«Родина священна для каждого».
«Не построив новый дом, не разрушай старый».
«Не сбиваясь, двигаться к великой цели».
«Экономические реформы: ответственный этап».
«Честность и самоотверженность — основные критерии в нашей деятельности».
«Прогресс дехканского хозяйства — путь к изобилию».
«Довести до конца начатое дело». И другие творения.
Внутреннее содержимое — пустые речи, советский стиль.
Зато в городах есть дешёвые аттракционы (200 сум = 4 руб), всякие колёса обозрения и карусели, а также отличное мороженое по 100 сум = 2 руб. Будете в Узбекистане — обязательно попробуйте.
RUS Майонез высококалорийный «
Бедный Ермак! В другой раз этот же майонез я купил в Оше. Сейчас, видимо, кто-то заметил странное название майонеза, и в русском варианте он стал просто Майонез высококалорийный «С перепелиными яйцами». А вот в украинском, белорусском и прочих вариантах Ермак так и остался с перепялiными яйкамi. Вот такие дела.
VIP-плов
5 сентября, когда народу в доме было довольно много (15 человек), решили сходить на рынок к одному узбеку, который обещал нам приготовить особо вкусный плов. Он и так делает хороший плов, отчего мы иногда его посещаем. В целом в Оше мы обленились, почти не готовили еду дома, а ходили по кафе, из-за дешевизны уличной еды. А этот узбек несколько раз нам, приходящим, говорил примерно так: «Это простой, базарный плов. Но если вы захотите, я вам приготовлю особо вкусный узгенский плов, как у нас готовят на праздник. Для этого заранее утром скажите мне, сколько будет человек, это нужно, чтобы было человек пять или больше. И тогда мы вместе пойдём по базару и купим всё самое лучшее, что нужно для плова. Лучший узгенский рис, жир курдючный и изюм, гранат, масло самое лучшее. Вы сами и будете покупать, чтобы видели, что я ничего из цены себе не беру. Потом мне нужно полтора часа, чтобы сделать всё это. Я же за работу возьму себе только 100 или 200 сом, смотря сколько делать плова».
Решили, что пока не разъехались все, попробовать этого плова. Всё приобрели вместе с узбеком, к 17.30 подошли в харчевню. Наших пошло 11 человек. Юстас назвал нашу затею буржуйством, ибо никогда в жизни не ел ничего дороже, чем два доллара, и гневно отказался от похода на плов (хотя мы предлагали бесплатно угостить его). Оля не пошла, т. к. у неё болел живот, а ещё двое весь день бродили по базару и так и до плова не дошли, увлекшись другими покупками. А узбек действительно постарался на славу. Плов получился не только очень вкусный, но и просто огромнейшие порции, втрое больше обычных. Отдельно были ещё салаты, лепёшки, чай и тарелки с жареным курдючным жиром. Плова получилось столько, что часть досталась и самому узбеку, а остатки мы унесли домой в пакетах и доедали ещё дома. Всего вышло по 107 сом с человека (из них около 88 составили продукты-ингредиенты).
«Возьмите меня в Москву, или хотя бы в Киев, — говорил нам повар-узбек. — Здесь, раскрою вам секрет, я зарабатываю $300 в месяц. А если я бы работал в Москве, то мог бы иметь и $2000. Если узнаете, что где-нибудь нужен повар, который умеет отлично готовить плов, сообщите, пожалуйста, мне. В долгу не останусь!»
Так что если кому-нибудь нужен мастер по плову, то информирую, где обретается таковой: город Ош, большой базар, за продавцами лепёшек, печенья и кастрюль, пловная столовая.
ПОЯВЛЕНИЕ МЕНТОВ
В этот же вечер, пока мы ели плов, а дома сидели Юстас, Оля и ещё двое, — в дом АВП пришли работники милиции. Их отделение расположено в торце нашего же дома, но за минувший месяц они ни разу не зашли, и даже не поинтересовались нами. Но вот всё-таки, видимо, подумали: «А вдруг найдём себе доход?», и рискнули зайти, в поисках нарушителей паспортно-визового режима.
