чай зеленый – 200 мл.
Тем, кто борется с целлюлитом, при приготовлении пищи рекомендуется снизить употребление животных жиров, особенно топленого масла, свиного сала, гусиного и утиного жира и т. д. Для этого можно использовать посуду с антипригарным покрытием. Ни в коем случае не следует готовить на уже использованном ранее жире. Но при этом не стоит и полностью исключать жи вотные жиры из рациона: в небольших количествах они также необходимы для организма, особенно взимний период, когда потребность в питательных веществах возрастает.
Седьмой день
Завтрак:
рогалик с повидлом – 1 шт.
дыня вяленая – 100 г;
чай зеленый – 200 мл.
Обед:
суп овощной – 250 мл;
тост из черного хлеба – 1 шт.;
салат овощной (любые овощи) – 150 г;
сливы – 5 шт.;
чай зеленый – 200 мл.
Ужин:
рис отварной – 150 г;
салат овощной (помидоры, перец болгарский, лук репчатый, зелень, растительное масло) – 150 г;
хлеб ржаной – 1 ломтик;
яблоко – 1 шт.;
чай зеленый – 200 мл.
Диету можно соблюдать 1 раз в месяц в течение 2-3 месяцев.
Диета № 8 (вегетарианская зимняя)
Первый день
Завтрак: апельсин – 1 шт.;
чай травяной – 200 мл.
Обед:
щи вегетарианские – 250 мл;
каша рисовая – 200 г;
салат (капуста, морковь, брюква, зелень, растительное масло) – 150 г;
хлеб отрубный – 1 ломтик;
чай без сахара – 200 мл.
Полдник:
сок яблочный – 200 мл.
Ужин:
винегрет – 150 г;
каша гречневая – 200 г;
хлеб отрубный – 1 ломтик;
чай с лимоном – 200 мл.
Второй день
Завтрак:
яблоко – 1 шт.;
чай травяной – 200 мл.
Обед:
суп овощной – 250 мл;
каша пшенная с тыквой – 200 г;
Пить воду (простую или минеральную) следует понемногу, маленькими глотками. Необходимо обязательно выпить немного воды до и после любых физических нагрузок – тяжелой работы или занятий спортом.
салат (капуста, морковь, брюква, зелень) – 150 г;
хлеб отрубный – 1 ломтик;
чай без сахара – 200 мл.
Полдник:
сок томатный – 200 мл.
Ужин:
винегрет – 150 г;
каша гороховая с тертой морковью и зеленью – 200 г;
хлеб отрубный – 1 ломтик;
чай с лимоном – 200 мл.
Диету можно соблюдать 2 раза в месяц.
Диета № 9 (вегетарианская весенняя)
Первый день
Завтрак: изюм – 50 г;
настой шиповника с медом – 200 мл.
Обед:
суп овощной – 200 мл;
салат овощной (морковь, свекла, подсолнечное масло) – 150 г;
капуста тушеная – 150 г;
тост из черного хлеба – 1 шт.;
компот из сухофруктов – 200 мл.
Полдник:
сок томатный – 200 мл.
Ужин:
винегрет – 150 г;
каша из чечевицы – 200 г;
хлеб отрубный – 1 ломтик чай зеленый – 200 мл.
Второй день
Завтрак:
компот из сухофруктов – 200 мл.
Обед:
суп из фасоли – 250 мл;
салат (крапива, салат, свекла, растительное масло) – 150 г;
картофель отварной – 200 г;
тост из черного хлеба – 1 шт.;
компот из сухофруктов – 200 мл.
Полдник:
сок яблочный – 200 мл.
Ужин:
салат из капусты – 100 г;
картофель жареный – 200 г
огурцы соленые – 2 шт.;
хлеб отрубный – 1 ломтик;
чай зеленый – 200 мл.
Диету можно соблюдать 2 раза в месяц.
Употребляя в большом количестве свежие фрукты и овощи, не следует забывать о том, что они тоже содержат много воды, благодаря чему в какой-то мере удовлетворяется потребность организма в жидкости.
Диета № 10 (вегетарианская летняя)
Первый день
Завтрак:
салат фруктовый (любые фрукты) – 200 г;
вода минеральная – 200 мл.
Обед:
салат (помидоры, огурцы, зелень, растительное масло) – 150 г;
картофель в мундире – 200 г;
тост из черного хлеба – 1 шт.;
сок яблочный – 200 мл.
