Я услышала скрип лестницы, и Саймон постучал в дверь.
Я могу войти?
Да.
Сегодня думал о твоих словах и хочу сказать, что это твой дом и ты можешь никуда не уезжать.
Я не знаю, что бы я хотела услышать от него по данному поводу, но сейчас я не смогла ему ответить. Он вышел из комнаты, и мне понадобилась пара минут, чтобы переключить мысли на музыку. Поправив свое одеяло и подушку, я вернулась к нотам напоминая себе о том, что к словам этого человека у меня должен быть твердый иммунитет. Ближе к полуночи я заснула с нотами в руках и только под утро выключила свою настольную лампу.
* * *
Ты обязательно должна со мной сходить в Дерби и попробовать этот бисквит.
Анна, хорошо! Сходим в понедельник, я пораньше закрою кофейню, по понедельникам мало гостей. Так, значит, все-таки племянник старого Джо продал «Дерби»?
Получается, так.
Даа, этот паб был еще у их деда.
Я уверена, ты поймешь, почему я так восхитилась этим десертом.
А мне интересно посмотреть на это юное создание, которое готовит этот шоколадный десерт.
Я посмотрела на Бассе всей своей улыбкой, зная, что она не доверяет молодым поварам.
Хотя молодой кондитер может показаться вполне недурным, сказала Бассе и посмотрела на меня с хитрым взглядом.
Бассе.
А что, я в твоем возрасте очень любила внимание молодых людей.
А в моем возрасте все молодые люди играют в компьютерные игры.
Даа, вот времена! А вот были времена, когда моя бабушка, будучи в твоем возрасте, спала в чепчике, носила подъюбник и была счастлива от того, что ангажирована на весь уикенд.
Я смеялась несколько минут, поскольку моя фантазия примерила на меня чепчик и подъюбник.
Так давай попробуем новые приправы.
Давай.
Мы готовили три вида теста на деревянном высоком столе, а по всей кухне стояли приправы, варенье, сухофрукты, формочки для печенья и кексов. Я обожала этот кухонный процесс. Несмотря на то, что готовили мы допоздна, это были волшебные моменты набухания теста, запахов джема и корицы, орехов и яблок и еще десятков пряностей. На полу лежали крошки муки, и даже в процессе катания теста Бассе научила меня думать о приятном, и получалось так, что в моей голове звучала музыка и порой я не с первого раза слышала, что она мне говорит.
Кухня была сделана в середине прошлого века с несущими балками, выкрашенными в шоколадный цвет, а капитальный ремонт, который сделала Бассе, только придал этой кухне сказочного уюта и удобства. Особенно мне нравился пол кухни, в стиле Алисы в стране чудес.
Было уже одиннадцать вечера, когда мы пришли к Бассе. По пятницам я всегда оставалась у нее, так как она жила над своей кофейней и мне не нужно было идти поздно на соседнюю улицу.
Квартира Бассе была небольшой. Две небольшие дубовые кровати, покрытые теплыми пледами, и небольшой шкаф очень уютно смотрелись в единственной спальне с милыми обоями в розочку. А любимый напольный торшер Бассе освещал спальню теплым светом. На стене висели овальные деревянные рамки, с изображением ее сына, который жил в Ирландии и был преподавателем в университете. Он много работал, и она очень им гордилась. В далекие прошлые времена после смерти мужа она решила, что ей нужно иметь свое дело, и вместе с моей мамой они открыли эту самую кофейню.
* * *
У меня остался один адрес, в конце улицы, сказала Бассе.
Дай посмотрю, это рядом с рестораном «Дерби». Бассе, а может быть, мы зайдем туда сегодня, у тебя есть срочные дела?
Срочных дел нет, но мне нужно успеть в продуктовый до закрытия.
Мы отнесли последние заказы по доставке и направились в «Дерби». На удивление сегодня не было дождя, светило солнце и от плюс десяти по Цельсию, было хорошее настроение.
Смотри, они только покрасили дверь и поставили цветы, а так все по-прежнему, сказала Бассе, когда мы подошли к «Дерби».
Да внутри тоже мало что изменилось, сейчас увидишь.
В кафе нас встретила Жужа и предложила столик у окна.
Да, ты права, почти ничего не изменилось, но обивку стульев сменили. Знаешь, без головы оленя и всех охотничьих аксессуаров стало лучше, сказала Бассе, рассматривая интерьер.
Да, тут уютно.
Ваше меню, сказала Жужа.
Мы хотели бы сегодня попробовать только шоколадный десерт, помните, я голосовала за него три дня назад, сказала я с улыбкой.
Да, конечно, помню.
И два чая, сказала Бассе.
Хорошо.
Ну что ж, сейчас попробуем то, что ты так разрекламировала, сказала Бассе, улыбаясь.
Бассе положила в рот уже третий кусочек пирожного, и я знала, что она внимательно изучала вкус.
Что скажешь?
Скажу, что ты очень права, моя дорогая. Это действительно очень и очень вкусно.
Скажи, ты пробовала какой-то десерт вкуснее этого?