в) Подсемейство полосатики
5. Синий или голубой кит — блювал (Balaenoptera musculus L.) Самое большое из когда-либо существовавших и существующих животных, достигает свыше 33 м длины и веса при такой длине более 100 тонн. Голова большая, уплощеннгя, занимает 1/4 общей длины тела. Окраска головы и спины шиферно-голубая, брюха — серо-свинцовая. На спине небольшой, всегда менее 30 см высоты плавник, различной формы — от треугольной до правильно изогнутой. На брюхе до 88 складок. Пластины уса смоляно-черные, бахрома уса грубая, жесткая, напоминает конский волос, но толще. Окраска бахромы тоже смоляно-черная. Число пластин уса свыше 360 с каждой стороны верхней челюсти. Длина пластин уса до 90 сантиметров. Пища — исключительно мелкие планктонные ракообразные и моллюски; рыбой никогда не питается. Плавает быстро и напуганный плывет со скоростью, превышающей 20 миль в час. Фонтан высокий одноструйный до 15 м высоты, напоминает расширяющуюся кверху колонну.Самки крупнее самцов. Половой зрелости достигают к двум полным годам жизни, имея не менее 23 м длины. Детеныш родится, имея более 8 м длины и удваивает свои размеры в первый же год жизни; материнским молоком питается в среднем полгода, после чего переходит на самостоятельное питание. Рождение детышей происходит обязательно в теплых водах (тропики, субтропики). Продолжительность жизни немногим более 20 лет. Встречается во всех морях и океанах, но в северном полушарии количество их невелико. Стадо южного полушария, несмотря на интенсивный промысел в течение почти полустолетия, все же еще значительно.Продукция — в среднем 20 т жира. Известен случай, когда от синего кита получили 55 т жира. Мясо съедобное.6. Сельдяной кит или финвал (Balaenoptera physalus L.). Второй по величине кит, достигающий свыше 27 м длины. Голова сравнительно небольшая, уплощенная, до 1/4 общей длины. Окраска головы и спины шиферно-черная, на боках светлее и белая, даже молочно-белая на брюхе и горле. На спине плавник, иногдадо 50 см высотой. Брюшных складок до 66. Ус серо-голубой с желтыми полосами и бурой бахромой. Пластин уса свыше 330 с каждой стороны верхней челюсти, длина пластин уса до 75 сантиметров. С правой стороны верхней челюсти ус на 1/3 желтовато-белый. Сельдяной кит питается планктонными ракообразными, но на севере также и мелкой стадной пелагической рыбой (сельдь, уёк, иваси, сардина и т. д.).Самки крупнее самцов. Половой зрелости достигают к двум полным годам жизни, имея свыше 18 м длины. Рождают одного детеныша, в лучшем случае — раз в два года и выкармливают его около полугода. Продолжительность жизни около 20 лет. Детеныш рождается, имея длину не менее 6,5 м, и в первый же год жизни удваивает свои размеры. По окончании молочного кормления сопровождает матку.Сельдяной кит является самым многочисленным представителем крупных китов. В Антарктике встречаются стада в сотни и даже тысячи голов. Стада в сотни голов появляются и в наших дальневосточных морях. Финвалы узнаются по фонтанам и характеру ныряния: ныряя, они никогда не показывают лопастей хвоста, фонтан одноструйный, напоминает фонтан синего кита, но несколько ниже.Встречается почти во всех морях и океанах. Средняя продукция — 10 тонн жира. Мясо вполне съедобное.7. Ивасевый кит или сейвал (Balasnoptera borealis Les.). До 17 м длины. Длина головы до 24% общей длины. Тело стройное, общее строение изящное. Окраска спины темносерая, брюхо белое или сине-розовое. Спинной плавник свыше 50 см высоты, с крутым изгибом, резко выделяющийся на спине. На брюхе около 50 складок. Ус тусклочерный с бурой мягкой бахромой, причем бахрома слегка завивается. Пластин уса до 340 с каждой стороны верхней челюсти; пластины очень эластичные, напоминают по качеству пластины уса настоящих китов. Много белых и серых пятен на спине и боках.