Martini Ice Tea
beguda de te amb tònic en el gel
Berry te gelat
El te de menta gelat d'albercoc
limoncillo blanc te gelat amb Hornveilchen
Llimonada - formigueig idees de receptes per a fer-se
La menta i la calç sodada i de la maduixa Reial
Síndria i maduixa llimonada
El gingebre Pinya Beguda
menta gelat i te de llimona
Apple i llimonada de menta
Taronja de sang amb llimonada
Berry llimonada amb menta
La cervesa de gingebre (sense alcohol)
Llimona amarg amb gel de l'nabiu
poma verda i beguda de la calç
llimonada aigua de roses
lavanda llimonada
Bowle - idees de receptes brillants per a la diversió amb gust de fruita en el vas
cop de grosella i llimona amb menta
sacador de la maduixa amb Campari Kapuzienerblüten
ponx de taronja Mango
meló perforar amb menta i llimona
Maduixa i ruibarbre punxó
cop de grosella negra amb la calç i el bàlsam de llimona
Maibowle amb Woodruff i fruites
Gerd i grosella vermella amb punxó Cassis, sidra i vi blanc
bol verd amb pinya, albercoc i Curaçao blau
Rose perforar amb vi blanc i Aperol
Maduixa Campari perforar amb menta
punxó meló colorit amb calç, licor de menta i Prosecco
sacador de la maduixa Mojito
Vodka cirera perforar amb xampany
sacador sidra amb pomes i raïm
Sangria amb poma, llimona i taronja
Còctels - idees de receptes de begudes de festa de colors amb tir
aranja rosa Margarida
còctel de te amb fruita de la passió, la menta i rom
Còctel del cafè amb Baileys
còctel de Tequila Sunrise amb les taronges i Prosecco
citronela Caipirinha
Frozen Mojito
Mai Tai tropical
Rus blanc amb escuma
cosmopolita
Còctel de poma
El somni de coco
Còctel de cirera Amarula
Aperol Spritz
pinya Colada
Mojito
Longdrinks - idees de receptes de begudes refrescants barrejats amb tir
Moscow Mule
taronja Fizz
cimera conyac
Brandy ruptura violenta Bloom
Martini Ice Tea
Aperol de aranja
Angela Aperol
Gin tonic amb menta
Kartoffelsalat - idees de receptes delicioses des de la clàssica fins al Mediterrani
Patata de cuina: clàssic amb brou o Maig - pel que ens agrada de patates!
Amanida de patata Pollastre tonnato
Per a 4 persones
1 kg de patates
3 filets de pollastre
3 cullerades d'oli
Sal i pebre acabat de moldre
1 mica de sucre
2 llaunes de filets de tonyina sense oli (185 grams)
3 filets d'anxova
1 culleradeta de mostassa mig
170 grams de maionesa
5 cullerades de crema agra
1-2 cullerades de suc de llimona
2-3 culleradetes de tàperes petites (de vidre)
1 ceba mitjana
1/2 culleradeta de brou de verdures (instantània)
2 cullerades de vinagre balsàmic blanc
1 pebrot vermell
1 cogombre petit
La seqüència de preparació
Patates cobertes en aigua pel que el. cuinar per 20 minuts. El refredament ràpid, pelar i deixar refredar.
Mentrestant, la carn d'aigua neta i s'assequi. 2 cullerades d'oli en una paella cap amunt. fregit de carn en cada costat per 4-6 minuts. S'assaona amb sal i pebre. Refredament llicència.
Escórrer la tonyina. anxoves de esbandida. Tant amb mostassa, maionesa i crema agra puré. Condimentar amb sal, pebre i suc de llimona. Tàperes regirar.
closca de ceba finament i tallar a daus. 1 cullerada d'oli de fregir calent l'oli, salteu la ceba fins que estigui suau. 170 mil·lilitres d'aigua amb el brou i el vinagre aboquen. Bullir a foc lent durant 2-3 minuts. Tallar les patates en el brou calent, barrejar i pel que el. deixi reposar durant 10 minuts. maionesa de tonyina plegar i deixar durant 30-40 minuts.
raspall de pebre vermell, l'aigua neta i tallar finament. aigua neta cogombre, pelat i possiblement raspallada a rodanxes fines o tall. Tallar els filets de llarg per la meitat i tallar a rodanxes. Tot sota l'aixecament de la patata. Condimentar amb sal, pebre i sucre.
