Теперь о приятном. Наверное, самый восхитительный способ похудения – это секс. Кстати, очень-очень действующий. Если вы не любитель физических упражнений, но вас беспокоит наличие лишних килограммов, то просто необходимо заниматься сексом, как минимум, 3 раза в неделю. Исследования британских врачей показали, что занятия сексом 3 раза в неделю сжигают калории, содержащиеся в 6 биг-магах. Кстати, наверное, именно поэтому романтический ужин чаще всего перетекает во что-нибудь более интересное. Таким образом срабатывает защитная реакция организма: покушал – отработай. Каждый любовный акт длительностью около 5 минут заменяет 15 минут занятий на беговой дорожке. Кроме того, при этом выделяется большое количество тестостерона, укрепляющего кости и мускулы. Специалисты по праву называют постель лучшим тренажером. Можно даже самому выбирать, какие мышцы лучше всего подкачать в первую очередь. Наиболее видимого результата достигают те, кто занимает в сексе более активную позицию. Если же вы спокойно лежите, а ваша напарница выступает в роли "наездницы", то именно она затратит большее количество усилий. Поэтому проявите инициативу. Поза сверху идеальна для того, чтобы вам удалось подкачать в первую очередь живот и бедра. И не думайте, что это все не столь важно. Секс и вес сильно взаимосвязаны. Лишние килограммы вызывают одышку, сильную потливость, более напряженно работает сердце. Кроме того, психологически у вас могут возникнуть неприятные ощущения: теряется уверенность в себе, появляется ощущение собственной непривлекательности. А количество жировых клеток связано с уровнем эстрогена: чем больше жировых клеток, тем выше его уровень. Но высокий уровень эстрогена означает снижение уровня тестостерона, откуда следуют проблемы с либидо и оргазмом. Поэтому вдумайтесь и сделайте соответствующие выводы. Только для появления результатов секс тоже должен быть регулярным и по возможности более активным. Если у вас есть постоянная партнерша, то лучше поговорить с ней заранее на эту тему и попросить поддержать морально и физически, наверняка она пойдет вам навстречу. Конечно, относиться к сексу как к работе и заниматься любовью только с целью похудения не стоит, все-таки прежде всего это обоюдное удовольствие, которое является одним из лучших средств избавления от лишних килограммов, а вот потом уже….
Продолжая тему физических нагрузок, надо вспомнить и про обычные упражнения. Их правильный подбор и регулярное выполнение помогут справиться с проблемными зонами, кроме того, частично приглушить аппетит. В этом мужчинам повезло намного больше, ведь у женщин даже после элементарной гимнастики аппетит, наоборот, разыгрывается. А значит, и вес им сбросить таким способом гораздо труднее. Еще одна интересная закономерность: чем полнее мужчина, тем проще ему избавиться от лишних килограммов, конечно, только путем интенсивных тренировок. Но начинать надо с минимума, и лишь потом постепенно повышать свои физические нагрузки. На первое время подойдут такие несложные упражнения.
1. Поднимаем руки над головой и делаем три круга сначала левой рукой, потом правой попеременно.
2. Ноги ставим вместе, руки на поясе. Поднимаемся на носки и делаем три круга голеностопными суставами сначала вправо, потом влево. Повторяем так несколько раз.
3. Руки на поясе, ноги вместе. В течение нескольких минут крутим воображаемый обруч.
4. Ноги на ширине плеч, руки в сторону. Ритмично делаем два пружинистых наклона вперед, при этом прогибаясь в пояснице.
5. Руки перед собой. Делаем махи ногами, стараясь при этом достать пальцы рук. Следим за тем, чтобы руки не опускались.
6. Прыгаем сначала на правой ноге, потом на левой, потом на обеих.
Они не занимают много времени и являются отличными "входными воротами" для здорового образа жизни. Еще один хороший друг – это скакалка. И не думайте, что этот предмет – прерогатива только женщин. Доказано, что на скакалке лучше всего прыгают именно лица мужского пола. Если вас не устраивает такой вариант, подберите для себя что-нибудь подходящее из видов спорта. Плавание, каратэ, бег, баскетбол – все это вполне подойдет. И даже если вы начали свой комплекс упражнений с обыкновенной гимнастики, все равно лучше методично приблизиться к чему-нибудь более серьезному.
И, наконец, последний, наиболее популярный способ самостоятельно бороться с лишним весом – это диеты. Сейчас каждый может найти себе диету по душе и характеру, настолько много их существует. Вопрос остается только в том, а все ли они эффективные? Ведь кроме того, что мы можем не получить никакого видимого результата, можно еще и основательно подпортить свое здоровье. А его уже обратно не вернуть, поэтому самостоятельно ничего не придумывайте. И про консультации у врача-диетолога тоже не забывайте. Расскажу о нескольких наиболее популярных диетах нашего времени. Каждая из них имеет свои достоинства и недостатки.
