В состав облепихового сока входят витамины С, В1, В2, В6, РР, он обладает противовоспалительным, антибактериальным, ранозаживляющим свойствами.
Новейшие исследования показали, что облепиховый сок способен повышать потенцию у мужчин старшей возрастной группы.
Антисклеротическое действие облепихового сока обусловлено присутствием в нем железа, которое также повышает уровень гемоглобина в крови.
Соли калия, магния, титана, марганца, кремния, бора стимулируют пищеварение, повышают иммунитет, обладают желчегонным действием.
При каких болезнях применяют облепиховый сок?
• Авитаминоз;
• эрозия шейки матки;
• ожоги, раны, другие поражения кожи;
• заболевания верхних дыхательных путей;
• язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки;
• атеросклероз;
• геморрой;
• сердечно-сосудистые заболевания;
• заболевания нервной системы;
• болезни почек;
• импотенция.
Противопоказания
Желчно-каменная болезнь, повышенная кислотность, острый холецистит, а также болезни поджелудочной железы.
Сливовый сок
Почему сливовый сок лечит?
Нельзя сказать, что в сливовом соке содержится много витаминов. В нем есть небольшое количество провитамина А, витаминов С, В1, В2 и В6. Зато в состав сока входят фруктоза, глюкоза, сахароза, дубильные вещества и пектин.
Богат сок и органическими кислотами – и яблочной, и лимонной, и щавелевой, и янтарной, и даже хинной. Именно благодаря такому изобилию сливовый сок прекрасно регулирует обмен веществ, улучшает работу почек и печени.
В сливовом соке присутствуют фенольные соединения, антоцианы и лейкоанцианы, которые укрепляют капилляры, стенки кровеносных сосудов, а также препятствуют развитию атеросклероза.
В соке много минеральных веществ: солей калия, железа, кобальта, меди, цинка, марганца, которые стабилизируют работу сердечно-сосудистой системы.
При каких болезнях применяют сливовый сок?
• Потеря аппетита;
• зимний авитаминоз;
• заболевания почек;
• заболевания печени;
• сердечно-сосудистые заболевания;
• запоры;
• атеросклероз;
• гипертония.
Сладкие сорта понижают кислотность желудка, кислые – повышают.
Сок красной рябины
Почему рябиновый сок лечит?
Немногие знают, что по содержанию витамина С сок превосходит лимонный, а по количеству провитамина А – морковный.
Кроме того, в соке присутствуют витамины В2, РР, Е, К, что объясняет его противомикробные, антисептические, общеукрепляющие свойства.
Терпеновые кислоты и гликозиды поддерживают здоровое состояние сердечно-сосудистой системы, сорбит и органические кислоты обладают желчегонным эффектом и уменьшают газообразование.
Рябиновый сок выводит из организма различные токсины, соли тяжелых металлов, продукты распада. Такие микроэлементы, как железо, калий, марганец и цинк, улучшают состояние крови, повышают ее свертываемость. Поскольку рябиновый сок повышает уровень мужских гормонов, он является природным противозачаточным средством (но полагаться только на это средство я бы женщинам не советовал).
При каких болезнях применяют рябиновый сок?
• Атеросклероз;
• гипертония;
• гастрит с пониженной кислотностью;
• анемия;
• холецистит;
• диабет;
• инфекционные заболевания;
• упадок сил;
• общее истощение организма.
Противопоказания
Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, предрасположенность к тромбообразованию.
Сок красной смородины
Почему сок из красной смородины лечит?
В красной смородине много витаминов А, С, В1, РР, а также минеральных солей кальция, фосфора, железа. Пектиновых и дубильных веществ в соке красной смородины больше, чем в соке черной. Сок обладает противовоспалительным, мочегонным, потогонным, общеукрепляющим и тонизирующим свойствами.
При каких болезнях применяют сок красной смородины?