Полдник:
абрикосы – 7 шт.
Ужин:
салат овощной (помидоры, болгарский перец, репчатый лук, укроп, растительное масло) – 200 г;
фасоль тушеная – 200 г;
хлеб отрубный – 1 ломтик;
яблоко – 1 шт.;
компот из ягод – 200 мл.
Второй день
Завтрак:
салат фруктовый (любые фрукты) 200 г;
Страдающим целлюлитом рекомендуется составлять свой рацион таким образом, чтобы в нем ежедневно присутствовали продукты, содержащие антиоксиданты, витамины С и Е и микроэлементы: селен, цинк, медь, марганец.
вода минеральная – 200 мл.
Обед:
салат овощной (редис, огурцы, зелень) – 150 г;
кабачки тушеные – 200 г;
тост из черного хлеба – 1 шт.;
смородина черная – 100 г;
компот из ягод – 200 мл.
Полдник:
малина – 200 г.
Ужин:
салат овощной (огурцы, зелень, растительное масло) – 150 г;
картофель, тушенный с баклажанами – 200 г;
хлеб отрубный – 1 ломтик;
яблоко – 1 шт.;
компот из ягод – 200 мл.
Диету можно соблюдать 2 раза в месяц.
Диета № 11 (вегетарианская осенняя)
Первый день
Завтрак: виноград – 200 г;
булочка – 1 шт.;
кофе черный – 200 мл.
Обед:
рагу овощное – 150 г;
каша пшенная с тыквой – 200 г;
хлеб отрубный – 1 ломтик;
груша – 1 шт.;
компот – 200 мл.
Полдник:
дыня – 200 г.
Ужин:
салат овощной (стручковая фасоль, свекла, растительное масло) – 150 г;
картофель, тушенный с грибами – 200 г;
хлеб отрубный – 1 ломтик;
яблоко – 1 шт.;
компот – 200 мл.
Второй день
Завтрак:
виноград – 200 г;
булочка – 1 шт.;
кофе черный – 200 мл.
Обед:
щи вегетарианские – 150 мл;
картофель отварной – 200 г;
хлеб отрубный – 1 ломтик;
орехи грецкие – 5 шт.;
компот – 200 мл.
Полдник: арбуз – 300 г.
Ужин:
салат овощной (любые овощи) – 150 г
баклажаны, запеченные с чесноком 200 г;
Чувство голода, возникшее между приемами пищи, поможет утолить стакан сока с мякотью.
хлеб отрубный – 1 ломтик
персик – 1 шт.;
компот – 200 мл.
Диету можно соблюдать 2 раза в месяц.
Диета № 12 (почасовая)
Первый день
9.00:
бутерброд с сыром, маслом и петрушкой 1 шт.;
чай без сахара – 200 мл. 12.30:
чай с сахаром – 200 мл.
13.00:
бульон – 150 мл;
говядина отварная – 200 г;
салат овощной (любые овощи) – 150 г;
хлеб отрубный – 1 ломтик;
чай зеленый – 200 мл.
18.00:
сок апельсиновый – 200 мл.
18.30:
салат фруктовый (любые фрукты) – 100 г;
вода минеральная – 200 мл.
19.00:
рис отварной – 200 г;
салат овощной (любые овощи) – 150 г;
хлеб отрубный – 1 ломтик;
зелень петрушки – 0,5 пучка;
вода минеральная – 200 мл.
23.00:
чай зеленый – 200 мл.
24.00 (не обязательно):
тост из черного хлеба – 1 шт.;
зелень петрушки – 0,5 пучка;
вода минеральная – 200 мл.
Второй день
9.00:
бутерброд с сыром, маслом и петрушкой – 1 шт.;
чай зеленый – 200 мл.
12.30:
чай с сахаром – 200 мл.
13.00:
бульон – 150 мл;
рыба отварная – 200 г;
зелень петрушки – 0,5 пучка;
салат фруктовый (любые фрукты) – 150 г;
хлеб отрубный – 1 ломтик;
зелень петрушки – 0,5 пучка;
вода минеральная – 200 мл.
18.00:
сок томатный – 200 мл.
18.30:
груша – 1 шт.
19.00:
картофель отварной – 200 г;
салат овощной (любые овощи) – 150 г;
зелень петрушки – 0,5 пучка.
23.00:
сок яблочный – 200 мл.
