Боль снимает мухомор, а не чага
"В 1857–1858 гг. Ф. И. Иноземцев испытывал это народное средство на больных, находившихся в клинике Московского медицинского института. Он отмечал улучшение общего состояния, но так и не получил желаемого результата - чага не снимала болевые синдромы при последних стадиях.
Варенюк Р., Псков".
Трутовик лиственничный - грибная панацея
Это уникальный гриб. Потому что известен с древних времен именно как лекарство.
Древние называли его Agaricus albus, то есть белый, очищающий, хининный или лиственный агарик. Принято считать, что слово "агарик" происходит от "Агария", район на юго-западе России, или "Агарус" - древний город на берегу Дона, в котором расцветала древняя грибная культура лечения (получается, что не фунготерапия, а агарикотерапия!). Диоскорид, самый известный травник древности, использовал название "агарикон" в своей оказавшей огромное влияние даже на современную натуральную медицину "Материа Медика" для описания гриба, который сейчас называется Fomitopsis officinalis, то есть губка лиственничная. Возможно, это произошло потому, что эти грибы получали именно из Агарии.
Древние греки и римляне верили абсолютно в его универсальные свойства. Агарик был очень дорог и очень популярен.
Примером может послужить рецепт Митридата, содержащий основным компонентом агарик, который в этом снадобье предохранял человека от уже принятого яда. Легенда гласит, что царь Митридат все время принимал данное средство, чтобы обезопасить себя от отравления. Позже, проиграв важнейшую битву, он впал в депрессию и попытался отравиться, выпив страшный яд. Но тот не подействовал! Агарик и здесь сработал великолепно.
Этот же гриб (агарик или трутовик лиственничный) занимает важное место в Фармакологическом справочнике 1618 года.
Плиний изучал агарик и оставил описание его основных целебных свойств. Агарик использовался:
1) в сухом порошке или разведенном в вине при укусах ядовитых пауков и скорпионов;
2) в рецепте Митридата как абсорбент при отравлении сильнодействующими растительными ядами;
3) при болезнях желудка (гастрит, эрозивный гастрит);
4) при астме, заболеваниях легких и бронхов - заваренный в горячем молоке ослицы или белой коровы;
5) при заболеваниях почек (хроническом пиелонефрите), растворенный в горячем настое смородинового листа с медом;
6) при болях в спинном хребте (остеохондроз), мышечных болях - растворенный в горячем молоке с медом;
7) при запорах и проблемах с метеоризмом - в порошке и растворенный в горячей воде с щепоткой кардамона;
8) при болезнях селезенки - в порошке и растворенный в вине;
9) для растворения камней в желчном пузыре и почках - растворенный в сухом натуральном вине или же в отваре хвоща с медом;
10) для лечения туберкулеза - растворенный в вине;
11) при эпилепсии, неврозах, неврастении, истерических удушьях, запущенной вегето-сосудистой дистонии (панический страх, страх смерти);
12) снимает желтуху при разлитии желчи, отеки и водянку.
Диоскорид утверждал, что трутовик лиственничный - лучшее средство для восстановления сил (синдром хронической усталости, неврастении, депрессии), борьбы со старостью. Лучшее употребление - растворенное в горячей воде с медом или же в виноградном вине. Обычная норма - 2–3 г в день.
Трутовик лиственничный (агарик) был царем всех лекарственных снадобий 1600 лет! И только по мере развития фитотерапии и при постепенной утере связей с Московией агарик использовался все меньше и меньше. А вот через двести лет в XVIII - начале XIX века былая слава агарика вновь заблистала - его стали тысячами пудов опять вывозить на Запад.
Лечение и профилактика чахотки, восстановление сил, желание отодвинуть старость опять сделали самым популярным так называемый "Вартбургский эликсир".
Вартбургская тинктура
Фенхель (сладкий укроп), толченый - 4,6 г
Горечавка, толченая - 2,3 г
Тмин - 2,3 г
Ревень, толченый - 9,1 г
Дудник (дягель), толченый - 9,1 г
Девясил, толченый - 4,6 г
Шафран - 4,6 г
Алоэ, измельченный - 2,3 г
Агарик, порошок - 2,3 г Черный перец, толченый - 5 г Корица, толченая - 9 г
Указания: смешать травы (сухие), смолоть их в порошок в блендере или кофемолке, добавить 100 мл водки так, чтобы она находилась на уровне выше травяной массы на сантиметр. Перемешивать полученную микстуру каждый день в течение 2 недель, потом отжать через полотно. Можно также пропустить жидкость через марлю, чтобы задержать осадок, если он появился. Обычная доза - 4–16 мл, то есть от 20 капель до 2 ложек, 2–3 раза в день, лучше перед едой.
Этот эликсир приведен в Британском фармацевтическом кодексе 1934 года как самый популярный и эффективный.
