Per a 4 persones
4 llesques de pa torrat
80 grams bolets
ruca 1/2 manat
8 llesques de salami
4 llesques de formatge de muntanya
La seqüència de preparació
torrar les llesques de pa a la torradora i el pinzell amb mantega. bolets nets en aigua i tallar a rodanxes fines. coet net en aigua i agitar sec.
distribuir salami, xampinyons i formatge de muntanya sobre una torrada i en tub calent, preescalfat el forn, estufa (forn elèctric: 200 ° C / convecció: 175 ° C) per la qual cosa el. fistonat 4 minuts. Preparació amb ruca.
Torrades amb rodanxes de pera, pernil cuit, Gouda i els nabius
Per a 4 persones
Per a 4 persones
4 llesques de pa torrat
2 cullerades de mantega
1 pera madura
4 talls de pernil cuit
4 llesques de formatge Gouda
4 cullerades de nabius
Cebollí per a decorar
La seqüència de preparació
torrar les llesques de pa a la torradora i el pinzell amb mantega. neta, quart i el nucli de la pera a l'aigua. Tallar quarts en columnes.
Cada llesca de pa torrat amb pernil, rodanxes de pera i formatge ocupen. En el tub de forn calent, pre-escalfat, estufa (forn elèctric: 200 ° C / convecció: 175 ° C) per la qual cosa el. fistonat 4 minuts.
Pipeta d'1 cullerada de nabius en les torrades i decorar amb el cibulet.
Pepperoni Putenschnitzel per brindar
Per a 4 persones
per 1 petit pebrot groc i vermell
8 chiles en vinagre verds suaus (des del vidre)
4 costelles de gall dindi (pel que al 100 grams).
2 cullerades d'oli
Sal i pebre acabat de moldre
4 llesques de pa torrat sandvitx
Gouda 125 grams (peça)
La seqüència de preparació
raspall de pebre vermell, aigua neta i tallada a tires. Pepperoni, fins a 4 peces per adornar, costella.
encenalls netes en aigua, assecar, tallar per la meitat i possiblement copegi una mica més plana. calenta l'oli en una paella gran. alevins schnitzel en 2 parts de cada costat per 2-3 minuts. S'assaona amb sal i pebre de caiena.
Mentrestant, la graella del tub de forn, forn de preescalfament de la cuina. Torrades torrat de color marró clar. Ratllar el formatge. col·locar cada 2 Schnitzel en una torrada. Pebrots i anells de llonganisses el distribueixen. Escampar-hi el formatge. Sota la graella calenta fins que estiguin daurats marrons gratinat 5-8 minuts. Decorar amb 1 cada una de pepperoni.
torrades de formatge amb salsa de figues mostassa, pera i Gruyere
Per a 4 persones
1 petita pera madura
2 cullerades de mantega
4 llesques (com el. 25 grams) pa torrat
6 cullerades de salsa de mostassa de figa
6 llesques de formatge Gruyère
pebre negre
La seqüència de preparació
bombeta neta en aigua, tallat per la meitat i retirar el nucli. meitats de pera tallen a rodanxes. La meitat de calor la mantega en una paella gran. fregir 2 llesques de pa torrat fins que estiguin cruixents, retirar. Resta de la mantega en una paella de calor, salteu 2 més llesques d'pa torrat en ella fins que estiguin cruixents, s'eliminen.
Llesques de pa torrat amb 1 cullerada de salsa de mostassa Raspall fig. Tallar les llesques de formatge per la meitat. pa torrat amb 3 llesques de formatge i una mica de pera provar. donar a cada 1/2 cullerades de salsa de mostassa figa en ell. Finalment, escampar-pebre.