• Пониженный аппетит;
• гастриты;
• заболевания сердечно-сосудистой системы;
• запоры;
• пищевые отравления;
• авитаминоз;
• аллергия;
• склероз;
• кожные заболевания.
Противопоказания
Повышенная кислотность, тромбофлебит.
Сок черной смородины
Почему сок черной смородины лечит?
Сок черной смородины богат витаминами С, РР, Е, В1. По содержанию витамина С черная смородина уступает только шиповнику. Именно благодаря обилию витаминов сок обычно используется в качестве общеукрепляющего и тонизирующего средства, он усиливает сопротивляемость организма инфекциям.
Витамин РР повышает эластичность сосудов, нормализует давление, помогает выводить желчь из печени. Сочетание витаминов, содержащихся в соке, обеспечивает прекрасную профилактику сердечно-сосудистых заболеваний.
В соке черной смородины присутствуют эфирные масла, которые обладают антимикробным действием, а также калий и железо, благотворно влияющие на процесс кроветворения и сильно снижающие уровень холестерина в крови.
При каких болезнях применяют сок черной смородины?
• Пониженный иммунитет;
• авитаминоз;
• потеря аппетита;
• нарушения обмена веществ;
• атеросклероз;
• язва желудка;
• гастрит с пониженной кислотностью;
• анемия;
• заболевания почек;
• заболевания желудочно-кишечного тракта;
• кожные заболевания;
• преждевременное старение;
• простудные заболевания;
• диабет.
Противопоказания
Повышенная кислотность желудка, тромбофлебит.
Сок черноплодной рябины
Почему сок черноплодной рябины лечит?
Сок черноплодной рябины содержит витамины С, В, Е, РР. Благодаря этому он обладает тонизирующим, противовоспалительным свойствами.
Сок, разбавленный водой, избавляет от физической и умственной усталости, снимает нервное возбуждение.
Витамин Е помогает при болезнях сердца и сосудов, укрепляет стенки сосудов и желудочно-кишечного тракта.
Пектины, в изобилии присутствующие в соке черноплодной рябины.
Благодаря уникальным веществам антоцианам этот сок обладает противораковой активностью. В нем содержатся необходимые организму соли железа, йода, марганца, меди, бора, магния. Сок выводит холестерин, поддерживает здоровое состояние щитовидной железы и желудочно-кишечного тракта.
При каких болезнях применяют сок черноплодной рябины?
• Атеросклероз;
• гастрит с пониженной кислотностью;
• авитаминоз;
• заболевания щитовидной железы;
• токсикоз во время беременности;
• заболевания почек;
• сахарный диабет.
Противопоказания
Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, гиперацидный гастрит, гипотония.
Черничный сок
Почему черничный сок лечит?
В черничном соке есть витамины С, В1, В2, провитамин А. В достаточном количестве представлены пектины, каротин, дубильные вещества и кислоты – яблочная, хинная, янтарная, молочная. Кроме того, в черничном соке больше марганца, чем в любом другом соке.
Все эти полезные вещества благотворно влияют на работу кишечника, снижают концентрацию сахара в крови, улучшают зрение.
Фитонциды, содержащиеся в черничном соке, способны убить даже дизентерийную палочку.
При каких болезнях применяют черничный сок?
• Заболевания желудочно-кишечного тракта;
• кишечные инфекции;
• гепатит;
• анемия;
• подагра;
• камни в почках;
• ревматизм;
• ослабление зрения;
• диабет;
• хронические запоры.
Противопоказания
Повышенная кислотность.
Глава 8 Краткий справочник по соколечению
Авитаминоз
Лимонный морс. Возьмите 1 л воды, добавьте мелко нарезанную цедру 2 лимонов и 1/2 стакана сахара, доведите до кипения, процедите, охладите. Добавьте свежевыжатый сок 2 лимонов, перемешайте. Принимайте 4 раза в день по 1 стакану через 30 минут после еды.
Клюквенный морс. Возьмите У стакана клюквенного сока, добавьте 500 мл теплой кипяченой воды, в которой разведите 3 ст. ложки меда, перемешайте. Пейте по 1 стакану 3–4 раза в день после еды.
