До посева семена нужно хранить в сухом и прохладном месте (не больше 5 °С, иначе они потеряют всхожесть). Высевают семена в конце января начале февраля в неглубокие (около 7 см глубиной) ящички или комнатные теплички для рассады (они продаются). Почва должна состоять из речного песка, дерновой земли и листового перегноя (соотношение по объему 1 : 1 : 1). Реакция почвы нейтральная.
Перед посевом почву в рассадном ящике увлажняют, слегка уплотняют. Затем делают бороздки через 56 см глубиной 1/2 см. Чтобы не загустились всходы, 1 ч. ложку семян надо смешать с 1 ч. ложкой порошковой фракции удобрения AVA и половиной стакана мелкого песка или трухи от спитого чая и кофе (из пакетиков). Высевают эту смесь так, как солят пищу, медленно проводя рукой вдоль бороздок. Затем края бороздок обваливают на семена рукой и прихлопывают ладонью.
Посевы ежедневно опрыскивают теплой (температура не ниже 2022 °С) водой, не переувлажняя почву. Ящики с семенами следует держать в теплом помещении (температура не меньше 2425 °С). Всходы появляются через 34 недели.
Можно ускорить появление всходов, если ящики с посевами накрыть стеклом (или пищевой пленкой, плотно прилипшей к ящику) и поставить в очень теплое место (около 3032 °С), например на стол, пододвинутый вплотную к батарее центрального отопления. Тогда можно не заниматься ежедневным опрыскиванием. Достаточно будет делать это раз в 5 дней. Всходы могут появиться уже через 10 дней. Но если вы поднимете температуру до 4042 °С, то семена потеряют всхожесть и не взойдут вовсе.
После появления всходов стекло или пленку, естественно, надо снять, а ящик следует выставить на подоконник поближе к свету примерно на неделю для закалки. Затем отодвиньте ящик от окна в теплое место.
При появлении 24 пар настоящих листьев сеянцы пикируют в цветочные горшки. После пересадки надо подержать растения в тени 3 дня, а затем переместить их в более светлое место. Если квартира темная, то потребуется ежедневная подсветка в течение 1012 часов.
В принципе, выращивать фейхоа неплохой способ подзаработать.
В квартире высота фейхоа достигает не более 1 м, в открытом грунте у себя на родине растение в 3 раза выше. У него овальные, плотные, жесткие листья, нежно-зеленые сверху и серебристо-серые, опушенные снизу. Красивые цветки с толстыми лепестками, беловатыми снаружи и темно-розовыми внутри, могут быть одиночными или собранными в соцветия по 35 штук. Необыкновенно украшают цветки длинные красно-пурпурные многочисленные тычинки (около 100 штук) с ярко-желтыми пыльниками.
Цветет в мае июне, около месяца. В ноябре созревают кисло-сладкие плоды фейхоа весом около 50 г (есть современные сорта с плодами около 100 г), обладающие замечательным вкусом. В пищу употребляют как плоды, так и лепестки цветков. В комнатных условиях можно получать с одного растения около 3 кг плодов (растение, выращенное в открытом грунте, дает около 25 кг плодов).
Фейхоа не боится сухости воздуха, любит свет, но плохо переносит прямой солнечный свет в полдень. На лето любит перебираться на дачу или хотя бы на балкончик, на свежий воздух. В летнее время нуждается в обильном поливе.
После цветения, все лето и до октября, каждые 2 недели нуждается попеременно в органических и минеральных подкормках.
В качестве органического удобрения рекомендуется коровяк, разбавленный водой 1 : 10, как минеральное удобрение используется азофоска (1 ст. ложка на 10 л воды). В период созревания плодов (с октября по декабрь) подкормки следует прекратить.
Если фейхоа постоянно растет в квартире, цветки придется опылять вручную. Зимует фейхоа в светлом прохладном (1214 °С) помещении, поливают его умеренно. Если растение зимует при температуре 2025 °С, то надо обеспечить влажность 8085 %, то есть около него должны быть фонтанчик или хотя бы влажные тряпки на батареях.
Фейхоа не требователен к почвам, но предпочитает богатую гумусом почву, которую готовят из смеси торфа, песка, перегноя и дерновой земли (берут в равном соотношении по объему). Пересадки надо делать перевалкой, то есть вместе со всем комом земли.
Первые 3 года растение пересаживают ежегодно, затем через 23 года. Емкость должна увеличиваться в диаметре примерно на 5 см в год. Примерно с 6-летнего возраста фейхоа желательно пересадить в деревянную кадку.
Уход за растением такой же, как и за кофейным деревом.
Основные вредители щитовка и червец. Если растение высажено в открытый грунт, листья могут объесть жуки-скосари и гусеницы.
Болеет фейхоа серой гнилью и пятнистостью листьев. От вредителей мы защищаем его Фитовермом, от червеца марганцовкой, от болезней Цирконом. Поддерживаем жизненный тонус растения, как всегда, Здоровым садом.
Плоды фейхоа полезны всем, а особенно гипертоникам, так как наряду с богатым содержанием всех витаминов в них особенно много витамина Р. Кроме того, в плодах много йода.
Вкуснее всего сырые плоды фейхоа. Можно варить из них варенье, делать джем или вино.
4. Финиковая пальма
В квартире растет хорошо, уход за ней не связан с особыми проблемами, но, естественно, не плодоносит, поэтому ее используют только в декоративных целях.
