Чему это ты рад? Сухо. Возможно, даже слишком сухо. Мы его тут ждём, а он
Ольга встала и, показывая, кто тут главный:
За мной! Оба!
8
Обязательно попробуй жульен из белых грибов с брусничным соусом.
Варя вела себя, словно бывает тут не реже раза в неделю. По сторонам не смотрит. Меню даже для вида не стала раскрывать. На приветствие подошедшей принять заказ девушки ответила лишь кивком головы. Дает советы по выбору блюда. Хорошие советы! Этот жульен в одиночку вымоет все содержимое кошелька
Андрей нацепил на лицо гримасу выбора. Продолжал скользить глазами по страницам меню, не в силах сосредоточиться на названиях, и не понимая, что за ними скрывается. Согласиться с Варей, рискуя попасть в неловкую ситуацию, или изобразить отсутствие аппетита, остановившись на кофе с недорогим пирожным? Живот предательски заурчал.
Да я как-то не очень по жульенам
Ручаюсь! Ты такого в жизни не пробовал! Варя буквально вырвала из его рук меню и небрежно отложила на край стола.
Прозвучало, как вызов, не принять который было бы невозможно, если бы не ограниченность в наличности. Уезжая из дома, в знак несогласия с тем, что его отправляют в «сибирскую ссылку», молодой человек демонстративно выложил свою кредитку, оставив лишь наличные. На всякий случай. Первое время они были не нужны, но с началом поездок в город пригодились. Валентина как-то поинтересовалась, нужна ли какая помощь. После подаренной машины просить на бензин признак дурного тона. Поэтому в тот раз Андрей поскромничав, отказался. А ещё зря не попросил отца, когда говорил с ним по телефону в доме Крюковых
Нам два жульена из белых. Один с брусничным, другой с клюквенным соусом. Один греческий салат и один таёжный. Мне можжевеловый чай, а Андрей! Что будешь пить?
Я вместо жульена супчика бы похлебал. Сделал слабую попытку избежать конфуза.
Брось! Отмахнулась, словно от навязчивой мухи. Никакой суп не сравнится с ним. Говорю же тебе, в жизни такого не пробовал!
Последние слова задели парня.
Ну, я много где побывал. Кое-чего довелось попробовать
Не считая турецких курортов с отелями «всё включено» под его «много» скрывались несколько московских клубов несильно славящиеся разнообразием закусок к горячительным напиткам.
Я тоже пол-Европы объездила. Девушка была непреклонна в своих убеждениях. Такого там нет.
Ощущение надвигающегося фиаско застучало пульсом в висках. Стало жарковато.
Варь, почти перейдя на шепот, я денег с собой мало взял.
Слегка непонимающий взгляд спутницы чуть было не вверг в отчаяние. Сейчас она рассмеётся, потом резко оборвёт смех, молча встанет и уйдет. А той наличности, что сохранится в его кошельке, как раз хватит на недорогой сэндвич и обратную дорогу в монастырь.
Какие деньги? Ты о чём? Это наш ресторан. Усмехнулась. Папа его открыл, чтобы было, где с нужными людьми дела порешать, без лишнего внимания. У него там дальше, махнула рукой в сторону, кабинет.
Кроме «наш ресторан» Андрей ничего не услышал. Не хотел слышать. Кровь резко схлынула из головы. Ощутил слабость, словно только что выложился на беговой дорожке и теперь может позволить себе расслабиться.
А вот и заказ. Жульен действительно был бесподобен. Варя радовалась, словно маленькая девочка, которая смогла доказать взрослым свою правоту. «Попробуй с клюквой» протягивала ему на своей ложке кусочек из своей тарелки. «Не торопись, почувствуй послевкусие». А после смеялась какой-то своей шутке.
После очень вкусного обеда принесли душистый чай. Первое, что пришло в голову, сравнить запах с джином, показав свою «осведомленность». Но Андрей сдержался. Это выглядело бы глупо. Вдвойне глупо было бы нарушать приятную недосказанность, парившую в воздухе, подобной банальщиной. Правда, что-то сказать было необходимо.
Я так и не смог понять, какое мясо было добавлено в жульен. Со слегка смущенной улыбкой. По запаху напоминает говядину, а по вкусу ближе к индейке
Там нет мяса, с выражением лица, с которым обычно произносится фраза «ты опять всё перепутал!» только грибы, лук, специи и немного тёртого сыра
Да ладно! Но поняв по выражению лица спутницы, что сказанное ею правда, попытался выкрутиться. Представляешь спрос на это блюдо в каком-нибудь московском ресторанчике, облюбованном хипарями, помешанными на здоровом питании? Они же не едят «убитых животных»! Несколько секунд посмеяться над обрисованной картиной. А где вы грибы берёте?
