Перед непосредственным заездом туристов фирмы-партнеры дополнительно оговаривают и согласовывают программу обслуживания, здесь уже все раскладывается по дням, с указанием мест остановок, а в некоторых случаях и ресторанов, в которых в дальнейшем туристы будут обслуживаться. Результатом такого согласования должна стать разработанная программа, которая вручается туристу вместе с путевкой.
Турист может приобрести как готовый туристский продукт, так и заказать себе комплекс услуг в соответствии со своими желаниями и требованиями, предъявляемыми к уровню обслуживания.
При оптимальной программе обслуживания учитываются все потребности туристов. Во время формирования тура необходимо обратить внимание не только на качество предоставляемых услуг, но и на соответствие содержания тура его цели. Например, если планируется деловой тур, то экскурсионная программа должна формироваться с учетом интересов деловых людей.
При составлении программы необходимо учесть специфику самого центра отдыха и маршрута путешествия. Так, например, для г. Москвы должны планироваться экскурсии с наименьшими переездами по причине большой плотности движения.
Организация деловых туров имеет свою специфику. Также для этого вида туров характерно размещение туристов в гостиницах повышенной комфортности, с непременным условием предоставления одноместных номеров. Заранее следует предусмотреть вероятность аренды зала для проведения конференций и других мероприятий. Еще одним обязательным атрибутом для делового туризма считается наличие услуг связи и отделений банков.
Если организуется тур с целью проведения конгресса, предусматривается наличие организационной и множительной техники, помещений для заседаний. Необходимо заранее изготовить папки с нанесенным на них логотипом, значки, и продумать их распространение, организовать работу секретариата, распланировать проведение банкетов, приемов, фуршетов и т. п.
Для перемещения туристов нужно определенное обеспечение транспортом (предоставление автобусов и машин для проведения экскурсий, деловых поездок).
Экскурсионно-познавательный тур, как правило, состоит из нескольких экскурсий, первая из которых, вводная (ознакомительная), служит для знакомства туристов с достопримечательностями места пребывания. Помимо экскурсий, программа предусматривает посещение музеев, исторических памятников и т. п. Рекомендуется оставить 1-2 дня свободными от экскурсий, для самостоятельной туристической активности.
При составлении туристических программ и их дальнейшем согласовании путем переговоров туристической фирме надо определиться с конкретными вопросами, установить срок проведения программы.
В зависимости от социальной направленности тура, для ночевок используются предприятия гостиничного типа или дополнительные средства размещения (лагеря, общежития и т. д.). Использование дополнительных средств размещения ведет к снижению общей цены тура. Чаще всего подобный вид ночевок предлагается для туристических поездок студентов и школьников.
Если проводится шоп-тур, то гостиница для ночевок должна располагаться как можно ближе к торговому центру, при проведении тура с целью отдыха – ближе к пляжу, и так в отношении каждого вида тура.
Существует большое множество разнообразных видов туров. Классификация производится по различным признакам. Назовем самые распространенные виды туров: въездной туризм, внутренний туризм, деловой туризм, туры за рубеж, экскурсионные маршруты, туры на отдых, автобусные туры, круизы, зимние туры, туры для школьников, курортный отдых. Многие из видов туризма пересекаются, объединяются в группы, образуя новые виды. К примеру, туры для школьников могут быть как автобусными, так и круизами, а деловой туризм может быть как въездным, так и внутренним.
5.1. Въездной туризм
За последнее время широкое распространение получил въездной туризм. Развитие данного вида туризма оказывает положительное влияние на национальную экономику. Ощутимый вклад в развитие туристической индустрии вносит международный туристический обмен.
Для многих стран главным фактором развития экономики считается прием иностранных туристов. Наглядным примером может служить Франция, которая активно развивает въездной туризм.
Россия, благодаря большому количеству разнообразных туристических ресурсов, привлекательна для иностранных туристов. Однако в нашей стране до сих пор выездной и внутренний туризм преобладают над въездным.
При создании конкурентоспособного туристского продукта необходимо помнить, что иностранный турист хочет получить новые ощущения в комфортных и привычных для него условиях.
Именно по этой причине перед формированием туристского продукта необходимо выяснить, что может заинтересовать, а в дальнейшем будет востребовано иностранным туристом.
