Тайный код воды. Ваше тело любит воду - Орлова Любовь Александровна 7 стр.

Возникновение проблем с артериальным давлением может быть связано с излишками натрия в организме. А значит, предпочтение бутилированной воде с низким содержанием натрия.

Для понижения содержания холестерина лучше всего подходят воды с высоким содержанием сульфатов, кальция и бикарбонатно-кальциевые.

Люди, страдающие диабетом, выделяют большое количество мочи и испытывают постоянное чувство жажды. Поэтому им нужно восстанавливать потерянную жидкость с помощью бутилированной питьевой воды.

Данное заболевание может быть вызвано многими причинами, среди которых чрезмерное употребление антибиотиков, слабительных средств, вредные привычки, а также стресс. Рекомендуется пить воды, богатые натрием, хлоридами, кальцием, калием и магнием. Курс лечения составляет около месяца.

Это зависит от возраста ребенка и состояния его здоровья. Лучше остановиться на двух видах вод.

1. Минимально минерализованные воды подойдут малышам. Рекомендуется смешивать их с сухим или коровьим молоком; поить из бутылочки. Данный вид питьевой воды улучшает пищеварение и работу почек.

2. Среднеминеральные воды рекомендованы для употребления в периоды бурного роста, особенно если это воды, богатые кальцием, который способствует формированию костей. Кроме того, они ценятся как хорошее мочегонное средство. Также такие воды идеально подходят детям, активно занимающимся спортом: они восстанавливают баланс веществ, потерянных с потоотделением, и заряжают энергией.

Помните, что детям не рекомендуется давать воды, изобилующие минеральными солями.

Требования к бутилированной питьевой воде определяются ГОСТ 2874-82, который в настоящее время пересматривается. В современных условиях питьевая вода может содержать различные загрязнения. Некоторые из этих загрязнений представлены живыми организмами (микробы, вирусы, одноклеточные водоросли) или продуктами распада живой материи (гуминовые кислоты, хлорофилл, аминокислоты) и их производными. Кроме того, в воде могут присутствовать вещества, абсолютно чужеродные человеческому организму, такие как ксенобиотики. Эти вещества не вступают в нормальные реакции обмена веществ и задерживаются в организме в качестве балластных шлаков. Многие вещества-загрязнители оказывают на организм токсическое действие, повреждают оболочки и генетический аппарат клеток, нарушают функции жизненно важных органов, ускоряют процессы старения.

Категории качества бутилированной воды

В результате исследований Департамент Госсанэпиднадзора при Минздраве РФ утвердил три основные категории качества расфасованной питьевой воды.

III категория вода обычного питьевого качества. Такая вода должна быть безопасной в эпидемическом отношении, безвредной по химическому составу, радиационной безопасности. Она не должна подвергаться обеззараживанию хлором и стабильно сохранять свои высокие питьевые свойства.

К этой группе относится большинство импортируемых (французских, английских, итальянских, испанских, болгарских, иорданских, египетских, чешских) вод: Vittel, Evian, Perrier, Coraiba, Aqua Plus, Hawk Spring, Buxton Spring, Cristal Spring, Chtistinen Brunncn, Beckerich, Volkio, Martial, Cristaline, Benedetto, Faito, PANNA, Vera, Bankya, Chadeor, Baraka, Gulfa, S. Andrea, Malvern, Masafi, а также российские «Хвойнинская», «Майская», «Серебряный ключ», «Горячий ключ», «Аква Вита», «Дворцовая», «Селивановская», «Сырова».

II категория вода улучшенного питьевого качества. Должна соответствовать тем же критериям, что и вода III категории, обязательно разливаться из подземных, предпочтительно родниковых, источников, надежно защищенных от биологического и химического загрязнения. Она не должна активно влиять на развитие кариеса зубов.

К водам с минимально необходимым содержанием фтора относятся: российская «Волжанка», иорданская Kawater.

I категория (группа А)  вода высшего (оптимального) питьевого качества пищевой продукт. При сохранении всех позиций предыдущих категорий она должна соответствовать также критерию физиологической полноценности, основанному на том, что для ряда биологически активных элементов научно обоснованы не только предельно допустимые концентрации в питьевой воде, но и минимально необходимые, или оптимальные. Например, щелочность должна быть в пределах 0,57 ммоль/л, жесткость не превышать 1,57,0 ммоль/л, содержание кальция не менее 2530 мг/л, магния не менее 510 мг/л, фтора в пределах 0,61,5 мг/л (в зависимости от климатического пояса).