По счастью, Андрей Сапунов уже заранее посетил паспортно-визовое отделение и узнал, что гражданам Украины, Белоруссии и подобных стран СНГ регистрация в Кыргызстане на срок до 60 дней не нужна, а жителям России и Казахстана — аж до 90 дней. Это послабление вошло в действие недавно, два года назад, вскоре после «демократической революции» в Киргизии. Это постановление Сапунов ксерокопировал и вывесил на стенке. Поэтому прицепиться к нам за отсутствие регистрации не удалось. Но зато у некоторых граждан не оказалось въездного штампа. Двое въехали в Киргизию по российским внутренним паспортам, куда штамп не ставится, а Ольга проспала момент границы в поезде Москва—Бишкек, и погранцы ничего ей не поставили и вообще не будили. Вот их отвели в милицию.
Идём с плова домой, а на телефоне SMS: «не приходите все сразу, в доме менты!» Оказалось, все «нарушители» уже в милиции. Пришлось мне взять свой «оборонный комплект» — пачку газет со статьями про себя и рекомендательными письмами + пакет с книгами — и тоже идти в милицию. Озабоченные милиционеры (один из них, казалось, был нетрезв) скоро отпустили нас, переписав наши ФИО в тетрадочку. «Наутро, в 6 утра, не забудь прийти — сказали они Ольге — мы пойдём вместе в паспортный стол и оштрафуем тебя!»
Наутро, правда, Ольга уехала домой — она и так уже давно собиралась в свой институт. Милиционеры остались без штрафа и потом недели две к нам не заходили.
You are welcomed to stay at the flat of Academy of Freedom Travels from Moscow, Russia, — while we live in Osh from Sept-Oct 2007 (until 9.oct.2007).
Bring travel tales, watermelon, cookies, potatoes, or other tasty foods and join a community of travelers.
Using alcohol, tobacco and drugs are
(наши телефоны).
(«Бесплатное пристанище для путешественников и автостопщиков.
Российские путешественники приглашают путешественников со всего мира, пожить у нас 3–5 дней. Если вы путешествуете по миру на велосипеде, на местном транспорте или автостопом, если вы интересуетесь встретить других путешественников и обсудить свои маршруты за кружкой чая, если вы ищете бесплатное пристанище — приглашаем остановиться в квартире Академии Вольных Путешествий (мы живём в Оше до 9 октября 2007).
Приносите дорожные истории, а также арбузы, печенье, картошку или другие продукты и присоединяйтесь к содружеству путешественников.
Алкоголь, табак и наркотики у нас строго запрещены!»)
Я развесил эти объявления в городе, на главных улицах, на Сулейман-горе и на автовокзале. Но никто из иностранцев не позвонил по объявлению. Боятся, наверное думают, что всё это подстава и жульничество.
Также Брэндон составил английский текст правил поведения в Доме.
Welcome to the House of A.V.P.! (Academy of Freedom Traveling)
Travelers and hitch-hikers are welcomed to stay for a period of 3–5 days. Our house is a communal accommodation, used as a base to research Kyrgyzstan and Central Asia. During our time off the road, we gather together here evening time to share tales from the road, drink tea and cook supper.
Assistance to our communal house can be offered in the form of food for our communal table. Food goes quickly here so it is best to bring MORE of something CHEAP: sugar, bread, tea, potatoes, cookies to eat with tea.
Now since you brought something to the communal table, don’t forget to join the company, share you tales from the road, ask specific questions to make you travels easier and more valuable and simply enjoy life.
During your stay at out flat, please ob serve the following simple rules:
* no consuming of alcohol, tobacco, and narcotics;
* unpleasant foot + body odor prohibited;
* do not arrive or call at night (after midnight);
* register in the “guest book”.
«Добро пожаловать в Дом АВП!
Приглашаем путешественников и автостопщиков остановиться у нас на 3–5 дней. Нам дом — совместное пристанище, используемое как база для исследования Киргизии и Центральной Азии. Когда мы не на маршруте, мы собираемся вместе каждый вечер (с 19 до 22 часов) поделиться дорожными историями, пить чай и готовить ужин.
Помощь в наш общий дом может быть предложена в виде еды на наш общий стол. Еда уходит быстро, поэтому лучше всего принести БОЛЬШЕ чего-нибудь ДЕШЁВОГО: сахар, чай, хлеб, картошку, печенье к чаю.