Последние исследования показали, что спрос на путешествия в Россию с каждым годом все возрастает. В нашу страну приезжают туристы со всего света, за последнее время увеличился поток из Польши, Чехии, Болгарии и т. д.
Выбор и разработка туристического маршрута в первую очередь связаны с целью приезда иностранных туристов.
Так, если подготавливается экскурсионно-познавательный тур, необходимо запланировать его прохождение по городам с наибольшим количеством исторических памятников.
Если планируются туры на отдых, то для их проведения выбираются курортные места или места с живописным ландшафтом.
При подготовке туристического предложения для иностранных туристов необходимо точно знать туристические ресурсы своей страны. Часто разрабатывают несколько туристских продуктов, преследующих разные цели и рассчитанных на неоднородность интересов.
При формировании маршрута необходимо учитывать степень развития инфраструктуры, дорог, видов транспорта в отдельных населенных пунктах.
Следует спланировать маршрут таким образом, чтобы не было транзитных проездов через населенные пункты, где туристическая группа уже была. От того, насколько правильно был сделан выбор перевозчика, зависит комфортабельность и быстрота перемещения туристической группы.
Сроки поездок должны быть строго регламентированы. Так, привлекательным предложением для зарубежных туристов считается краткосрочный тур, до 15 дней.
Для того, чтобы увеличивать срок тура, необходимо изучать ресурсы для выявления привлекательных зон его проведения. Чтобы туристы во время проведения туров чувствовали себя свободнее, сокращается количество обязательных мероприятий. При формировании первых въездных туров предполагалось обязательное трехразовое питание, встречи в каждом городе, проведение ежедневных экскурсий. Со временем этот перечень сократился, тем самым тур стал более психологически адаптированным.
При разработке туристских продуктов необходимо учитывать психологию клиентов.
Продажа не входящих в туристский продукт услуг способствует развитию экономики за счет дополнительного вливания.
Для того, чтобы продажа дополнительных услуг была более эффективной, желательно иметь хорошо проработанные каталоги и прейскуранты туристических услуг, которые должны отображать наибольшее количество наименований. Такие каталоги передаются иностранным партнерам, чтобы они могли оповещать направляющихся в Россию туристов о возможности приобретения ими дополнительных услуг за наличные деньги во время пребывания в стране.
Для иностранных туристов проводятся туры экологического направления. На территории России располагается около 100 национальных заповедников, объекты, внесенные в список Всемирного природного наследия. Это в значительной мере способствует увеличению интереса туристов к нашей стране.
Однако, даже обладая большим потенциалом, Россия занимает достаточно скромное место на международном туристическом рынке.
Причина такого состояния дел заключается в том, что в России недостаточно развита инфраструктура. Материальная база туризма нуждается в реконструкции.
Иностранный туристический поток, направляющийся в Россию, концентрируется в ее центральном регионе. В регионы чаще всего путешествуют туристы из стран Балтии и СНГ.
Для развития иностранного туризма в России необходимо создавать и развивать существующие туристические услуги, учитывать при создании наличие новых туристских продуктов, состояние природных, культурных ресурсов. Необходимо вовлекать широкие слои местной общественности в развитие туристской деятельности.
5.2. Внутренний туризм
Вопрос о внутреннем туризме в России очень актуален на сегодняшний день. Специалисты данной отрасли, обсуждая тему "Внутренний туризм в России: проблемы и перспективы развития", заявили, что в последнее время в России, несмотря на существующие проблемы, внутренний туризм активно развивается.
Подтверждением этому может служить заявление о том, что оборот отрасли летнего сезона 2007 г. составил 29,5 млрд. долл, из них 14,7 млрд. долл. пришлось именно на внутренний туризм.
Следует отметить, что основная заслуга в этом принадлежит российским туроператорам и туристическим компаниям.
В России существует Ассоциация туроператоров, в которую входят крупнейшие компании. Подобные ассоциации созданы в большинстве субъектов. Собрание ассоциации участвует в решении проблем российского туризма.