24.00 (не обязательно):
тост из черного хлеба – 1 шт.;
сметана – 30 г;
зелень петрушки – 0,5 пучка;
чай зеленый – 200 мл.
Диету можно соблюдать 2-4 раза в месяц в течение 3 месяцев.
Диета № 13
Первый день
Завтрак:
хлопья кукурузные – 30 г;
молоко обезжиренное – 200 мл.
Обед:
бульон – 250 мл;
рис отварной – 50 г;
рагу овощное – 100 г;
салат овощной (любые овощи) – 200 г;
хлеб отрубный – 1 ломтик;
виноград – 200 г;
чай зеленый – 200 мл.
Полдник:
яблоко – 1 шт.
Ужин:
мясо курицы отварное – 200 г;
шпинат – 200 г;
хлеб отрубный – 1 ломтик;
чай зеленый – 200 мл.
Второй день
Завтрак:
булочка с изюмом – 1 шт.;
йогурт – 100 г.
Обед:
уха – 250 мл;
салат овощной (любые овощи) – 200 г;
сыр – 50 г;
хлеб отрубный – 2 ломтика;
Одним из эффективных средств борьбы с целлюлитом некоторые считают раздельное питание. Его суть состоит в том, что некоторые продукты не сочетаются между собой, поэтому употреблять их в пищу следует только раздельно. Так, продукты, богатые белками (более 10%), и продукты, богатые углеводами (более 20%), употребляют с интервалом в 2-3 часа. Выделяют также так называемые нейтральные продукты, которые можно сочетать и с первой, и со второй группой продуктов. Это – животные жиры,сливочное масло, сметана, сливки, жирный творог, жирные более 45%) сорта сыра, зелень, свежие овощи и рукты.
яблоко – 1 шт.;
чай с лимоном – 200 мл.
Полдник:
груша – 1 шт.
Ужин:
печень говяжья – 100 г;
рис отварной – 150 г;
салат из моркови – 100 г;
хлеб отрубный – 1 ломтик;
чай с лимоном – 200 мл.
Третий день
Завтрак: крекеры – 50 г;
молоко – 200 мл.
Обед:
бульон – 200 мл;
говядина отварная – 200 г;
кабачки тушеные – 200 г;
хлеб отрубный – 1 ломтик;
чай с лимоном – 200 мл.
Полдник:
банан – 1 шт.
Ужин:
рис отварной – 200 г;
салат фруктовый (любые фрукты) – 150 г;
чай зеленый – 200 мл.
Четвертый день
Завтрак: рогалик – 1 шт.;
мед – 30 г;
яблоко зеленое – 1 шт.;
чай с лимоном – 200 мл.
Обед:
бульон куриный – 200 мл;
омлет – 200 г;
салат овощной (любые овощи) – 200 г;
хлеб отрубный – 1 ломтик;
чай с лимоном – 200 мл.
Ужин:
салат фруктовый (любые фрукты) – 200 г;
йогурт – 100 г;
булочка с курагой – 1 шт.;
чай с лимоном – 200 мл.
Пятый день
Завтрак: тосты – 2 шт.;
йогурт – 100 г.
Обед:
бульон куриный – 200 мл;
рыба отварная – 100 г;
рагу овощное – 150 г;
хлеб отрубный – 1 ломтик;
апельсин – 1 шт.;
чай с лимоном – 200 мл.
Ужин:
картофель отварной – 150 г;
рагу из фасоли – 150 г;
хлеб отрубный – 1 ломтик;
сок яблочный – 200 мл.
Шестой день
Завтрак:
тост – 1 шт.;
джем фруктовый – 50 г;
сок апельсиновый – 200 мл.
Обед:
суп овощной – 250 мл;
хлеб отрубный – 1 ломтик;
творог обезжиренный – 100 г;
кефир – 50 мл;
яблоко зеленое – 1 шт.;
чай зеленый – 200 мл.
Ужин:
пюре картофельное – 150 г;
салат овощной (любые овощи) – 200 г;
хлеб отрубный – 1 ломтик;
банан – 1 шт.;
сок апельсиновый – 200 мл.
Седьмой день
Завтрак: тост – 1 шт.;
мед – 50 г;
отвар травяной – 200 мл.
Обед:
щи – 200 мл;
омлет – 200 г;
салат овощной (любые овощи) – 200 г;
хлеб отрубный – 1 ломтик;
чай зеленый – 200 мл.