Эта книга не о декоративных растениях, но все-таки скажу, что финиковая пальма легко вырастает из финиковой косточки, которую просто втыкают в горшок с почвой на глубину двух фаланг пальца и не забывают время от времени поливать. Она может взойти через год, поэтому терпеливо ждите.
Вкуснее всего сырые плоды фейхоа. Можно варить из них варенье, делать джем или вино.
4. Финиковая пальма
В квартире растет хорошо, уход за ней не связан с особыми проблемами, но, естественно, не плодоносит, поэтому ее используют только в декоративных целях.
Эта книга не о декоративных растениях, но все-таки скажу, что финиковая пальма легко вырастает из финиковой косточки, которую просто втыкают в горшок с почвой на глубину двух фаланг пальца и не забывают время от времени поливать. Она может взойти через год, поэтому терпеливо ждите.
Можно немного подзаработать, если вы сразу высадите косточки в небольшие цветочные горшочки.
5. Инжир
Другие его названия фикус карика, смоковница, фига, винная ягода. Это плодовое листопадное растение, обладающее прекрасными декоративными листьями, крупными, широколопастными, темно-зелеными. Листья сильно изрезаны, на ощупь шершавые. Листья и побеги выделяют белый густой сок. Цветки не видны, так как они находятся в мясистых соплодиях, там и происходит оплодотворение.
В квартире инжир выращивают в форме низкого куста. Для этого растение ежегодно обрезают и прищипывают. Обрезка нужна не только для снижения кроны, но и чтобы вызвать плодоношение.
Обрезку проводят весной, укорачивая все ветки на треть их длины. В начале июня делают прищипку молодых побегов текущего года (ногтями выщипывают почву на конце ветки).
Весной и летом растение держат в светлом помещении и обильно поливают. В течение лета инжир опрыскивают слабым (светло-розовым) раствором марганцовки, а в начале лета слабым раствором любого препарата, содержащего медь (проще всего взять на кончике ножа Хом и растворить его в 1 л воды).
На лето инжир следует вынести на открытый воздух или вывезти на дачу. Первое время его надо притенять, оберегая от солнечных ожогов, иначе инжир сбросит листья и новые отрастут только поздним летом. Против солнечных ожогов, как и от морозобоин, прекрасно помогает Экоберин.
В октябре инжир сбросит листву, и его надо на зиму убрать в светлое прохладное место (68 °С), понемногу поливая. Инжир растет и плодоносит в квартире в течение многих лет.
Однолетние растения можно держать у окна, под солнечным светом, весь летний сезон их обильно поливают с очень небольшой добавкой железного купороса. Инжир надо обязательно притенять от слишком яркого солнца, опрыскивать и обмывать водой листья. Для быстрого роста корней молодого растения следует раз в неделю подливать в поддон горячую (примерно 45 °С) воду. Весной инжир обрезают и пересаживают перевалкой (вместе со всем комом земли) в более просторные емкости. Чтобы растение начало ветвиться, у него ежегодно срезают верхушку. Делается это не только для того, чтобы снизить крону, но и для того, чтобы крона стала пышной и хорошо облиственной.
Первые 10 лет пересадку делают ежегодно, потом через 3 года. Если вы по какой-либо причине пропустили пересадку, снимите почву верхнего слоя (23 см) и замените ее свежей. Инжир не следует пересаживать сразу в большие емкости. Лучше ежегодно увеличивать ее диаметр на 2 см.
Почву для инжира готовят из смеси листового перегноя (лучше всего из листьев ольхи), огородной земли, перепревшего навоза и промытого песка (соотношение 3 : 1 : 2 : 1 по объему).
С марта по октябрь растение нуждается в подкормке. Ее готовят из смеси калийной селитры (1/3 1 ч. ложки) и суперфосфата (1/3 1 ч. ложки), взятой на 1 л воды. Летом дают 23 подкормки птичьим пометом, разведенным водой 1 : 20, или коровяком, разведенным 1 : 10. Раствор должен постоять 34 дня.
В комнате листья инжира через каждые 2 дня протирают влажной тряпочкой. При поливе земляной ком должен быть весь увлажнен. Не допускайте его пересыхания и переувлажнения! Место растения у окна, там, где светло, но не рядом с батареями или трубами центрального отопления.
Инжир размножают семенами, черенками, воздушными отводками, кусочками стебля, листьями или почками. Растения, выращенные из семян, зацветают на 46-й год, из черенков на 23-й год.
Семена берут из свежих ягод инжира и сразу высевают, так же как и фейхоа. Черенки берут в марте апреле с 56-летнего растения. На черенки срезают концы веток. У них должна быть верхушечная почка и 23 глазка. В нижней части черенка надо процарапать кору. Выделяющийся млечный сок нужно смыть водой, срез слегка подсушить на воздухе, а затем поставить черенок на 12 часов в теплую воду (2628 °С). После этого следует добавить в воду любой корнеобразователь (например, Корневин). Укоренение идет в воде около месяца, затем черенок высаживают в почву. Не держите черенки под прямыми солнечными лучами!
Основные вредители инжирная совка, инжирная огневка, мучнистый червец.
Из болезней чаще всего встречаются серая гниль и бурая пятнистость. Меры борьбы с ними те же, что и для предыдущих растений.