Говоря об основных проблемах внутреннего туризма в России, можно выделить важнейшую из них – соотношение цены и качества туристского продукта. Основными минусами здесь являются: неразвитая инфраструктура российских курортов, проблемы с обслуживанием, связанные с российским менталитетом, дороговизна железнодорожных и авиабилетов по сравнению с заграничными курортными направлениями и т. д. Однако, существует мнение, что многие российские санаторно-курортные комплексы, например, такие как Кавказские минеральные воды, на сегодняшний день являются уникальными, и туристы могут получить должное лечение, отдав предпочтение именно данным курортам.
Другая проблема российского туризма заключается в том, что по мере улучшения взаимодействия с туркомпаниями и туроператорами и при увеличении турпотока курортные объекты начинают значительно повышать цены. В 2007 г. очень популярными были курорты Абхазии и Крыма, однако уже в 2008 году можно ожидать повышения цен. Именно поэтому основной задачей Ассоциации туроператоров является разъяснительная работа с поставщиками услуг, например, гостиничными комплексами, о том, чтобы сохранять и развивать продукт среднего ценового сегмента.
Что касается работы по улучшению инфраструктуры и переформатирования старых объектов, то здесь видны значительные заслуги туристической отрасли. На сегодняшний день велики собственные инвестиции туркомпаний и туроператоров в строительство объектов на территории курортных зон и организации собственных операторов по перевозке туристов.
В целом, основная задача Ассоциации туроператоров сегодня заключается в оказании помощи туроператорам в работе по формированию объемного туристского продукта, который бы имел определенные стандарты качества и необходимый объем услуг (проживание в гостинице, обеспечение работы ресторанов, музеев, транспортные перевозки и т. д.), а также формирование правильной законодательной платформы, которая влияет на приток инвестиций в тот или иной регион.
Следует отметить, что в России существует 5 бесспорных лидеров туризма – Москва, Московская область, Санкт-Петербург, Краснодарский край и Кавказские минеральные воды.
Когда речь идет о российском туризме, не следует забывать, что Россия – страна с удивительно богатой и красивой природой. Природа России имеет большие потенциальные возможности для развития внутреннего туризма всех направлений. В последнее время экскурсионно-познавательный туризм начинает развиваться в областях, в которых ранее широкого распространения не было, создаются национальные парки, направленные на отдых (Смоленское Поозерье, Поволжье).
Огромная территория России еще не охвачена урбанистическими процессами, что способствует развитию отечественного эко-туризма. В некоторых регионах сохранились в первозданной красоте природные районы.
Хрупкость экосистем природных зон должна учитываться при формировании туристических маршрутов. С целью познания "нетронутой" природы проводятся однодневные экскурсии, которые носят экологическую ориентацию. Удаленные от городов национальные парки пользуются большой популярностью.
Для внутреннего туризма характерно посещение музеев-усадьб, например, усадьбы Чехова в Ялте или Мелихово, Паустовского в Тарусе и т. д.
В последнее время ситуация в отечественном туризме меняется: региональные туристические фирмы формируют туристский продукт, ориентируя его как на отечественного, так и на иностранного туриста.
Во многих регионах созданы и успешно функционируют программы развития туризма, на которые выделяются средства из бюджетов данных регионов.
Если говорить о региональном внутреннем туризме, то следует отметить, что данный вид туризма хорошо развит в Краснодарском крае. Пикники на морском побережье, посещение водопадов и древнейших дендрологических парков и заповедников, посещение форелевого хозяйства, джиппинг – и это далеко не полный перечень того, что входит в программу посещения курортов Краснодарского края. Продолжительность туров колеблется от 1 дня до 2 недель, сроки проведения не ограничены, так, если на рыбалку можно сходить с мая по сентябрь, то посетить погреба с кубанскими винами можно круглый год.
Еще одним из развивающихся видов внутреннего туризма последнего времени стал паломнический туризм. Туры разрабатываются как для верующих (паломников), так и с целью глубокого ознакомления с христианской культурой.
В рамках религиозного туризма туры могут длиться от несколько часов (тематические экскурсии посещения монастырей и святых мест) до нескольких недель. География поездок тоже самая разнообразная.
Последнее время появились паломнические туры не только к христианским святыням, но и в Бурятию, Забайкалье, где можно посетить места основания буддизма.
Развитие получает и горный туризм. На территории России располагается несколько крупных горных массивов, которые охотно посещают как отечественные, так и зарубежные туристы.
