В Корее 4 ярко выраженных времени года, которыми корейцы очень сильно гордятся и преподносят как этакую диковинку, которой нет больше нигде в мире.
По одной из версий причина заключается в том, что Корея долгое время была закрытой страной «на краю мира», пока эти голландцы сюда доплывут Торговлю вели в основном с Юго-Восточной Азией, где лишь два сезона сухой и влажный, и с южными районами Китая и Японии. Вот и получается, что среди торговых соседей только в Корее было 4 ярко выраженных сезона.
Годы шли, Корея открывалась миру, но стереотип прочно засел в сознании и актуален даже в XXI веке. Конечно, корейцы общаются с иностранцами, бывают за границей и прекрасно знают, что 4 времени года есть не только в Корее. Но найдутся и те, кто удивится, особенно если речь идет про Россию. Ведь в картине мира среднестатистического корейца Россия это очень далекая загадочная страна, где круглый год зима со среднесуточной температурой 40˚.
Справедливости ради отмечу, что в Корее действительно все 4 времени года более ярко выражены и имеют четкие границы, которые максимально приближены к календарю. Например, весна обязательно начнется в марте, а первый снег реально может выпасть 1 декабря.
Корея страна небольшая, но, несмотря на это, в разных регионах климат отличается. Например, между Сеулом и Пусаном всего 400 км, но из-за того, что Пусан находится на юге страны, зима там значительно мягче и теплее, чем в Сеуле, который находится на севере. Особняком стоит остров Чеджу: там вообще климат субтропический, в то время как на материковой части умеренный муссонный.
Уже 8 лет я живу в Сеуле, поэтому и знакомить вас с климатическими особенностями страны буду исходя из погоды в столице.
Весна
Весна начинается в марте и длится по конец мая. Обычно она затяжная, теплая и солнечная. Осадков в этот период выпадает мало.
Весна одно из самых красивых времен года.
В марте прохладно и ветрено, днем температура воздуха поднимается до +10+15 градусов, а ночью опускается до 0+5 градусов. В конце месяца теплеет, природа оживает, появляются мелкие желтые цветочки кенари, вам более известные как форзиция, а затем распускает свои белые роскошные бутоны магнолия.
В начале апреля расцветает сакура, но именно этот период сопровождается резкими перепадами температур от +20˚ до +10˚, дождем и ветром. Такие капризы природы корейцы называют котсэм чуви (꽃샘 추위) «холод, который завидует цветущим цветам». Во второй половине апреля, после сакуры, становится очень тепло, температура поднимается до +25˚ на солнце.
Май почти по-летнему жаркий. Это идеальное время для долгих прогулок. Нет удушающей влажности и жары, но вечером достаточно тепло, чтобы устраивать пикники у реки.
Весна одно из самых красивых времен года. Единственное, на Корею и другие страны Азии в это время обрушиваются пыльные бури. Из-за сильного ветра пыль и песок из пустынь Монголии, Северного Китая и Восточного Казахстана поднимаются в воздух в виде пыльных облаков, которые ветром переносятся на восток. Данное явление наблюдалось и в древней Корее, однако в последние годы это стало настоящей проблемой. Потому что вместе с песком ветер приносит промышленные загрязнения и микропыль с китайских заводов. Многие иностранцы сначала думают, что это туман, но нет, это самый настоящий смог, который неблагоприятно воздействует на здоровье. Именно поэтому еще до пандемии в особенно грязные дни корейцы активно носили маски, чтобы минимизировать вред от загрязнения атмосферы.
Лето
Лето в Корее длится с июня по конец августа. Оно очень жаркое, душное и влажное. Это самое неудачное время для посещения страны, если только ваша цель не поваляться на пляже.