Белковая диета
Эта диета очень хорошо подходит для тех случаев, когда нужно сбросить вес быстро. За 2 недели можно избавиться от 3 до 8 кг. Главное – не нарушать последовательности принятия пищи и не принимать ничего лишнего, ломтик сыра или кусочек сахара оставить лишь в своем воображении. А после нее нельзя сразу начинать питаться, как и прежде, т. е. никакого сахара, соли, специй, алкоголя, мучных изделий. Иначе можно очень быстро набрать прежний вес, потратив все усилия напрасно. Используйте лишь те продукты, которые перечислены в диете. Конечно, это только белковая пища. Можно есть мясо и вареные овощи. Очень полезно пить как можно больше теплой воды. Теперь о последствиях: большое количество белков может привести к обострению многих хронических заболеваний, таких как заболевания почек, печени, эндокринных органов и др.
Диета по группе крови
Она основана на теории доктора Д'Амо, который предположил, что каждой группе крови соответствуют свои продукты и свое сбалансированное питание. Всего существует 4 типа крови: 0(I), A(II), B(III), AB(IV), и, следовательно, 4 типа диеты. У каждого из четырех типов крови есть свои сильные стороны и свои противопоказания, от этого и зависит, какие продукты вы будете употреблять в пищу.
Японская диета
На самом деле эта диета имеет мало схожих моментов с питанием японцев. В ее основе лежит то, что человек должен потреблять в сутки до 60 % жиров, небольшое количество углеводов и совсем малое количества белка, причем прием витаминов и микроэлементов тоже должен быть строго ограничен. Вся пища, по идее Шелтона, должна поступать в организм по отдельности, т. е. смысл диеты – в раздельном питании. Что интересно, разрешается пить много кофе, а это уже вызывает недоверие. По мнению диетологов, японская диета не совсем сбалансирована. Примерно похожий смысл и условия и у китайской диеты.
Кефирная диета
А здесь существует несколько вариантов. Первый: в течение дня надо выпить 1,5 л свежего кефира без сахара. Лучше это делать через равные промежутки времени. И продолжительность диеты составляет около 3 дней. А второй – к 1,5 л кефира прибавляется еще 0,4–1 кг овощей и фруктов. Тогда находиться на диете можно 5–6 дней. Ее лучше повторить через месяц.
На самом деле это лишь небольшая, очень небольшая часть популярных сейчас диет. Более подробно мы остановимся на диете, создавшей в последнее время вокруг себя огромный ажиотаж.
Глава 2. История появления кремлевской диеты
Наверное, это одна из тех диет, вокруг которой ходит самое большое количество слухов и сплетен. Изначальное ее название: "Условия эффективности питания, применяемые при разработке рациона военных и астронавтов США". Ну, а если попроще, то "диета американских астронавтов". Пришедшая к нам из океана, она прочно обосновалась в российском обществе. Сейчас ее знают все, кто хоть как-то интересуется правильным питанием и способами похудения. Возможно, популярность диеты в данный момент обоснована тем, что довольно долгое время по стране ходили слухи о ее чудотворном эффекте, но рецепты и принцип похудения держались в тайне. Своим новым названием она обязана Юрию Лужкову, Борису Грызлову, Сергею Цою и др. Именно важные государственные чиновники первые воспользовались рецептами "диеты американских астронавтов". А вот дальше пошло ее другое, прижившееся вскоре название – кремлевская диета. Что самое интересное, в Америке эта диета не была столь популярной, о ней даже практически не упоминается вообще. Да, перед полетом некоторые астронавты проходили специальные диетические программы, но официально широкому кругу людей не объявлялось, по какому принципу проводилась эта процедура. Правда это или нет, что диета пришла к нам от американских астронавтов, еще неизвестно. Предполагается три варианта.
1. Эта диета никак не связана с астронавтами вообще. Просто она появилась путем смешения различных диет, дала положительные результаты и вскоре потихоньку начала "приживаться".
2. Это был хитрый рекламный трюк, предназначенный для повышения интереса к этой диете с целью ее дальнейшего продвижения.
3. Кто-то из американских астронавтов действительно в какой-то период времени придерживался этой диеты, возможно, это просто было неофициально.
Но тогда возникает вопрос: не могла же она взяться из ниоткуда? Действительно, не могла. По своему принципу она очень похожа на небезызвестную диету врача-кардиолога Аткинса, также относится к разряду низкоуглеводных диет, т. е. включает в себя питание, максимально насыщенное белками и жирами, но с минимально низким количеством углеводом. Правда, по сравнению с диетой Аткинса она выглядит намного проще.
