Все цитрусовые очень чувствительны к морозам, во время которых могут высыхать корни. Зимой растения лучше всего держать в светлом помещении с температурой 7–8 °С. Для этого подойдет застекленная лоджия или балкон. При этом надо постоянно следить за температурой, чтобы не переохладить деревья, иначе они погибнут (цитрусовые культуры не переносят температуру ниже 5 °С). Полив в это время делают очень умеренный.
При морозах растения следует внести в помещение, сохраняя ориентацию по солнцу (то есть не поворачивая), и держать их возле балконной двери. Если у вас нет лоджий и балконов, держите цитрусовые на подоконниках у самого стекла, но в сильные морозы отодвигайте вглубь комнаты. Лимоны переносите аккуратно, не поворачивая растения. В темном помещении цитрусовые, особенно лимоны, могут сбросить листья, поэтому в зимнее время нужна подсветка.
Вредители цитрусовых, как и любых других растений в квартире, – белокрылка, тля, щитовка, реже трипс. Врагом исключительно цитрусовых является червец.
Против тли прекрасно помогает опрыскивание абсолютно безопасным и к тому же полезным как для людей, так и для растений, препаратом Здоровый сад (4 крупинки на 1 л воды). Щитовку придется соскабливать на подстилку и уничтожать. Белокрылка и трипс – сосущие насекомые. Для борьбы с ними надо использовать всасывающийся биопрепарат Фитоверм, который разрешено применять в квартире (1 мл на 3 л воды). Он особенно эффективен в сочетании со Здоровым садом.
Белокрылка – это отвратительное насекомое, похожее на очень мелкую моль, которая отсиживается на нижней стороне листа, а потому малозаметна. Она размножается так же быстро, как тля, но при этом на ее сладковатых выделениях сразу же поселяется сажистый грибок (черный мажущийся налет). Белокрылку следует обязательно уничтожить, смыть с листьев налет мыльной водой, а затем опрыскать листья препаратом Циркон (4 капли на стакан воды).
Против червеца надо использовать розовый раствор марганца при очередном поливе растений. В профилактических целях это делают при каждой поливке-подкормке, поскольку марганцовка содержит не только марганец, губительно действующий на червеца, но и калий, а все цитрусовые любят калий. Не забудьте, что слишком сильный (темно-розовый) раствор марганцовки может погубить микрогрибы, живущие на корнях.
Лимон
Вечнозеленый кустарник или деревце. Цветет весной и осенью, цветки белые и душистые. Плоды могут образовываться с опылением и без него (в этом случае в плодах не будет семян). Созревают около 9 месяцев. Интересно, что лимон может цвести и одновременно плодоносить круглый год (при хорошем уходе, конечно). Обычно лимон обильно цветет и образует много завязей, часть из которых следует удалить так, чтобы оставшиеся равномерно распределились по всей кроне, иначе плоды будут мелкими, недозрелыми.
Если листья сворачиваются лодочкой, то растению не хватает влажного воздуха. Опрыскайте его. Цитрусовые, в том числе и лимон, следует опрыскивать ежедневно, а в сухой период – дважды в день.
Во время цветения и плодоношения лимон нуждается в органической и минеральной подкормках. Можно использовать разведенные водой птичий помет (1 : 20) или коровяк (1 : 10). Коровяк и птичий помет перед употреблением должны перебродить в течение 2 недель. В состав минерального удобрения должны обязательно входить не только макро-, но и микроэлементы (1 ст. ложку комплексного удобрения надо развести в 10 л воды).
Плоды лимона находятся на коротких веточках, поэтому весной и летом их надо подрезать. Отплодоносившие ветки срезают низко, на 3 почки. На бесплодных ветках также оставляют не более 3–4 почек, чтобы вызвать плодоносящее разветвление.
Выращенный из семян лимон вступает в плодоношение на 10-й год при условии, что вы правильно его формировали. Поэтому лимон обычно прививают. Прививку нужно делать, когда толщина стволика достигнет 8–10 мм. Плодоносить он будет уже на 3-й год после прививки. Лимон можно размножать отводками, отклоняя ветви в горизонтальное положение и присыпая их почвой.
До 2 лет лимон выращивают в горшке емкостью 1–1,5 л. На следующие 2 года растение надо пересаживать в 3-литровый горшок. Потом 3 года лимон растят в 5-литровом горшке, а затем – в 8-литровом. Если лимону больше 8–10 лет, он должен расти в горшке емкостью 12–15 л.
При каждой пересадке засохшие или подгнившие корни следует обрезать. Здоровые корни надо равномерно распределить в новом горшке, а все ветки растения укоротить на четверть длины. После пересадки лимон надо обильно полить и подержать в затененном месте 3 недели. Не забывайте, что при этом нельзя поворачивать лимон. Он должен сохранить свою ориентацию на солнце!
В зимнее время растениям нужен отдых. Для этого их помещают в светлое прохладное помещение, изредка поливают. При повышенной сухости ежедневно опрыскивают. Из-за слабой цветоножки плоды лимона легко опадают при сильной тряске (к примеру, если под окнами идет тяжело нагруженный транспорт или вы любите отплясывать дома рок-н-ролл так, что стены дрожат).