В июне начинается чанмачоль (장마철) сезон дождей. Обычно он длится 32 дня, из которых 1720 обязательно будут дождливыми. Дожди в это время затяжные, могут идти по несколько дней подряд, как было, например, в 2020 году. Тогда дождь шел без остановки все лето. Многие районы пострадали от наводнений, даже сеульская река Ханган вышла из берегов и затопила одну из главных автомагистралей города. А в 2018 году дождя вообще почти не было, тогда дождливые дни можно было пересчитать по пальцам одной руки. Но в любом случае, если вдруг соберетесь летом в Корею, то захватите с собой резиновые сапоги и зонтик, а лучше сразу дождевик.
Примерно в середине июля сезон дождей сменяется жарой. На солнце температура воздуха может достигать +46 градусов! И это при полном отсутствии ветра! Ночью температура редко опускается ниже +26 градусов. Прибавьте к этому влажность от моря и получите самую настоящую сауну. Дожди в это время большая редкость. В общем, без ручного вентилятора на улице не выжить, они будут продаваться везде.
В сезон жары выделяют 3 самых жарких дня: чобок (초복), чунбок (중복) и мальбок (말복). Дни высчитываются по лунному календарю, поэтому каждый год они выпадают на разные даты. В 2022 году они выпали на 16 июля, 26 июля и 7 августа соответственно. В эти дни в Корее принято есть самгетхан (삼계탕) это горячий суп из цыпленка, фаршированного рисом, женьшенем, китайским фиником и чесноком. В Корее есть выражение 이열치열 (иёльчиёль) «жар побеждают жаром», аналог нашего «клин клином вышибают». Поэтому жарким днем принято есть горячий суп. А еще самгетхан очень полезен для здоровья, помогает вернуть бодрость и восполнить запас питательных веществ, потерянных в результате потоотделения и физических нагрузок. Супчик абсолютно не острый и вкусный, поэтому обязательно попробуйте его, когда будете в Корее, я уверена, вам понравится. Ну а если вы предпочитаете бороться с жарой привычными методами, то попробуйте мульнэнмён (물냉면) это холодная гречневая лапша с бульоном и кубиками льда. Любители остренького оценят нэнмён (냉면) это та же самая гречневая лапша, но без бульона, подается с острой перцовой пастой (고추장 кочхуджан).
Примерно со второй половины августа жара начинает потихоньку отступать. И на смену лету приходит осень.
Осень
Осень в Корее длится с сентября по конец ноября. Она теплая, солнечная и красивая. Дожди в это время года редкость, но в сентябре-октябре могут обрушиваться тайфуны.
Моя первая поездка в Корею случилась в октябре 2012 года. И вот, прожив здесь уже 8 лет, я могу с уверенностью сказать, что осень лучшее время для визита. Погода идеальна!
Сентябрь очень теплый и солнечный, иногда даже жаркий. Если Чхусок (추석 праздник сбора урожая и поминовения предков) выпадает на начало октября, то до начала октября прекрасно можно обойтись джинсовой курткой и парой свитеров на вечер. После Чхусока начинает заметно холодать.
В октябре днем очень тепло и солнечно, температура поднимается до +20 градусов. Кожаная куртка, плащ, кардиган или свитер идеально подойдут для такой погоды. Но для корейской осени характерны большие перепады температур, поэтому ночью температура может падать даже до 0 градусов. В это время очень легко простудиться, поэтому обязательно возьмите с собой побольше теплых вещей на вечер. Со второй половины октября в Корее начинается самое красивое время танпхун (단풍), когда листья меняют цвет: золотые гинкго, красные клены, желтые и зеленые деревья такого буйства красок не увидеть больше нигде! Настоящая золотая осень! Обязательно советую сходить в горы: там в это время особенно красиво. Последняя неделя октября и первая неделя ноября пик золотой осени. По красоте природы осень ничем не уступает весне с цветущей сакурой.
Ноябрь сухой и солнечный, но в это время уже начинает серьезно холодать. Температура редко поднимается выше +15 градусов. Во второй половине ноября становится довольно холодно (температура держится около 0 градусов), но снег в ноябре большая редкость.
Зима
Зима длится с декабря по конец февраля. Обычно она сухая, солнечная и холодная. Снег бывает, но он практически не лежит и сразу тает. Для корейской зимы характерны сильные перепады температур самхансаон (삼한사온). В переводе с корейского «3 дня холодно и 4 дня тепло».
