13. Медицина.
Её можно отнести как к плюсам, так и к минусам. Так вот, теперь о минусах. Как я уже упоминала, если ты умеешь ждать, то вполне себе спокойно можно сдать все анализы бесплатно, оплатив только минимальную стоимость (так называемый тикет). Но если время поджимает, то нужно идти к частному врачу, а вот это уже русская рулетка: никогда не знаешь, на кого попадёшь. Можешь найти великолепного специалиста, но чаще случается наоборот. Дело в том, что в Италии врачи частной практики зарабатывают чуть ли не больше всех остальных профессий, вместе взятых. Соответственно, врачами хотят работать все те, кому медицина нравится, и те, кому не нравится многие идут туда, в основном, из-за денег, а это напрямую влияет на качество предоставляемых услуг. Часто лечат симптомы, даже не пытаясь разобраться в причине заболевания. От ангины вполне могут прописать ромашковый чай, а панацея от всех болезней это аспирин. Стоят частные визиты к врачу дорого от 50 до 250 евро, тут уже кто во что горазд. Каждый врач ставит цену такую, какую ему позволяет совесть. Как результат эмигранты, в попытках сэкономить, часто запускают своё здоровье.
14. Язык.
Выше я рассказала о плюсах, теперь о минусах. Живя в Италии, нужно говорить на итальянском, и никак иначе. На английском, конечно, некоторые итальянцы говорят, но совершенно точно на нём не говорят в госучреждениях. Жить в Италии, разговаривая только на английском, конечно, можно, но это очень ограничивает, и об этом я ещё буду рассказывать более подробно в следующих главах.
Минусов, как видите, тоже предостаточно. Кто-то предпочитает их не замечать и наслаждается жизнью, а кто-то не выдерживает и уезжает. Собственно, как и в любой другой стране. Только ты можешь решить, с чем готов мириться, а с чем нет.
2. Какой регион выбрать
Пожалуй, многие наслышаны о колоссальной разнице между севером и югом Италии. Всё еще живы стереотипы, что юг беднее, а на севере больше возможностей. Но на самом деле всё зависит от настроя и твоих внутренних установок и ограничений: можно прекрасно устроиться на юге, а можно остаться без работы на севере. Конечно, на севере зарплаты больше, но и расходы гораздо выше. На севере холоднее, на юге теплее, да и еда вкуснее. Всё зависит от критериев выбора каждого отдельного человека. За 10 лет в Италии я успела пожить и на севере, и в центре, и на юге, и знаю, что всегда найдётся человек, который будет спорить с тобой до последнего и доказывать, что там, где живёт он, гораздо лучше.
Поэтому предлагаю рассмотреть каждый регион отдельно, чтобы иметь представление о каждом из них.
Лацио.
Центральный регион. Столица Рим. Удобство, несомненно, в том, что есть аэропорты и прямые рейсы во многие города. Консульство под рукой, никуда ехать не надо столица есть столица. Вокруг Рима множество маленьких симпатичных городков, есть озёра, красивые пейзажи, море относительно недалеко. Возле самого Рима вода не очень чистая, поэтому нужно ехать либо в сторону севера, либо в сторону юга по побережью, чтобы найти пляжи с более-менее чистой водой. Транспортное сообщение, в принципе, по региону, работает неплохо, а климат достаточно приятный.
Из минусов: много туристов, особенно в Риме, высокие цены на жильё, довольно ленивые римляне, много мусора, высокая влажность.
Традиционное блюдо всем известная карбонара.
Тоскана.
Один из самых популярных регионов Италии. Столица Флоренция. Тоскана, безусловно, является визитной карточкой Италии с её кипарисами, бесконечными винными полями и оливковыми рощами. Тоскана была даже признана самым красивым регионом Италии с наиболее благоприятными условиями для жизни и покупки недвижимости. Есть аэропорты (Пиза и Флоренция), правда, не очень большие. Ходят поезда, но гораздо удобнее иметь машину.
