Таблица 1.2
Проблемы функционирования и развития предприятий рынка гостиничных услуг России, их характеристика и пути решения
20
21
22
23
24
Показатели обеспеченности примерно в 2–3 раза ниже, чем средние показатели обеспеченности гостиничными номерами в Европе, и заметно ниже, чем в финансовых и туристических центрах, так, например, в Лондоне 12 номеров на 1 000 жителей, а в Париже 8.
Рис. 1.2. Обеспеченность номерами на 1 000 человек в городах-миллионниках РФ на конец 2013 г.
Приведенные на рис. 1.1, 1.2. показатели обеспеченности гостиничными номерами не означают соответствующей высокой обеспеченности определенными категориями номеров. Среди региональных городов наибольший показатель обеспеченности качественными гостиничными номерами «три звезды» наблюдается в Ростове-на-Дону (КО = 1,6), «четыре звезды» – в Казани (0,8), «пять звезд» – в Екатеринбурге (0,4). Отметим, что в большинстве городов гостиницы «пять звезд» не представлены.
Рынок средств размещения в городах-миллионниках представлен в основном гостиницами «три звезды», именно на эту категорию приходится большая доля предложения (68 %) – рис. 1.4.
Рис. 1.3. Обеспеченность номерами на 1 000 человек в городах СФО численностью более 500 тыс. человек на конец 2013 г.
Рис. 1.4. Структура предложения номерного фонда по классам в городах-миллионниках, кроме Москвы и Санкт-Петербурга, в 2013 г.20
На долю гостиниц категории «четыре звезды» приходится около 26 % всего гостиничного фонда городов. Менее всего представлены гостиницы «пять звезд» – 5 %.
В структуре предложения по типу управления наибольшее количество гостиничных номеров находится под управлением собственных управленческих компаний (УК). Меньше всего – под управлением международных операторов. Наиболее распространенные российские сети – Amaks и Азимут.
Анализ показал, что наибольшее количество номеров под управлением международных операторов находится (не считая Москвы и Санкт– Петербурга) в Екатеринбурге – 780 номеров (Novotel 4* – 168 номеров, Park Inn 4* – 160 номеров, Ramada 5* – 162 номера, Hyatt Regency 5* – 290 номеров), в Красноярске (Hilton Garden Inn 4* – 259 номеров). В Волгограде, Воронеже, Уфе и Ростове-на-Дону международные операторы не представлены (гостиница Radisson Don «четыре звезды» находится на реконструкции, дата открытия не известна)21.
Исходя из степени обеспеченности гостиничными номерами (особенно показательно рассмотрение категории 4*), а также стоимости размещения в номерах можно выделить три группы городов (табл. 1.3).
Сибирский федеральный округ является вторым по величине среди ФО России, уступая по размеру только Дальневосточному. В табл. 1.4 приведена информация о субъектах Российской Федерации, составляющих СФО, административных центрах и численности постоянного населения.
Для более детального анализа рынка гостиничных услуг Сибирского федерального округа были выбраны крупнейшие города, численность населения которых превышает 500 тыс. человек (в табл. 1.4 выделены полужирным курсивом).
Таблица 1.3
Группы городов по степени развитости гостиничного бизнеса
1
Всемирная туристская организация. Статистические данны е: сайт. Режим доступа : http://www.russiatourism.ru/contents/statistika/ (дата обращения: 17.06.2016).
2
Обзор российского рынка гостиничных услуг : сайт. Режим доступа : http://www. marketcenter.ru/ content/doc–2–11780.html (дата обращения: 13.05.2016).
3
Тарасенок А.И., Кабушкин Н.И. и др. Инновационные инструменты продвижения туристических услуг : монография ; под ред. Н.И. Кабушкина. Минск : БГЭУ, 2011. 254 с.
4
Амосова Г.М. Развитие международных гостиничных сетей: современные особенности и перспективы : автореф. дис. … канд. экон. наук : 08.00.14. СПб., 2013.
5
Там же.
6
Golden Tulip Hospitality Group : сайт. Режим доступа : http://prohotel.ru/catalog–103694/0/.
7
Swissôtel Hotels & Resorts : сайт. Режим доступа : http://dic.academic.ru/dic.nsf/ruwiki/1710340 (дата обращения: 09.06.2016).
8
HELIOPARK GROUP : сайт. Режим доступа : http://www.heliopark.ru/about–group (дата обращения: 09.06.2016).
9
Самые крупные гостиничные сети мира. Статистика и показатели. Режим доступа : http://hoteladvisor.livejournal.com/13242.html (дата обращения: 09.05.2016).
10
Нехватка кадров – основная проблема гостиничного бизнеса России. Режим доступа : http://www.prohotel.ru/news–173556/0/ (дата обращения: 07.05.2016).
11
Литвинова Н. Вслед за культурой и самолетами. Режим доступа : http://expert.ru/ expert/2014/45/vsled–za–kulturoj–i–samoletami/ (дата обращения: 08.05.2016).
12
Рогачев А.Ф. Повышение конкурентоспособности гостиничного бизнеса в рыночных условиях // Управление экономическими системами : электрон. науч. журн. 2005. № 4. Режим доступа : www.uecs.mcnip.ru.
13
Шматько Л.П. Повышение эффективности использования региональных нематериальных активов на локальных рынках : дис. … канд. экон. наук : 08.00.05. М., 2014. 167 с.
14
Обзор российского рынка гостиничных услуг. Режим доступа : http://www.marketcenter.ru/content/doc-2-11780.html (дата обращения: 10.05.2016).
15
Маркетинговое исследование гостиничного бизнеса в России: текущие состояние и перспективы развития. Режим доступа : http://www.restko.ru/market/1662 (дата обращения: 10.05.2016).
16
Анализ рынка гостиничных услуг в России в 2010–2014 гг., прогноз на 2015–2019 гг. Режим доступа: http://businesstat.ru/images/demo/hotels_russia.pdf.
17
Обзор рынка гостиничной недвижимости в городах-миллионниках РФ, апрель 2013 // Исследование GVA Sawyer. Режим доступа: http://www.gvasawyer.ru/ImgResearch/Hotel_Top_cities_201.pdf (дата обращения: 13.05.2016).
18
Там же.
19
Pro миллионники. Серия обзоров коммерческой недвижимости России. Режим доступа : http://procity.arendator.ru/ (дата обращения: 13.05.2016).
20
Обзор рынка гостиничной недвижимости в городах-миллионниках РФ, апрель 2013 // Исследование GVA Sawyer. Режим доступа : http://www.gvasawyer.ru/ImgResearch/Hotel_Top_cities_201.pdf (дата обращения: 13.05.2016).
21
Обзор рынка гостиничной недвижимости в городах-миллионниках РФ, апрель 2013 // Исследование GVA Sawyer. Режим доступа : http://www.gvasawyer.ru/ImgResearch/Hotel_Top_cities_201.pdf (дата обращения: 13.05.2016).