Глава 3. Фантастические результаты
Принцип похудения по кремлевской диете
Как уже было сказано ранее, кремлевскую диету относят к разряду низкоуглеводных. Любому продукту, будь то жидкость, специи или что-то более основательное, присвоено свое количество очков. Их записывают так – "у. е.", т. е. условные единицы. Таким образом происходит подсчет употребляемых углеводов. В любом продукте указано содержание в нем граммов углеводов на каждые его 100 г. 1 углевод равен 1 очку. Если вы хотите похудеть, то количество ваших очков не должно превышать 40 у. е. в день. Если вы хотите оставить прежний вес, то организовывать свое меню надо таким образом, чтобы число потребляемых единиц колебалось от 40 до 60 в сутки. Ну, и, наконец, если вы страдаете от чрезмерной худобы, как вам кажется, то количество условных единиц должно быть больше 60. Тогда вы сможете набрать недостающий вес.
Очень необычно в этой диете то, что она не предполагает запреты на столь привычные и любимые продукты, такие как мясо, рыба, алкогольные напитки, колбаса, яйца и некоторые другие. Ведь количество условных единиц в них равно нулю. Поэтому понятно, почему первыми опробовали эту диету в нашей стране именно политики и министры: политическую верхушку вполне устроили такие более чем щадящие условия. И не их одних. Согласитесь, если вы отъявленный мясоед и не представляете себе жизни без белковой пищи, но очень хотите немного сбросить свой вес, то лучший способ это сделать – найти вариант, особо вас не ограничивающий. Кремлевская диета не очень подходит любителям сладкого, потому что ее смысл в том, чтобы в организм практически не попадали углеводы. Но если вы сладкоежка, то удержаться будет особенно тяжко. А ведь один небольшой кусочек сахара поглощает весь запас съедаемых в день у. е. В идеале, если вы не сумели вовремя остановиться и скушали сахарку, то больше в этот день вы ничего не должны есть, что, согласитесь, практически нереально. А даже если реально, то абсолютно нежелательно, так и до проблем с желудком недалеко. Печально, но на период диеты вы также должны отказаться от всего мучного (пирожных, тортов, булочек, плюшек) и других сладостей вроде конфет и шоколада. И на это имеются свои причины. Сладости разрушают сам принцип действия кремлевской диеты, т. е. не идет процесс расщепления жировых клеток для получения углеводов. К тому же, например, в 100 г молочного шоколада содержится 54 у. е. Съев его, вы можете до следующего дня попрощаться со своим долгожданным завтраком, обедом и ужином. На первое время придется ограничить себя и во фруктах и овощах, которые содержат в себе много углеводов. Зато можно от души наесться отварного мяса и рыбы, даже приправить это немного майонезом или растительным маслом. И что? И у. е. получите только от добавок (маргарина, масла, майонеза). Но все равно знайте меру. Излишки тоже не несут в себе ничего хорошего. Вы можете съедать в день по 5 кг мяса и выпивать на радостях в 2 раза больше обычного, но подумайте: а правда, что вам это действительно надо? Кстати, со спиртными напитками вообще интересно, сами они особо ничего не весят, зато аппетит, который от них разыгрывается, велик. Но уходить в другую крайность – голодание – тоже нежелательно. Лучше найти свою золотую середину, чтобы организм чувствовал себя комфортно и не переживал нервного шока от резкой смены привычных условий. Можно кушать и ночью. Но постепенно ваш организм будет ограничиваться все меньшими и меньшими порциями.