По склонам гор проходит большое количество горно-пешеходных и альпинистских маршрутов. С июня по сентябрь специализирующиеся на активном отдыхе туристические фирмы предлагают совершить увлекательные горные путешествия. В стоимость таких туров входит проживание в палатке, трехразовое питание, услуги гида, прокат снаряжения.
Еще одной разновидностью внутреннего туризма считаются предлагаемые туристическими агентствами различные велопрограммы.
Велопрограммы могут длиться несколько часов, есть программы выходного дня, а для подготовленных туристов проводятся целые велоэкспедиции.
Большой популярностью у туристов пользуются конные маршруты. Этим видом туризма в последнее время занимается целый ряд туристических фирм.
Продолжительность конных туров – от нескольких дней до нескольких недель. Конные туры хорошо развиты на Байкале. Там представлены маршруты разной степени сложности. Увлекательные конные туры есть и на Камчатке, и в ряде других не менее живописных мест.
Активный отдых в отечественном туризме представлен сплавами по рекам, рыболовными и охотничьими турами.
Длительность сплавов по рекам – от 10 дней до 2,5 недель. Сплавляться можно на катамаранах, байдарках и плотах.
Для VIP-клиентов разработаны специальные программы: когда они совершают сплав по реке в сопровождении гида и инструктора, им не надо сидеть на веслах, а можно просто любоваться живописным пейзажем. Стоимость такого тура на порядок дороже.
Лодочные туры развиты в Карелии, на Байкале, в Алтайском крае. Можно пройти под парусом на ялах в ходе туристического тура, проходящего на Ладожском озере. Рыболовные и охотничьи туры проходят в то время, когда разрешен отстрел диких животных и рыбалка. Этот вид туризма носит строго сезонный характер. Продолжительность таких туров колеблется от 3 дней до 1,5 недель.
Туристский продукт для таких туров состоит из проживания в палатке, трехразового питания, оформления необходимой документации на проведение охоты или рыбалки и вывоз трофеев.
Экстремальный туризм представлен лыжными маршрутами на Северный полюс и походами по Полярному Уралу.
В России существуют виды туризма, которые отличаются особой перспективностью.
Так, следует отметить особую перспективность и важность развития детского и подросткового туризма. Для детей и подростков создаются спецтуры, в которые включаются дельтапланеризм, конные прогулки и пр.
Также очень перспективным для России является развитие SPA-курортов. По мнению специалистов, хорошие перспективы SPA имеются в Подмосковье, Кавказских минеральных водах и на Кубани. Объекты SPA хорошо сочетаются с лечебно-оздоровительным отдыхом, а многообразие вариантов концепции их организации предоставляет возможности выбора оптимального.
Огромное значение в развитии туризма играет контроль. Так, 1 ноября 2007 года состоялось первое заседание рабочей группы по мониторингу реализации ФЗ "Об основах туристской деятельности в Российской Федерации" (утв. приказом Федерального агентства по туризму от 04 октября 2007 г. № 101). Данная группа создана в целях защиты прав и законных интересов потребителей туристского продукта, обеспечения взаимодействия Ростуризма и федеральных органов исполнительной власти, объединений (союзов, ассоциаций) туроператоров и турагентов, страховых и банковских организаций.
5.3. Туры за рубеж
Следует обратить внимание на некоторые особенности отдыха за рубежом.
Итак, перед поездкой в другое государство необходимо, прежде всего, собрать информацию об этой стране, узнать обычаи. Затем нужно получить информацию о стоимости путевок и туров, путешествиях и экскурсиях.
Турфирма, прежде чем отправить туристическую группу за рубеж, должна выслать в гостиницу список с указанием порядка расселения в номерах. Для того чтобы иметь возможность в полной мере проинформировать клиентов об условиях проживания, следует навести необходимые справки о номерах гостиницы.
Если время отправления транспорта не согласуется с расчетным часом в гостинице, необходимо предусмотреть наличие 1-2 номеров для хранения личных вещей до отъезда.
Заранее оговаривается приемлемый вариант питания: завтрак, двухразовое питание, трехразовое питание, система "все включено" (когда заранее предусматривается трех разовое питание + напитки).
Имеются различия и в форме обслуживания. Если туристы во время зарубежного тура хотят воспользоваться дополнительными услугами, то об этом турфирме необходимо заранее договориться с фирмой-партнером (принимающей стороной).