Из минусов: большая влажность, зимой достаточно холодно и неуютно. Местные жители довольно медлительны, хотя и очень доброжелательны. Жизнь здесь течёт гораздо медленнее, чем, например, в Лацио.
Традиционное блюдо: паста с мясом кабана.
Умбрия.
Центральная Италия, восточнее Тосканы и севернее Лацио. Столица Перуджа. Совершенно неразрекламированный регион, хотя от этого не менее красивый. Многие итальянцы даже не бывали там. Красивые пейзажи, вкусная еда, приветливые местные жители, чистый воздух. Ежегодно в течение 10 дней проводится фестиваль Umbria Jazz. Есть очень красивое озеро Тразимено, куда ежегодно приезжают тысячи туристов, а также знаменитые водопады Марморе.
Из минусов: один из регионов Италии, в котором нет моря.
Традиционное блюдо: Умбрия по праву считается родиной чёрного трюфеля, который добавляют практически во все блюда.
Марке.
Расположен в центральной части Италии, на побережье Адриатического моря (если смотреть по карте, то справа). Столица Анкона, город-порт, из которого можно доплыть до Хорватии, она находится как раз напротив. Марке на удивление мало известен даже итальянцам. Как и в остальных не особо туристических регионах, в Марке можно найти вкусные фермерские продукты, вина по довольно низким ценам, чистый воздух, красивое море и приемлемые цены.
Из минусов: маленький аэропорт (Анкона). Если нужна справка из консульства, нужно ехать в Рим. Не очень много русскоязычных.
Традиционное блюдо: знаменитые асколанские оливки, фаршированные мясом и обжаренные во фритюре.
Венето.
Это там, где Венеция, а ещё Верона, север Италии. Международный аэропорт Венеции один из крупнейших аэропортов Италии. На территории Венеции имеется порт, в который заходит большое количество круизных кораблей. Поскольку очень много туристов, всегда можно найти работу в этой сфере. Автобусные маршруты связывают Венецию со всеми населёнными пунктами региона, благодаря разветвлённой сети хороших дорог.
Из минусов: холодно. И влажно. Если говорим о Венеции, то очень много туристов и невозможно передвигаться на машине. Местные жители не очень приветливо настроены по отношению к иностранцам, хотя после пандемии их отношение немного изменилось в лучшую сторону.
Традиционное блюдо: полента (кукурузная каша) с подливой из мясного рагу.
Эмилья-Романья.
Административный центр город Болонья с его знаменитым университетом. Регион находится в северной части Италии и является одним из самых больших регионов страны. Расположен рядом с городом Римини и государством Сан-Марино. Есть два аэропорта. Хорошее транспортное сообщение как внутри региона, так и с основными крупными городами. Родина итальянских автосемейств Мазерати, Феррари и Ламборгини. Жизнь спокойная и размеренная, местные довольно приветливы. В Римини очень много соотечественников, даже, я бы сказала, слишком много.
Из минусов: в Болонье очень сложно найти жильё, город переполнен студентами. Летом очень жарко.
Традиционное блюдо: лазанья, пармская ветчина, пармезан.
Ломбардия.
Столица Милан. Регион на севере Италии, граничащий со Швейцарией. Милан город возможностей для тех, кто хочет построить карьеру, это одна из мировых столиц моды наряду с Нью-Йорком, Парижем и Лондоном. Три аэропорта, хорошее транспортное сообщение. Много лоукостов, совершающих ежедневные рейсы во многие города Европы. Очень высокий ритм жизни, немного напоминает Москву. Большое сообщество русскоязычных.
Из минусов: высокие цены, но и зарплаты выше, чем в других регионах. Очень много мигрантов, которые основали практически свои гетто, в которые туда лучше не заходить.
Традиционное блюдо: ризотто по-милански.
Кампания.
Входит в число 20 самых посещаемых регионов Европы. Здесь находятся такие известные места, как Помпеи и Геркуланум, а также вулкан Везувий. Столица Неаполь. В состав региона также входят острова Неаполитанского залива: Искья, Прочида и Капри. Есть аэропорт, а порт Неаполя является одним из самых загруженных на Средиземном море. Люди очень доброжелательные, всегда помогут и подскажут, даже госслужащие. Всегда можно найти лазейку, чтобы сделать документы.