Таблица условных единиц в 100 г продукта
Хлеб
Хлеб пшеничный 48
Ржаной хлеб 34
Бородинский хлеб 40
Рижский 51
Лаваш армянский 56
Хлеб зерновой 100 г 53
Диабетический хлеб 38
Сладкие булочки 51
Кукурузные хлопья стакан 23
Макароны, лапша 32
Бублики 58
Сушки 68
Соломка сладкая 69
Лепешки ржаные 43
Сливочные сухари 66
Мука пшеничная (высший сорт) 68
Мука пшеничная (первый сорт) 67
Мука ржаная сеяная 64
Мука кукурузная 70
Крахмал картофельный 79
Крахмал кукурузный 85
Крупы / каши
Каша манная 40
Каша овсяная 24
Каша гречневая 24
Рис отварной 44
Каша перловая 66
Пшеничная каша 66
Ячневая каша 66
Горох лущеный 50
Фасоль 46
Мясо
Мясо отварное 0
Баранина 0
Вырезка свиная 0
Натуральная отбивная 0
Курица (вар.), гусь, утка 0
Индейка, кролик 0
Мясо, жаренное в сухарях 5
Мясо под мучным соусом 6
Сердце 1
Мозги 2
Печень телячья 4
Печень говяжья 6
Бифштекс 1
Сосиски 1
Колбасы (все сорта) 0,5
Ветчина 0
Сардельки говяжьи 1,5
Сардельки свиные 2
Сосиски молочные 1,5
Сало 0
Язык свиной, говяжий 0
Свиные ножки, вымя 0
Говядина тушеная 5
Говяжье рагу 10
Гуляш из телятины 2
Гуляш свиной 4
Яйца в любом виде, 1 0,5
Рыба / морепродукты
Рыба отварная 0
Рыба, жаренная в сухарях 12
Рыба в томате 6
Лосось копченый 0
Сардины 0
Угорь 1
Крабы 2
Сельдь соленая 0
Сельдь копченая 0
Мидии 100 г 5
Устрицы 4
Омары 1
Креветки 0
Морские гребешки 2,5
Кальмары 0
Икра черная 0
Икра красная 0
Морская капуста 1
Овощи
Свежие огурцы 3
Капуста цветная 5
Капуста свежая 5
Капуста квашеная 3
Капуста провансаль 3
Фасоль стручковая 3
Овощи, тушенные в растительном масле 5
Морковь 7
Тыква 4
Баклажаны 5
Кабачок 4
Дайкон (китайский редис) 1
Помидор свежий (средний) 4
Помидор консервированный 4
Перец зеленый 9
Огурец соленый 2
Лук-порей 6,5
Лук репчатый 9
Лук зеленый 3,5
Петрушка (зелень) 8
Петрушка (корень) 10,5
Свекла 9
Редис 4
Редька 6,5
Репа 5
Кукуруза початок 15
Чечевица 14
Нут (бараний горох) 16
Картофель вареный 16
Картофель жареный 20
Картофель печеный 16
Картофельное пюре 17
Чипсы картофельные, 10 штук 10
Брюква 7
Горошек зеленый 12
Дыня 9
Салат листовой 2
Спаржа 3
Хрен 7,5
Черемша 6
Чеснок 5
Шпинат 2
Щавель 3
Молоко и молочные продукты
Молоко 4,7
Кефир, йогурт без сахара 3,5
Сыр разных сортов 0,5–2
Творог жирный 3
Творог нежирный 1,8
Творог диетический 1
Сырки глазированные 32
Сметана 3
Творожная масса сладкая 15
Сливки 4
Масло сливочное 1,5
Масло растительное 0
Маргарин 1
Майонез 2,6
Сгущенка 10
Соевое молоко 1,2
Тофу (соевый сыр) 0
Супы
Бульон куриный, мясной 0
Суп томатный 17
Суп овощной 16
Суп гороховый 20
Суп грибной 15
Солянка мясная сборная 10
Щи зеленые 5
Суп-гуляш 12
Сладкое
Сахар-песок 99
Торт кофейный 65
Торт шоколадный 70
Торт кремовый 62
Торт бисквитный 60
Торт миндальный 60
Торт без начинки и крема 40
Пастила 80
Халва 55
Пирожное фруктовое, 1 штука 25
Блинчик (штука) 18
Печенье чайное 40
Пряники заварные 77
Кремы разные 15
Мороженое фруктовое 25
Мороженое эскимо 20
Мороженое сливочное 22
Леденцы 70
Вафли фруктовые 60
Вафли обычные 65
Шоколад молочный 54
Шоколад горький 23
Изюм 18
Мармелад 50
Конфеты шоколадные 51
Конфеты "помадка" 83
Карамель 83
Мед 15
Джем 45
Диабетический джем 3
Яблочное варенье 66
Малиновое варенье 71
Клубничное варенье 71
Повидло 65
Повидло диабетическое 9
Фрукты
Яблоко 18
Апельсин 8
Абрикос 9
Авокадо 15
Айва 8
Алыча 6,5
Банан 21
Мандарин 8
Персик 9
Ананас 11,5
Лимон 6
Киви 9
Слива 9
Инжир 8
Груша 9,5
Гранат 11
Грейпфрут 6,5
Финики 68
Хурма 13
Ягоды
Ежевика 4,5
Голубика 7
Вишня 8
Клюква 4
Черника 8
Черная смородина 5
Смородина белая 8
Смородина красная 8
Малина 8
Виноград 15
Брусника 8
Голубика 7
Клубника 6,5
Крыжовник 6
Морошка 6
Рябина 4,5
Рябина черноплодная 6
Облепиха 5
Шиповник свежий 10
Шиповник сушеный 21,5
Чернослив 58
Изюм 66
Курага 55
Урюк 53
Напитки
Чай, кофе без сахара 0
Сок яблочный 7,5
Сок апельсиновый 12
Сок виноградный 14
Сок томатный 3,5
Сок лимонный 10
Сок грейпфрутовый 20
Сок сливовый 8