Лимонно-медовый напиток. Возьмите 1 л воды, добавьте мелко нарезанную цедру 2–3 лимонов, доведите до кипения, процедите, остудите. Добавьте 4–6 ст. ложек меда и свежевыжатый сок 2–3 лимонов. Перемешайте. Пейте в чуть теплом виде после еды.
Цитрусовый напиток. Смешайте 2/3 стакана свежевыжатого апельсинового сока и 1/3 стакана лимонного сока. Пейте по 1/2 стакана 3–4 раза в день через 30–40 минут после еды. Если сок получился слишком кислый, разведите теплой кипяченой водой в пропорции 1:1.
• Возьмите 1/2 стакана апельсинового сока, затем добавьте 1/3 стакана сока черноплодной рябины и 6 ст. ложек лимонного сока. Тщательно перемешайте. Пейте по 1/3 стакана 5–6 раз в день после еды.
• Земляничный напиток. Возьмите 1/2 стакана сока садовой или лесной земляники, добавьте 6 ст. ложек лимонного сока или сока черноплодной рябины. Долейте минеральной водой боржоми до верха стакана. Пейте 3 раза в день по 1 стакану в между приемами пищи.
• Смородиновый напиток. Разведите в 1/4 стакана теплой кипяченой воды 1 ложку меда, затем добавьте 1/2 стакана сока черной смородины и 1/4 стакана сока красной смородины. Тщательно перемешайте. Пейте по 1 стакану 2–3 раза в день через час после еды. Пить рекомендуется через трубочку, поскольку смородиновый сок обладает высокой концентрацией витамина С, способного разрушать зубную эмаль.
Грейпфрутовый напиток.
• Выпивайте 8 раз в день по 1 ст. ложке сока сладкого болгарского перца и 1 ст. ложке сока редиса.
Ангина
• Смазывайте горло лимонным соком через 2 часа.
• Смазывайте горло клюквенным соком через каждые 2–3 часа.
• Полощите горло соком ананаса 3–4 раза в день.
• Пейте сок красной рябины, смешав с 1 ч. ложкой жидкого меда 1 ст. ложку сока.
Лимонный чай. Выжмите сок 2 лимонов, залейте очень теплым, но не горячим крепким чаем до верха кружки. Добавьте 2 ст. ложки меда, тщательно перемешайте. Пейте 3 раза в день, желательно находясь при этом в постели.
Клюквенное средство для полоскания горла.
Возьмите 2/3 стакана теплой кипяченой воды, растворите в ней 1 ч. ложку меда, добавьте 10 ч. ложек клюквенного сока и полощите горло через каждый час.
Клюквенный чай. Возьмите 2/3 стакана теплого, но не горячего мятного чая, растворите в нем 1 ст. ложку меда, добавьте 1/4 стакана клюквенного сока. Пейте маленькими глотками по 1 стакану 6–7 раз в день.
• Чай из черноплодной рябины. Возьмите 2/3 стакана теплого, но не горячего крепкого чая, добавьте 2 ст. ложки лимонного сока, 1 ст. ложку меда, 1/4 стакана сока черноплодной рябины. Тщательно перемешайте. Пейте 3–4 раза в день.
• В 1 стакан теплого сока моркови добавьте мелко нарезанные петрушку и сельдерей, 4 мелко натертых зубчика чеснока. Принимайте по 1/4 стакана 4 раза в день после еды.
• Возьмите 5 частей морковного сока, 3 части свекольного сока, 1 часть огуречного сока, смешайте, слегка подогрейте. Принимайте по 2 ст. ложки каждые 30 минут.
• Смешайте 10 частей морковного сока и 5 частей сока шпината, слегка подогрейте. Принимайте по 1/4 стакана 5 раз в день после еды.
Анемия
• Для профилактики пейте ежедневно по 1/2 стакана абрикосового сока 3 раза в день.
