Хочешь попробовать суперсет на пресс?
О да, конечно, 100 скручиваний то, что нужно, после тренировки в зале!
Будешь протеиновый коктейль?
А вот здесь я отвечала искреннее «да»! Правда, протеин брат мне предлагал гораздо реже, чем предыдущие выше вопросы.
Я занималась в тренажерном зале несколько месяцев. Брат показал простые тренажеры, и я тоже стало бегло говорить на том же языке, что и он, состоящих из слов: «гиперэкстензия», «гравитрон» и «кажется, я уже всё, но сделаю ещё один подход».
А ещё я набралась смелости и пришла на занятие аэробики. То есть такой вид тренировки, где могут заниматься только красивые и стройные люди. А теперь ещё и я. Эти занятия мне нравились почему-то больше. Приятно видеть, когда страдаешь не только ты, но и занимающиеся с тобой люди. И даже те леди в прекрасной форме и жизнью, что показывают движения по телевизору, вынуждены вместе с вами потеть на 3 м подходе отжиманий. Это приятно.
Через пару месяцев одна из модных девчонок в классе, которая разговорила со мной за 8 лет школы раз 6, подошла и спросила:
Эй, Таня, ты так похудела! Что ты для этого делаешь?
Я хожу в тренажерный зал, с удивлением ответила я, не зная, чему больше удивляться: что она со мной заговорила или что заметила, что я похудела.
После похожих диалогов с другими людьми оказалось, окружающие заметили, что я похудела. Мне же казалось, что я топчусь на месте. Отражение в зеркале не менялось. Мне по-прежнему в себе не нравилось всё. Если вес стал меньше на пару килограммов, то любви к себе не прибавилось ни на грамм. Я опять обратилась к своему идолу, второму человеку на Земле после железного Арни, знающему о спорте, о питании и жизни на Земле всё. К моему старшему брату:
Почему я не худею?
А ты обращала внимание на то, что ты ешь?
Но как же? Я ем всё то же, что и ты!
Хорошо. А ты обращала внимание, что на завтраке моя порция овсяной каши больше твоей в 2 раза? Ты не доедаешь кашу, но зато съедаешь столько же блинов, сколько и я, а иногда и больше. Или после тренировки я пью протеиновый коктейль и съедаю полтарелки картошки, а ты съедаешь тарелку картошки с горкой, а потом пьешь чай с батоном и сливочным маслом.
Так вот оно что Еда. Моя любовь. Моя радость. Моё спокойствие. А теперь моё несчастье. В нашей семье всегда был культ еды. Завтрак, обед, ужин этому отводилось очень пристальное внимание. К овсяной каше на завтрак сдобные пирожки или только что испеченные блины, к супу и второму блюду в обед только что остывший пирог с начинкой из варенья, на ужин всё, что осталось от завтрака и обеда. А это мнооого еды. Мама хорошо готовила. Мне всегда было вкусно. Но я не всегда хотела есть и почему-то мама в это не верила. Что можно не захотеть доесть суп. Что можно не захотеть после супа второе. Что можно не захотеть чай с пирогом после плотного обеда. Сейчас я понимаю, что через еду она выражала к нам любовь. Так как мы были совсем не той семьей, когда мама обнимает дочку, когда та вернулась из школы, или вместе секретничают вечером, какой мальчик нравится в школе, забравшись вечером вместе под одеяло. Такого не было. Но было много еды, которую нужно есть. Потому что мама готовила. Старалась. Заботилась. И если я не съем, то этим обижу. Поэтому я ела, когда этого хотела мама, а не я.
Но теперь я прозрела. «Чем меньше ешь, тем быстрее худеешь» мой новый девиз. Я окунулась в мир всевозможных диет. «Кремлевская диета», «диета Аткинса», «гречневая диета», «диета Дюкана» кто-то из вас обязательно сделает меня худой! Я пробовала, срывалась, снова пробовала и снова срывалась. Каждый раз я оставалась недовольной. Да, килограммы уходили, но они возвращались с двойной скоростью. Но я не отчаивалась, мне казалось, что я не нашла «свою» диету: на которой мне будет легко, не придется постоянно думать о еде, а килограммы уйдут безвозвратно. Я была настолько настойчивой, что нашла её.