В лесу.
Да, уж. Более глупый вопрос придумать было сложно.
И ягоды там же. Продолжила Варя. Народ собирает. Излишки продаёт.
Так это ж можно в Москву, например, поставлять. Экологически чистый продукт! С руками оторвут.
Или в Китай. Как-то без энтузиазма поддержала девушка. Только с чиновниками разными замучаешься договариваться. Мина сожаления проскочила на лице. И транспортировка слишком дорогая. Мы прикидывали
Повисла неловкая пауза. Чтобы её прервать Варя решила вернуться к теме сегодняшнего посещения университета.
Как думаешь, с ноткой надежды в голосе, клюнет профессор на твои материалы?
Думаю, тема обещала вернуть Андрею статус знатока, его намёки о твоей аспирантуре вполне могут стать реальностью. Выбор за тобой.
Ну
Сама подумай! Вовлекаясь и непроизвольно повышая тон. Аспирантка соучредитель фонда. Никаких проблем с финансированием. Повезёт, в областную программу включат, а значит поддержка и всякие там публикации обеспечены. А если сильно повезёт, то и в федеральную программу можно попасть. А это уже поездки на разные мероприятия. Пару секунд на осмысление перспектив. Какой дурак от этого откажется. Притом, что ничем не рискует. И всё, что от него требуется протолкнуть в план исследовательских работ универа.
А ты? Непонимающе уставилась на своего визави. Тебе же тоже предложил
У меня высшего образования нет. Хмыкнул. Я в очередном академотпуске, с перспективой отчисления.
Так переводись сюда!
«Сюда»?
Так много хотелось сказать по поводу этой несуразности, что сложно было выбрать, с чего начать. Куда это «сюда»? Бросить Москву и уехать в сибирскую глушь? Он и так здесь задержался сверх всяких планов. Пока не надоело, но это «пока». А жить где, в монастыре? На какие шиши?
Ну, я ещё не решил Чтобы прервать молчаливую паузу. В принципе, вот же слово-паразит, цели моей поездки «сюда» уже достигнуты
Какие цели? Ухватилась Варя.
Так я это Замялся. Меня сюда отец отправил, чтоб я наркоманом не стал
Ты? Готова было рассмеяться, но сдержалась. Ты подсел? На что?
Слава богу, до герыча дело не дошло. Андрею не хотелось распространяться.
А я пару раз попробовала
В глазах парня недоверие боролось со страхом. В это нельзя было поверить. Он открыл рот, но слова застряли в горле.
Ну, да. Извиняющимся тоном начала пояснять Варя. Болеутоляющих тогда не завезли. На таможне очередные акцизы вводили. А терпеть боль сил уже не осталось. Вот мама мне и колола малыми дозами
Мама Эхом повторил Андрей. Боль Какая боль? Ты чем-то больна? В глазах застыл испуг. Давно.
Это в прошлом. Твердость ответа не предполагала продолжение темы. Но, чтобы смягчить, добавила. Вот тогда у меня и промелькнула мысль: а не устроить ли себе передоз?
Был знаком с одним парнем, который ответил на такой вопрос утвердительно. Румянец на щеках девушки отметал всякие подозрения насчет её болезненности. Незадолго до этого он как-то пошутил:
На острие иглы не протолкнуться.
Там бесов стадо.
Вколоть побольше дозу, чтобы не проснуться?
Или не надо?
Ну и друзья у тебя!
«Это в прошлом». Подражая её голосу, повторил недавно произнесённую фразу девушки.
Ты же не бросишь реставрацию! Словно за соломинку ухватилась Варя. А там ещё много чего надо сделать. Эта деревянная церковь Подбирая аргументы. Это же научное открытие, может быть. Вот так просто возьмешь и откажешься?
Понимаешь Как можно объяснить то, чего сам ещё не понял. Церковь это, конечно, явление уникальное, но Но я-то тут при чём? Случайно обнаружил раньше реставратора, и Слова предательски закончились.
Нам в фонде нужен человек, которому мы можем доверять. Неожиданная идея пришла Варе в голову. Туда сейчас много охотников за лёгкими деньгами прибежит. А Валентине разбираться некогда. У меня же, чуть смущаясь, опыта в подобном нет.
А странно, не меняя темы, молодой человек решил чуть увильнуть, зачем вообще Валентина решила реставрировать монастырь? Набожной её назвать нельзя. А деньги она туда приличные вложила. И обещает не бросать
Я слышала, это не Валя, это Игорёк попросил папу.