Из архива газеты "Грибная аптека"
Трутовик и еще раз трутовик!
"До 30 лет мне моя фигура нравилась - блондинистая, в меру полненькая, мечта любого мужчины. А вот к 40 - уже смотрю - и там висит, и здесь складками пошло. Муж намекать стал: дескать, пора бы к мечте вернуться. А я уже не могу на диетах сидеть: стоит не поесть, голова начинает болеть. Особенно вечером - нужно шоколадку съесть, чтобы самочувствие было в норме. Конечно же пыталась все: сидела на кремлевской диете (не для меня), чаи пила - все равно аппетит зверский. Давно слышала про целебные грибы, но нигде не встречала их. И тут вдруг - ваша газета.
Сразу скажу: нам, толстушкам, это просто спасение. Во-первых, от трутовика сразу виден эффект - аппетит у меня стал не таким зверским, на шоколад после трутовика не тянет. Во-вторых, наладился стул, а в-третьих, действительно идет похудение. Полегоньку, но постоянно.
Симонова Елена, Псков".
От редакции. Речь идет не об обычных трутовиках, которые повсеместно растут в средней полосе на деревьях, а о трутовике лиственничном (губке лиственничной), который произрастает только в Горном Алтае. Поэтому искать его в наших широтах и тем более делать настойки - напрасные хлопоты. Экстракт трутовика сейчас производят фирмы, специализирующиеся на выпусках грибной продукции.
Алтайские толстушки сидят… на трутовиках
"Знаете, как у нас в селе женщины вес сгоняли после родов? Трутовиками. Есть такой древесный гриб, похожий на большие лепешки серо-желтого цвета, который растет на лиственницах. Его собирают поздней осенью или ранней весной, топором разрубают на мелкие кусочки, обязательно размалывают в порошок и настаивают на самогонке, или же запаривают в воде. Вкус отвратительный, горький со смолистым привкусом, но жир разгоняет лучше некуда. Моя мамка пятерых родила, каждый раз поправлялась во время беременности на 20–30 кг, и после родов колобком была, сама рассказывала, а посидит на трутовике - и все в норме.
Я когда вторым ребенком ходила, тоже на 15 кг поправилась, пока кормила, ничего не делала, потом в деревню наказала трутовиков мне нарубить - пила с полгода, в норму приходила. Сейчас смотрю, я стройнее многих своих однолеток, которые мучают себя шейпингами, да саунами, да таблетками.
А ведь работа у меня сидячая.
Главное поначалу не бояться, потому что нести начинает, всю грязь пока из организма не вычистит, стул бывает несколько раз в день. Потом все приходит в норму, и не замечаешь, как начинаешь худеть, вроде все по-прежнему. Только вдруг платье становится широко.
Шашкова Лилия Николаевна".
А я трутовиком печень лечу
"Раньше, как только печень "тянуть" начинала, я но-шпу принимала, а потом мне посоветовали капсулы трутовика пить. И действительно, и боль уходит, и легче становится. Недавно пропила курс месячный из шиитаке и трутовика, сделала анализ: билирубин в норму пришел.
Мошенко П. П., Архангельск".
Наберезовик - сводный брат подберезовика (березовая губка)
Все правильно, именно наберезовик, гриб, который растет на березе. Подберезовик растет под березой, а этот березовый гриб - на березе. Но это вовсе не чага, хотя народ эти трутовики запутали окончательно. Это - березовая губка, трутовик, который так же растет на березах, как и чага. Его еще называют березовым лепехом. И наберезовиком его называют в шутку - микологи тоже шутить умеют.
И получается, что все три гриба - сводные у матери-березы - чага, березовый лепех и подберезовик.
Но самыми серьезными целебными свойствами обладают, конечно, березовые трутовики, причем березовый лепех забыт совершенно напрасно. У славян он ценился очень высоко. И существует масса рецептов с этим загадочным трутовиком, даже специальный березовый квас.
Называется в микологии он запутанно… Пиптопорус березовый, березовый трутовик, Piptoporus betulinus.
Есть и другое название - более известное по-латински - Boletus betulinus ("бетула" значит "береза", следовательно, в переводе - "гриб березовый").
Но, вероятно, чтобы не усугублять путаницу, решили назвать его более изысканно - пиптопорусом.
Биохимический анализ сделан совсем недавно - во второй половине прошлого века. Зато попали сразу в десятку, нашли ценную тумулозовую кислоту, а еще фунгистерол, эргостерол и группу тритерпенов (тритерпеноидные и полипореновые кислоты), то есть сразу было доказано, что не напрасно березовым лепехом лечили все грибковые поражения кожи.
Применение в народной медицине
Использовали как общеукрепляющее средство, как антисептик. Экстракт березовой губки обладает противомикробным, противоопухолевым и противовоспалительным действием. Щелочной экстракт из плодовых тел - противовирусной активностью (Бондарцева, 1998).