Многие ошибочно думают, что раз Корея Южная, то зима здесь теплая и мягкая, но это не так. Из-за отсутствия снега и сильного ветра, который буквально пробирает до костей, корейские 5˚ ощущаются как наши 20˚.
Декабрь считается самым теплым зимним месяцем. Температура держится около 0˚, а снег если и идет, то редкий и мокрый.
Январь самый холодный месяц, температура днем может опускаться до 16 градусов. Прибавьте к этому просто ледяной пронизывающий ветер. Снег бывает чаще и может даже лежать по несколько дней.
Февраль довольно холодный, температура редко поднимается выше 0˚. После Соллаля (설날 корейского Нового года) начинает понемногу теплеть.
Если вы собираетесь в Корею зимой, то берите много теплой одежды. Большинство корейцев отдают предпочтение удобным пуховикам. Вот уже какой год подряд в моде черные длинные прямые пуховики почти до пят. В Корее их прозвали «кимбап» за схожесть с одноименными корейскими роллами, завернутыми в темный лист морской капусты. Также в моде укороченные дубленки и шубки на искусственном меху. В офисных районах то и дело попадаются модницы и модники в кашемировых пальто или пиджаках. Но не пугайтесь! В 99 % случаев под легким пальто будет ультратонкая жилетка или курточка из Uniqlo и термобелье. Что касается обуви, то корейцы вне зависимости от сезона остаются верны кроссовкам. Зимние сапоги на меху в продаже я не встречала, только угги. Офисные же сотрудники продолжают носить туфли, балетки и даже босоножки. Шапки скорее дань моде и стилю, нежели обязательный зимний атрибут. Поэтому даже зимой здесь очень популярны кепки. А вот шарфы корейцам полюбились.
Вообще зимой я бы не рекомендовала в выборе одежды ориентироваться на местных. Здесь не принято кутаться, поэтому даже дети ходят с голыми ногами и в куртках нараспашку.
Сакура
Сакура, или, как ее называют в Корее, потккот (벚꽃) это разновидность вишни. Ее родиной считаются Гималаи. Именно оттуда сакура попала не только в Японию и Корею, но и в Европу, Северную Америку и даже Северную Африку!
Но, несмотря на это, в Корее и Японии до сих пор не утихают споры о том, какая же страна является родиной сакуры. Корейцы говорят, что Корея! Ведь именно на Чеджудо[3] было найдено самое древнее дерево сакуры в Корее. Японцы же говорят, что Япония, ведь цвет сакуры это цвет Японии, как и цветущая сакура символ этой страны. В общем, по версии японцев, прародитель сакуры был найден недалеко от Токио, и он старше дерева с Чеджудо почти на 200 лет и является не чем иным, как гибридом двух деревьев. Однако доказано, что древняя японская и древняя корейская сакуры не родственницы.
Именно японцы во время оккупации Кореи посадили первые деревья сакуры во дворце Чхангёнгун, а затем и в других районах Сеула, чтобы познакомить местных жителей с культурой любования сакурой. По корейской же версии чтобы подавить национальную политику. После освобождения деревья сакуры во дворце Чхангёнгун были вырублены, а некоторые перенесены в район Йоидо. Сейчас он считается одним из самых красивых мест для любования вишней.
Несмотря на нелюбовь к Японии и всему японскому, фестивали любования потккот в Корее прижились и стали проводиться каждый год.
Вишня начинает цвести в марте-апреле. Время цветения варьируется от региона к региону. Раньше всего цветочки распускаются на Чеджудо, затем в Пусане и потом потихоньку во всех остальных регионах с юга на север. Сеул находится в северной части страны, поэтому здесь цветочки распускаются немного позже. Период цветения сакуры очень быстротечен. Он длится в среднем 714 дней, а если вдруг подует сильный ветер или пройдет ливень, то лепестки опадут еще быстрее.
