Табак в Сибири. XVII – начало XX веков - Шаповалов Андрей 6 стр.


Влияние англичан на Петр I было сильным, и они добивались действительной, а не формальной монополии. Так, в ноябре 1700 г. английский консул Карл Гутфель пишет царю о том, что в уезды, смежные с Тобольским « табаку шару привозят многое число и продают его в Уфимском и в иных уездах явно, по гривне и меньше бакчю, и тем их английского табаку продаж чинят великое помешательство» (Памятники,1882, с. 122123), и далее просит запретить торговать китайским табаком, и даже предлагает меры борьбы с нелегальной торговлей  конфискацию. Правительству пришлось согласиться, правда самим англичанам также не разрешили скупать табак в Китае. «А за сибирским рубежем, в Китаях и ни в которых странах, того шару ему и приказчикам его и никому не покупать и никого не подрежать, и для той покупки своих и никаких людей не посылать; а у кого тот шар вынят будет, и на тех людех воеводам править пени, и те пенные денги и приводные дела присылать в оружейную палату»,  гласил указ 1701 г.

Китайский табак был запрещен, казалось бы, для торговли английским «некоцианом» настали благоприятные времена, но только не в Сибири. Здесь китайский шар продолжали ввозить нелегально, и торговля им продолжалась до XIX, а в некоторых районах до XX в. Английская монополия прекратилась в 1705 г., в это время в Сибири вновь открывается официальная торговля китайским табаком, на этот раз от казны. Чуть позже в Сибирь начинают ввозить крепкий черкесский табак, который выращивался на юге России. На Украине и в южных российских губерниях табак в небольших количествах выращивался уже в XVII в. В первой четверти XVIII в. эти посевы расширились, а в Нижнем Поволжье были заведены новые (Очерки истории СССР,1954, с. 55). Вообще Петр I первый проявлял достаточно большую заботу о производстве собственного табака, поскольку очень отчетливо осознавал возможные выгоды для казны. Уже в 20-х гг. XVIII в. появились и первые заводы по переработке табака (Бабурин, 1939, с. 39; Очерки истории Ленинграда. Т. I, с. 78). Местный российский табак резко отличался по качественным характеристикам от «китайского шара», прежде всего тем, что он был крупно резанным, курить его нужно было совершенно иначе. К середине XVIII в дешевые южнорусские сорта крупной резки практически вытесняет привозные табаки в европейской России. Об этом свидетельствуют изменившиеся формы курительных трубок. Глиняные курительные трубки начинают производить в Москве. Головки их приобретают бочонкообразную форму и становятся гораздо крупнее. Их нередко находят в археологических памятниках, они встречаются в культурных горизонтах XVIII в. в Москве (Розенфельд, 1968, с.71) и других городах (Кильдюшевский, 1983, с.109, 115).

В Сибири переход к черкесскому табаку шел значительно медленнее. В качественном отношении черкесский табак уступал китайским сортам, т.к., сибиряки «скорее от него пьянели» (Трусевич, 1882, с.104). Китайский табак был мягче, ароматнее и, в целом, привычней, но в Сибирь поступал нерегулярно и доходил не во все районы. Черкесский был более жестким, но дешевле, и на рынке появлялся значительно чаще. Во время перебоев с поступлением китайского шара сибиряки вынуждены были довольствоваться новым сортом. Проводниками и распространителями черкесского табака в Сибири были прежде всего русские. На протяжении XVIII в. на большей части территорий Сибири идет процесс постепенного перехода на черкесский табак. Китайский и черкесский табаки начинают смешивать, либо употреблять поочередно. И. Г. Георги так описывал курение у барабинцев в конце XVIII в.: «Употребляют же Китайский Шар или простой, так называемый Черкесский табак». (Георги, IV. с.116).

В XVIII в. в России было очень модно нюханье и жевание табака. Эти формы потребления широко распространились и среди русских сибиряков. Часть русского населения даже предпочитала нюхать табак. Особенно это касается сибирского духовенства. У коренных сибиряков нюханье табака не получило большого распространения и практиковалось только отдельными народами. Русские потребители табака, особенно жители отдаленных мест, тоже не всегда имели табак и средства для его приобретения. Но привязанность была очень сильна, и русские не брезговали никакими средствами, чтобы получить его. П. С. Паллас отмечал, что русские воруют нюхательный табак и паклю для затыкания носа, которые ханты оставляют перед идолами в качестве подношений. В документах встречаются даже материалы о драках между русскими и инородцами из-за табака (ТФ ГАТО, 63). Чтобы преодолеть дороговизну и недостаток привозного табака, в XVIII в. русские начинают выращивать табак в Сибири. Его культивировали в Тобольске, Ишиме, Туринске. (Описание,1982) и пытались продавать инородцам, но спрос был невелик. Производители в XVIII в., в основном, использовали его для собственного потребления.