Вода оптимального солевого состава (противокариесная): российские «Московия», «Чистая вода» (Clear water  2).

I категория (группа Б) «корректировочные» питьевые воды специального назначения, предназначенные для оздоровительного ограниченного потребления (обычно 24 стакана в день или в пределах 50 % от среднесуточного потребления). При сохранении основных характеристик здесь допускаются определенные отклонения от гигиенических нормативов по ряду показателей химического состава, которые в конкретных условиях могут иметь не отрицательное, а положительное значение при оценке воздействия воды на здоровье. Для людей, проживающих в районах повышенного радиоактивного излучения, в частности, имеет значение содержание в фасованных питьевых водах не только фтора, но и селена, йода.

Своеобразной разновидностью этой категории являются и практически обессоленные воды, в том числе глубокоочищенный, с улучшенными вкусовыми характеристиками дистиллят. Их биологическое действие связано со способностью «вымывания» из организма избытка солей и шлаковых веществ. К этой категории относятся: «Живая вода», «Grand water», «Байкал».

В ходе проведенных исследований были сделаны следующие выводы:

1. Все проверенные образцы соответствуют требованиям по радиационной безопасности.

2. Все проверенные образцы, кроме воды «Черноголовская», соответствуют требованиям по органолептическим показателям.

3. В целом всем требованиям, предъявляемым к воде питьевой негазированной детской, соответствует только «Нутрилак аква».

4. Критериям безвредности химического состава воды не соответствуют следующие торговые марки: «Расти большой», «Архыз», «Святой источник», «Кроха», «Берегиня».

5. Критериям безопасности питьевой воды в эпидемическом отношении по микробиологическим и паразитологическим показателям не соответствуют следующие торговые марки: «Расти большой», «Малышка», «Архыз», «Кроха», «Берегиня».

6. Критериям физиологической полноценности макро- и микроэлементов воды не соответствуют следующие торговые марки: «Расти большой», «Малышка», «Архыз», «Святой источник», «Кроха», «Берегиня», «Черноголовская», «Королевская», «Тип-топ», «Шишкин лес», «Бон аква», «Аква минерале».

7. Не соответствуют предъявляемым требованиям следующие торговые марки расфасованных вод для приготовления детского питания: «Малышка», «Расти большой», «Кроха», «Сенежская малютка», «Тип-топ».

8. Все образцы воды для приготовления детского питания, за исключением «Нутрилак аква», не прошли контроль по безопасности в эпидемическом отношении по микробиологическим показателям, по показателям безвредности химического состава.

9. Все образцы воды для приготовления детского питания, за исключением «Нутрилак аква» и «Кроха», не прошли контроль по физиологической полноценности макро- и микроэлементов.

10. Ни одна из представленных вод, за исключением «Нутрилак аква», не соответствует гигиеническим требованиям к качеству воды, расфасованной в емкости, для предоставления ее первой и высшей категории.

Далее приведен перечень продукции, которая подверглась проверке.

1. Вода питьевая природная негазированная «Арктик» (Московская обл., Ленинский р-н, ООО «Мегапак», г. Видное, ОАО «ВЗГИАП», под контролем компании «Hoop S. А.»).

2. Вода питьевая природная негазированная «Берегиня» (Московская обл., пос. Сафоново, санаторий «Раменское», артезианская скважина  2/62, 000 «Профиль»).

3. Вода питьевая природная негазированная «Королевская вода» (Московская обл., Солнечногорский р-н, д. Ложки, артезианская скважина  144-91, ЗАО «Королевская вода»).

4. Вода природная питьевая негазированная «Черноголовская» (Московская обл., Ногинский р-н, г. Черноголовка, 23 км, ЗАО «QCT-AKBA»).

5. Вода питьевая негазированная «Bonaqua» (Изготовлено: г. Нижний Новгород, ООО «Кока-кола эйчбиси евразия»).

6. Вода питьевая негазированная «Аква минерале» (Московская обл., Солнечногорский р-н, территория свободной экономической зоны «Шерризон», ООО «ПепсиКо Холдинге»).

7. Вода питьевая из артезианской скважины негазированная «Шишкин лес» (Московская обл., Подольский р-н, пос. Шишкин лес, ООО «Шишкин лес холдинг»).

1. Вода питьевая негазированная детская «Расти большой» (Московская область, пос. Черноголовка, ЗАО «Вега»).