• Пейте по 1 стакану абрикосового сока 3 раза в день между приемами пищи. Курс длится 2 месяца.
• Пейте свежевыжатый яблочный сок, приготовленный из 1,5 кг зеленых яблок. Продолжительность курса – от 1 месяца.
• Для профилактики рекомендуется выпивать по 1 стакану вишневого сока 2 раза в день за 30 минут до еды.
Ягодный напиток. Возьмите 1/2 стакана малинового сока, добавьте 1/2 стакана сока черной смородины. Пить по 1/2 стакана 3 раза в день через 1 час после еды. Курс продолжается 2 месяца.
• Фруктовый напиток. Возьмите 1/3 стакана абрикосового сока с мякотью, добавьте 1/3 стакана персикового сока с мякотью и 1/3 стакана гранатового сока. Тщательно перемешайте. Пейте по 1 стакану 3 раза в день через 30–40 минут после еды. Курс длится 2 месяца.
• Смешайте 1 стакан свекольного сока и 1 стакан морковного сока. Принимайте по 1/2 стакана 4 раза в день.
• Выпивайте в течение дня 1 стакан свекольного сока. Курс должен длиться не менее 1 месяца.
• Возьмите 3 части морковного сока и 1 часть сока шпината, перемешайте. Принимайте по 1/4 стакана
3 раза в день. Курс проводят не менее 2 недель.
• Возьмите 4 части свекольного сока, 4 части морковного сока, 2 части сока салата, смешайте. Принимайте по 1/3 стакана 3 раза в день.
• Смешайте 1/2 стакана томатного сока, 1/4 стакана морковного сока, 1/4 стакана свекольного сока, смешайте. Принимайте по 3 раза в день перед едой.
• Смешайте 1/2 стакана свекольного сока, 1/4 стакана сока топинамбура, 4 ст. ложки сока салата. Выпивайте в течение дня в 5 приемов (длительность курса не менее 2 недель).
Анурия
• Смешайте 2 части морковного сока, 2 части свекольного сока, 6 частей огуречного сока. Пейте по 1/2 стакана 4 раза в день после еды.
• Возьмите 2/3 стакана морковного сока, обильно накрошите мелко нарезанной зелени петрушки и сельдерея. Пейте по 1 стакану 3 раза в день после еды.
Артрит
• Пейте по 1/2 стакана арбузного сока 3–4 раза в день через 30 минут после еды. Курс продолжается не менее 3 месяцев.
• Пейте по 1/3 стакана вишневого сока 3 раза в день через 1 час после еды. Длительность курса – не менее 2 месяцев.
Грейпфрутовое средство. Смешайте 10 ст. ложек грейпфрутового сока и 3 ст. ложки сока сельдерея. Пейте смесь 4 раза в день за 30 минут перед едой. Курс длится не менее 3 месяцев.
• Смешайте 8 частей морковного сока и 2 части сока шпината. Пейте по 1/4 стакана 4 раза в день. Курс должен длиться не менее 2–3 недель.
Астма
• Пейте по 1/2 стакана виноградного сока 5–6 раз в день за 2 часа до еды.
Лимонное средство. Смешайте сок 1/2 лимона и 100 г натертого на терке хрена. Принимайте по 1 ч. ложке 4–5 раз в день после еды.
Атеросклероз
• Для профилактики во время лета ежедневно пейте по 1–2 стакана абрикосового сока.
• Принимайте по 2 ст. ложки облепихового сока 6 раз в день после еды. Курс должен продолжаться не меньше 2 месяцев.
• Для профилактики летом и осенью надо выпивать по 2 стакана дынного сока в день.
• Принимайте по 1 ч. ложке сока красной рябины 4–5 раз в день. Длительность курса – 4 месяца.
• Пейте по 1/2 стакана клубничного сока 3 раза в день в промежутках между приемами пищи. Длительность курса – не меньше 2 месяцев.