Плоды созревают 8–10 месяцев. Сначала вырастает и полностью созревает небольшой плодик. Его можно сорвать и съесть. Если его оставить, он продолжит наращивать вес. Сначала опять позеленеет, затем начнет укрупняться, а потом снова дозреет.
Сортов лимона для домашнего сада довольно много, но лучший из них – это сорт народной селекции Павловский. (В городке Павлово, расположенном на Оке, его вырастил из семечка житель этого города еще во времена Петра I! Горожан охватила настоящая эпидемия, все стремились выращивать дома лимоны. За 200 лет они так преуспели в этом деле, что сорт Павловский прославился на всю страну. В Павлово по сей день лимон является непременным атрибутом убранства любого помещения. Лимоны растут практически везде – в вестибюлях кинотеатров, на почте, в любом офисе, не говоря уже о жилых помещениях.)
Другой удачный сорт комнатного лимона – китайский карлик.
Павловский и Китайский карлик содержат в кисти только 1–2 цветка. Такую кисть и кистью-то не назовешь. Растения невысокие. Павловский образует раскидистый кустик 1,5 м высотой, с кроной такого же диаметра. Китайский карлик – это небольшое деревце высотой 1–1,5 м. Павловский отличается неприхотливостью и долговечностью.
Есть и гибрид лимона с апельсином – лимон Мейера. Небольшое деревце высотой 1–1,5 м, с округлой компактной кроной и небольшим количеством колючек, оно отличается скороспелостью, плодовитостью и холодостойкостью. Его цветки собраны в гроздья. Плоды могут созреть уже на 3–4-летнем растении, выращенном из семечка. Обычно плоды, как у всех цитрусовых, созревают 8–9 месяцев.
Основные вредители лимона – тля, красный и серебристый клещи (появляется на плодах), щитовка, белокрылка. Основное средство борьбы с ними – Фитоверм, лучше употреблять его вместе со Здоровым садом. Из болезней опасны корневая гниль и антракноз, которые вызывает избыточный полив.
Плоды лимона полезны всем, кроме тех, у кого повышена кислотность желудочного сока. В лимонах большое количество витаминов, особенно витамина С.
Цинга, желтуха, подагра, ангина, экземы, нейродермиты, нарушения обмена веществ, воспалительные заболевания, атеросклероз, простудные заболевания, мочекаменная болезнь, гастрит с пониженной кислотностью – вот далеко не полный перечень болезней, при которых полезен этот замечательный плод. Для улучшения пищеварения ешьте отваренную в сахарном сиропе кожуру лимона, нарезанную тонкими ломтиками.
Лимон применяют в косметической промышленности. При появлении старческих пигментных пятен надо протирать их кусочком лимона.
Для омоложения организма издавна применяли лимон и чеснок. Для этого надо за полчаса до еды ежедневно принимать 1 ч. ложку на стакан воды смеси, приготовленной из сока 4 лимонов и 300 г чеснока, пропущенного через чесночницу. Смесь надо хранить в холодильнике.
Апельсин
Это небольшое деревце высотой 1–1,5 м с густой вечнозеленой кроной темно-зеленого цвета.
Крупные цветки собраны в кисть, появляются ежегодно на побегах текущего прироста. Созревание плодов длится около 9 месяцев. В зимний период апельсин не подсвечивают, так как он легко выносит затенение в течение 3–4 месяцев.
До 7-летнего возраста апельсин следует ежегодно пересаживать, в дальнейшем пересадку делают раз в 3 года. Летом и осенью его можно держать на открытом воздухе.
Размножают апельсин семенами (в этом случае он зацветает через 10 лет) и черенками (зацветает через 2 года).
Основные вредители: красный цитрусовый клещ, щитовка. Болезни: пятнистость листьев, сажистый гриб. Против вредителей следует использовать Фитоверм, а от болезней – Циркон.
Для выращивания в комнатных условиях рекомендую сорта Павловский и королек.
Плоды апельсина полезны всем, особенно при ишемической болезни сердца, заболеваниях почек, камнях в мочевом пузыре, кишечных болезнях. Плоды содержат в большом количестве каротин, пектин, витамин С.
Мандарин
Вечнозеленое деревце или куст (высота 1–1,5 м). Ветви пониклые, с вечнозелеными темно-зелеными листьями. Цветки появляются на прошлогодних побегах. Белые, душистые, в кисти – по 2–3 цветка. Плоды появляются весной, созревают осенью. Могут храниться несколько месяцев.
На лето растение можно выносить на улицу. Не надо ставить его на солнце – оно угнетает мандарин, ему нужен рассеянный свет. Летом растение обильно поливают отстоявшейся водой комнатной температуры, еженедельно подкармливают с апреля по сентябрь комплексными минеральными удобрениями. Зимой полив сильно сокращают и держат деревце в светлом помещении при температуре около 5–6 °С.