Самки крупнее самцов. Подобно другим полосатикам, половой зрелости достигают в два полных года, имея не менее 13 м длины. Детеныш родится в теплых водах, имея в длину не менее 4,5 м, и выкармливается материнским молоком около полугода. Ивасевые киты, как и все усатые, моногамы. Фонтан пускают одноструйный, невысокий. Питаются планктонными ракообразными и изредка мелкой стадной рыбой и головоногими мелкими моллюсками. Предпочитают находиться в струях теплых течений. Встречаются во всех морях и океанах, но многочисленны только у берегов Японии, у Южных Курил и в Антарктике. Продукция 3 — 4 т жира. Мясо съедобное и славится высокими вкусовыми качествами. Плавают очень быстро, быстрее всех других усатых китов.8. Малый полосатик или минке (Balaenoptera acutorostrata Lac.). Как говорит его название, это самый мелкий из ныне живущих полосатиков. Длина его до 10 метров. Окраска серая по спине, переходящая в белую на брюхе, на котором имеется до 50 складок. На спине высокий крутой плавник, похожий по виду на плавник сейвала. На грудных плавниках — широкая белая полоса. Ус желтовато-белый с такой же бахромой; пластин уса — до 325 с каждой стороны верхней челюсти. Питается планктонными ракообразными, мелкой стайной рыбой (сельдь, уёк, навага, корюшка) и даже треской. Встречается во всех морях и океанах небольшими группами и одиночками.9. Кит Брайда (Balaenoptera brydei Olsen). Очень похож на сейвала, но имеет более короткое и толстое туловище и более грубый ус. Достигает 17 м длины, редко больше. На спине высокий плавник, на брюхе до 60 складок. Ус черного цвета с бурой жесткой бахромой. Пластины уса ломкие. Окраска головы и спины черная, брюхо белое. Питается планктонными ракообразными и мелкой стадной рыбой. Часто встречается у берегов Южной Африки, где он водится стадами в сотни голов. Изредка встречается и в других местах Мирового океана.Полезная продукция до 4 т жира. Мясо съедобное.10. Горбатый или длиннорукий кит (Megaptera nodosa Bonn.). Отличается коротким, очень толстым туловищем, большой головой и малым числом широких складок на брюхе. Достигает немногим больше 17 м длины. На спине небольшой плавник, который меняет форму от треугольной до правильно изогнутой. На брюхе от 12 до 26 складок. Пластины уса черные, ломкие, с жесткой бурой бахромой, до 300 пластин с каждой стороны верхней челюсти. Окраска головы, спины и спинного плавника черная, брюха — от черного до розового и белого цвета. Отличительный признак вида — шишковатая нижняя челюсть и голова и громадные грудные плавники до 4 м длины. На голове, нижней челюсти и грудных плавниках расположены крупные кожно-жировые бугры-шишки.Половой зрелости достигают в двухлетнем возрасте; самка приносит одного детеныша, длина которого при рождении не менее 4,8 метра. Молочное кормление продолжается около полугода. Самка значительно крупнее самца. Отличаются привязанностью друг к другу и к своим детенышам. Питаются придонными и планктонными ракообразными и мелкой стадной пелагической и придонной рыбой. Обычно горбатые киты покрыты массой крупных раковин коронул (Coronula diadema и Coronula regina). На коронулах (Coronula diadema) гнездятся в свою очередь «морские уточки» (Lepas).Горбатый кит распространен во всех морях и океанах, главным образом у побережий и по существу является типично прибрежным китом, хотя известное время проводит и вдали от земли, например в морях Антарктики. В Южном океане встречается часто, довольно многочислен и в северной части Тихого океана, особенно в Чукотском море. Этого кита легко узнают по характерным кучевидкым фонтанам и по тому, что, ныряя, он показывает зазубренные лопасти хвоста, которые легко распознаются.Полезная продукция от крупных экземпляров доходит до 14 т жира. Мясо известно высокими вкусовыми качествами.