Ужин:
салат фруктовый (любые фрукты) – 200 г;
йогурт – 100 г;
булочка с изюмом – 1 шт.;
сок апельсиновый – 100 мл.
Разгрузочные дни
Их обычно проводят 1-2 раза в неделю. При регулярном проведении разгрузочных дней стимулируется обмен веществ и расходуются собственные жировые запасы организма, что способствует похудению и поддержанию хорошей формы.
Творожный разгрузочный день
Завтрак:
творог обезжиренный свежий – 10 г;
отруби пшеничные пищевые, предварительно запаренные кипятком в течении 30 минут, – 1-2 чайные ложки;
кефир (простокваша, ряженка) – 200 мл.
Обед:
творог обезжиренный свежий – 10 г;
отруби пшеничные пищевые, предварительно запаренные кипятком в течении 30 минут, – 1-2 чайные ложки;
вода минеральная – 200 мл.
Нередко можно услышать, что целлюлитом не страдают вегетарианцы. Вегетарианство – система питания, предусматривающая употребление в пищу продуктов только растительного происхождения. В вегетарианстве существует два направления: чистое (строгое), когда разрешены продукты только растительного происхождения, и безубойное, при котором разрешается употреблять дополнительно молочные продукты, мед и т. д.
Полдник:
творог обезжиренный свежий – 10 г;
отруби пшеничные пищевые, предварительно запаренные кипятком в течении 30 минут, – 1-2 чайные ложки;
вода минеральная – 200 мл.
Ужин:
творог обезжиренный свежий – 10 г;
отруби пшеничные пищевые, предварительно запаренные кипятком в течении 30 минут, – 1-2 чайные ложки;
кефир (простокваша, ряженка) – 200 мл.
Творожно-молочный разгрузочный день
1-й завтрак:
творог – 60 г;
молоко – 200 мл.
2-й завтрак:
творог – 50 г;
молоко – 100 мл.
Обед:
творог – 200 г;
молоко – 200 мл.
Полдник:
творог – 50 г;
молоко – 100 мл.
Ужин:
творог – 150 г;
молоко – 200 мл.
Молочно-мясной разгрузочный день
В течение дня можно съесть 350 г нежирного отварного мяса или рыбы, 60 г свежих овощей и выпить 1,2 л молока.
Овощной разгрузочный день
В течение дня можно съесть 1,2-1,8 кг любых овощей, кроме картофеля, желательно в сыром виде.
Овощемясной разгрузочный день
В течение дня можно съесть 1 кг любых овощей, кроме картофеля, желательно в сыром виде, 400 г говядины и выпить 1 л минеральной воды.
Томатный разгрузочный день
В течение дня можно съесть 1,5 кг свежих помидоров, разделив их прием на 4 порции.
Яблочный разгрузочный день
В течение дня можно съесть 2,5 кг яблок.
Очищение организма
Для того чтобы улучшить свое самочувствие, облегчить процесс переваривания пищи, следует периодически проводить очищение организма. Особенно это необходимо тем, кто страдает от целлюлита и излишнего веса, вызванных нарушением обмена веществ.
Организм человека настроен на самоочистку, однако неправильное питание, экологическая обстановка, стрессы настолько способствуют накоплению шлаков в организме, что он уже не справляется с выводом токсинов и продуктов обмена веществ самостоятельно. Такие продук ты, накапливаясь, ухудшают внешний вид кожи, волос и всего тела человека, способствуют раз витию болезней, снижают жизненную активность, приводят к быстрой утомляемости и раннему старению.
Нужно помнить о том, что вводимые в организм через пищеварительную систему вещества должны своевременно выводиться из него. Сбой в выведении приводит к зашлакованности всего организма, что, в свою очередь, провоцирует развитие многих болезней, снижает иммунитет и т. д. Поэтому начинать очищение организма следует с кишечника.
Вся кровь, всасываемая из толстого кишечника, поступает в печень. Таким образом, если кровь была насыщена переработанными, но не выведенными веществами, теперь уже в печени происходит их удержание. Такой сбой в работе организма ведет к перенапряжению печени, нарушению ее функции. Постепенно зашлаковывается весь организм. Поэтому очищать организм следует комплексно, т. е. не только желудочно-кишечный тракт, но и печень, почки, сосуды. Для того чтобы очистить организм от паразитов, следует применять специальные противопаразитные средства широкого спектра действия. Далее следует заняться очищением почек, жидкостных сред организма, выведением солей.