Amanida de patata blau amb tonyina i crema de Dijon
Ingredients per a 6 porcions
1,5 kg de patates blaves (per exemple, la varietat Vite Lotte)
500 grams grans de tall
3-4 tiges salats (farigola substitut)
Sal i pebre acabat de moldre
1 mica de sucre
2 escalunyes
1 manat de cibulet
6-7 cullerades de vinagre de vi blanc
2 cullerades de mostassa de Dijon
2 cullerades de crema batuda
7-8 cullerades de bon oli d'oliva
6 ous (talla M)
2 filets de tonyina en conserva sense oli (185 grams)
La seqüència de preparació
patates netes en aigua i la pela coberts en aigua bullint pel que el. cuini a foc lent durant 15 minuts per cuinar. Patates aboquen en fred descoratjar i eliminar la pela. Refredament llicència.
faves netes en aigua, net i tallat en diagonal en trossos de mida de mos. Savory neta en aigua, agitar sec. Fesols i salats tractats en poc cuiner ebullició aigua amb sal durant 8-10 minuts, cuinar. deixi de drenatge, drenatge, retiri salat.
Per Dijon escalunyes crema Pelar i tallar a daus. cebes tendres netes en aigua, agitar assecar i tallar en cercles petits. Vinagre, mostassa, crema, sal, pebre i pel que el. 1 culleradeta de la barreja de sucre, oli de vèncer per sota. Cebollí i escalunyes regirar. Patates, mongetes i Dijon barreja de crema. de manera que es vagin a la 1 hora.
Els ous com el. bullir durant 10 minuts en fred dissuadir i deixar refredar. Escórrer la tonyina i barrejar en l'amanida. ous de pelar i tallar per la meitat. Amanida de nou s'assaona amb sal i pebre. Preparació amb les meitats d'ou.
amanida de coliflor patates amb herbes
Per a 4 persones
1 kg de patates noves
250 grams de mongetes verdes
500 grams de coliflor
1 manat de ruca
1 manat de julivert
1 gra d'all
75 mil·lilitres d'oli d'oliva
El suc d'1 llimona
2 cullerades d'ametlles en flocs
Sal i pebre acabat de moldre
2 cebes vermelles
La seqüència de preparació
Patates a fons netes en aigua i en aigua bullint pel que el. cuini a foc lent durant 20 minuts per cuinar. faves netes en aigua, net i tallat en diagonal a trossos petits. Netejar i tallar la coliflor a ramets petits. Coliflor i fesols en aigua bullint amb sal per la qual cosa el. 7 minuts a foc lent, cuinar. Verdures de drenatge i esbandida amb aigua freda.
coet net i el julivert en aigua, enduridor en pols, talleu en trossos i col·locar en una trituradora universal. Peleu l'all i picar. All, oli, suc de llimona, 100 mil·lilitres d'aigua i afegir les ametlles i el puré de tot bé. S'assaona amb sal i pebre. Patates, buidi, renti, es deixa refredar lleugerament.
Peleu les cebes i tallar en fines columnes. Tallar les patates. Barrejar les patates, verdures i ceba amb guarniment de pesto i pel que el. deixi reposar per 30 minuts, remenant ocasionalment.
amanida de bolets de la patata amb ceba i guarniment de cansalada
Per a 4 persones
250 grams de bolets
1 ceba de primavera
pel que el. 500 grams de patates petites Pell (el dia anterior)
100 grams de cansalada
1 cullerada de mostassa granulada
350 mil·lilitres de brou de verdures
5 cullerades de vinagre de vi blanc
Sal i pebre acabat de moldre
La seqüència de preparació
bolets neteja, rentat i tallat a rodanxes. Lauchzwiebel raspall, aigua neta i tallada en anells. Patates a quarts.