Диета «Американские горки». До сих пор помню эти цифры: «200-400-600-800-1000-1200-1400». Ваша калорийность на наделю по дням: в понедельник 200 калорий, во вторник 400, среда 600 и так далее. Во мне оставался ещё здравый смысл, и я побоялась изводить себя 200-ми калориями. Но тот же здравый смысл отсек и 1400. Я стала питаться по системе «400-600-800-1000-1200». Догадайтесь, какой был мой любимый день?
Так у меня появилась новая ценная валюта: калории. Как и с любой валютой, с калориями я тоже стала обращаться экономно. Тарелка маминого борща 300 калорий, если добавить хлеб ещё плюс 70. Тогда же я узнала рецепт «Боннского супа». На два литра воды половина луковицы, один болгарский перец, две моркови и полкочана небольшой капусты. Калорийность одной тарелки всего 30 калорий. То, что нужно! Я научилась ловко конвертировать любую еду в калории. В одном овсяном печенье 90 калорий. Одна шоколадная конфета 70. Зефир в шоколаде 120, без шоколада 90. Если бы нужно было определить калорийность деревянного стола, я бы рассчитала и его. Теперь еда это не удовольствие, а набор цифр. И чем они меньше, тем лучше.
Конечно, моим самым нелюбимым днем был день на 400 калорий. С утра большая кружка чая с ложкой сахара (30 калорий), чтобы как следует заполнить желудок и стараться не замечать чувства голода до обеда. В обед 120 граммов риса (без соли) и ломтики свежего огурца с маминого огорода (250 калорий). Я помню, как торжественно выкладывала несколько столовых ложек на блюдце. Только вдумайтесь, на блюдце!!! Еды было так мало, что она умещалась на блюдце! И я старалась есть как можно дольше под сочувствующие вздохи мамы. И да, ужин тоже был. Роскошный ужин на оставшиеся 120 калорий из обезжиренного творога, разбавленного 1 %-ым кефиром. Вам, наверняка, это всё покажется невкусным. Но поверьте, когда вы изо дня в день голодаете, вы отсчитываете минуты, когда уже обезжиренный творог попадет вам в рот.
Вот как выглядел мой рацион (нашла записи старых дневников):
13 июня 2009.
Цель 400 кал.:
Завтрак: 100 калорий
1. Морковь (80 г) 26 кал;
2. Яблоко (100 г) 42 кал;
3. Кофе 32 кал.
Обед:
1. Рис (80 г) 88 кал;
2. Сок (150 г) 82 кал;
3. Йогурт 100 кал.
ИТОГО: 370 кал.
14 июня 2009
Цель 600 кал.:
Завтрак 360 кал.
1. Салат из помидоров, огурцов с майонезом 100 кал.;
2. Кофе с молоком и сахаром 60 кал.;
3. Вафли 200 кал.
Обед
1. Сок (110 мл) 65 кал.
ИТОГО: 425 кал.
15 июня 2009
Цель 500 кал.:
Завтрак 231 кал.
1. Кофе 32 кал.;
2. Рис 110 кал.;
3. Перец 15 кал.;
4. Сыр 74 кал.
Обед: 572 кал.
1. Конфеты (60 г.) 222 кал.;
2. Йогурт 100 кал.;
3. Молоко 100 кал.,
4. Сок 100 кал.,
5. Поп корн 50 кал.
ИТОГО: 803 кал.
16 августа 2009
Цель: 900 кал.
Завтрак: 248 кал.