В Смоленской губернии до сих пор помнят старинные рецепты и применяют водочную настойку березовой губки для лечения кожного рака и запущенных форм онкологии молочной железы.
Теплый водный настой березовой губки пьют во время эпидемий гриппа с молодым липовым медом.
В Белоруссии водным настоем березовой губки снимают высокий сахар в крови, постоянно пьют как чай при диабете.
Березовая губка оказывает хорошее ранозаживляющее действие - густой настой этого гриба применяют при микроклизмах через анус при эрозивных колитах, пьют по полстакана в день при язвах ЖКТ.
Настой березовой губки подавляет влагалищный папиллома-вирус при спринцевании у женщин и желудочный вирус "хеликобактерпилори", предполагается, что березовая губка способна подавлять и вирус герпеса.
Рецепт лечения псориаза
Свежую березовую губку отбивали молотком, резали на кусочки, заливали медовой бражкой (такую брагу повсеместно варили в деревнях) и томили в печи в глиняном горшке. Затем растирали пестиком в густую кашу и добавляли обычный деготь.
Эту мазь накладывали на псориазные бляшки. Целители утверждают, что псориаз излечивался совершенно. Но при этом надо было еще пить и томленое (топленое) молоко на березовой губке.
Томленое молоко на березовой губке
Свежую березовую губку (если плодовые тела небольшие, то без разрезания) укладывали на одну треть глиняной кринки, заливали молоком и ставили в печь томиться на 3–4 часа до появления на молоке кремовой пенки.
Пили при псориазе по половине стакана такого березового молока в день - на ночь. Можно смазывать псориазные бляшки.
Золотушные дети (так назывались всевозможные дерматиты у детей) поправлялись на таком молоке очень быстро.
Березовый квас - русский напиток здоровья
Чагу и березовый лепех кусочками (200 г) залить горячим медом (стакан меда развести стаканом воды и довести до кипения), настоять в теплом месте 2 дня. Затем профильтровать через сито и марлю и развести в 3 литрах березового сока, добавить сухие дикие груши (можно яблоки или изюм). Накрыть материей и поставить на 3 дня бродить. Затем перелить в стеклянные бутыли или банки под крышку и убрать в холодное место. Хранится не более 4 месяцев. Вкус отменный. Здоровье несомненное.
Из архива газеты "Грибная аптека"
Матушка береза-целительница
"Русская береза - один из главных символов России. Все дерево целебное: почки, листья, кора (береста), чага, деготь, уголь… И даже сразу два трутовика березовых - чага и березовый лепех. Вот несколько рецептов применения березового трутовика.
Столовую ложку измельченного гриба залить 1,5 стакана горячей воды, кипятить 20 минут, настаивать 4 часа, процедить. Принимать по 1–2 столовых ложки 3–4 раза в день при запорах и дисбактериозе.
Кусочек свежего или размоченного трутовика березового жевать при проблемах с зубами.
100 г сухого трутовика настоять 5–6 часов в 5 литрах горячей воды. Греть ноги при простуде и сильном кашле.
Небольшие высушенные грибы дают хороший эффект при обработке ими кожи ступней. В отличие от пемзы гриб не только снимает ороговевшую кожу, но и заживляет трещины.
Несколько кусочков сухого трутовика, добавленного в мангал при приготовлении шашлыка, придадут ему неповторимый тонкий аромат.
Вяземский Владимир".
Березовый лепех - для камина
"Набираем березовые трутовики для… камина. Они не горят, а скорее тлеют, но наполняют дом приятным березовым смолистым духом. И что удивительно - очищают воздух. Я это знал давно. Лесник один научил - как только в деревнях хворобы начинаются, тут же начинают лепехи в печки бросать, чтобы инфекцию на корню убить.
Вот и я уже который год в самый гриппозный сезон топлю камин березовыми трутовиками - и не болеем.
Ильин Б., Москва".
Березовые ванны
"Я спасаюсь от болей в ступнях - наверное, подагра. Потому что боль такая, как ноющий зуб. Особенно осенью и весной. Наполняю большую кастрюлю березовыми древесными грибами, заливаю водой и на маленьком огне томлю часов шесть, по мере необходимости подливая воду. А потом в тазик выливаю содержимое кастрюли и парю ноги, до остывания жидкости. И в теплые носки. Помогает сразу и надолго.
Заюрова И., Тосно".
Березовая пемза
"Всегда принесу домой два-три трутовика. Зимой после ванны очень хорошо использовать их как пемзу. А если время есть - можно кашицу из трутовика сделать: парить ее долго надо в яблочном уксусе, потом через мясорубку прокручивать и к мозолям пластырем прикреплять. И мозоли хорошо отслаиваются и уходят, и косточка болезненная лечится.