Из минусов: хаос. Зарплаты ниже, чем на севере, но и цены гораздо ниже как на продукты питания, так и на аренду жилья.
Традиционное блюдо: пицца Маргарита.
Калабрия.
Самая южная часть Апеннинского полуострова. Длина береговой линии региона составляет целых 780 километров. Калабрия знаменита своими пляжами и чистейшим морем. 90% солнечных дней в году. Столица Реджо Калабрия, откуда отправляются паромы на Сицилию. Есть два небольших аэропорта. К иностранцам относятся хорошо.
Из минусов: нет крупных городов, поэтому возможности шопинга сильно ограничены. Нет крупных гипермаркетов .
Традиционное блюдо: Ндуйя очень острая мягкая колбаса, которую добавляют практически во все блюда.
Лигурия.
Это там, где Франция и знаменитый фестиваль Санремо. Регион можно считать продолжением Лазурного берега Франции. Столица Генуя. Два аэропорта, один из которых международный. Поскольку это север, то зарплаты здесь выше, впрочем, как и арендная плата. Много французов, которые по выходным приезжают в Италию на шопинг. Рядом Монте Карло, до которого можно доехать на электричке.
Из минусов: холодно и очень влажно зимой. Гораздо меньше солнечных дней, чем на юге.
Традиционное блюдо: паста с соусом песто.
Сицилия.
Столица Палермо. Плюсы Сицилии, думаю, очевидны: солнце, море, вкусная еда, апельсины и вино. А также рынки с сезонными продуктами, свежая рыба и низкие цены на жильё. Самый большой по площади регион. Вулкан Этна является одной из природных достопримечательностей острова. Есть два аэропорта, а также ежедневно отправляющиеся паромы, которые связывают остров с материковой частью Италии.
Из минусов: отсутствие центрального отопления и высокая влажность. Не очень хорошо с работой. Дорогие авиабилеты.
Традиционное блюдо: очень много, но хотелось бы выделить знаменитые сицилийские сладости (cannoli, cassate и другие).
Сардиния.
Второй по величине остров в Средиземном море. Мягкий климат, красивая природа и чистый воздух. Оливковое масло высочайшего качества. Самой известной курортной зоной на острове является Изумрудный Берег (Costa Smeralda). Три международных аэропорта. Сарды один из самых долгоживущих на земле народов, всё благодаря климату.
Из минусов: много туристов в сезон. Высокие цены на недвижимость. Удалённость чтобы съездить на материковую Италию и вернуться обратно, понадобится паром или самолёт. Очень плохо с работой.
Традиционное блюдо: хлеб Карасао.
Валле дАоста.
Северо-запад Италии, живописные Альпы. Столица Аоста. Самый маленький, наименее населённый и довольно богатый регион Италии. Граничит со Швейцарией на севере и с Францией на западе. Именно здесь находятся самые знаменитые лыжные курорты, такие как Courmayeur, поэтому снег зимой здесь точно будет. Два официальных языка итальянский и французский. Границы сезонов немного сдвинуты: лето наступает раньше, чем обычно, уже в мае, а зима обычно приходит в ноябре.
Из минусов: нет моря, холодно, но даже в самый холодный месяц январь средняя температура всё равно не ниже 1-2º. Нет аэропорта.
Традиционное блюдо: фондю.
Пьемонт.
Столица Турин. Граничит с Францией и Швейцарией, окружён горами с трёх сторон. 53 горнолыжных курорта, так что для любителей снега регион вполне подойдёт. Турин очень напоминает Санкт-Петербург и по архитектуре, и по климату. Большое количество русскоязычных. Приемлемые цены на жильё, вполне возможно найти хорошо оплачиваемую работу.
Из минусов: нет моря, местные жители довольно холодны и закрыты. Климат холодный и влажный.
Традиционное блюдо: банья кауда соус с анчоусами и чесноком.
Трентино Альто-Адидже.