Подотряд зубатые киты
г) Подсемейство кашалоты
11. Кашалот или спермацетовый кит (Physeter catodon L.). Самцы достигают 20 м длины, самки 13 метров. Голова самца громадна, около 1/3 длины туловища и заключает в себе полость, наполненную особым жиром — жидким спермацетом. На спине большой горб и на хвостовом стебле несколько бугров. Зубы в количестве до 57 штук расположены только в нижней челюсти, в верхней челюсти зубы редуцированы. Окраска по спине черная, несколько светлее на брюхе. У. старых самцов окраска светлее. Кашалоты — полигамы: один самец имеет стадо из 20 — 40 самок. Отмечены драки между самцами в период формирования гаремов. Кашалоты размножаются круглый год, причем смешанные стада кашалотов кочуют, как правило, в пределах сороковых параллелей по всему Мировому океану. Далеко на юг и на север по струйкам теплых течений заходят только избыточные в стаде, отогнанные кашалоты-самцы.Питаются кашалоты головоногими моллюсками — кальмарами, осьминогами и каракатицами, до гигантских включительно. В поисках этой излюбленной пищи ныряют на большие, до 1 000 м, глубины. Самка приносит одного детеныша один раз в два-три года.Самки и сопровождающие их детеныши в холодные воды не идут, но в годы потепления, опять-таки по струям теплых течений, заходят на значительные расстояния, например в наши прикамчатские воды.У кашалота лишь одно дыхало, расположенное в левом углу огромной головы, почему он пускает одноструйный, направленный вперед и влево под углом в 45° фонтан; ныряя, всегда показывает лопасти хвоста.Полезная продукция от 8 до 20 т жира, но такое количество жира дают только самцы. Самки же приносят не более 3 тонн жира. Спермацета из головы некоторых крупных кашалотов добывалось свыше 11 т в среднем же 3 — 4 тонны. Мясо и жир несъедобны. В кишечнике и желудке некоторых крупных кашалотов иногда находят так называемую серую амбру, вес отдельных кусков которой доходит до 100 килограммов. Скопления амбры — болезненное явление в желудке и кишечнике кашалотов и представляет собой желчные сгущения, обволакивающие хитиновые остатки клювов головоногих моллюсков. Ценность ее чрезвычайно высока, значительно выше цены золота. Амбру чаще всего находят плавающей на поверхности воды (она легче воды) и на побережье островов и материков замытой в песке в тех местах, где в большом количестве водятся кашалоты. Она представляет собой воскоподобное вещество, серо-зеленоватого цвета, иногда доходящего до черного в одном и том же куске, и обладает специфическим (свежая) землистым запахом. Употребляется для закрепления запаха в парфюмерии.
д) Подсемейство клюворылы
12. Бутылконос или клюворыл (Hyperoodon rostratus Mull.). Достигает 12 с небольшим метров длины. Самцы и самки по величине одинаковы. Рыло образует прямой клюв наподобие утиного. В нижней челюсти 2 — 4 зуба, в верхней челюсти зубов нет. На спине высокий плавник. На горле три-четыре небольшие складки-борозды.Окраска сверху черная, брюхо и горло белые.Фонтаны похожи на буруны, низкие и кучевидные. Клюворылы выпрыгивают из воды полностью, подобно дельфинам. Легко узнаются по высоким спинным плавникам и фонтанам. Обычно они передвигаются группами от 7 — 8 до нескольких сот голов.Отличаются взаимной привязанностью друг к другу и особым любопытством, которое часто заставляет их подходить вплотную к судну и прислушиваться к ритмичному гулу машины («музыкальные киты»). Питаются головоногими моллюсками (кальмарами) и стайной пелагической рыбой. Молодые клюворылы заходят в бухты и заливы, старые держатся вдалеке от берегов.Продукция в среднем 3 т жира. В челюстях содержится особый жир (костяное масло), идущий на смазку точных механизмов. Мясо и жир несъедобны.Встречается во всех морях и океанах.