Иваненко Т., Пермь".
Некоторые рецепты псковского монаха-целителя XIX века Феофила
Если вам доведется проезжать по Киевской трассе из Петербурга, вы непременно зададитесь вопросом: что за название такое - "Феофилова пустынь"? Пустынь (иногда "пустошка") - это место, которое выбирают для себя, для проживания верующие люди, стремящиеся укрепиться в своей вере, подвергнуть себя лишениям в физическом плане и духовно окрепнуть. Обычно уходят в пустынь монахи. Феофил 30 лет молился и наблюдал природу. И только после этих лет, полных осмысления и наблюдений, он дал обет святому Пантелеймону облегчать человеческие страдания: дух угнетенный Божьим словом и молитвой, а страдающую плоть - природными лекарствами.
У Феофила в пустыньке всегда была нескончаемая череда сирых и убогих. И слава искусного целителя, который поднимал безногих, возвращал к жизни неизлечимо больных и давал зрение слепым.
Эти рецепты приведены в соответствие с нашим XXI веком, когда не найдешь бочек из "каленого дуба", "нутряшного сала барсука во время гона". Но природные компоненты остались неизменны, и неизменно их целебное действие.
Лечебные рецепты от эндометриоза, фиброза матки
Сидячие ванночки
Клубок весенней ведьминой метлы растолочь (размолоть), размолоть свежий березовый лепех - залить 2 литрами воды, довести до кипения и томить на медленном огне 2–3 часа.
В большой и емкий пластмассовый тазик вылить содержимое кастрюли и разбавить прохладной водой (или березовым настоем от запаренного березового веника), сесть, чтобы поясница была в воде. Сидеть до остывания настоя - 15–20 минут.
Настой для спринцевания
Клубок ведьминой метлы размалывается в ступке (если весной и летом, то с листьями), размалывается в мелкую крошку один среднего размера березовый лепех, заливаются молоком (2 литра) и кипятятся на медленном огне - лучше всего томиться в печи часа три.
Затем отфильтровывается. Топленое молоко сливается в глиняную кринку.
Для спринцевания используется теплое молоко, 300 мл. Ввести спринцовкой, сжать мышцы влагалища и задерживать порцию молока до минуты.
Этот же состав используется для микроклизм анально при полипах толстой кишки, геморрое, язвах и эрозиях кишечника.
От рака печени и поджелудочной железы
Взять равными частями измельченные (порубленные, искрошенные):
чагу березовую - 10 г, лепех березовый - 10 г, березовую ведьмину метлу - 10 г.
Залить кипятком в термосе (0,5 литра) и настаивать ночь. Отфильтровать. Эту порцию распределить равными долями на 3 дня. Пить по 50 мл 3 раза в день за полчаса до еды.
Дополнительно принимать сок свежей веселки (гриба) в молочной сыворотке. Кислое молоко (кефир), 1 литр, довести до кипения, проварить 2–3 минуты, откинуть творог на сито, полученную молочную сыворотку остудить.
Свежую веселку в стадии яйца измельчить, помять деревянным пестиком, добавить ложку меда. Это - порция на 3 дня.
Принимать по 100 мл сыворотки в день с разведенной в ней смесью веселки перед сном. Вкус неприятный. Если есть отвращение, можно разделить порцию на три приема - утром, в обед и вечером.
Вместо свежей веселки можно использовать капсулы с сухим экстрактом веселки - БАД "Веселка".
Убедиться, что это не китайская биомасса мицелия! Нужен именно натуральный, природный гриб веселка.
Четыре капсулы веселки всыпать в 100 мл молочной сыворотки и выпить перед сном.
Березовые трутовики (чага, березовый лепех) и ведьмины метлы можно купить в магазинах и аптеках "Грибные аптеки" в виде специального сбора.
При раке молочной железы, матки, яичников
Спринцевания
Клубок ведьминой метлы размалывается в ступке (если весной и летом, то с листьями), размалывается в мелкую крошку один среднего размера березовый лепех, заливается литром воды и кипятится на медленном огне - лучше всего томиться в печи часа три (можно залить кипятком сразу в термос и оставить настаиваться на ночь).
Затем настой отфильтровывается и сливается в глиняную кринку.
Для спринцевания используется теплый настой, 300 мл. Ввести спринцовкой, сжать мышцы влагалища и задерживать порцию воды до минуты.
Внутрь
Лепех березовый - 20 г, березовую ведьмину метлу - 10 г, залить кипятком (0,5 литра) в термосе и настаивать ночь. Отфильтровать. Эту порцию распределить равными долями на 3 дня. Пить по 50 мл 3 раза в день за полчаса до еды.
Дополнительно грибы веселка и дождевик в молочной сыворотке (рецепт приготовления см. выше).