Описывать стол богатого афинянина нет смысла, поскольку на его столе было все, что выращивалось в Аттике и привозилось из других государств. Стол простого афинянина был скромным и неприхотливым. Питались, прежде всего, овощами: луком, чесноком, салатом. Излюбленное блюдо – рыба. Очень много рыбы, в особенности маринованной и соленой, доставлялось с берегов Черного моря. Оливки, фиги и неизменная ячменная лепешка завершали меню простого жителя Афин. Дабы разнообразить свою обыденную жизнь, иногда устраивали пиры. В зал, где пировали греки, приносили кратеры с вином, сыр, оливки, фиги, финики, дыни. Вино смешивали с водой, чаще всего в соотношении 1: 3. Пить неразбавленное вино считалось дурным тоном.
2. ВОЗНИКНОВЕНИЕ ФАШИЗМА В ИТАЛИИ
Слово «фашизм» происходит от итальянского слова «фашо», что означает «связка, пучок, единство». Видимо, потому, что фашо (пучок прутьев) был символом единства, тайные союзы, возникавшие в прошлом в Италии, иногда называли себя фашиями. 23 марта 1919 г. в Милане на площади Сан-Сеполькро, в особняке, предоставленном фашистам местным клубом торговцев и промышленников, состоялся первый слет фашистов. Он и положил начало «Союзу фашистских боевых отрядов», ставшему предшественником фашистской партии. Первая программа фашистского движения, которую иногда называют «Программа Сан-Сеполькро», определила характерные черты фашизма.
Прежде всего это национализм и расизм. Фашизм впитал в себя волну национализма, поднятую накануне и в годы Первой мировой войны. Народ Италии завершил объединение позже других и вышел из Первой мировой войны не только ослабленным, но и униженным, поскольку его интересами пренебрегли на Парижской мирной конференции.
Лозунг фашистов: «Нация превыше всего!» подразумевал под нацией не столько социальную общность, сколько биологическую. С этой точки зрения историю они рассматривали как борьбу наций за существование, перенося в неё биологические законы. В этой борьбе, считали они, выживет сильнейшая нация, и только она имеет право на полноценное существование.
Средоточием национальной воли и национального духа они считали государство. Оно, по их представлениям, должно было быть не просто сильным, а «тоталитарным», то есть поглощающим собой общество. «Все для государства, ничего против государства, никого вне государства» – эти слова Муссолини выражают суть фашистской идеи тоталитарного государства. Интересы личности безусловно должны были приноситься в жертву общенациональным, государственным. Вождь – дуче – это выразитель национального духа, поэтому именно он должен неограниченно управлять страной. Выборы, ограничение срока – все это фашисты не принимали. Рассматривая мировую историю как борьбу за существование, они считали насилие естественным, преклоняясь перед силой.
Помимо этого в программе были заявлены и общедемократические требования, заимствованные отчасти из программы Народной партии, отчасти у социалистов: созыв Учредительного собрания, провозглашение республики, всеобщее избирательное право, гражданские свободы, введение прогрессивного налога, конфискация 85 % военных прибылей, передача земли крестьянам, введение 8-часового рабочего дня. Столь радикальный характер программы был рассчитан на привлечение масс. Впоследствии, придя к власти, фашисты предали забвению эту программу. Эта партия сразу же проявила себя как агрессивная сила.