Freda la cansalada sense oli en una paella, afegir les cebes verdes i xampinyons. La mostassa i el brou i bullir cuiner. Vinagre aboqui a vigorosament s'assaona amb sal i pebre.
aboqui el brou amb les verdures més de les patates i barrejar bé. Per al transport omplir flascons.
salsitxes de Viena i amanida de patates
Ingredients per a 10 porcions
2 kg de patates ceroses
per 1/2 manat / test, romaní i farigola Calder
3 cebes mitjanes
6 cullerades d'oli
2 culleradetes de brou de verdures
10 cullerades de vinagre de herbes
Sal i pebre acabat de moldre
500 g de tomàquets cherry
1 got (720 mil·lilitres) cogombres
6 Wiener (com a. 600 grams)
1 manat de julivert
250 grams de crema de llet
La seqüència de preparació
patates netes en aigua i pel que el. cuinar 25 minuts. A continuació, posar fora, closca, fresc.
herbes netes en aigua, arrencar i tallar les agulles o les fulles. Peleu la ceba i picar finament. Vés a la ceba i herbes en oli calent. Aboqui 350 mil·lilitres d'aigua, bullir. Brou i regiri el vinagre. Retirar del foc. S'assaona amb sal i pebre. Patates a quarts i es barregen amb el brou calent. De refrigeració.
els tomàquets nets en aigua i es talla en dues meitats. Escórrer els cogombres. Tallar els cogombres i les salsitxes a rodanxes. julivert neta en aigua i fulles finament tallada. Tots els ingredients preparats en conjunt. Crème fraîche vegades. Assaoneu al gust.
brou de patata clàssica
Per a 4 persones
1 kg de patates ceroses
3 cebes petites (pel que al 120 grams).
4 cullerades d'oli de gira-sol
1 cullerada de mostassa mig
350 mil·lilitres de brou de verdures
5-6 cullerades de vinagre de vi blanc
80 grams de pernil tallat en quadrets sense processar
Sal i pebre acabat de moldre
1 manat de cibulet
1 mica de sucre
La seqüència de preparació
patates netes en aigua i bullir durant 20-25 minuts en aigua bullint. Peleu les cebes i tallar a daus. Calent l'oli en una cassola, Calder, les cebes en ella pel que el. Bulliu a foc lent 15 minuts. La mostassa i el brou i bullir cuiner. El vinagre i el pernil afegeixen, brou condiment vigorosament amb sal i pebre.
Patates, buidi, renti la closca, tallar a rodanxes i afegir al brou. Espereu com a mínim 20 minuts en el brou.
cebes tendres netes en aigua, tallats en diagonal en cèrcols fins i afegir a l'amanida. Condimentar amb sal, pebre i sucre. Preparació de l'amanida calenta o fred.
amanida de patata herbari amb el cerfull, cibulet i marduix
Ingredients per a 8 porcions
2 kg de patates ceroses
4-5 ous (talla M)
2 cebes petites
200 mil·lilitres de brou de verdures
100 mil·lilitres de vinagre balsàmic blanc
1 cullerada de sucre
1/2 culleradeta de sal
pebre acabat de moldre negre
100 mil·lilitres d'oli
2 herbes barrejades de colors (z. B. cibulet, orenga, farigola, julivert)
3-4 tomàquets madurs
La seqüència de preparació
patates netes a fons en aigua i cuini a foc lent durant 20-25 minuts en aigua bullint, cuinar. A continuació, posar de drenatge, retiri la tassa. Les patates pel que el. deixi reposar per 10 minuts. Els ous en aigua bullint pel que el. Cuini per 10 minuts dur, a continuació, posar fora i la pela en aigua freda.
Peleu les cebes Per a la vinagreta i donats finament. Bullir les cebes, brou, vinagre, sucre, sal i pebre i cuini a foc lent durant 10-12 minuts a foc a foc mitjà. A continuació, tiri fora del foc. Oli de malversació.
Tallar les patates, barrejar amb la vinagreta, per la qual cosa el. deixi reposar per 30 minuts. herbes netes en aigua, agitar sec. Tallar les cebes en anelles petits. ploma de les herbes restants els fullets, fins a alguna cosa per a la decoració, de les tiges i picar. els tomàquets nets en aigua, neta i tallada a trossos. Tallar els ous a rodanxes.