е) Подсемейство дельфиновые
13. Косатка или кит-убийца (Grampus orca L.). Самцы достигают 10 м длины, самки — 7 метров. У самцов высокий, далеко видный саблеобразный или косообразный спинной плавник, похожий на косу (отсюда — косатка); плавник у самцов достигает 2 м высоты, у самок спинной плавник вдвое меньше. Зубы — в количестве 48 — расположены в обеих челюстях, по 12 с каждой стороны каждой челюсти. Зубы гомодонтные (одинаковые), крупные, с загнутыми назад острыми вершинами (хватательные). Окраска по спине темная до черной, брюхо белое; выше и позади глаз имеются светлые продолговатые мазки, иногда совсем белые.Косатка — прожорливый хищник, питающийся мелкими дельфинами, ластоногими, головоногими моллюсками и стадной пелагической рыбой. Голодные косатки нападают даже на китов. Передвигаются группами от 5 — 7 до нескольких сот голов. Встречается во всех морях и океанах, до кромки льда включительно.Продукция — до одной тонны жира. Мясо несъедобно.
* Промысел в тропической зоне Тихого океана
ОГЛАВЛЕНИЕ
От редактора
ГЛАВА ПЕРВАЯ
Разговор во Владивостоке. — В экспрессе «Владивосток — Москва». — Приезд в Ленинград. — Что такое «Алеут». — Долгие сборы. — Непредвиденная задержка. — Немного воспоминаний. — Старые знакомые. — Люди «Алеута». — Подготовка к дальнему плаванию. — Выход в море. — Балтика. — В Германии. — Шквалы — везде шквалы. — Прибытие китобойцев
ГЛАВА ВТОРАЯ
Кильский канал. — Северное море. — Последняя бункеровка. — На буксире через океан. — Море, которое не имеет берегов. — Саргассы. — Проходим тропик Рака. — В Караибском море. — На Ямайке. — Живой конвейер. — Порт Ройяль и Кингстон. — Первый ураган. — «Экзотические» впечатления. — Потомки ямайских маронов
ГЛАВА ТРЕТЬЯ
Через Караибское море. — Видны Кордильеры. — Спящий кит. — Порт Колон и Сан-Кристобаль. — Немного истории. — Стоянка и знакомства. — В стране какао нет шоколада. — Кит в Панамском канале. — Америка для североамериканцев
ГЛАВА ЧЕТВЕРТАЯ
Через Панамский канал. — Где же крокодилы? — Шлюзы. — Здравствуй, Тихий океан! — У острова Тобого. — Опять американцы. — Производственное совещание в океане. — «Алеут» готов к промыслу. — В Китовой бухте. — Коста-Рика. — Выходим в дальнейший путь. — Гигантские скаты. — Наконец-то акулы. — Поймали гигантскую черепаху
ГЛАВА ПЯТАЯ
Первый кит на палубе «Алеута». — Китовые паспорта. — Морские следопыты. — Учимся разделывать китов. — У островов Ривилля-Хихедо. — На острове Сокорро. — Удачная рыбная ловля. — Птичьи базары. — Черепашьи гнезда
ГЛАВА ШЕСТАЯ
На китобойце. — Встреча с кашалотами. — Самое странное животное в мире. — Как охотятся за кашалотами в тропиках. — Гарпунная пушка в действии. — Как швартуют кашалота. — Летучие рыбки. — Акулы. — Уженье акул. — На китобойце «Трудфронт». — Появление сейвалов. — Охота за финвалами в тропиках. — Капитан Зарва. — На китобойце «Авангард». — Два кита на одном гарпуне. — Суеверия гарпунера Экведта. — Конец охоте
ГЛАВА СЕДЬМАЯ