Поскольку русская табачная торговля в XVIIXVIII вв. была ориентирована на местное население, русские хорошо знали вкусы и привычки аборигенов, развитие у русских сибиряков табакокурения было тесно связано с потреблением местного населения. У него русские зачастую перенимали манеру курения и способы изготовления курительных принадлежностей. В этом отношении интересный материал получен при раскопках Саянского городища  русского острога, построенного на юге Приенисейского края в 1718 г., оставленного населением в конце XVIII в. На площади городища найдены головки курительных трубок, которые наглядно демонстрируют тенденцию изменения курительных принадлежностей русских на протяжении XVIII в. (Рис. 3). Основная масса находок относится к первой половине XVIII в. Это небольшие бруски со скругленными углами передней части или цилиндры с двумя перпендикулярно расположенными маленькими воронкообразными отверстиями  в одно отверстие вставлялся чубук, в другое насыпался табак. Большинство головок трубок вырезано из мягкого песчаника, есть одна глиняная головка в форме диска, выточенная из днища разбитого сосуда. Встречено также 4 головки аналогичной формы из кости. В боковой части некоторых есть небольшое отверстие для подвешивания. Все головки трубок вырезаны очень грубо, неаккуратно. Их формы просты и функциональны. Скорее всего, это были повседневные, бытовые вещи, наскоро изготовленные из подручного материала самими казаками. Изготовление такой головки не требует определенных навыков или специального инструмента. Головку трубки можно изготовить за несколько минут при помощи простого ножа с узким лезвием и точильного камня. С такой поделкой можно было с легкостью расстаться  потерять или выбросить при небольшой поломке. Русские казаки, населявшие острог, такими вещами обычно не дорожили, как, впрочем, и другими предметами собственного производства. Дорогими считались у них только вещи, купленные за деньги или обмененные на дорогой товар (Шаповалов, 1997а, с.135137; 1999, с.6265).


Рис. 3. Головки курительных трубок из Саянского острога. 1,3,10, 12,14  кость; остальные  камень, XVIII в.


Все выше описанные головки трубок могут быть объединены в одну группу по происхождению, строению и манере курения из них, поскольку типологически соответствуют головкам трубок, найденных А.П.Дульзоном в селькупском могильнике возле Остяцкой горы и в могильнике у деревни Балагачево, принадлежащем чулымским тюркам. Это наиболее ранняя форма курительных трубок, известных в археологических памятниках Сибири. Изготавливать трубки подобной конструкции русские казаки  обитатели Саянского острога, скорее всего, научились у коренного населения Сибири. Форма их заимствована, вероятно, у народов Западной Сибири, однако несколько трубок изготовлено из кости, что наверняка перенято у кочевавших вблизи острога койбал. Они были беднейшими из кыргызских кыштымов и изготовляли трубки, как было описано выше:  из пустых овечьих или бараньих костей. Отрезав с одной стороны у берца шишку, вынимают мозг, и провертывают неподалеку от другой шишки в боку дыру» (Георги, 2, 133134).

Население Саянского острога составляли казаки-годовальщики из разных городов Сибири, в том числе из Томска, Красноярска, Енисейска. По долгу службы казаки часто посещали самые разные районы Западной и Южной Сибири и, естественно, могли познакомиться с особенностями курительных принадлежностей народов Сибири. Конструкция курительных трубок инородцев русским понравилась, в основном, из-за простоты изготовления. Казаки  годовальщики Саянского острога отнюдь не принадлежали к зажиточному слою сибирского населения и в быту пользовались обычно очень простыми вещами, чаще всего, собственного производства. Русские первопроходцы хорошо ориентировались в среде инородцев, перенимали из их материальной культуры самые функциональные и удобные вещи, синтезируя их формы и, свободно изменяя их, использовали для своих нужд. Так случилось и с курительными принадлежностями, распространенными первоначально только у сибирских аборигенов, а затем скопированными русскими казаками. Малые размеры чашечек для табака свидетельствуют. по крайней мере, о том, что русские в первой половине XVIII в. потребляли в основном китайский шар, и манера курения в это время, скорее всего, была сходной с таковой у народов Сибири. Не исключено, что русские в это время практиковали и водяное курение.

На территории городища найдена также половинка костяной Г- образной головки трубки с маленькой чашечкой и длинной втулкой для чубука, на внешней поверхности которой выгравирована тонкая косая сетка (Рис. 3/ 14). Подобная форма восходит к европейским формам курительных трубок XVIII в., модифицированным уже на территории России. Такие трубки были известны в центральной России. Они постепенно распространялись в Сибири начиная с XVIII в., сначала среди русского населения, а потом и среди аборигенов. Появление этих предметов в Сибири связано с ввозом черкесского табака и распространением русских курительных традиций в Сибири.

