100 рецептов блюд, богатых витамином А. Вкусно, полезно, душевно, целебно - Ирина Вечерская 2 стр.

Неорганические соли (сульфат и хлорид) железа связываются с витамином Е и препятствуют его всасыванию. Если прием препаратов железа отменить нельзя, то вместо неорганических солей используются фумарат или глюконат железа.