Идем к Гавайским островам. — Океанская пустыня. — Опять киты. — Китовые бифштексы. — Страна вечной весны. — Гонолулу и Жемчужная гавань. — «Дикари» Пети Елисеева. — Гонолулу — центр китобойного промысла. — Страна ананасов и сахара. — Немного истории. — Штрихи тихоокеанской проблемы. — Вайкики. — На рынке Гонолулу. — В музее Барнис Пауахи Бишоп. — Легенда о короле Рона. — Капитан Кук на Гаваях. — Русские на Гаваях. — Прощание с Гавайскими островами. — Безработные с «райских островов»
ГЛАВА ВОСЬМАЯ
К острову Мидуэй. — По следам Лисянского. — Мидуэй и его обитатели. — Мы попадаем в крыло урагана. — Уход китобойцев. — К островам Бонин-Сима. — По следам фрегата «Паллада». — Неожиданная задержка. — Некоторые документы полезно фотографировать. — Гавайцы на Бонинских островах. — Идем в Иокогаму. — Смерч. — В Иокогаме. — Плавучий магазин. — Велосипедный трек на «Алеуте». — Снова в путь. — Японское Внутреннее море. — В Японском море. — Подходим к родным берегам. — Владивосток
ГЛАВА ДЕВЯТАЯ
На промысел. — Снова в море. — Татарский пролив. — Могила фрегата «Паллады». — Сахалин. — Пролив Лаперуза. — Курильская гряда. — По путям своих предков. — Немного недавней истории. — Тихий океан. — Первый кашалот. — Промысел начался! — Чем питаются кашалоты. — Взвешиваем кашалота. — Его продукция. — Переживания молодых китобоев
ГЛАВА ДЕСЯТАЯ
За финвалами. — На китобойце в Камчатском море. — Старый гарпунер. — Преследование финвалов. — Как ныряют и дышат финвалы. — Кит на спиннинге. — Кровавые фонтаны. — Привязанность у финвалов. — Кит убит. — Для чего накачивают убитых китов воздухом. — Кит «на флаге». — Связь между китобойцами. — Агония гиганта. — На буксире у кита. — Мы зовем на помощь. — Меченый кит. — Опасное положение. — Рассказы старых китобоев. — Легенда о предводителе китовых стад. — Разочарование старого гарпунера. — Где и когда охотятся за финвалами. — Миграции финвалов
ГЛАВА ОДИННАДЦАТАЯ
За горбачами. — Длиннорукий кит. — Горбачи и сельдь. — Как охотятся горбатые киты за сельдью. — Умный кит. — Материнская привязанность у горбатых китов. — Мучения кита-матери. — Воспоминания старых гарпунеров. — Хитрости горбача-лакомки. — Как и еде ловят горбача сетями. — Паразиты у горбачей. — На буксире у двух китов. — Биология горбатых китов. — Где охотятся за горбатыми китами. — Горбачи-путешественники. — Итоги наших наблюдений за этими китами
ГЛАВА ДВЕНАДЦАТАЯ
Охота за серыми китами. — Живые ископаемые. — Как охотятся за серыми китами. — Самый умный кит. — Рассказы старых гарпунеров. — Привязанность у серых китов. — Кит-убийца и серые киты. — Почему у серых китов скверный характер. — Чем они питаются. — Китовый детский сад. — Что мы видели в бухтах у мыса Рубикон. — Где можно встретить серых китов. — Об особенностях их поведения
ГЛАВА ТРИНАДЦАТАЯ
Охота за гигантом океана — синим китом. — Почему синего кита так называют. — Удачный выстрел. — Как дышит синий кит. — Случаи при охоте за синими китами. — 26 часов на буксире у кита. — Как и чем питаются синие киты. — Географическое распространение синих китов — Биология этих китов. — Как узнают синих китов. — Сколько жира дает синий кит. — История их промысла в Арктике и в Антарктике