Еще 2 экземпляра, найденных здесь, являются переходной формой. Одна из них  это небольшой, изготовленный из крупнодисперсного песчаника, Т-образный предмет, с грубым вырезом втульчатой части. По материалу он похож на головки первой группы, а по форме близок к костяной Г-образной головке (Рис.3/ 11). Второй  небольшое, вырезанное из песчаника изделие, напоминающее по форме головки 1-й группы, но часть его, примыкающая к чубуку, слегка закруглена, что придает ему сходство с головками г-образной формы (Рис.3/ 15). Головки курительных трубок переходных форм наиболее интересны в данной коллекции, поскольку именно они демонстрируют пути изменения в курительных принадлежностях русского населения Южной Сибири. Их форма не оставляет сомнений в том, что наиболее ранними предметами из всей серии были головки трубок бухарского типа, которые постепенно совершенствовались и трансформировались под влиянием общерусской моды.

XVIII в. для Сибири вообще эпоха быстрого распространения русского влияния, что особенно отразилось в материальной культуре. Конечно, русское население Сибири тоже было подвержено влиянию моды, как местной, так и общероссийской. Постепенно в Сибири появляется все больше предметов, моду на которые диктовала центральная Россия. Курительные трубки это лишь единичный, но весьма показательный пример. Так на протяжении XVIII в., когда курение было разрешено в России, и на широком российском рынке появились европейские и сделанные по их подобию русские курительные принадлежности, сибиряки постепенно переходили к изготовлению трубок русского типа, более модного и распространенного в это время. Саянский острог на протяжении XVIII века был южным форпостом России, расположенным на периферии, вдали от основных торговых путей. Материальная культура его населения отражала только уровень определенной прослойки  служилых людей  первопроходцев на юге Сибири. В ранее освоенных районах, где население было более зажиточным, и возможность для приобретения различных дорогих вещей была больше, использовались самые разные курительные трубки  как русские, так и привозные китайские, что вполне естественно, т.к. торговля ими была сосредоточена в руках русских купцов. Однако количественное соотношение головок русского и бухарского типов на территории Саянского острога свидетельствуют о том, что часть русского населения Сибири в некоторых аспектах повседневного быта, в частности в потреблении табака, все же ориентировались на традиции окружающих их коренных народов.

Видимо к концу XVIII в. русское влияние на потребление табака становится все заметнее, а в XIX в. становится и вовсе преобладающим. Это, прежде всего, связано с тем, что русские практически полностью захватили торговые рынки Сибири, вытеснив бухарцев и китайцев. В табачной торговле это проявилось в преобладании на рынках черкесского табака, а в материальной культуре  в распространении курительных трубок европейского, а для этого времени можно говорить -«русского» типа, таких как были описаны в археологических памятниках Южной Сибири. Другим проявлением усиливающегося влияния русских стало увеличение объема чашечек курительных трубок. Причем для конца XVIII  XIX вв. это характерно как в трубках русского, так и американского и китайского образцов.

Таким образом, из выше изложенного можно заключить, что русское население оказало исключительно важное влияние на развитие традиций потребления табака в Сибири. Оказавшись в XVII веке в среде страстных курильщиков, русские втянулись в торговлю табаком и стали больше сами потреблять его. Они познакомились с некоторыми особенностями потребления табака местным населением и заимствовали их. Сначала выступая в роли ретрансляторов различных традиций, русские закрепили в культуре аборигенов привычку к потреблению табака. С их подачи в Сибири в XVIII в. появились новые формы потребления табака, изменялись курительные принадлежности, но и сами русские, вынужденные конкурировать с бухарцами, китайцами и другими торговыми партнерами сибиряков, подвергались влиянию местного населения, попав в определенную зависимость от сложившихся в Сибири традиций. Так табак, наряду со многими другими вещами, сыграл важную роль во взаимообмене культурными ценностями между аборигенами Сибири и пришельцами.

На непокорном Юге

На протяжении всего XVII века Южная Сибирь (за исключением Прибайкалья и Забайкалья) оставалась независимой от русских. Начатое еще в конце XVI века, во время войны с Кучумом, русское продвижение на юг остановилось на целое столетие. Активное наступление русских на эти территории началось только в начале XVIII в. а масштабное заселение и освоение только с середины столетия. В XVII в. на протяжении всей границы с Южной Сибирью русские и инородцы, поддерживаемые Китаем, Джунгарией и Алтын-ханами, находились в состоянии военного противостояния. Их контакты ограничивались стычками воинских отрядов и пограничной торговлей, имеющей весьма спорадический характер. Кроме того, внутри региона на протяжении всего указанного времени шли непрерывные военные конфликты между отдельными племенами и родовыми груп-пировками, которые инспирировались двумя основными противо-стоящими силами  джунгарами и халхасскими алтын-ханами (Златкин, 1964, с. 158230). Территория Южной Сибири была местом очень неспокойным, посольские и торговые караваны стреми-лись обходить ее стороной, т.к. через земли эти ездить было «опасно и мешковато» (Спафарий, 1882, с. 25). Поэтому в русских письменных источниках содержится очень мало информации о повседневном быте и вкусовых привычках инородцев Южной Сибири.

Назад Дальше