Север Италии. Граничит с Австрией на севере и со Швейцарией на западе. Есть 3 небольших аэропорта. Горы, чистый воздух, снег зимой регион очень живописный, но придётся водить машину по горному серпантину.
Из минусов: холодно. Нет ощущения, что живёшь в Италии.
Традиционное блюдо: канедерли (клёцки из хлеба и сала в бульоне).
Фриули Венеция-Джулия.
Нет, это не там, где Венеция, это соседний регион. Столица Триест. Стратегически удобное место, поскольку является приграничной зоной: граничит со Словенией на востоке и с Австрией на северо-востоке. Очень легко найти работу в Словении, даже если живёшь в Италии. Есть аэропорт.
Из минусов: холодно, часто идут дожди. Зимой в Триесте дует очень холодный ветер, который называется «бора», пронизывает до костей.
Традиционное блюдо: фрико, сделанное из сыра, картофеля и лука.
Абруццо.
Средняя часть Апеннинского полуострова на побережье Адриатического моря. Расстояние до Рима около 100 километров, а протяжённость береговой линии примерно 130 километров. Зимой в горах совершенно точно можно найти снег, работают горнолыжные курорты. Абруццо занимает шестое место в рейтинге идеальных мест для постоянного проживания и инвестиций, при этом гарантирует очень высокое качество жизни. Есть аэропорт и 4 порта.
Из минусов: пожалуй, единственный регион, минусов у которого практически нет.
Традиционное блюдо: небольшие шашлычки из мяса ягнёнка.
В этой главе я попыталась рассказать, что Италия это не только Рим, Милан и Тоскана. Она разнообразна, и здесь можно найти климат и пейзаж на любой вкус. Если ты очень пунктуальный человек, привыкший всё планировать и жить по расписанию, то тебе на север. Если предпочитаешь жить сегодняшним днём, никуда не торопясь, то тебе на юг.
3. Менталитет местных жителей
Менталитет итальянцев достаточно своеобразный, к нему нужно привыкнуть, но в целом, оставляет приятное впечатление. Опять же, разница между южанами и северянами колоссальна. На юге люди более близки нам по духу они всегда готовы прийти на помощь, достаточно открыты, умеют веселиться при необходимости, любят застолья или просто посиделки на кухне с бокалом вина, на севере же люди немного более сдержанные.
Итак, поехали. По пунктам:
1. Семья это святое. В Италии любят родственников, балуют младшее поколение и нежно относятся к старшему. Практически все праздники проходят в кругу семьи;
2. Семья, кстати, включает в себя не только самых близких родственников, но и дядь, тёть, двоюродных и троюродных братьев, сестёр и племянников;
3. Мужчина часто занимается домом и детьми наравне с женщиной. Практически не бывает такого, что только женщина убирается, стирает, готовит и гуляет с детьми мужчина всегда по возможности старается разделить с ней обязанности по дому. К сожалению, наши женщины, не привыкшие к такому, приезжают и по привычке стараются взвалить всё на себя. Сначала итальянец удивляется, потом расслабляется, а потом постепенно привыкает;
4. Женщины являются предметом обожания и поклонения. Ими принято восхищаться и боготворить. Когда мужчина встречает на улице красивую девушку, то он, скорее всего, сделает ей комплимент. Думаю, это идет из католической веры, ведь в центре поклонения у них женская фигура, Мадонна, соответственно, женщина это святое;
5. Итальянцы очень балуют детей, которые, в свою очередь, совершенно не ограничены в способах самовыражения. Как результат у детей отсутствуют комплексы и они принимают себя такими, какие они есть, что совсем неплохо, согласитесь. Хотелось бы вернуться назад в советское прошлое и изменить наш подход;
6. Довольно частое явление, когда взрослые мужчины живут со своими родителями: в родительском доме они могут жить до 40-45 лет, пока не создадут собственную семью. Обычно они ссылаются на то, что покупка своего жилья дело очень затратное, но все понимают, что дело не в этом. Просто очень приятно, когда мама тебе готовит, стирает и гладит рубашки;