Вообще потккот не имеет запаха, только некоторые сорта имеют едва уловимый аромат. Поэтому все сезонное меню это не что иное, как маркетинговый ход. Вкус и аромат достигается химическим путем из смеси розы и вишни с другими цветами. Плоды сакуры мелкие, кислые и несъедобные. А вот листики и цветочки слегка маринуют и добавляют в десерты и напитки.
Где полюбоваться сакурой в Сеуле
Сеул утопает в сакуре. Буквально в каждом районе есть свое красивое местечко. Но понятно, что туристам, впервые оказавшимся в городе, очень сложно сориентироваться, поэтому ловите топ самых красивых мест:
1. Вишневая аллея Юнчжунно (Yunjung-ro\윤중료) на Йоидо (Yeouido/여의도).
Наверное, это одно из самых популярных мест не только у туристов, но и у корейцев. Ежегодно здесь проводится фестиваль цветения вишни. В это время транспортное движение по аллее полностью перекрывается, чтобы можно было сполна насладиться красотой цветущих деревьев. В вечернее время включается специальная подсветка. Фестиваль сопровождается концертами. До Аллеи удобней всего добираться от станции метро National assembly, выход 1.
2. Вишневая аллея вокруг озера Сокчхон (Seokchonhosu/석촌호수) на Джамшиль (Jamsil/잠실역), в непосредственной близости от Lotte World.
Тоже одно из излюбленных мест для прогулок и любования вишней среди местного населения. Здесь нет вечерней подсветки, но вечером зажигается сотнями огней открытая часть парка развлечений Lotte World, и аллея погружается в волшебную атмосферу. Станция метро Jamsil, выход в сторону Seokchon Lake.
3. Childrens Grand park.
Сюда смело можно отправиться на пикник. Зеленые лужайки и специально организованные зоны для пикников раскинулись под кронами пышно цветущих вишен. А если прогуляться по парку, то можно найти целую аллею с магнолиями. Станция метро Children Grand park.
4. Вишневая аллея около станции метро Hansung University.
По обоим берегам небольшого ручья раскинулась аллея с сакурой. Здесь немноголюдно, поэтому можно в полной мере насладиться красотой вишни и сделать не одну сотню чудесных фотографий. Аллея находится в довольно типичном старом районе Сеула в окружении 5-этажных домиков-вилл, поэтому прогулка позволит не только полюбоваться сакурой, но и увидеть настоящую Корею. Станция метро Hansung University, выход 2 или 3.
Сакура в других городах Кореи
Фестивали цветения вишни проходят в каждом городе Кореи, вот топ самых интересных:
1. Дорога вишневых деревьев на станции Кёнхва в провинции Чинхэ города Чханвон.
Это небольшая станция с железной дорогой протяженностью 800 метров. Обе стороны железнодорожного полотна засажены вишневыми деревьями. Станция прекратила свою работу в 2006 году, поэтому по железнодорожным путям можно свободно гулять и фотографироваться. Визитной карточкой места считаются фотографии на фоне поезда и пушистых цветущих крон. Это место по праву считается одним из самых популярных и красивых в Корее. Здесь же снимали фильм «Мальчик отправляется в рай» и сериал «Весенний вальс».
2. Вишневый фестиваль света в парке аттракционов E-World в городе Тэгу.
Здесь можно не только устроить пикник и полюбоваться цветущими деревьями, но и покататься на более чем 30 аттракционах. Вечером включается специальная подсветка, и парк погружается в очень романтичную атмосферу. Красный двухэтажный автобус и карусели, утопающие в вишне, идеальный антураж для фотографий, как с обложки журнала.
3. Улица Чоннон-ро в городе Чеджу.
Эта улица имеет протяженность 1,2 км. По обеим сторонам она засажена вишневыми деревьями так плотно, что даже неба не видно сквозь белые и розовые лепестки цветов. В округе много кафе и ресторанов, проводятся концерты и различные культурные мероприятия. Во время фестиваля автомобильное движение по дороге перекрывается.