд продукт на Руси сакральный, и потому это так ещё, что люди всегда достойно оценивали тяжёлый труд других трудяг, связанных с ними одной природной нитью.
Очень трудно представить себе полётные и прочие энергозатраты пчёлок на сбор лишь одной чайной ложки мёда, которую мы так легко уплетаем в момент они грандиозны! Ведь только из одного улья каждая из примерно 30 тысяч крылатых сборщиц сообщества матки-Царицы делает не менее семи вылетов в день, но, в отличие от бомбардировщиков, пчела не посыпает Землю смертью, но, наоборот, за каждый вылет примерно по 75 мг пищи приносит от Земли «в норку», в том числе и пропитания людей ради. В удачный день пчелиная семья способна собрать до 10 кг нектара!
Вызывают уважение выдающиеся лётные характеристики насекомого: пчёлка вполне в состоянии нести на себе полезную нагрузку около 75 % своего веса (sic!) при скорости налегке до 65 км/час, а с грузом до 25 км/час с радиусом действия до 3 км от пасеки! При этом пчела летает на высотах, которые превышают её линейный размер в 500 раз (sic!), обычно на высоте в 10 м), в то время, как хвалёный Боинг забирается в высь, превышающую его длину лишь в 150 раз. То есть характеристики этих летунов Природы для конструкторов боевых и гражданских самолётов и сегодня недосягаемы!
Как и недосягаемо решение задачи по замене их трудов по перекрёстному опылению растений. Без чего человеческая цивилизация существовать попросту не сможет, голодная смерть настигнет каждого, можно не сомневаться.
И вот вопросы.
Если улей способен много избыточно, с учётом всех потреб медведей и людей накапливать пропитание, то зачем самим пчёлам такие излишки производственных мощностей? Ведь с этим весьма культурным сообществом живых существ с развитым коллективным разумом никто договор на аккордный подряд не заключал.
Как и недосягаемо решение задачи по замене их трудов по перекрёстному опылению растений. Без чего человеческая цивилизация существовать попросту не сможет, голодная смерть настигнет каждого, можно не сомневаться.
И вот вопросы.
Если улей способен много избыточно, с учётом всех потреб медведей и людей накапливать пропитание, то зачем самим пчёлам такие излишки производственных мощностей? Ведь с этим весьма культурным сообществом живых существ с развитым коллективным разумом никто договор на аккордный подряд не заключал.
Почему пчёлы, ограбленные почти до нитки, людей не возненавидели?
Почему все десять продуктов из производственной и прочей деятельности пчёл (мёд, воск, пыльца, прополис, мерва, забрус) оказались крайне полезными для людей?
ТЗ 21. Мёд и дата начала экологической катастрофы
Если известны обороты купли-продажи мёда в Древней Руси (а хотя бы по монастырским книгам учёта), известны де-факто управляемые монастырями территории с поимёнными перечнями их рабов[3], известна доля изъятия мёда у пчёл с монопольным правом РПЦ на его оборот, то, зная способности крылых трудяг, через объёмы продаж мёда можно вычислить динамику изменения степени как лесистости соответствующей территории, так и демографии. Из которой может последовать масса выводов: и о том, когда на тех или иных землях была исходно глухая тайга, когда люди начали активно вырубать деревья, и когда свалилась на города экологическая катастрофа.
Кто возьмётся произвести расчёты? Попытаясь затем свести в одном балансе полученные результаты с состоянием, например, строительной индустрии Москвы, вынужденной по тем же горестным причинам перейти на строительство жилых домов из камня.
Бортничество, или Ода пчеле (продолжение)
Ну а теперь продолжим обращаться к первоисточникам информации по теме «Мёд».
Диодор Сицилийский, 30 до н. э., Корсика
Найденные в горных лесах медовые соты принадлежат тому, кто обнаружит их первым, и никто того не оспаривает Произрастает на этом острове также самшит, отменный и в огромном количестве, из-за которого здешний мёд получается совсем горьким.
Арабески о фантазиях Диодора
«самшит, отменный и в огромном количестве, из-за которого здешний мёд получается совсем горьким»
Вообще-то все части самшита и особенно его листья ядовиты; смерть наступает от удушья. Самшитовый мёд обладает дурманящими свойствами, называется в народе пьяным. Но горькость в описании этого сорта мёда отнюдь не главное!
Этот автор с NIC-ом «Диодор» не в первый раз поражает своими фантазиями, которые, видимо, появлялись у него после поедания именно самшитового мёда. Чего стоит, к примеру, его перл о способе изготовления мечей кельтиберами через вкапывание оружия из низкосортного железа в землю с последующим сколом ржавчины, под которой оказывалась оружейная сталь (см. ст. 1 в теме Сайта 22.30.8.w), или информация «о кедровом масле».
Единственная правда в его околёсицах самшит действительно распространён в странах Средиземноморья, заходит на Кавказ, где растёт в подлеске смешанных и лиственных лесов. Вернее, рос[4]. Пока современные «эффективные управляющие» не извели рощи самшита под корень при строительстве в Сочи объектов Олимпиады-2014.
* * *Видукинд Корвейский
Говорят, что последний имел много пчелиных ульев и, сломав их, выгнал [пчёл] против всадников [осаждающего отряда]. Пчёлы стали жалить лошадей, [те] в исступлении вертелись так, что всадники начали подвергаться опасности.
Вопросы к учителю
Сломать деревья, в дуплах которых пчёлы свои ульи устраивают, эту картинку вандализма германских, и не только германских племён с очень большим трудом, но представить ещё можно. Можно также понять, что среди бортников было чёткое закрепление каждого за лесными бортями на правах собственности, можно было крушить только свою собственность! Однако как можно сломать улья на пасеке, если ни пасек, ни самого понятия «пчеловодство» ещё не было? Ведь по тексту имеются в виду именно ульи на культурной пасеке. Пнул ногой и нет больше у пчёл домика!
Однако пчёлы, которых согнали, начали мстить не тому, кто их согнал, не всем тем, кто был «одной крови» с тем супостатом, кто их согнал, ибо пчёлы их всех просто в лицо знали (наверное, химически, по запаху) поимённо своих, родимых хозяев кто у них постоянно мёд воровал!