• Для профилактики пейте утром натощак и через 1 час после ужина яблочный сок, приготовленный из зеленых яблок несладких сортов.
Лимонно-чесночное средство. Натрите 2 крупные головки чеснока на мелкой терке, положите в стеклянную банку, залейте 1 стаканом нерафинированного подсолнечного масла. Настаивайте неделю в темном прохладном месте. Принимайте по 1 ч. ложке, смешав с 1 ст. ложкой лимонного сока, 3 раза в день за 30 минут до еды. Длительность курса – 2 месяца, после окончания надо сделать перерыв на месяц, а затем повторить курс.
Цитрусовое средство. Рекомендуется принимать для профилактики. Смешайте сок, выжатый из 2 апельсинов и 2 лимонов, растворите 2 ст. ложки меда. Пейте по 1/4 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды.
• Рябиново-вишневый напиток. Возьмите 1/3 стакана вишневого сока, добавьте 1/3 стакана сока черноплодной рябины, долейте доверху минеральной водой боржоми. Пейте по стакану 3–4 раза в день. Длительность курса – 2–4 месяца.
• Гранатовый напиток. Разбавьте 1/2 стакана гранатового сока 1/2 стакана теплой кипяченой воды, добавьте 2 ст. ложки лимонного сока и 1 ч. ложку меда. Тщательно перемешайте. Пейте по 1 стакану напитка 3 раза в день.
• Ежедневно принимайте 6 раз в день по 2 ст. ложки тыквенного сока. Курс – не менее 3 недель.
• Смешайте 1/2 стакана томатного сока, 1/2 стакана свекольного сока, 1 ст. ложку лимонного сока. Пейте по 1/2 стакана 3 раза в день 1 месяц.
• Возьмите 2 части свекольного сока, 2 части сока топинамбура, 2 части томатного сока, смешайте. Принимайте по 1/4 стакана 3 раза в день не менее 2 недель.
Базедова болезнь
Пейте клубничный сок по 1/4 стакана 4–5 раз в день.
Длительность курса – не менее 4 месяцев.
Беременность
• Ежедневно выпивайте по 1/2 стакана свекольного и морковного соков.
• Смешайте 1/4 стакана свекольного сока, 1 стакан томатного сока, 4 ст. ложки сока сладкого перца, 4 ст. ложки сока шпината, 4 ст. ложки лимонного сока, 1/4 стакана морковного сока. Выпейте этот "коктейль" в течение дня в 4 приема.
Бесплодие
• Смешайте 10 частей морковного сока и 6 частей сока шпината. Принимайте по 1/2 стакана 4 раза в день. Курс должен длиться не менее 2 месяцев.
• Смешайте 10 частей морковного сока, 3 части свекольного, 3 части огуречного и 2 части сока болгарского перца. Принимайте 4–6 раз в день по 1/2 стакана.
Бессонница
• Выпивайте ежедневно после ужина 1 стакан грейпфрутового сока и 1 стакан перед сном.
Зеленый чай с цитрусовыми. Заварите зеленый чай, лучше жасминовый, из расчета у ч. ложки чая на кружку воды. Через 10–15 минут, когда чай настоится, добавьте в него 1 ст. ложку меда, 4 ст. ложки грейпфрутового сока, 1 ст. ложку лимонного сока. Пейте по 1 кружке 4 раза в день после еды.
• Мелко нарежьте цедру 1 грейпфрута и 1 лимона, залейте 500 мл водки. Настаивайте 2 недели в темном прохладном месте. Перед сном принимайте в виде коктейля: 50 г настойки на 150 г грейпфрутового сока.
• Принимайте 4 раза в день по 1 ст. ложке сок топинамбура и 1 ст. ложке тыквенного сока.
Бронхиальная астма
• Гранатовый напиток. Возьмите 1/3 стакана гранатового сока, добавьте 2/3 стакана теплой кипяченой воды и 1 ст. ложку меда. Принимайте по 1 стакану 3 раза в день.