1. Щи (200гр.) 70 кал.;
2. Сыр (20гр.) 74 кал.;
3. Кофе с молоком 20 кал.;
4. Аруз (100 г.) 40 кал.;
5. Оладья 60 кал.
Обед: 729 кал.
1. Молочный коктейль 152 кал.;
2. Щи (250 г.) 87 кал.;
3. Сыр (10 г.) 37 кал.;
4. Хлеб (75 г.) 202 кал.;
5. Шоколад (50 г.) 231 кал.
6. Кофе с молоком 20 кал.
Ужин: 115 кал.
1. Хлеб (50 г.) 115 кал.
ИТОГО: 1100 кал.
19 августа 2009
Цель: 600 кал.
Завтрак: 555 кал.
1. Творог 185 кал.;
2. Кофе с молоком 20 кал.;
3. Гляссе 350 кал.
Обед: 230 кал.
1. Щи (250 г.) 88 кал.;
2. Сыр (15 г.) 56 кал.;
3. Кофе с молоком 20 кал.;
4. Печенье овсяное (15 г.) 65 кал.
Ужин 88 кал.
1. Молоко (100 г.) 60 кал.;
2. Хлебцы 28 кал.
ИТОГО: 873 кал.
Бег 20 минут
19 августа 2009
Цель: 900 кал.
Завтрак: 324кал.
1. Творог (130 г.) 134 кал.;
2. Кофе с молоком 20 кал.;
3. Варенье (20 г.) 59 кал.;
4. Шоколад (20 г.) 111 кал.
Обед: 547 кал.
1. Фасоль (100 г.) 100 кал.;
2. Сыр (15 г.) 56 кал.;
3. Кофе с молоком 20 кал.;
4. Печенье овсяное (15 г.) 65 кал.
5. Шоколад (60 г.) 305 кал.
Ужин 672 кал.
1. Фаршированные перчики 350 кал.;
2. Овсяное печенье (30 г.) 132 кал.
3. Кофе с молоком 20 кал.;
4. Какао "Несквик" 170 кал.
ИТОГО: 1543 кал.
ЗАЖОР!!!
Спорт: Ни хрена не делала, я, вообще, чмо
21 августа 2009 год
Цель: 450 кал.
Завтрак: 141кал.
1. Кофе с молоком 20 кал.;
2. Сыр (25 г.) 93 кал.;
3. Хлебцы (2 шт.) 28 кал.
Обед: 254 кал.
1. Фасоль (100 г.) 100 кал.;
2. Сыр (15 г.) 56 кал.;
3. Кофе с молоком 20 кал.;
4. Хлебец (4 шт.) 65 кал.
5. Шоколад (60 г.) 60 кал.
Ужин 35 кал.
1. Гематогенка (10 г.) 35 кал.;
2. Хлебец (1 шт.) 18 кал.
ИТОГО: 450 кал.
Спорт: Бег
Как вы могли заметить, рацион не всегда выдерживался. Я часто выходила за «нормы» калорий. Если вместо положенных 800 калорий, я съедала 1200, то в конце дня под подсчетами калорий писала себе «Соберись, чмо!» или «Опять сорвалась, тряпка!!!». Я ограничивала себя в еде, но не скупилась на оскорбления. Себя же. Разумеется, были срывы. И несколько дней я могла не вести подсчеты и съесть половины пачки печений перед сном.
Но большую часть времени я всё же держалась. Теперь у меня был самый настоящий мотив, почему я должна похудеть. Слово на букву «М». Нет, не «молодой человек», а месть. В первый месяц этого же лета случилась ссора с близкой подругой, с которой мы дружили чуть больше года. Одним из её финальных предложений в нашей переписке стало, что я толстая и некрасивая. Наверняка, было ещё что-то, но я запомнила только ТОЛСТАЯ. И да, я разозлилась. И да, я очень хотела похудеть ей назло. Даже если цена этому цена 400 калорий в день. Дружить после той переписки я с ней перестала, как и с понятием НОРМАЛЬНОСТИ.