Нужно понимать, что питание – это естественный процесс получения необходимых организму веществ. И рацион может быть только индивидуальным, ведь у каждого из нас будет уникальный набор исходных данных: тип телосложения, возраст, активность, скорость обмена веществ, привычки в питании. Мы живем в разном климате, у нас в свободном доступе разные продукты.
Конечно, и здесь мы будем опираться на факты: знания о работе пищеварительной системы, биоритмология, психосоматические проявления. Но любые рекомендации стоит пропустить через себя, посмотреть, как они меняют самочувствие и настроение, и в результате прийти к своей собственной системе питания.
Так что в этой книге не будет информации о подсчете калорий и новомодных диетах для похудения. Мы пойдем путем осознавания своего тела, мыслей, будем пробовать новые подходы к здоровой пище, поработаем с зависимостями через принятие себя и в результате уйдем от контроля питания и привычки заедать проблемы.
Еще один аспект, который затронут в этой книге, – это физиологичный уход за кожей, волосами, телом.
Мы живем в мире подмены понятий, когда фантик от конфетки важнее, чем сама конфетка: внешний вид, каким бы образом он ни достигался, для многих значит больше, чем внутреннее наполнение и здоровье.
Причин, на мой взгляд, несколько:
– низкая самоценность: человек бывает зависим от мнения других и легко идет на поводу у косметических и фармацевтических компаний, подписываясь на процедуры, которые могут принести быстрый, но опасный для здоровья, зачастую временный эффект;
– отсутствие любви к себе (что связано с первым пунктом) и, как следствие, выбор образа жизни, который не приносит радости, в котором много самоограничений и истязаний, постоянное стремление перекраивать себя;
– элементарное отсутствие знаний о строении и функционировании человеческого организма.
Надеюсь, что информация в этой книге поможет справиться с такими препятствиями к счастливой жизни.
Как и любой женщине, мне тоже хочется быть ухоженной и поддерживать здоровый внешний вид.
Много лет назад я познакомилась с косметологом Галиной Рассказовой, которая работала на своей косметике и научила меня тому, что даже такие процедуры, как чистка, показаны не всем, и что для красоты и здоровья важно подбирать физиологичный уход. От нее я узнала, что множество раскрученных брендов косметики и дорогостоящие процедуры в салонах красоты не всегда приносят пользу, а часто и вредят.
Длительное время я не покупала магазинных средств по уходу за кожей, пользовалась только лечебными и уходовыми масками моего косметолога. Да и сейчас несколько ее масочек присутствуют в моем царстве баночек и флаконов.
Позже я нашла мастеров, которые готовили натуральную косметику для волос и тела. Мне очень понравился эффект, и в результате появилась мечта научиться делать такие средства самостоятельно.
Все началось с мыловарения. Я почувствовала себя почти химиком в лаборатории, ведь мыло с нуля готовится путем взаимодействия щелочи с натуральными маслами, а процедура выполняется в защитных очках, респираторе и перчатках.
Затем я окончила специализированные курсы кремоварения, и меня чрезвычайно увлек этот мир на стыке науки и колдовства. Порой разработка рецептуры занимает не меньше времени, чем непосредственно приготовление, география закупки ингредиентов давно вышла за пределы нашей страны, однако мне настолько интересен процесс и результат, что я уже не представляю себя без этого занятия.
Главный плюс такой косметики – я сама контролирую состав, качество ингредиентов и процесс приготовления, а потому могу составлять разные рецепты под конкретные потребности.
Позже я окончила курсы косметологии. Это дало мне более глубокое понимание строения и функционирования кожи, позволило выстроить определенную схему ухода за собой.
Я продолжаю развиваться в этом направлении, прошла курс косметической химии, изучаю корнеотерапию, о которой расскажу в своей книге, читаю специализированную литературу. Все это приводит меня к пониманию, что красота – вопрос комплексный. Имеет значение все: питание, режим дня, двигательная активность, физиологичность уходовых средств и процедур и даже мировоззрение человека.
Ведь нельзя сделать волшебный укол или нанести дорогую смесь и ждать, что все кардинально поменяется! Красота – это путь, и он может быть здоровым, натуральным, с любовью к себе! Мне хочется поделиться с тобой, дорогая Читательница, убеждением, что здоровый образ жизни – это не жесткие самоограничения, аскезы и постоянные переживания о том, что съесть, какое упражнение выполнить и чем намазать лицо. Здоровый образ жизни – это в первую очередь удовольствие, радость в каждом дне, принятие своего тела и желание ухаживать за ним.
Таким образом, я расскажу тебе обо всем, что, на мой взгляд, необходимо для здоровья и гармонии – как на уровне тела, так и на уровне ума:
•предоставлю информацию и практические задания по переходу на здоровое питание;
•дам рекомендации по двигательной активности и уходу за собой;
•все это будет щедро приправлено мотивационными упражнениями и практиками для развития осознанности.
Создаем настрой
Твое тело… Как много напряжения оно вызывает: слишком толстое (костлявое), не такой рост, не тот вес, ужасная форма ног, носа, глаз, недостаточно длинные волосы, ресницы… Даже коленки и щиколотки могут стать причиной нелюбви к себе.
Ежедневно миллионы женщин ведут борьбу со своим телом: «надо заклеить рот пластырем», а если питаться, то так, чтобы похудеть (поправиться), съесть полезное, удовлетворить потребность в калориях, витаминах, белках; если тренироваться, то на износ, чтобы сжечь больше калорий, накачать ягодицы, улучшить тонус мышц; если ходить к косметологу, то чтобы подтянуть, убрать, омолодить, перекроить…
Мы не любим свое тело, не верим ему, совершаем насилие над самими собой…
Где в этом жизнь? Где счастье, удовольствие, радость? И как полюбить других и наслаждаться каждым днем, если ежесекундно ты вступаешь в бой, в котором нет победителей? Бой со своим телом…
Оно дано тебе с рождения – как надежный скафандр, дом для твоей души в этом воплощении.
Тело устроено уникально, ни один искусственный механизм не сравнится с виртуозностью человеческого организма. Это такая огромная ценность! Казалось бы, благодари каждый день, ухаживай за ним, береги!..
Но нет… Ведомые неуверенностью в себе, измученные психологическими травмами, чужими мнениями, уловками компаний, которые зарабатывают на этом, мы все боремся и совершенствуем свое тело, не допуская, что с нами изначально все в порядке.
Прямо сейчас осознай: ты уникальна! Только тем, что появилась на свет. Множество факторов и причин сложилось так, что чудо рождения в человеческом теле произошло с тобой. Это огромная удача!
Ты познаешь мир именно в том обличии, в котором это нужно Вселенной. Твое телосложение, форма глаз и цвет волос – так было задумано, и не нужно себя подстраивать под какие-то параметры, ведь так ты только потеряешь себя.